After Eight Protéinés

Qui peut refuser de goûter à un After Eight ? Oui, ces barres chocolatées avec une touche de menthe sont de retour à la mode (au cas où elles ne l'auraient jamais été 😉). Nous vous proposons maintenant une recette adaptée au mode de vie fitness, avec un apport en protéines plus élevé !

• Temps de préparation: 12 minutes
• Temps de cuisine: 1 minute
• Taille de la portion: 1 After Eight
• Nombre de portions: 6
• Style de cuisine: Europe

• 30g de Whey Protein Concentrate de HSNraw
• 10ml d'eau
• 2ml édulcorant
• 1ml arôme de menthe
• 3 gouttes de colorant vert (optionnel)
• 100gr de Tablette de Chocolat Noir de HSNfoods

1. Dans un bol, mettre 30 gr de la protéine en poudre et ajouter 10 ml d'eau. Mélangez.
2. Ajoutez maintenant 2 ml d'édulcorant liquide, 1 ml de saveur de menthe et 3 gouttes de colorant alimentaire vert (optionnel). Intégrer tout.
3. Mettre le mélange dans 5-6 moules à muffins en silicone. Mettre au congélateur.
4. Une fois congelé, démouler et conserver au congélateur.
5. Défaire le chocolat en le mettant 30 secondes au micro-ondes ou au bain-marie.
6. Mettre une cuillerée de chocolat dans chaque moule de silicone, laisser refroidir.
7. Déposer la garniture à la menthe sur le chocolat et recouvrir de chocolat.
8. Laisser refroidir plusieurs heures au réfrigérateur.