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Collagène- Qu’est-ce que, Propriétés et Avantages, À quoi sert-il…

Sommaire

Le collagène est une substance d’origine protéique présente dans la majorité des tissus conjonctifs de notre organisme. Il a une fonction structurelle, tant au niveau de la peau (première barrière de protection) qu’au niveau des articulations. Au niveau de la supplémentation, on le trouve sous forme hydrolysée ou non dénaturée (UC-II). Sa supplémentation est principalement associée à une réduction de la douleur articulaire, bien qu’il ait été observé que certains peptides appartenant au collagène favorisent la connexion neuronale par les neurotrophines (BDNF).

Qu’est-ce que le collagène?

Aujourd’hui, une grande partie de la population prend conscience de leur état de santé. Trop de facteurs auxquels nous sommes exposés entraînent la détérioration de nos marqueurs sains. Parfois même sans nous en rendre compte.

Parmi les symptômes les plus caractéristiques, il y en a un qui ne peut être négligé, en raison de sa grande préoccupation, nous faisons référence à la beauté. Oui, et c’est que l’une des conséquences les plus notoires qui arrivent aux êtres humains, au fil du temps, et aussi l’influence d’autres agents, est l’appauvrissement de notre apparence extérieure, qui se reflète dans l’apparence de la peau, et bien sûr, le visage, l’image que nous donnons au monde.

Le secret de la jeunesse éternelle ne sera jamais révélé, même si des scientifiques ou alchimistes mettent tous leurs efforts à réaliser la « formule magique », mais néanmoins, dans un certain sens et que sous nos possibilités, nous pouvons atténuer les ravages que le passage inexorable du temps cause chez les personnes. La science progresse, et à ce titre, nous avons à disposition une série de produits dont l’objectif est de répondre aux désirs des clients, et en ce sens, en termes de maintien, d’amélioration, de soins et, pourquoi pas, en redonnant une apparence rajeunie à notre peau et à son expression.

Le collagène, comme supplément, est le produit qui présente l’évolution de la technologie pour contempler tous ces prémisses et donner une occasion de plus à toutes ces personnes qui cherchent l’engagement de prendre soin de leur santé comme nous allons voir, est également d’autres niveaux tel que leur apparence.

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Concrètement, et exclusivement en ce qui concerne le domaine naturel, le collagène est connu comme la structure protéique que l’on retrouve en plus grande présence ou abondance dans les organismes animaux. Dans le règne végétal, il n’existe pas de telle molécule, c’est-à-dire qu’il n’y a pas de collagène d’origine végétale. C’est une macromolécule qui à son tour donne lieu à la formation de fibres collagéniques, sécrétées par le tissu cellulaire constituant le tissu conjonctif.

Le collagène aide à renforcer les différentes structures de l’organisme et leur offre également une protection, comme c’est le cas de la peau qui empêche l’absorption et la diffusion des substances pathogènes, des toxines environnementales, des microorganismes et des cellules cancéreuses. D’une manière générale, les protéines de collagène sont le ciment qui maintient tout ensemble.

Où se trouve le Collagène?

Le collagène est la principale protéine fibreuse insoluble dans la Matrice Extracellulaire et le Tissu Conjonctif. Lorsque nous nous référons au système conjonctif, nous parlons de tout tissu qui soutient d’autres tissus en les interconnectant, et qui est intégré à partir d’une quantité relativement élevée de complexe cellulaire de la matrice extracellulaire. Comprend les os, le cartilage et le tissu conjonctif lâche. Ces derniers peuvent être trouvés dans des zones qui ne seront pas soumises à une résistance élevée ou à des contraintes mécaniques.

Le collagène fait partie de l’ensemble des fibres conjonctives que notre corps possède, de sorte que nous trouverons dans ces systèmes :

  • Fibres collagènes,
  • Fibres réticulaires
  • Et fibres élastiques

Les fibres de collagène ou collagéniques sont les plus abondantes au système conjonctif. Au niveau microscopique, nous pourrions même différencier une sous-unité, les fibrilles collagènes.

La Matrice Extracellulaire

La matrice extracellulaire ou ECM (Extracellular Matrix) est la composante non cellulaire présente dans les tissus et les organes, et fournit non seulement un support structurel de base pour les constituants cellulaires, mais produit également une expression de signalisation cruciale pour les processus biochimiques et biomécaniques physiologiques nécessaires à la morphologie, la différenciation et l’homéostasie des tissus.

L’importance du MCD est parfaitement démontrée par le large éventail de syndromes, qui peuvent être contractés par des anomalies génétiques dans les protéines, d’une importance mineure à un degré supérieur.

Bien que, fondamentalement, la matrice extracellulaire soit composée d’eau, de protéines et de polysaccharides, entre autres, chaque tissu possède un ECM unique avec une composition et une topologie différentes qui est généré pendant le développement tissulaire par un dialogue dynamique et réciproque, biochimique et biophysique entre divers composants cellulaires, tels que les épithéliums, fibroblastes, adipocytes et autres éléments endothéliaux, outre l’enveloppe cellulaire et le micro-environnement de protéines.

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La matrice extracellulaire du tissu conjonctif est souvent plus abondante que les cellules environnantes elles-mêmes et détermine les propriétés physiques du tissu. Les tissus conjonctifs forment la structure du corps des vertébrés, mais les quantités trouvées dans les différents organes varient considérablement – du cartilage et de l’os, dont ils sont le composant principal, au cerveau et à la moelle épinière, dont ils ne sont que des composants mineurs.

L’ECM est une structure hautement dynamique qui est constamment remodelée et régénérée, soit enzymatiquement, soit non enzymatiquement, et ses composants moléculaires sont soumis à une myriade de modifications post-traductionnelles. Grâce à ces caractéristiques physiques et biochimiques, la MCS va générer les propriétés biochimiques et mécaniques de chaque organe, telles que la résistance à la traction et à la compression ou l’élasticité ; elle intervient également dans la protection et le maintien de l’homéostasie extracellulaire et la rétention d’eau.

De plus, la MCS s’attaque à l’organisation morphologique et à la fonction physiologique essentielles en liant les facteurs de croissance (GF) et en interagissant avec les récepteurs de surface cellulaire pour déclencher la transduction du signal et réguler la transcription génétique. Les propriétés biochimiques et biomécaniques, protectrices et organisationnelles du MCD dans un tissu donné peuvent varier considérablement d’un tissu à l’autre (par ex. poumons vs peau vs os) et même au sein d’un tissu (par ex. cortex rénal vs moelle rénale), ainsi que d’un état physiologique à un autre (normal vs cancer).

Structure du Collagène

La structure moléculaire du collagène est généralement associée à celle d’une macromolécule ou d’une protéine complexe, puisque jusqu’à 19 types différents d’acides aminés peuvent être différenciés, y compris les acides aminés essentiels et non essentiels comme l’arginine, la glutamine, la glycine et la proline.

La figure géométrique qui décrit la disposition moléculaire dans l’espace correspond à celle d’une triple hélice formée par des chaînes d’acides aminés, dont chacun constitue environ 1.400 acides aminés, la Proline et la Glycine étant les principaux éléments. Dans cette structure, les trois chaînes polypeptidiques sont maintenues ensemble dans une conformation hélicoïdale par des liaisons hydrogène. Une molécule de collagène sera constituée de trois chaînes polypeptidiques, appelées chaînes alpha, qui se tordent en forme d’hélice décrivant un mouvement dextrogyre dans l’espace moléculaire.

Environ un quart du tissu protéique total trouvé dans notre corps correspond au collagène, étant la principale structure protéique pour supporter le reste des éléments, et servant de lien et de renforcement des connexions et des systèmes articulaires tels que les tendons, les feuilles qui soutiennent la peau et les organes internes, entre autres. Les os et les dents sont fabriqués en ajoutant des cristaux minéraux au collagène. Le collagène fournit la structure de notre corps, protégeant et soutenant les tissus les plus mous et les reliant au squelette. Mais malgré sa fonction critique dans l’organisme, le collagène est une protéine relativement simple :

Au sein de la structure, une séquence d’acides aminés est répétée, en maintenant un élément commun : chaque trois acides aminés se trouve une glycine, le reste étant deux acides aminés, proline et hydroxyproline.

L’hydroxyproline, qui est essentielle à la stabilité de toute la structure du collagène, est générée par une modification réalisée sur la proline elle-même, juste après que la chaîne de collagène soit créée. Cette réaction nécessite de la vitamine C pour qu’elle collabore à l’apport d’oxygène. Cependant, notre organisme n’est pas capable de la synthétiser, et si l’apport externe n’est pas suffisant, cela peut provoquer certaines complications.

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Le déficit en vitamine C (acide ascorbique) ralentit la production d’hydroxyproline, ce qui implique la même lenteur dans la construction de la chaîne collagène, voire l’arrêt du processus lui-même, qui conduit au scorbut. Cette pathologie, qui se manifeste par la carence en vitamine C, peut dégénérer en perte de morceaux buccaux et en apparition facile d’ecchymoses, au moindre coup ou contusion, puisque comme nous le savons, le collagène serait le principal agent de cicatrisation et de régénération des tissus. C’est pourquoi la vitamine C est ajoutée à de nombreux suppléments de collagène.

En effet, dans le régime occidental, où la viande prédomine, les acides aminés Proline et Glycine ne sont pas présents en forte concentration dans ces aliments, ou plus exactement dans les parties de l’animal les plus consommées. Les parties les plus riches sont les organes.

Bien que les deux acides aminés ne soient pas essentiels et que l’organisme puisse les fabriquer lui-même, dans certaines circonstances, comme en cas de maladie, d’exercice physique intense, de stress émotionnel ou d’autres conditions cliniques, le corps voit sa synthèse compromise, acquérant la connotation de « conditionnel », et ne pouvant obtenir la quantité suffisante nécessaire, étant ainsi important l’apport externe par le régime ou autres produits riches en acides aminés.

Synthèse de Collagène

La voie biosynthétique en charge de la production de collagène est assez complexe. Comme nous l’avons dit, il n’y a pas qu’un seul type de collagène, mais une longue liste, où chacun est codé par un gène spécifique. Ces gènes se trouvent dans une grande variété de chromosomes. De cette façon, nous pouvons observer les deux phases qui ont lieu dans la synthèse du collagène :

  • La première phase de synthèse de protéines: où l’ARN messager (mRNA) pour chaque type est transcrit par l’expression de son gen (ARN traité).
  • La deuxième phase de la synthèse de protéines: Où l’ADN est necessaire et soumis à une série d’étapes de traitement pour produire un code final pour le type spécifique de collagène.

Une fois que l’ARNm de la chaîne pro-alpha finale est produit, il est fixé sur la zone où la synthèse protéique locale a lieu. Cette étape de synthèse est connue sous le nom de traduction. Cet emplacement de la chaîne pro-alpha de l’ARNm est situé dans la membrane des ribosomes, où se trouve le réticulum endoplasmatique réticulum endoplasmique ou rER, et que comme d’autres protéines destinées à la fonction de l’environnement extracellulaire, le collagène est également synthétisé dans le rER.

Fibroblastes et Formation de Collagène

Un fibroblaste est une cellule qui fabrique et maintient l’intégrité du tissu conjonctif. Il est responsable de la création de la matrice extracellulaire (ECM) et du collagène. Les deux éléments seront ceux qui constitueront, en grande partie, le tissage, étant les fibroblastes ceux qui en assurent l’entretien. Fibroblaste est le terme utilisé pour nommer ces cellules lorsqu’elles sont à l’état actif, car lorsque le contraire se produit et qu’un degré d’activité moindre est enregistré, elles deviennent connues sous le nom de fibrocytes. Dans leur activité, les fibroblastes sécrètent des précurseurs du ECM et donnent au tissu conjonctif sa force, sa forme et sa capacité à adhérer à d’autres types de tissus.

Procollagène, structure précurseur du collagène

Le collagène, comme la plupart des protéines destinées au transport vers les espaces extracellulaires où elles exercent leur fonction ou leur activité, provient initialement d’une molécule précurseur plus grande, appelée dans ce cas « Procollagène« .

La production de collagène comprend une série de procédures qui ont lieu à la fois au niveau intracellulaire, où les organites cellulaires interviennent, ainsi qu’en dehors de la cellule, dans la matrice extracellulaire.

Collagène pour la beauté

Cette formation contient à chaque extrémité des protéines d’extension appelées propeptides d’extension procollagène amino et carboxyle. Ces parties non hélicoïdales de la molécule de procollagène la rendent très soluble et donc facile à déplacer à l’intérieur de la cellule lorsqu’elle subit des modifications supplémentaires. Au fur et à mesure que la molécule de collagène sera synthétisée, elle subira une série de changements, appelés modifications post-traductionnelles, qui auront lieu dans l’appareil de Golgi.

L’étape suivante, connue sous le nom d’Enregistrement, consiste à former des liaisons disulfure entre trois chaînes de procollagène, en les fixant en alignement correct. De cette façon, les chaînes s’emboîteront les unes dans les autres, formant une structure de fil (souvenez-vous que la structure finale du collagène ressemble à celle d’un triple brin).

Dans la phase suivante, une modification critique a lieu, c’est l’hydroxylation des acides aminés proline et lysine dans la nouvelle structure protéique synthétisée, le procollagène. Au moyen d’une série d’enzymes (hydroxylases), ils sont responsables de la réalisation de cette réaction physiologique, nécessaire pour obtenir l’hydroxyproline et l’hydroxylisine.

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Pour ce faire, ces enzymes ont besoin de vitamine C (dont nous avons vu dans le point précédent le besoin critique de sa présence) ainsi que du fer, qui agira comme cofacteurs réactifs. En l’absence d’hydroxyproline, la chaîne collagène ne peut être complétée dans la structure hélicoïdale correspondante, et ce qui sera obtenu à sa place sera un nouveau recodage moléculaire, de faible caractère, étant très simple sa destruction. Une fois de plus, nous constatons l’importance d’une bonne administration des micronutriments, essentiels et critiques dans la nutrition humaine.

Certains des acides aminés hydroxylisiniques nouvellement formés sont glycosylés par l’addition de sucres, comme le galactose et le glucose, et réalisés par les enzymes galactosyl et glycosyltransférases, qui nécessitent le manganèse minéral. L’étape de glycosylation induit des caractéristiques chimiques et structurelles uniques à la molécule de collagène nouvellement formée et peut influencer la taille des fibrilles. L’activité des enzymes que nous venons de rapporter produit son rendement maximum dans les premiers stades de la vie et lorsque nous augmentons le compteur annuel, ils diminuent.

A l’intérieur de la cellule et lorsque les peptides de la structure procollagène sont encore intacts, cette molécule contiendra un degré élevé de solubilité, de l’ordre de 1000 fois supérieur à celui de l’état suivant, lorsque l’extension peptidique sera éliminée. Ce fait favorise que la molécule de procollagène puisse être facilement transportée à l’intérieur de la cellule, où au moyen d’une structure appelée microtubules, elles permettront son transport vers la surface et seront secrétées dans l’espace extracellulaire.

Au fur et à mesure que le procollagène est sécrété, un type d’enzyme, appelée procollagène-protéinase, sera responsable de l’élimination des peptides d’extension à l’extrémité de la cellule. Des parties de ces morceaux sont réintégrées dans la cellule et peuvent réguler la quantité de collagène produite, grâce à un mécanisme de rétroaction. La molécule finale qui a été traitée est connue sous le nom de collagène et c’est quand elle commence à produire le processus de formation des fibres.

Dans l’espace extracellulaire, une autre modification post-traductionnelle se produit dans la molécule de collagène triple hélicoïdale, de sorte que des fibrilles et des fibres sont produites. Cette étape est appelée formation de réticulation et est favorisée par une autre enzyme spécialisée appelée lysyl oxydase. Cette réaction place des réticulations stables à l’intérieur (réticulations intramoléculaires) et entre molécules (réticulations intermoléculaires), l’étape la plus critique étant de donner aux fibres de collagène les caractéristiques de résistance, de résistance et de tension.

L’ultrastructure du collagène peut être visualisée en imaginant chaque molécule individuelle comme un morceau de fil à coudre. Beaucoup de ces fils sont enroulés les uns autour des autres pour former une chaîne (fibrilles). Ces chaînes de fibrilles forment ensuite des cordons, qui s’associent et donnent naissance à un cordon, qui interagissent également les uns avec les autres pour former des câbles robustes. Cette structure très organisée est responsable de la résistance des tendons, des ligaments, des os et du derme.

Lorsque nous souffrons d’une blessure et que le collagène de notre corps doit être réparé, le tissu conjonctif ne va pas obtenir ce cadre expliqué ci-dessus, mais une structure un peu plus faible.

C’est pourquoi le collagène cicatrisé possédera environ 70 à 80% de la robustesse de l’original.

Dégradation du Collagène

Le processus complexe de dégradation du collagène est tout aussi important dans le métabolisme du collagène. Normalement, le collagène dans le tissu conjonctif est restauré à un rythme lent et contrôlé. Cependant, lors d’états pathologiques tels que l’arthrite ou le cancer, le degré de dégradation et la perte de collagène peuvent être très importants.

Dans les tissus sains normaux où le collagène est complètement hydroxylé formant une triple structure hélicoidale triple, la molécule est résistante à l’attaque de la plupart des protéases. Dans ces conditions normales de santé, seules des enzymes spécialisées appelées collagénases peuvent attaquer la molécule de collagène. Ce groupe de collagénases appartient à une famille d’enzymes appelées métalloprotéinases matricielles ou MMPs.

De nombreuses cellules de notre corps peuvent synthétiser et libérer de la collagénase, notamment les fibroblastes, les macrophages, les neutrophiles, les ostéoclastes et les cellules tumorales. L’une des raisons pour lesquelles certaines cellules néoplasiques peuvent être si invasives est qu’elles libèrent de puissantes collagénases et peuvent détruire la molécule de collagène qui les entoure. De cette façon, ils peuvent briser les membranes basales des vaisseaux sanguins et se répandre dans tout le corps. Dans les ulcères de pression chroniques, il y a une invasion massive de neutrophiles, et ils libèrent un type très puissant de collagénase appelé MMP-8 qui est responsable de la rupture du tissu conjonctif.

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À quoi sert le Collagène?

Le collagène est un type particulier de protéine qui agit comme une « colle » qui soutient le reste de la structure du corps, dans la cohésion des tissus et des systèmes. Elle forme un réseau de ces chaînes protéiques qui forment la structure et la forme du corps, ce qui lui confère certaines caractéristiques essentielles. Par exemple, il apporte la force des os, la flexibilité des articulations, la douceur et la fermeté de la peau.

Comme c’est la protéine la plus abondante dans l’organisme (peau, tissu musculaire, capillaires sanguins, système osseux, tendons ou système digestif), le collagène de type 1 en particulier, que nous verrons plus loin, est d’une grande importance et participe à plusieurs processus.

Le collagène est le principal composant du tissu conjonctif présent dans le derme, une des couches formant la peau (située entre l’épiderme et l’hypoderme). L’épiderme est responsable de la régulation de la perte d’eau dans les cellules et les tissus.

Dans l’hypoderme, la couche la plus profonde, vous pouvez également voir la présence de collagène, et est composé de tissu adipeux et de tissu conjonctif contenant de plus gros vaisseaux sanguins et nerfs. Il existe tout un réseau de fibres qui établissent la croissance des cellules et des vaisseaux sanguins où le collagène agit comme un support structurel. Sa fonctionnalité est de renforcer, d’offrir du soutien et parfois de donner des propriétés élastiques aux tissus. Il se trouve aussi autour des organes, les enveloppant et les protégeant, comme les reins ou la rate.

La propriété de force, de souplesse et d’élasticité peut être appréciée d’un meilleur point de vue si l’on considère que le collagène constitue également la base de soutien des tendons et des ligaments :

  • Les tendons sont des éléments responsables de l’union des muscles et des os, et permettent le mouvement.
    Les ligaments sont des structures qui se situent principalement dans les articulations et qui permettent d’assurer la durabilité et la stabilité des os qui les composent, par exemple en maintenant la position de l’articulation du genou.

Un autre type de tissu où l’on peut trouver du collagène se trouve dans le cartilage, qui appartient également au système conjonctif, et qui se trouve particulièrement dans les tissus mous, comme le nez, les oreilles, certaines parties du genou, le larynx ou la trachée. Sa fonction ici est de fournir flexibilité, soutien et mouvement.

Propriétés et bienfaits du collagène

Le corps produit son propre collagène pour fournir et soutenir la peau, les os, les cheveux, les ongles, les muscles et tous les organes. Cependant, à mesure que l’âge progresse, la production commence à diminuer et des symptômes de vieillissement apparaissent. Actuellement, les suppléments de Collagène Hydrolysé peuvent stimuler la production de collagène à des niveaux bénéfiques.

Bien que la plupart des gens soient conscients de certains des bienfaits de la supplémentation en collagène, ils ne sont pas encore conscients du potentiel et de la façon dont ils peuvent améliorer leur santé sur plusieurs fronts. De plus, lorsqu’ils commencent à prendre du collagène, c’est au moment où ils commencent à ressentir des changements importants et se demandent pourquoi ils ont attendu si longtemps avant de l’inclure dans leur vie.

Les bienfaits du collagène (suppléments de collagène) pour notre corps sont aussi variés qu’importants, et même à certaines occasions, nous pouvons presque vous assurer sans cligner des yeux qu’ils sont presque essentiels.

Parmi les plus importantes et les plus notables, nous pouvons mentionner les suivantes :

  • Améliore l’apparence de la peau, des cheveux et des ongles
  • Aide à réduire la cellulite et les vergetures
  • Protège, répare et régénère les articulations.
  • Renforce les gencives et les dents
  • Aide pour le système digestif et les maladies inflammatoires
  • Augmente le métabolisme
  • Collabore aux processus de désintoxication

Avantages du collagène pour la peau

La peau est le plus grand organe de notre corps et est responsable de la sensation de température, de pression et d’autres fonctions importantes.

Le collagène constitue l’essentiel de la structure de la peau. Grâce à lui, la peau peut être maintenue « unie », en plus d’apporter l’aspect jeune et les caractéristiques de fermeté et d’élasticité.

Propriétés du collagène pour la peauEn effet, avec l’âge, l’épiderme (couche externe de la peau) perd de son épaisseur et de son élasticité dans un processus appelé élastose (perte de collagène). Avec cela, la personne a tendance à montrer plus de signes de vieillissement et l’apparition de plus de rides. Pendant la jeunesse, notre peau maintient constamment ces traits, car elle se régénère continuellement. Bien que le collagène soit bénéfique pour tout le corps, il peut l’être encore plus pour la peau.

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Au fur et à mesure que la peau vieillit naturellement, sa structure naturelle commence à se détériorer.

La façon dont notre peau vieillit sera déterminée par un certain nombre de facteurs, comme l’exposition au soleil, le climat (pollution), la génétique et nos propres habitudes (comme le mode de vie, par exemple, le tabac).

Dans cette chaîne, le photovieillissement est probablement l’un des plus ravageurs, en grande partie parce que ses symptômes ne se reflètent pas aussi immédiatement, mais sont néanmoins cumulatifs, pouvant montrer leur visage dans les années à venir.

Le photovieillissement est une façon prématurée pour que la peau vieillisse, causée par l’exposition aux rayons ultraviolets du soleil, mais il existe aussi des sources artificielles. Une exposition excessive au soleil accélère l’élastose. Les symptômes les plus clairvoyants du vieillissement attribués à la peau, et renforcés par les facteurs décrits, sont entre autres :

  • Peau rugueuse
  • Apparition de points noirs, ou agrandissements de points noirs existants.
  • Tumeurs bénignes possibles
  • Flaccidité, due à la perte d’élasticité
  • Apparition des rides
  • Peau plus fine et plus transparente, conséquence de l’amincissement de l’épiderme.
  • Peau fragile
  • Apparition de la cellulite
  • Peau plus sujette aux contusions et aux plaies

Quelle est la différence entre l’Élastine et le Collagène?

Nous devons souligner un point important, à savoir la présentation du travail de l’élastine, qui peut en principe être confondu avec celui du collagène.

Voyons de quoi il s’agit : le collagène et l’élastine apportent tous deux d’importantes caractéristiques de la peau, en plus, ils travaillent ensemble pour raffermir, modeler et renforcer notre peau.

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Comme nous l’avons déjà dit tout au long du texte, le collagène est un polypeptide ou une chaîne de protéines que l’on trouve principalement dans les tissus conjonctifs ou fibreux, occupant environ 30% du contenu total du tissu musculaire du corps.

Ces tissus fibreux sont appelés « colle cellulaire » en raison de leurs propriétés de cohésion et de maintien de leur forme. Par exemple, les tissus conjonctifs seront le cartilage, la graisse ou les tendons. Le collagène peut aussi se trouver dans les ligaments, les capillaires, les os, la cornée et, bien sûr, la peau.

L’élastine est également une protéine présente dans le tissu conjonctif, mais contrairement au collagène, c’est elle qui apporte l’élasticité aux tissus. Elle est responsable du retour des tissus à leur « forme d’origine » après l’étirement ou la contraction. En d’autres termes, l’élastine est responsable de fournir des qualités similaires à celles d’un « élastique ».

L’élastine se trouve dans les parois artérielles, les poumons, les intestins et, bien sûr, dans la peau. Exemples d’actions possibles grâce à l’élastine : dans les vaisseaux sanguins, lorsqu’ils sont traversés par le flux sanguin à un moment où la fréquence cardiaque augmente, ils peuvent se dilater et reprendre leur forme ; la peau, lorsqu’elle est étirée et ensuite lâchée, revient à son état initial.

On peut donc en déduire que la principale différence entre le collagène et l’élastine sera :

  • Collagène: apporte force et résistance à la traction
  • Elastine: apporte douceur et élasticité à la peau

Ces protéines se trouvent également à différentes profondeurs de la peau. Le collagène est abondant dans les couches inférieures du derme, tandis que l’élastine est plus abondante dans la couche moyenne de la peau. Tous deux influenceront l’apparence de la peau, en particulier avec des signes aussi caractéristiques que les rides, la flaccidité ou le manque de tension.

Pendant la jeunesse, les deux fournissent les caractéristiques d’une peau lisse et douce, mais avec le temps, la production des deux protéines diminue, et par conséquent, elles ne sont pas en mesure de restaurer leurs propriétés correctement, étant la peau évidemment affectée: le collagène deviendra plus rigide (comme une brique qui est marquée) et des rides apparaissent.

Un autre point négatif est la lente guérison des plaies. En même temps, la production d’élastine diminue considérablement, perdant notre peau cette capacité d’acquérir la même forme lorsqu’elle est étirée. La même similitude se produit avec un caoutchouc qui est étiré plusieurs fois, atteignant un point qui ne restera pas le même chemin de départ. Les plus importantes se refléteront dans la zone autour des yeux, de la mâchoire et du cou.

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Propriétés du collagène pour la peau

Nourrit, protège et hydrate la peau

Le collagène est essentiel pour maintenir une bonne hydratation de la peau. Offre une protection contre les agents externes

Augmente le volume, réduit les rides et ridules

Avec l’âge, la production de collagène diminue et la peau se perd, ce qui provoque des rides, une peau flasque et d’autres effets liés au vieillissement. L’un des principaux avantages du collagène pour la peau est qu’il aide à restaurer son élasticité.

Réduit l’acné

Le collagène réduit l’acné. Le collagène est essentiel pour une bonne régénération de la peau et ainsi éliminer les boutons et les points noirs. Il aide également à prévenir la formation de nouveaux boutons et réduit la formation de cicatrices.

Le collagène peut être une solution pour éradiquer une fois pour toutes l’acné. Et cela est dû à la propriété qu’il chérit afin d’améliorer le processus de guérison et la cicatrisation des plaies.

Quand nous faisons une coupure dans notre peau, cela déclenche un processus de guérison, dans lequel notre système immunitaire est mis en mouvement.

Les fibroblastes seront responsables de l’augmentation de la production de collagène. De grandes quantités de cette protéine vont créer la matrice extracellulaire, de sorte qu’une structure est définie par laquelle d’autres éléments peuvent se lier ensemble et contribuer à la guérison.

D’autres substances chimiques du système immunitaire sont basées sur cette matrice, et fournissent des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes, en plus d’offrir un soutien à la construction tissulaire.

Ils partagent tous le même matériau, le collagène.

Dans cette première phase de cicatrisation, c’est le collagène de type 3 qui prédomine, étant remplacé après environ trois semaines par le type 1, beaucoup plus robuste, et aussi en raison du temps nécessaire à la régénération de ces nouvelles couches de peau.

Ainsi, le collagène sera présent dans tout type de plaie, tout comme l’acné. Cette pathologie est identifiée comme une maladie de la peau, causée par une inflammation des glandes sébacées et une infection ultérieure.

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Face à cela, l’organisme ordonne l’administration d’une horde d’agents immunologiques pour attaquer la bactérie, bien qu’elle provoque un affaiblissement des tissus adjacents. Une fois de plus, le collagène sera nécessaire pour réparer et régénérer un tel scénario, et pour remodeler la matrice structurelle.

Avec l’apport de plus de collagène, les agents impliqués dans le soulagement de l’inflammation causée par l’acné seront en mesure d’exécuter leur fonction beaucoup mieux, et allégera le processus d’enlèvement des tissus affectés qui ne sont pas utilisables pour autrement, exigeant leur élimination.

Ce processus est progressif, et affectera l' »ancienne acné », de sorte que progressivement l’apparence originelle de la peau est restaurée, et où l’augmentation du collagène, par exemple par la supplémentation, sera un outil ferme pour coopérer dans elle.

En plus de ces derniers, il convient de souligner la protection que le collagène offrira contre l’utilisation de certains cosmétiques et même de médicaments contre l’acné, qui peuvent apporter à petite échelle des traces de minéraux toxiques comme le mercure ou l’arsenic. Et bien sûr, l’exposition à des environnements contaminés, qui sont sujets à l’apparition de l’acné, comme la pollution.

La génération de radicaux libres sera alors un ennemi à vaincre afin d’éviter toute altération de notre santé. Et protéger la peau sera la stratégie qui bloquera l’entrée de ces toxines. Le rôle du collagène sera alors de renforcer la structure de la peau, la réduisant ainsi et la protégeant de l’entrée de tout agent envahissant.

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Aide à guérir et à cicatriser les plaies

Le collagène améliore le processus global de cicatrisation des plaies, coupures, brûlures, ablation des grains de beauté, cicatrices chirurgicales, etc. Il est prouvé que le collagène accélère le processus de cicatrisation et aide à réduire la marque qui peut laisser ces lésions, ce qui donne un meilleur résultat esthétique.

Réduit la flaccidité et la cellulite

Le collagène réduit la cellulite. Considérant que le collagène est une protéine extrêmement importante pour maintenir la tension et la fermeté de la peau, prendre un supplément de collagène peut réduire ou prévenir la cellulite et la flaccidité indésirables.

Comment stimuler la production de collagène dans la peau

Voie orale
  • Nourriture : Une alimentation équilibrée est la clé pour stimuler la production de collagène. Un apport en minéraux, vitamines et protéines de qualité est fondamental dans la formation du collagène. De même, l’apport d’antioxydants est vital pour prévenir la destruction du collagène. Il existe un certain nombre d’aliments qui favorisent la production de collagène, comme les viandes maigres, les produits laitiers faibles en gras et le poisson. Découvrez ici les aliments qui favorisent la production de collagène pour la peau..
  • Suppléments de collagène: Prendre quotidiennement un supplément de collagène hydrolysé est sans aucun doute la meilleure façon d’obtenir le collagène dont notre corps a besoin.
  • Gélatine: La gélatine est la forme cuite du collagène, et c’est la façon dont nous pouvons acquérir les acides aminés qui composent cette protéine.
Voie topique
  • Ampoules, masques, crèmes: La crème de collagène agit comme un réparateur. Bien que le collagène, étant une très grosse molécule, ne puisse pas traverser la couche dermique, il aide à restaurer les couches plus superficielles, contribuant ainsi à améliorer la fermeté, la nutrition et l’apparence générale de la peau.
  • Mésothérapie par injections: Technique par laquelle il est destiné à apporter des nutriments à l’intérieur du derme, activant les cellules internes de la peau et favorisant la migration des fibroblastes pour activer la synthèse du collagène. Les composés parfaits sont les injections de vitamine C et de silicium.
  • Radiofréquence: Cette technique est basée sur l’action du rayonnement électromagnétique à un niveau plus profond du derme, ce qui provoque également un réchauffement et une meilleure activation cellulaire de la production de collagène. À long terme, il restaure le collagène plus profond en aidant à remplacer les vieilles cellules et en stimulant la production de nouvelles cellules, tandis que la chaleur aide à stimuler la circulation dans la région.

Atteindre une apparence plus jeune, malgré des circonstances défavorables telles que l’ordre naturel du vieillissement, est l’un des plus grands avantages que les produits de collagène peuvent offrir.


Collagène et soins des cheveux

Avantages du Collagène pour les cheveux

Le collagène et la croissance des cheveux sont étroitement liés, et en tant que composant protéique qui existe dans la plus grande proportion dans notre corps, ce sera aussi la plus grande substance que nous trouverons dans la composition des cheveux et des ongles.

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Bien que de nombreux traitements cosmétiques se vantent que dans sa composition il ya du collagène ajouté, vraiment, les avantages réels seront incorporés par la supplémentation en collagène orale.

Ceux qui souffrent de perte de cheveux peuvent bénéficier du collagène dans leur alimentation. Ce fait s’applique aussi bien aux hommes qu’aux femmes, étant peut-être dans ce sexe, où un plus grand impact peut conduire.

Pourquoi le collagène est-il important pour prévenir la chute des cheveux ?

Cette réponse se trouve dans la composition de cette protéine qui, comme nous l’avons déjà vu, est constituée d’une série d’acides aminés, dont certains sont peu fréquents dans l’alimentation et favorisent la pousse des cheveux.

Un autre facteur à prendre en compte est, une fois de plus, le vieillissement naturel, étant la perte de force des cheveux, l’une des conséquences manifestes, telles que la diminution des niveaux de collagène.

L’une des causes de la chute des cheveux est liée aux dommages subis par les cellules souches des follicules pileux avec l’âge, qui se produisent progressivement, jusqu’à la calvitie.

Le rôle que le collagène joue dans la croissance des cheveux est reflété du point de vue de la restauration des niveaux et du soutien pour:

  • Les cellules souches, qui sont responsables des phases active et latente de la croissance des cheveux, peuvent maintenir leur fonction et fournir les cycles appropriés à cet égard.
  • Éviter un affaiblissement et une fragilité des cheveux, qui provoque leur chute.
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Collagène pour réduire la cellulite

La prise orale de peptides de collagène peut aider à améliorer l’apparence de la peau affectée par la cellulite ou la peau d’orange.

Puisque 75% de la peau (derme) est composée de collagène et représente 90% du volume de la peau, le maintien de niveaux optimaux de cette protéine sera un moyen important de maintenir la tension et la fermeté de la peau, et donc, être en mesure de prévenir ou éviter la cellulite non désirée.

Ceci affecte une grande partie de la population féminine et se caractérise par l’apparition de fossettes, flaccidité et une apparence de « peau d’orange ».

Comme l’apparition de rides, le manque d’élasticité ou une mauvaise hydratation, la cellulite n’est pas un problème de santé, mais peut être motivée et avoir différentes origines : génétique, hormonale, sédentarité, prise de tout type de médicament, obésité, stress…

Dans ce cas, garantir un apport suffisant en collagène peut les contrecarrer, et avec un plan actif, à la fois nutritionnel et sportif, le faire disparaître progressivement de la silhouette.

Comment aide le collagène à réduire la Cellulite?

En raison du rôle incontesté du collagène dans le maintien de la douceur de la peau, sa consommation orale sous forme de peptides de collagène hydrolysés peut aider à réduire l’apparition de la cellulite.

Ce fait est confirmé dans une étude publiée dans le Journal of Medicinal Food intitulée « Dietary Supplementation with Specific Collagen Peptides Has a a Body Mass Index-Dependent Beneficial Effect on Cellulite Morphology« .

Cette étude a montré que les peptides de collagène aident à restaurer la structure normale des tissus dermiques et sous-cutanés, en particulier dans les zones des jambes et des fesses.

Les recherches suggèrent que sa biodisponibilité est améliorée en cas d’ingestion, ce qui lui confère un avantage par rapport aux crèmes topiques.

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Après 3 mois de traitement, une réduction statistiquement significative du score de cellulite a été observée.

Dans l’étude à double insu, contrôlée par placebo, 105 femmes âgées de 24 à 50 ans ont reçu une dose quotidienne de 2,5 g de peptides de collagène ou placebo. Après trois mois de traitement, une réduction statistiquement significative de la cellulite a été observée.

À la fin de la période d’étude de six mois, une réduction moyenne d’environ 9 % (comparativement au placebo) a été déterminée chez les femmes ayant un indice de masse corporelle (IMC) normal.

Cette amélioration a également été enregistrée chez les femmes ayant un IMC supérieur à 25, bien que l’effet bénéfique ait été moins prononcé (réduction de 4 %).

En termes d’ondulation de la peau, une réduction statistiquement significative de 8% en moyenne a été observée par la mesure du profil de surface de la peau après 6 mois de traitement. Ce phénomène était encore plus prononcé dans le groupe d’étude de l’IMC normal, avec une diminution de 11,1 % de l’ondulation de la peau des cuisses.

En ce qui concerne le mode d’action, on pourrait spéculer que l’efficacité des peptides de collagène dans le traitement de la cellulite est basée sur leur impact positif sur la synthèse du tissu conjonctif dermique selon cette étude.

La cellulite touche environ 85% des femmes adultes et se caractérise par l’apparition de petites fossettes dans les jambes et les fesses, donnant à la peau une texture de « peau d’orange ». Évidemment, en plus de prendre du collagène pour réduire la cellulite, vous devriez prendre un régime alimentaire approprié, boire 2-3 litres d’eau par jour et faire de l’exercice physique et tonifier.

Collagène et santé des articulations

L’arthrose est un problème de santé lié au système articulaire qui, une fois de plus, trouve son origine dans le temps et est également affecté par une faible production de collagène.

L’arthrose est une maladie qui produit une usure progressive du cartilage, étant une condition chronique de l’articulation, la maintenant enflammée et affectant normalement le genou, la hanche, le bas du dos et le cou, ainsi que les doigts et la base du pouce, des mains et des pieds.

Elle se caractérise par son caractère avasculaire, c’est-à-dire qu’elle n’a pas de vaisseaux sanguins et n’a donc pas la capacité de se régénérer comme cela se produit avec les os ou d’autres éléments du tissu conjonctif. Une articulation saine est dotée d’un matériau ferme, aux propriétés élastiques et flexibles, qui recouvre et protège les extrémités des os et des articulations elles-mêmes.

Sa fonction principale est de réduire la friction et de servir d' »amortisseur » pour les tissus articulaires. Le cartilage peut modifier sa structure et sa forme, étant donné qu’il est composé de plus de 70% d’eau, qui peut être redistribuée, soit par le mouvement, soit par une force de compression exercée sur lui, comme lorsque nous marchons.

Dans ce processus, une partie de l’eau du cartilage pénètre dans l’articulation et l’enrobe. Lorsque la force cesse, cette eau est réabsorbée et le cartilage revient à son état normal. Dans ce transit, et comme le cartilage manque de terminaisons nerveuses, nous n’éprouvons aucune douleur.

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L’arthrose entraîne une perte progressive de l’élasticité du cartilage qui devient plus rigide et donc plus susceptible d’être endommagé.

Le plus grave se produit quand il ya détérioration et l’usure à un moment donné, et avec elle, le cartilage perd sa fonction d’absorption des chocs, ce qui se produit cette fois oui, la douleur redoutée.

Ceci est accentué par le fait que les tendons et les ligaments souffriront d’un stress excessif et du danger de friction entre les os.

Le résultat se traduit également par une perte de l’amplitude des mouvements articulaires. Parmi les facteurs qui sont également complices de l’arthrose avec le vieillissement, on trouve les activités à fort impact articulaire pratiquées par exemple par les athlètes, ou le surpoids associé à des gestes quotidiens comme la marche.

Le cartilage est composé de 4 substances : collagène, protéoglycanes, eau et chondrocytes.

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L’affirmation selon laquelle le collagène peut stimuler la croissance d’un nouveau cartilage dans les articulations est confirmée par des études médicales (III) où les patients souffrant d’arthrite ou de lésions articulaires ont montré une mobilité et un soulagement de la douleur améliorés lorsqu’ils prennent le supplément de collagène.

Avantages du collagène pour les dents et les gencives

Le collagène est présent dans les gencives et la papille dentaire. La papille dentaire est la partie triangulaire de la gencive située dans les espaces interdentaires, plus précisément, cette partie est formée de collagène de type I et III.

L’inflammation des gencives ou gingivite est un problème de gencive très courant qui touche la majorité de la population. Ce qui pour beaucoup de gens, ayant enflammé ou saignant les gencives peut être quelque chose d' »inoffensif » et sans importance, si elle n’est pas corrigée, cette inflammation simple peut causer une maladie grave appelée parodontite qui peut endommager les tissus mous et les os qui soutiennent les dents.

Ce qui se passe, c’est que les bactéries commencent à s’accumuler autour des dents. Elles provoquent des acides qui commencent à éroder les parties osseuses des dents.  Les bactéries et la réaction naturelle de l’organisme à l’infection commencent à détruire l’os et le tissu conjonctif (gencives) qui soutiennent les dents.

Lorsque la parodontite n’est pas traitée correctement, non seulement l’os s’affaiblit, mais aussi le tissu conjonctif qui soutient les dents. Il y a une partie de la mâchoire qui soutient les dents appelée os alvéolaire qui maintient la dent dans son alvéole. Lorsque cet os alvéolaire commence à diminuer, les dents commencent à bouger dans son alvéole et c’est alors que la perte de la dent survient.

Personne ne veut perdre ses dents, mais une fois que le problème arrive à ce point, il n’y a pas d’autres options. Pour prévenir cette situation, en plus de maintenir une bonne hygiène dentaire, la consommation quotidienne d’un supplément de collagène aidera à maintenir des gencives saines, à améliorer la densité osseuse dans la mâchoire, dans la papille autour des dents, dans l’os alvéolaire et peut-être à empêcher les dents de tomber.

Collagène et Système Digestif

La consommation d’une plus grande quantité de collagène produit une réponse positive au système digestif car son implication essentielle dans la formation du tissu conjonctif aide à régénérer le revêtement protecteur du tractus intestinal.

L’une des principales causes de maladies qui sont aujourd’hui plus fréquentes est liée au système digestif, en particulier aux pathologies qui provoquent une inflammation ou une irritation du tractus intestinal, ou qui produisent des changements dans le microbiome, comme par exemple le syndrome de l’intestin perméable.

Cet état entraîne le passage des toxines dans le tube digestif et dans la circulation sanguine, ce qui déclenche une réaction inflammatoire grave.

Chez les patients atteints de maladies inflammatoires de ce type, la concentration sérique de collagène est plus faible, ce qui réduit la capacité de régénération des tissus affectés.

Ainsi, l’inclusion de collagène peut diminuer les problèmes résultant de maladies telles que la maladie de Crohn ou la colite ulcéreuse. Il permet également à l’eau d’être absorbée dans les intestins et facilite ainsi le transit intestinal.

Avantages du collagène pour le métabolisme

Un apport supplémentaire de collagène peut notamment influer sur l’augmentation du rythme métabolique, favorisant ainsi les processus de synthèse musculaire. La glycine, qui fait partie de la structure protéique du collagène, peut retarder le vieillissement, grâce à sa capacité à favoriser la croissance musculaire et à améliorer la récupération musculaire.

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Il est connu sous le nom d' »acide aminé anti-âge » parce qu’il aide à maintenir les tissus maigres chez les personnes âgées, stimule la sécrétion de l’hormone de croissance, prévient la perte de cartilage, contribue à la guérison des plaies et des tissus, et améliore même le statut énergétique quotidien et les performances sportives.

La glycine est impliquée dans la production de créatine, l’énergie cellulaire d’utilisation immédiate. Il exerce également un travail détoxifiant, aidant à minimiser les dommages que le foie subit lorsqu’il absorbe des substances étrangères, des toxines ou de l’alcool, accélérant ainsi sa métabolisation et son excrétion.

Bénéfices du Collagène pour la détoxification de l’organisme

Le foie est l’un des plus gros organes de l’organisme et est responsable de nombreuses fonctions, telles que la digestion, le stockage des nutriments, la purification du sang et fait partie du système immunitaire.

Le maintien de la santé du foie est un aspect clé du maintien d’un corps sain.

Les suppléments de collagène comprennent les acides aminés nécessaires au maintien d’un foie en santé.

La glycine est le principal acide aminé présent dans le collagène, formant près de 20% de ses acides aminés. La glycine est un acide aminé essentiel à la synthèse du glutathion. Le glutathion est l’antioxydant endogène le plus important dans le corps et aide à détoxifier et à protéger les cellules et les tissus.

Il est également riche en acide aminé l-arginine, un acide aminé qui réduit l’ammoniac dans l’organisme, ce qui aide à éliminer l’ammoniac du foie.

Collagène et la santé du coeur

Le collagène est un supplément qui favorise la santé cardiaque. Selon un article paru dans le « Journal of the American College of Cardiology », le collagène est essentiel au maintien de la santé et au maintien des tissus cardiaques et peut être un indicateur important de la santé générale du cœur.

Une perte de collagène dans les tissus cardiaques peut entraîner des changements dans le cœur qui affaiblissent les muscles cardiaques et les rendent plus vulnérables à une crise cardiaque ou à un AVC.

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De plus, le collagène est essentiel pour maintenir la souplesse des veines et des artères. Le durcissement artériel a longtemps été considéré comme un facteur de risque important de maladies cardiovasculaires. Garder les artères douces et flexibles peut réduire le risque de maladie, et pour cela, il est vital d’assurer un apport adéquat de collagène dans le corps.

Types de Collagène: Fonctions, caractéristiques et propriétés

Il y a plus de 20 types de collagène qui ont été étudiés et qui se trouvent dans notre corps.

Chaque type est codé par un gène spécifique et est nommé en utilisant la numérotation romaine.

Malgré le grand nombre, par extension, ne sont que d’environ 5 types les plus importants, et entre eux, comme un supplément ou un complément nous allons utiliser vraiment , certains, comme le type II qui se rapporte à la santé du cartilage.

Le type de collagène le plus prédominant est le type I qui, avec les types II et III, distribue pratiquement 90% du collagène total.

Cette disposition moléculaire est ce qui donne les capacités et les propriétés aux tissus de force et de résistance. La caractéristique commune à tous les types de collagène est la structure moléculaire qu’ils intègrent et, comme nous l’avons déjà vu, c’est une triple hélice hélicoïdale.

Fonction principale des 20 premiers types de collagène

Quels sont les types de collagène?

  • Type I: Il se compose de fibres éosinophiles qui font partie du corps et se trouvent dans la peau, les cheveux, les ongles, les organes, les os et les ligaments. Le collagène de type 1 contribue à la formation des os et se trouve dans le tractus gastro-intestinal. Il est très important pour la cicatrisation des plaies, en donnant à la peau sa propriété élastique en plus de la fonction de fixation du tissu pour qu’il ne se déchire pas.
  • Type II: Se trouve principalement dans le tissu conjonctif et aide à construire et à régénérer le cartilage (forme plus de 50% du cartilage). Lorsque les niveaux de ce type diminuent, une dégénérescence du cartilage se produit, apparaissant les symptômes de l’arthrite. Le collagène de type II est produit par les chondrocytes, la composante cellulaire du cartilage.
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  • Type III: Il constitue les fibres réticulaires et est un composant fondamental de la matrice extracellulaire qui compose nos organes et la peau. Il est appliqué sur les protéines fibreuses des os, du cartilage, de la dentine, des tendons et autres tissus conjonctifs. Nous le trouvons en général avec le type I et il aide à donner à la peau son élasticité et sa fermeté. Il forme également des vaisseaux sanguins et des tissus dans le cœur. Pour ces raisons, la carence en collagène de type III a été associée à un risque accru de rupture des vaisseaux sanguins et même de mort précoce.
  • Type IV: Son importance réside dans le fait qu’il est responsable de la synthèse de la lame basale des cellules endothéliales qui forment les tissus entourant les organes, les muscles et la graisse. La lame basale est nécessaire à diverses fonctions nerveuses et vasculaires, comme l’alignement des organes digestifs et des surfaces respiratoires.
  • Type V: Il est nécessaire à la fois pour la synthèse et la régulation du diamètre des fibrilles (Fibrilogenèse).
  • Type VI: Composant important de la matrice extracellulaire qui forme un réseau microfibrillaire en association étroite avec la cellule et la membrane basale environnante. Le collagène VI se trouve également dans l’espace interstitiel de nombreux tissus, notamment les muscles, les tendons, la peau, le cartilage et les disques intervertébraux.
  • Type VII : C’est un composant principal des fibrilles d’ancrage de l’adhésion dermo-épidermique du côté dermique, à l’interface de la lamelle dense et du derme papillaire.
  • Type VIII : Produit de cellules endothéliales, kératinocytes, mastocytes et cellules endothéliales microvasculaires. L’importance de ce collagène se réfère à la vascularisation, fournissant des propriétés élastiques aux vaisseaux sanguins et aux capillaires.
  • Type IX: Leurs molécules hétérotrimères sont situées à la surface des fibrilles de collagène de type II dans le cartilage, de sorte qu’elles représentent des ponts macromoléculaires entre les fibrilles et les autres composants de la matrice du cartilage. Le collagène IX est important pour les propriétés cohésives et compressives du cartilage.
    Type X: A un rôle dans la croissance, le développement et le remodelage du cartilage articulaire et facilite l’ossification endochondrale (croissance osseuse) en régulant la minéralisation de la matrice. Le collagène de type X est lié à la cicatrisation des fractures des articulations synoviales et au remodelage adaptatif du condyle madibulaire.
  • Type XI: Trouvé principalement dans la matrice extracellulaire du cartilage, il est important pour l’intégrité et le développement du squelette.
  • Type XII: Collabore avec les types I et III afin d’apporter les propriétés caractéristiques des fibres des tendons et des ligaments, en ce qui concerne la plasticité, c’est-à-dire les propriétés élastiques et la résistance aux tensions auxquelles ils sont soumis.
  • Type XIII: Il s’agit d’un sous-groupe du type II, qui peut fonctionner comme une molécule d’adhésion, en plus d’offrir une fonctionnalité générale dans la membrane cellulaire.
  • Type XIV: Ce type de collagène régule les premiers stades de la fibrilogénèse dans les tissus conjonctifs à forte demande mécanique.
  • Type XV: Il a une large distribution tissulaire, mais l’expression la plus forte est située dans les zones de la membrane basale, de sorte qu’il peut travailler pour faire adhérer les membranes basales au stroma sous-jacent du tissu conjonctif.
  • Type XVI: Il est présent dans les tissus des muscles lisses, y compris dans la composante cellulaire des artères, ce qui leur confère des propriétés élastiques.
  • Type XVII: Il se distingue par sa fonction d’apporter le renforcement et la stabilité nécessaires à la peau (il maintient la cohésion des différentes couches de la peau).
  • Type XVIII: C’est un composant fonctionnel important du microenvironnement de la matrice hépatique et est crucial pour la survie des hépatocytes pendant les lésions et le stress.
  • Type XIX: C’est un composant de la matrice extracellulaire impliqué dans la formation de la membrane basale en plus d’être impliqué dans les premiers stades de différenciation des cellules musculaires squelettiques.
  • Type XX: Il fournit la résistance nécessaire pour soutenir les efforts et les tensions dans différents tissus conjonctifs, tels que les tendons, en plus d’être situé dans la cornée ou le cartilage.
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Types de Collagène et Maladies Associées

Les problèmes et les maladies liés aux types de collagène impliquent différents facteurs, tels que des causes génétiques ou des carences nutritionnelles, et finissent par produire une altération dans la formation de différentes structures de collagène (types).

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Parmi les maladies les plus courantes qui sont le résultat d’un déficit en collagène, congénitales ou dues à des habitudes acquises plus tard, on en trouve :
  • Ostéogenèse imparfaite: Causée par une mutation du collagène de type I, qui provoque une fragilité du système osseux et des affections du tissu conjonctif ; le niveau de gravité varie d’un niveau bas, à un niveau moyen, jusu’à même mortel.
  • Chondrodysplasies: Causées par une mutation du collagène de type II, qui provoque des carences dans la croissance cartilagineuse et autres structures.
  • Syndrome d’Ehlers-Danlos: Causé par la mutation de jusqu’à 10 types de collagène, mais surtout le plus aigu correspond au type III, qui rend nos articulations lâches et dégénère en une hypermobilité articulaire, dont les symptômes les plus fréquents sont l’instabilité, les luxations fréquentes et la douleur aiguë.
  • Syndrome d’Alport: Causé principalement par la mutation du collagène de type IV, et dont les symptômes affectent l’inflammation des reins, les problèmes oculaires, et même la perte auditive.
  • Ostéoporose: Aucune condition génétique, associée à l’âge, résultant d’une réduction des niveaux de collagène dans la peau et les os (diminue la régénération du type I).
  • Syndrome de Knobloch : Causé par une mutation du collagène de type XVIII, les symptômes connus étant la protrusion du tissu cérébral et la dégénérescence de la rétine.
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Origine du Collagène

Les sources naturelles de collagène sont uniques au règne animal, comme nous l’avons vu au début de la description, les principales étant celles du poisson, de la vache, du porc, du poulet et de l’œuf.

Collagène marin

Le collagène marin provient du poisson, étant l’un des plus biodisponibles, et il est presque certainement en tête de liste dans les différents types. Cette caractéristique réside principalement dans les peptides de collagène marin, qui sont des particules plus petites et faciles à absorber. La biodisponibilité fait référence à la qualité de la détermination de l’efficacité des nutriments que nous ingérons. Le collagène marin a tendance à avoir une biodisponibilité presque deux fois supérieure à celle des bovins et des porcins. La source marine est extraite des écailles, de la peau, des os et des nageoires des poissons. Il faut faire la distinction entre le collagène marin du poisson (recommandé) et celui obtenu à partir de crustacés.

Ce collagène est une protéine structurelle complexe qui aide à maintenir la force et la souplesse de la peau, des ligaments, des articulations, des os, des muscles, des tendons, des vaisseaux sanguins, des gencives, des yeux, des ongles, des cheveux. Il peut combattre le vieillissement, guérir et régénérer les os, améliorer le processus de cicatrisation des plaies, augmenter l’apport en protéines et fournir des propriétés antibactériennes.

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La composition des peptides de collagène marin a une forte concentration en glycine, hydroxyproline et proline. Ces peptides sont rapidement absorbés par les cellules de l’intestin et libérés dans la circulation sanguine pour être transportés dans tout le corps. Ils stimulent ainsi les cellules de la peau, les articulations et les os, et conduisent à la synthèse du collagène par activation et croissance cellulaire.

Considéré comme la meilleure source de collagène à des fins médicinales, c’est surtout le collagène de type I qui est le plus présent de tous. Les bienfaits de ce type sont extraordinairement reflétées dans le renforcement des tissus conjonctifs et des structures osseuses, en outre, bien sûr, pour donner à la peau ses propriétés de fermeté et de tension, obtenir une meilleure douceur, optimiser l’hydratation, une plus grande souplesse et la prévention de la formation des rides, en fournissant un aspect jeune, sans signes du vieillissement.

Collagène pour les tissus

Le collagène marin est lié à la stimulation de la production de collagène dans le corps, à la fois pour la régénération correcte et la synthèse des structures, ainsi que de servir pour la matrice de minéralisation des cellules osseuses, aidant la guérison et la régénération osseuse.

Un autre composant important présent dans le collagène marin est la collagénine, qui est un peptide à activité antimicrobienne. En ce sens, il pourrait être pertinent pour inhiber la croissance de la bactérie Staphylococcus aureus, aussi connue sous le nom de Staphylococcus aureus.

Lors de l’acquisition de suppléments de collagène marin, il est recommandé que dans la formule sont également des ingrédients pour améliorer l’absorption et renforcer les effets, tels que la vitamine C et l’acide hyaluronique.

Collagène bovin

Ce type de cartilage provient de vaches et est également connu sous le nom de cartilage de bovin ou de vache. C’est une protéine naturelle présente dans le cartilage, les os, la peau et les tissus musculaires. Il se compose principalement de collagène de type I et III, qui sont les principaux composants de la peau, des cheveux, des ongles, des muscles, des tendons, des ligaments, des os, des gencives, des dents, des yeux et des vaisseaux sanguins. Ensemble, les types de collagène I et III constituent plus de 90 % du collagène dans notre corps.

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Bien qu’il existe des sources de collagène dans les aliments, il peut être difficile de consommer les parties des animaux où le collagène est concentré. Une façon d’obtenir du collagène bovin à partir de sources alimentaires est de faire du bouillon d’os, obtenant ainsi de grands bienfaits. Une autre option qui peut être plus efficace et pratique est l’utilisation de suppléments de collagène.

C’est une source riche en glycine et en proline, elle agira donc dans la synthèse de la créatine, la régénération musculaire et stimulera également la production de collagène par l’organisme. La glycine est nécessaire pour le maintien des chaînes d’ADN et d’ARN, où notre code génétique est conservé codé, étant essentielle pour la formation correcte des cellules. L’acide aminé proline est également présent en grande quantité, ce qui confère à l’organisme un rôle essentiel dans la synthèse de son propre collagène.

Le collagène bovin peut être utilisé dans divers états de santé. Parmi celles-ci :

  • Patients souffrant d’arthrite: maladie dégénérative du cartilage qui provoque des douleurs et des frottements entre les os, en plus de soustraire la capacité d’amortissement articulaire; dans un tel cas, cette pathologie peut être combattue en régénérant le cartilage.
  • Santé du système digestif: en grande partie grâce à l’apport de glycine, qui intervient dans la digestion en augmentant les acides gastriques, afin que les aliments soient mieux digérés, et éviter l’acidité gastrique et ainsi que le reflux gastro-oesophagien. Il peut également aider à rendre le syndrome du côlon perméable et les maladies inflammatoires de l’intestin, qui ont également tendance à impliquer une baisse de l’acide gastrique.
  • Améliore le repos nocturne: puisque l’acide aminé le plus abondant en collagène est la glycine, un immunonutriment qui favorise une réponse inflammatoire saine, ce qui favorise un sommeil plus profond et plus reposant, car il peut stimuler certains neurotransmetteurs impliqués dans le sommeil.
  • Protection de la peau: car elle contribue à la formation de l’élastine qui, avec d’autres composants, est responsable du maintien du tonus, de la texture et de la jeunesse de la peau. Il peut également aider à réduire les rides, à diminuer l’enflure et à combattre d’autres signes du vieillissement.
  • Récupération musculaire: offre une fonctionnalité structurelle en tant que support pour les tendons et les ligaments, de sorte que les athlètes peuvent bénéficier principalement pour récupérer des efforts physiques à l’entraînement.

Collagène de poulet

Le type de collagène le plus abondant de cette source sera le type II, étant le plus propice à la régénération du cartilage. La partie la plus importante de cette substance est le sternum du poulet.

C’est donc un outil pour contrecarrer les symptômes dérivés des affections articulaires. Le cartilage de poulet contient également de la chondroïtine et de la glucosamine, deux substances qui sont également bénéfiques pour le maintien des os. Ainsi, il serait possible de stopper les maladies auto-immunes comme la polyarthrite rhumatoïde dès le début, ou de pallier et d’atténuer les symptômes dans les autres cas.

La façon la plus courante de trouver cette source de collagène est le Collagène Non Dénaturé de type II.

Collagène d’oeuf

Une autre source de collagène est à la fois la coquille et le jaune d’œuf, où l’on trouve du collagène de type I. Cette source fournit d’autres éléments importants: le sulfate de glucosamine, le sulfate de chondroïtine et l’acide hyaluronique, en plus de certains acides aminés impliqués dans la construction des tissus ou la cicatrisation. D’autres facteurs favorisant la production de collagène, comme les vitamines B et E, seront également présents.

Avec quoi pouvez-vous prendre du collagène?

Comme nous l’avons vu, le collagène peut être obtenu directement de sources naturelles ou augmenter la présence de nutriments précurseurs. Cependant, en termes d’efficacité, l’option de prendre des suppléments de collagène revêt un intérêt particulier. Nous pouvons prendre du collagène de façon isolée, sous forme de poudre ou de gélule, ou même tenter d’ajouter d’autres suppléments pour en améliorer les bienfaits. Dans d’autres cas, il existe des compléments dont la composition permet de trouver une grande variété d’ingrédients, visant le même objectif, à augmenter la présence de collagène dans notre organisme.

Collagène et Acide Hyaluronique

L’acide Hyaluronique est un composant naturel de la présence dans le corps. Il appartient au groupe des glycosaminoglycanes (structures moléculaires polysaccharidiques qui intègrent le tissu conjonctif) et est distribué le long du tissu conjonctif, neural et épithélial. C’est l’un des membres les plus importants de la matrice extracellulaire, apportant un soutien structurel aux cellules, ainsi qu’aux articulations et à la peau. Chaque jour, un pourcentage de cet acide hyaluronique se synthétise à nouveau.

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Ses avantages comprennent le maintien d’un bon état de santé des tissus articulaires et la lutte contre l’ostéoarthrose. Elle est en partie responsable de donner au cartilage les caractéristiques de résistance et la capacité de résister aux contraintes mécaniques de la compression.

Son rôle par rapport à la peau reste lié en permettant une hydratation optimale de celle-ci, qui à son tour fournit l’élasticité nécessaire. Sa présence peut diminuer les symptômes du vieillissement qui se reflètent dans l’apparence de la peau.

L’association de suppléments de collagène et d’acide hyaluronique est l’un des meilleurs moyens d’arrêter les symptômes du vieillissement (effet « anti-âge ») et de maintenir un aspect jeune de la peau (souplesse et fermeté) et de contribuer à réduire la douleur articulaire, en permettant de réduire l’inflammation autour et de favoriser ensemble la régénération du tissu cartilagineux. De plus, l’acide hyaluronique permet la synthèse correcte du collagène.

Collagène et glucosamine

La glucosamine est naturellement présente dans le cartilage articulaire et les tissus conjonctifs, où elle favorise le bon fonctionnement des articulations. Le processus naturel de vieillissement et les traumatismes peuvent détériorer les tissus articulaires, limitant la capacité de l’organisme à reconstituer les réserves de glucosamine. Pour cette raison, certaines personnes peuvent bénéficier d’un apport externe par le biais d’une supplémentation. Parmi ce groupe de personnes se trouvent celles qui présentent des pathologies liées aux douleurs articulaires, favorisées soit par l’aggravation des tissus au fil des années, soit par l’arthrose, soit par le fait d’être en phase de guérison d’une intervention chirurgicale. La prise de glucosamine en association avec du collagène peut favoriser la réduction de la dégradation totale du collagène de ce dernier et ainsi soulager les symptômes des ostéoartritites (Étude I et II).

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Collagène et Magnésium

La prise de collagène avec du magnésium est un excellent moyen d’apporter à l’organisme deux substances activement impliquées dans le bon fonctionnement du tissu conjonctif. Ils sont essentiels au bon fonctionnement des muscles et des tendons et même d’autres tissus plus durs comme le cartilage et les os. Grâce à la prise de magnésium et de collagène, notre corps a une plus grande capacité à régénérer ces tissus.

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La prise de magnésium minéral sous forme de capsules, de comprimés ou de poudre favorise la synthèse des protéines. Puisque le collagène est la protéine ayant la plus grande présence dans l’organisme, la prise de ces substances ensemble augmentera la synthèse de collagène.

Le but des suppléments de magnésium collagène est d’accélérer la régénération des tissus tels que la peau, les os, les tendons et les muscles. En plus des propriétés du collagène pour favoriser la santé du tissu conjonctif, les propriétés du magnésium sont ajoutées. Le magnésium est très important pour la vie humaine. Elle intervient dans la régularisation du rythme cardiaque, réduit la fatigue et la fatigue, évite l’apparition de crampes musculaires.

Le magnésium est un minéral essentiel qui intervient dans un grand nombre de réactions en tant qu’élément catalysé dans l’organisme. Un certain nombre de facettes liées à la santé en dépendent, telles que :

  • Fonction normale des muscles et du système nerveux
  • Soutien de la fonction cardiovasculaire et maintien de la fréquence cardiaque
  • Support du système immunitaire
  • Favoriser le repos et la détente
  • Contrôle de la glycémie
  • Promouvoir le renforcement du système squelettique
  • Favorise la production d’énergie
  • Contribue à la formation des os

Qu’est-ce que le collagène avec du magnésium?

Le magnésium est un minéral essentiel pour notre organisme qui fait partie de nombreux processus importants.

La carence en magnésium coïncide avec des spasmes et des crampes musculaires, une aggravation de la digestion, voire des troubles cognitifs comme l’anxiété et des problèmes d’endormissement. Un niveau insuffisant est également associé à la migraine.

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Lors de l’achat d’un supplément de magnésium, il est important de savoir quels sont les sels en fonction de leur biodisponibilité.

La prise de collagène avec du magnésium garantit à notre corps un fonctionnement correct du tissu conjonctif, car les deux substances participent au processus de cette importante fonction. Le magnésium est impliqué dans la production de collagène.

Quelle quantité de collagène + magnésium faut-il prendre par jour?

Le collagène est une protéine que nous devons prendre quotidiennement dans notre alimentation, car au fil des ans, la production de collagène dans notre corps chute.

Le collagène avec du magnésium nous pouvons le trouver en forme de complément en poudre ou capsules. Ce sont les formes plus communes de prendre du collagène avec du magnésium.

La quantité quotidienne recommandée pour prendre du collagène, selon le format de la dose est:

  • 10g pour compléments en poudre
  • 6 comprimés pour compléments encapsulés

Sans la consommation de collagène avec du magnésium, nous allons voir comment les symptômes du manque de collagène apparaissent. Une des formes pour stimuler et améliorer la production de collagène est un apport correct du minéral magnésium

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Combien de temps faut-il pour que le collagène agisse?

Selon la façon dont nous prenons le collagène, l’effet peut prendre un peu plus ou un peu moins de temps. La plupart des suppléments de collagène sont disponibles sous forme de poudre ou de capsules. Il est toujours remarquable de prendre les suppléments en poudre, car c’est un produit normalement plus concentré en collagène par rapport aux capsules.

Une autre caractéristique importante concernant la poudre aux capsules, est qu’elle a une plus grande facilité d’absorption dans la zone du tractus intestinal.

Nous devons nous assurer que les suppléments de collagène contiennent une quantité élevée de cette substance, afin que l’effet collagène soit plus rapide.

De plus, la poudre de collagène peut s’ajouter aux shakes et les jus, ce qui facilite la prise de ce complément.

Quels sont les avantages du magnésium collagène?

Les bienfaits du collagène avec le magnésium sont multiples sur la santé humaine. Etant donné que le magnésium est impliqué dans la production de collagène de manière naturelle, la prise des deux substances est un coup sûr.

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Le magnésium joue un rôle particulier dans la santé des os. Avec la vitamine D, ils coopèrent pour que le calcium et la vitamine D puissent être absorbés correctement.

Le calcium est si important pour la formation osseuse qu’il est capable de stimuler la calcitonine, une hormone sécrétée par la thyroïde, dont la mission est d’équilibrer les niveaux de calcium, en évitant sa présence excessive et son accumulation excessive possible, et d’autre part, d’administrer correctement son emplacement.

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Le magnésium influence également l’activité des ostéoblastes et des ostéoclastes, ce qui permet d’obtenir une densité minérale osseuse et donc des os plus solides et moins sujets aux fractures. De plus, les femmes, en particulier, peuvent bénéficier d’une diminution des cas d’ostéoporose en diminuant les carences minérales.

Pourquoi prendre du collagène avec du magnésium?

La prise de magnésium et de collagène fournit à l’organisme la structure protéique appropriée pour soutenir la préservation de l’aspect jeune de la peau, ainsi qu’un catalyseur pour tracer correctement les lignes directrices pour la resynthèse des tissus, avec le travail d’influencer le maintien du système osseux, évitant les carences et contribuant au bon processus physiologique.

La gélatine, une grande source de collagène

La gélatine est directement liée au collagène. Nous savons déjà que le collagène est la plus grande structure du tissu conjonctif, de la peau et du système osseux, c’est-à-dire qu’il contient plus de collagène que tout autre type de protéine.

Nous connaissons également les risques posés par un manque de production de collagène, ce qui se produit irrémédiablement avec l’âge et peut entraîner, entre autres problèmes, l’ostéoporose.

Contrairement à nos ancêtres, nous avons tendance à jeter ces parties de l’animal, comme la peau, les organes, le tissu cartilagineux… qui sont donc très rares dans notre alimentation. L’origine du collagène provient de parties d’animaux que nous mangeons rarement, du moins sans cuisson préalable.

Cependant, nous les cuisinons, tout comme arrive avec la peau ou les tendons. Dans un tel cas, la cuisson de ces parties avec une forte concentration de collagène donnera de la gélatine.

La gélatine est la forme cuite du collagène, et c’est la façon dont nous pouvons acquérir des acides aminés et d’autres nutriments, situés dans ces parties de l’animal, comme les tendons, et que dans un autre état, nous refusons probablement d’ingérer, ou ne sont pas de notre goût.

En ce qui concerne les produits alimentaires, la gélatine se présente sous forme de poudre, pratiquement incolore et insipide, provenant de la déshydratation et de l’isolement des parties animales, comme nous l’avons déjà mentionné, la peau, les os et autres tissus.

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Leur utilisation dans ce domaine se justifie par leurs propriétés, car elles permettent de donner de la consistance à n’importe quelle plat, car elle agit comme un adhésif, semblable à la colle.

Ce sont précisément ces caractéristiques gélatineuses qui favorisent la régénération du tissu cartilagineux ainsi que le renforcement du tissu conjonctif, tout en apportant de l’élasticité.

Bienfaits de la Gélatine

La gélatine est un des superaliments plus surprenants et avec des avantages pour la santé, car elle peut influer la prévention des rides et même améliorer la santé mentale, sans oublier ses propriétés pour les digestions.

  • Santé gastro-intestinale: Comme pour le collagène, la gélatine prévient certains problèmes intestinaux en améliorant la paroi du tube digestif et en restaurant la santé de la flore. Elle est liée à la prévention du syndrome du côlon perméable. En ce sens, en renforçant ces tissus, nous améliorons la façon dont notre corps maintient une barrière contre les toxines et les bactéries qui pourraient atteindre la circulation sanguine. Il améliore également l’élimination des sucs gastriques pour favoriser grandement la digestion.
  • Protection des articulations: Aide à réduire l’usure des articulations et à produire de la douleur et de l’inflammation, comme l’ostéoarthrite et la polyarthrite rhumatoïde. Avec l’âge, les gens ont tendance à développer plus de raideur articulaire, de douleur et de mobilité limitée, symptômes qui s’aggravent avec le temps à mesure que le collagène continue à se décomposer et à s’éroder. La gélatine et le collagène aident à stopper les réponses inflammatoires chroniques, en réduisant la douleur et en stoppant la maladie progressive qui entraîne des altérations de la fonction articulaire. Collabore pour renforcer les os et maintenir la bonne densité minérale.
  • Améliore la qualité du sommeil: Ceci est dû en grande partie aux propriétés qui chérissent la glycine, de forte présence dans la gélatine. De cette façon, la gélatine peut réduire les problèmes associés au manque de sommeil manque de sommeil, à la difficulté à s’endormir et au repos.
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  • Amélioration de l’humeur et du soutien cognitif: La glycine est considérée comme un neurotransmetteur inhibiteur, ce qui implique sa volonté de se comporter comme un antidépresseur ou anxiolytique, totalement naturel, sans les dommages des médicaments. Avec l’apport de gélatine peut être favorisée pour la sécrétion de certaines hormones qui provoquent une réponse positive dans notre comportement, la réduction du stress, la clarté mentale et la relaxation. Il s’agit notamment de la noradrénaline, ou GABA.
  • Santé de la peau: La consommation de gélatine peut aider à améliorer certains aspects de la peau, tels que les rides, l’effet du soleil, les vergetures et autres signes liés au vieillissement. Grâce à ses propriétés, la gélatine permet une régénération cellulaire de la peau, en stimulant la formation de nouveau collagène, obtenant un aspect plus rajeuni. Aide à contrecarrer l’effet nocif des radicaux libres et de leurs dommages cellulaires oxydatifs.
  • Santé cardiovasculaire: Régule la quantité de méthionine, car l’excès de méthionine peut poser un risque de problèmes cardiaques, en raison des quantités accrues d’homocystéine dans le sang. Ceux-ci sont liés aux marqueurs de l’inflammation ainsi qu’à l’artériosclérose et aux problèmes osseux.

Si la gélatine est plus traitée encore, nous allons obtenir un autre produit important, le Collagène Hydrolysée.

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Qu’est-ce que le Collagène Hydrolysé?

Le Collagène Hydrolysé est une forme de collagène qui a subi un processus d’hydrolyse, c’est-à-dire que sa structure moléculaire a été modifiée pour obtenir des unités plus petites. La plupart des liaisons qui lient les différents acides aminés ont été brisées, nous obtenons donc des peptides. C’est de cette façon que l’absorption intestinale des protéines se fera. On peut alors affirmer qu’une protéine hydrolysée est pratiquement digérée, facilitant le travail d’absorption, et produisant un transit très rapide à travers l’estomac.

Malgré tout, il conserve la teneur élevée en acides aminés glycine, lysine et proline, que l’on retrouve en moindre proportion dans d’autres sources de protéines. Celles-ci sont liées à la stimulation de la croissance cellulaire des tissus conjonctifs par opposition à la tendance à diminuer la production naturelle des structures avec le passage du temps et de l’âge.

Ici vous trouverez toutes les propriétés du collagène hydrolysé

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Avantages du Collagène Hydrolysé

Le collagène hydrolysé, en raison de sa structure particulière, sera absorbé en un temps très rapide, en moins de 30 minutes seront déjà disponibles les différents acides aminés. Le profil en acides aminés (aminogramme) fourni par le collagène hydrolysé favorise la production de bienfaits sur la santé des tissus.

L’un des points les plus importants concerne les travaux de protection et de réparation des articulations. En fait, il aide à remplacer le liquide synovial entre les espaces articulaires, aidant ainsi à protéger le travail du cartilage, qui se comporte comme un amortisseur de chocs, réduisant ainsi les dommages dus aux chocs articulaires et la friction entre les extrémités des différents os.

Le collagène hydrolysé fournit des acides aminés qui sont impliqués dans la croissance musculaire.

En termes de maintien de la masse musculaire, l’apport de cette quantité d’acides aminés, ainsi que leur absorption facile, aident à maintenir le bilan azoté positif. Comme on l’a vu dans le cas de la gélatine, des éléments tels que la glycine montrent leurs bienfaits, tels que : augmenter l’énergie, aider à améliorer la digestion, fournir un soutien structurel aux tissus, aider à éliminer les toxines, ou réguler certaines fonctions cellulaires.

Comme notre corps est formé par plus d’un tiers des structures du collagène, ce sera une tâche très fructueuse pour contrecarrer les ravages du temps et améliorer la santé de nombreuses parties de notre corps : peau, cheveux, ongles, muscles, cartilages, tendons, ligaments….

Quelles sont les différences entre le Collagène Hydrolysé et la Gélatine?

Bien que les deux substances partagent pratiquement la même composition en termes d’acides aminés, ainsi que la plupart des avantages, il existe certaines différences :

  • La gélatine ne se dissout que dans l’eau chaude.
  • La gélatine forme un gel visqueux lorsqu’elle est mélangée à de l’eau.
  • Et la gélatine est plus facile à digérer

Concernant les avantages qu’ils partagent:

  • Salud de la piel Santé de la peau
  • Croissance et maintient de la masse musculaire
  • Renforcement des tissus conjonctifs: tendons, ligaments, cartilage…
  • Aide dans la douleur articulaire
  • Santé du système osseux

Dose efficace de Collagèneefectiva de Colágeno

La dose de collagène en poudre effective est proche aux 10g quotidiens pour contribuer aux avantages pour la santé de la peau et protection articulaire, pouvant se prendre avec les repas ou libre.

Concernant la dose provenant du type de collagène non dénaturée, il se situe aoutour de 40mg par jour, comme traitement dans la douleur articulaire et les afections comme l’ostéoarthrite.

Pourquoi le collagène diminue avec l’âge?

L’un des symptômes les plus prononcés avec l’âge est la perte de collagène.

Il se trouve dans ce qu’on appelle le « Aging » et il englobe tous ces signes qui indiquent que nous vieillissons.

En particulier, les caractéristiques qui affectent la faible production de collagène avec l’âge font référence à un aspect moins jeune et à la détérioration possible du système osseux, notamment au niveau des articulations et surtout du cartilage.

Le collagène est sujet à l’usure : il se décompose lentement avec le temps. Les cellules cutanées appelées fibroblastes sont capables de produire du collagène. Au besoin, les fibroblastes remplacent les fibres de collagène cassées par de nouvelles fibres.

Malheureusement, avec l’âge, la capacité de la peau à remplacer le collagène endommagé diminue et un certain nombre d’irrégularités se développent dans le tissu collagène.

Ce processus finit par provoquer des rides. Par conséquent, une approche holistique pour prévenir et éliminer les rides consiste à réduire la dégradation du collagène et à augmenter la production de collagène. Mais pourquoi cela arrive-t-il ? Les raisons de cette situation sont exposées ci-dessous.

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Facteurs qui provoquent la perte de Collagène

  • Radicaux libres: Ce sont des substances qui causent des dommages au niveau cellulaire, accélérant les symptômes du vieillissement. Nous y sommes exposés en permanence, que ce soit par des environnements toxiques ou par la pollution de l’environnement, ainsi que par l’exposition aux rayons ultraviolets du soleil, bien qu’elle puisse également être causée par la lumière artificielle. Le tabac, par exemple, est un facteur aggravant, car il contient certains produits chimiques qui affectent un groupe d’enzymes impliquées dans la synthèse du collagène. Tous ces facteurs produisent une détérioration progressive de notre peau, étant nécessaire que l’organisme aux marches forcées aie besoin de produire plus de quantité de collagène que ce qu’il peut vraiment fournir.
  • Diminution de la production naturelle: Collagène et élastine. Ce sont des signes sans équivoque que notre organisme n’a pas les mêmes facultés que lorsque nous étions jeunes. Dans cette phase avancée, la production de collagène est inférieure à sa dégradation et nous verrons donc sa concentration diminuer progressivement. La femme accuse davantage ce manque de production en diminuant la quantité d’œstrogènes.
  • Maladie: Le déclin de la production de collagène peut avoir son origine dans une pathologie ou un état pathologique, et qui implique l’absorption adéquate des nutriments essentiels à la bonne formation de la structure des protéines.
  • Carences nutritionnelles: Une alimentation qui n’est pas riche en vitamines et minéraux essentiels va même jusqu’à bloquer la bonne quantité de collagène. La vitamine C est l’une des plus importantes dans ce processus.
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Symptômes d’un manque de Collagène

Parmi les plus importants nous pouvons nommer:

  • Perte de cheveux
  • Fragilité des ongles
  • Aggravation de l’apparence de la peau : apparence des rides, perte de fermeté et d’élasticité, flaccidité, besoin de plus de temps pour la guérison, ecchymoses plus facilement
  • Muscles: raideur, crampes possibles, pire récupération musculaire après un effort physique.
  • Douleur articulaire: favorisée par la dégénérescence du cartilage
  • Dents: douleur et perte de force pour rester ancrées aux gencives.
  • Vaisseaux sanguins: perte des propriétés élastiques, aggravation de la circulation sanguine, entraînant des douleurs thoraciques, sécheresse oculaire, maux de tête, éruptions cutanées, difficultés respiratoires…

Comment stimuler la production de Collagène?

Il existe des stratégies pour améliorer la production naturelle de collagène. Parmi ceux-ci, il s’agit principalement d’augmenter la consommation d’aliments qui soit nous fournissent directement du collagène, soit qui fournissent des micronutriments pour renforcer notre système face à la synthèse de collagène.

Dans le premier cas, toute viande d’origine animale peut nous fournir du collagène. Cependant, les concentrations les plus élevées se situent généralement dans des parties qui ne sont généralement pas consommées par le grand public, et plus encore lorsque le maintien d’un régime calorique contrôlé est présenté comme un objectif : peau, langue, tripes, « mains de porc »… Aussi la possibilité de cuire des bouillons d’os, ainsi que des parties du poisson.

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Parmi les aliments plus abondants en vitamines et minéraux efficaces pour stimuler la production naturelle de collagène vont être ceux où nous trouvons des doses optimales de:
  • Vitamine A: comme les carottes ou les pêches…
  • Vitamine C: dans sa plupart, des agrumes, mais aussi les végétaux à feuille verte foncé, comme les épinards ou le kale
  • Lycopène: tomates, piments… c’est-à-dire, les légumes « rouges »
  • Anthocyanidines: canneberges, framboises, baies, fraises…
  • Oligoéléments: comme le cuivre ou le soufre, qui se trouvent dans les fruits secs ou les légumes.

Les sources d’acides aminés lysine et proline, implíquées dans la formation du collagène, nous pouvons les trouvers dans des sources entières dep rotéines, c’est-à-dire, celles d’origine naimale, comme la viande, les laitiers ou les oeufs.

Qui peut profiter de la prise de collagène?

Il est recommandé de prendre des compléments de collagène lorsque nous dépassons la tranche d’âge de 25 à 30 ans, date à laquelle on estime que la production de collagène commence à diminuer d’environ 1 à 1,5% chaque année.

On calcule qu’à partir de 60, plus de la moitié des réserves de collagène sont vidées (l’indice de production par opposition à l’indice de synthèse est négatif).

Un autre argument, concernant le maintien de la santé de la peau, est l’accumulation de l’exposition au soleil et des environnements toxiques, produisant un boom dans la génération des radicaux libres. Dans cet aspect, il est très important d’apporter les caractéristiques de la peau, telles que la fermeté, l’élasticité et la douceur, et de ne pas être émacié par l’action de ces agents, accélérant ainsi le vieillissement prématuré.

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Les athlètes et les sportifs ont des raisons d’inclure du collagène dans leur alimentation. Ils souffrent d’une forte usure au niveau articulaire en raison des impacts et des mouvements continus, qui provoquent également des ruptures fibrillaires. Ainsi, afin de prévenir et de protéger les articulations et de réduire la phase de récupération entre les séances, l’utilisation du collagène est un facteur positif.

Le public composé de personnes âgées, et en particulier celles qui souffrent de maladies osseuses, comme l’arthrose et l’arthrite, et qui favorisent le maintien de la densité minérale osseuse, ce qui se traduit par un renforcement des os et une diminution du risque de fractures. Dans tous les cas, l’objectif est de réduire la douleur et l’inflammation.

Articles Associés au Collagène:

Le collagène est une substance d'origine protéique présente dans la majorité des tissus conjonctifs de notre organisme. Il a une fonction structurelle, tant au niveau de la peau (première barrière de protection) qu'au niveau des articulations. Au niveau de la supplémentation, on le trouve sous forme hydrolysée ou non dénaturée (UC-II). Sa supplémentation est principalement associée à une réduction de la douleur articulaire, bien qu'il ait été observé que certains peptides appartenant au collagène favorisent la connexion neuronale par les neurotrophines (BDNF). Qu'est-ce que le collagène? Aujourd'hui, une grande partie de la population prend conscience de leur état de santé.…
Estimation Collagène

Collagène pour la peau - 100%

Pour les Articulations - 100%

Pour les Ongles et les Cheveux - 100%

Efficacité - 100%

100%

Évaluation HSN: 4.7 /5
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