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Arla Foods

Une entreprise avec plus de 12 mil propriétaires

Arla Foods est une coopérative internationale composée par 12.500 agriculteurs d’Europe Occidentale et Scandinavie et 19.000 collaborateurs, dont la siège centrale se trouve dans la ville danoise de Viby. Pour comprendre l’origine de cette particulaire coopérative, il faut remonter à la signature de l’accord de fusion entre la laitière suédoise Arla et la danoise MD Foods. En effet, à l’année 2000, le deux se sont unis pour former une seule entreprise, qui deviendra la quatrième entreprise laitière plus grande du monde, en tant qu’au volume de lait, et la septième concernant la facturation.

Arla et MD Foods ont une histoire similaire. Les deux ont commencé à la fin du XIX siècle, devenant les premières coopératives laitières et référents dans ses respectifs territoires. Ce gène s’est conservé pendant toute son existence et de nous jours, Arla Foods se vante de construire un groupe dont la philosophie de coopérative implique que tous travaillent ensemble pour continuer à créer une entité qui cherche et se bat en bénéfice des propres éleveurs.

Plus récemment, des coopératives du Royaume Uni, des Pays Bas, de l’Allemagne, de la Belgique et du Luxembourg se sont aussi liés à Arla Foods.

Le profit qui obtient Arla Foods quand un de ses produits est acheté se divise en parties égales entre le nombre de litres qui ont apporte les éleveurs. Chaque année ils réinvestissent une partie des bénéfices dans l’entreprise pour continuer à grandir. De cette façon ils assurent son avenir et aussi celui de la suivante génération. Celle-ci est la phillosophie de la coopérative.

Table des matières

    1. Une entreprise avec plus de 12 mil propriétaires
    2. Ingrédients de Arla Foods
    3. Durabilité comme principe
    4. Label de qualité
    5. Produits naturels Arla Foods

Ingrédients de Arla Foods

La compagnie développe et fabrique des ingrédients à base de lait, principalement des protéines laitières fonctionnelles et nutritionnelles, phospholipides bioactifs, minéraux et lactose pour l’industrie alimentaire. Sur ses usines ils développent des ingrédients bioactifs dérivés du sérum pour la nutrition infantile, nutrition clinique, nutrition sportive et aliments fonctionnels. L’objectif est d’en tirer le meilleur profit au lait et à ses propriétés.

La coopérative travaille pour réussir des produits laitiers de la plus grande qualité, en assumant que le lait est l’aliment naturel plus précieux qui existe. C’est le premier aliment que l’on consomme dès la naissance et peur se trouver dans des régimes sains pendant toute notre vie. Mais cela seulement ne fait pas du lait un aliment sain. En Arla pensent que le plus important est comment se combine et la quantité consommée.

Pour cette entreprise est très important de conserver à tout moment la valeur nutritionnelle du lait et que ses produits puissent se manger et boire avec toute sûreté quand ils arrivent à nos foyers.

  • Le calcium du lait : Les produits laitiers sont une très bonne source de Calcium, très nécessaire pour une croissance normale et pour le développement des os chez les enfants. Pour les adultes le Calcium est indispensable pour maintenir les os sains.
  • Fromages affinés. Les fromages affinés contiennent du Zinc, qui contribue à la correcte fonction cognitive et du système immunologique. 
  • Protéine laitière: Les protéines sont nécessaires pour un régime sain et équilibré. Les produits Arla Protein sont la solution pour tous ceux qui cherchent un produit pratique et avantageux avec au moins 20g de protéine par service avec la meilleure saveur.

Durabilité comme principe

Chez Arla se travaille sans perdre de vue la durabilité, sachant que cette tâche est seulement viable en consonnance avec les éleveurs et le reste des collaborateurs. Cela implique qui existe un très grand intérêt pour donner plus d’importante au besoin d’agir de façon responsable avec l’environnement et surtout les communautés qui font partie.

Mais cela n’est pas tout. En Arla cherchent à récompenser les bonne habitudes alimentaires et rendre plus facile l’accès à une vie saine. Comme on parle d’une entreprise productrice de laitiers en propriétés d’éleveurs de nombreux pays, la compagnie a l’opportunité de donner ses produits laitiers sains aux personnes de tout le monde sans perdre de vue les bonne pratiques en termes d’environnement et élaboration de produits laitiers.

Label de qualité

Les éleveurs qui font partie de la coopérative Arla gèrent ses fermes et la production du lait selon un programme commun de Garantie de Qualité, connu comme Arlagården®. De cette façon ils garantissent que leur lait soit de la meilleur qualité et qui soit produit de façon responsable.

Tous les éleveurs qui participent dans le programme, reçoivent la visite de conseillers qualifiés, pour vérifier que leurs fermes suivent les conditions du programme, de façon que tout ceux qui veuillent améliorer certains aspects, reçoivent du conseil pour atteindre l’objectif commun.

Produits naturels Arla Foods

Arla travaille pour réussir que la plupart de ses produits soient libre d’ingrédients et additifs artificiels. Quand cela n’est pas possible pour garantir le niveau de qualité maximal possible du produit, ils travailles pour qu’ils soient le plus naturels possible, cherchant et développant des nouvelles alternatives plus naturelles.

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