L-Taurine: Propriétés et Avantages

L-Taurine: Propriétés et Avantages

Après la glutamine, la taurine est l’acide aminé libre le plus abondant dans le tissu musculaire. Il est également considéré comme un acide aminé essentiel conditionné ou convertible en acide aminé essentiel, indispensable et fondamental à certaines étapes de la vie, comme la période de croissance, la grossesse ou l’entraînement intense

Qu’est-ce que la Taurine?

La taurine est un acide aminé considéré comme non essentiel parce qu’il est naturellement synthétisé dans l’organisme, bien qu’il soit également obtenu par l’alimentation (protéines animales). Il diffère des autres acides aminés en ce qu’il n’est pas incorporé dans les protéines, mais existe sous forme d’acide aminé libre dans la plupart des tissus animaux.

Bien que dans la littérature médicale et scientifique, elle est considérée comme un acide aminé, techniquement elle ne l’est pas, puisqu’elle ne possède pas le groupe carboxyle, comme les acides aminés eux-mêmes.

Où se trouve la Taurine?

La taurine se trouve principalement dans les organes du corps où se trouve une activité électrique élevée, comme par exemple, les yeux, le cerveau, les muscles, le cœur, les plaquettes et le système nerveux. Taurine dans l'organisme

La taurine, en raison de ses propriétés, peut se considérer comme un nutriment multi-fonctionnel

Comment la Taurine est-elle produite?

  • De façon naturelle : notre corps le synthétise dans le pancréas, dans un processus de biosynthèse à partir de l’oxydation de l’acide aminé cystéine.
  • Synthétiquement : en raison de la forte demande commerciale,

Quelle est la meilleure source de Taurine?

L’une des meilleures sources de taurine est le lait maternel au cours des premiers mois de vie, grâce à sa concentration élevée.

Sachant que cet acide aminé joue un rôle si important pour la santé, il a été proposé le besoin d’enrichir les préparations pour nourrissons avec de la taurine au début de l’allaitement, parce que le lait de vache contient des concentrations de taurine plus faibles que le lait maternel.

Taurine au lait maternel

Le lait maternel contient des concentrations élevées de taurine et d’autres nutriments essentiels, il est donc très important de nourrir le nouveau-né autant que possible avec ce lait.

Aliments contenant de la Taurine

  • Oeufs et Laitiers, comme le Fromage, le Lait et/ou le Yaourt
  • Viande, comme la Dinde, le Poulet et/ou le Veau.
  • Poissons et Fruits de Mer, comme le maquereau, le saumon ou les palourdes, et/ou le crabe.

Bien sur, vous pouvez aussi la voir dans les compléments alimentaires, et des nombreuses boissons énergisantes.

Sources végétaliennes de Taurine

Les végétaliens devraient introduire des aliments qui leur permettent d’obtenir des protéines complètes et éviter des acides aminés limitants, afin que l’organisme puisse synthétiser la taurine à partir de ces nutriments.

Entre les sources: soja, quinoa, légumes, chanvre, sarrasin ou amarante. 

aliments avec taurine

La taurine se trouve spécialement dans la viande et les fruits de mers. C’est pour cela que les personnes végétaliennes et végétariennes doivent être très soigneuses. 

A quoi sert la Taurine?

Fonction de la Taurine

Causes du déficit dans la production de Taurine

  • Déficience en Acides Aminés: Cystéine et Méthionine; Vitamines: A et B6; Minéral: Zinc
  • Carence des Enzymes Nécessaires, comme la cystéinesulfine décarboxylase
  • Dégradation des niveaux de taurine dans l’organisme en raison d’une infection à levures et/ou de bactéries anaérobies ; aliments enrichis de glutamate de sodium

Symptômes de l’insuffisance de taurine

  • Système nerveux : problèmes neuromusculaires
  • Système cardiovasculaire : cardiomyopathie
  • Vision et système oculaire : dégénérescence maculaire et troubles rétiniens
  • Système digestif : troubles de la digestion des graisses et des calculs biliaires

La dégénérescence maculaire est un trouble qui empire notre champ de vision.

Propriétés de la Taurine

Favorise l’absorption des micronutriments

La taurine aide à l’absorption des graisses et des vitamines liposolubles, car c’est un composant des acides biliaires. On la trouve aussi dans de grandes quantités de plaquettes, dans le système nerveux central en développement et dans le muscle cardiaque.

Hydratation cellulaire

Cet acide aminé se comporte de la même façon que la créatine, augmentant la taille des cellules musculaires pour retenir plus d’eau et augmenter leur volume. Elle aide également à augmenter la masse musculaire en augmentant la synthèse des protéines et en favorisant l’hypertrophie.

Soutien cognitif

De même, la taurine est liée avec un plus grand état de concentration et des améliorations au niveau intellectuel et physique, grâce à son action dans le système neuromusculaire. Aide à réduire la glycémie, régularise la tension artérielle, améliore l’endurance et permet une récupération musculaire rapide.

Stimuler le système immunitaire

La taurine a des propriétés immunomodulatrices ou également connues sous le nom d’immunosuppresseurs, ce qui permet au système immunitaire de favoriser la création d’anticorps et de combattre tout type de menace bactérienne pour la santé.

Avantages de la Taurine

Pour la fonction cardiovasculaire

La taurine est l’acide le plus important et le plus abondant du cœur, dont l’une des principales fonctions est de soutenir la santé cardiovasculaire en améliorant la circulation sanguine et l’apport d’oxygène aux cellules cardiaques. Il augmente l’efficacité des contractions du muscle cardiaque et normalise les irrégularités du rythme cardiaque.

taurine-sante-cardiovasculaire

De plus en plus d’études sont menées sur cette substance et la protection contre le risque possible de crise cardiaque. 

Pour les fumeurs

Dans une étude menée sur des fumeurs diabétiques, avec une dose quotidienne de 1500mg de taurine pendant 2 semaines, il a été possible de vérifier l’amélioration en termes de régulation de la pression artérielle, en inversant les anomalies endothéliales précoces (Endothélium = paroi interne des vaisseaux sanguins).

Pour les fonctions cérébrales

Moduler les neurotransmetteurs dans le cerveau et aider à stabiliser les membranes cellulaires. Elle est bénéfique pour la vessie, la santé des yeux et les vaisseaux sanguins et possède des propriétés antioxydantes et détoxifiantes.

Aide au mouvement et au transport des minéraux tels que le potassium, le sodium et le calcium à l’intérieur et à l’extérieur de la cellule.

Taurine pour la fonction cérébrale

Pour le système oculaire

La taurine joue un rôle essentiel dans le développement et le maintien de la morphologie et des fonctions de la rétine, en raison de la forte concentration de notre système oculaire (en particulier la retine). Pour assurer cette protection, la taurine agit en normalisant le flux des ions calcium.

Pour le système hormonal féminin

L’hormone féminine estradiol atténue la formation de taurine dans le foie. Les femmes sous œstrogénothérapie substitutive, avec des pilules contraceptives, ou celles qui souffrent d’œstrogènes excessifs (une condition communément appelée dominance des œstrogènes) peuvent avoir besoin de taurine supplémentaire.

L’hormone féminine estradiol atténue la formation de taurine dans le foie

Avantages de la taurine pour les femmes

Elle influence également la rétention d’eau excessive pendant la période menstruelle (PMS).

Pour réduire le stress

Le corps possède des mécanismes complexes qui aident à contrer les effets nocifs du stress, basés sur une approche systémique et organique spécifique, connue sous le nom de Neuroendometabolic Stress Response (NEM).

Son effet principal sera de réguler ce stress, qui peut être mortel en termes de santé et de survie (le corps le détecte de cette façon).

Pour se détendre

La taurine peut offrir un effet relaxant en termes d’apaisement et de relaxation du corps après avoir vécu une telle situation. En particulier, elle peut réduire les niveaux de libération d’adrénaline.

Lorsque le stress n’est pas géré correctement, et s’il est précédé d’une longue période, l’organisme peut tomber dans une débâcle, car cela conduirait à la dérégulation du complexe NEM.

Taurine et GABA

La taurine est un agoniste du GABA (Acide Gamma Aminobutyrique) qui agit sur les récepteurs de ce dernier pour favoriser la relaxation et le bien-être.

GABA est le principal neurotransmetteur inhibiteur ou neurotransmetteur apaisant et affecte le niveau de sérotonine, influençant ainsi l’humeur.

Effets de la taurine sur l'humeur

L’action de la Taurine est similaire à celle du GABA. Elle peut donc réduire des troubles d’anxiété, tension, dépression et insomnie. 

Taurine et Sportifs

La taurine aide les fibres à action rapide (type II) à générer un pic de force et de puissance en soutenant les propriétés de contraction et en neutralisant la fatigue. Les athlètes de performance et d’endurance peuvent soulager les crampes, les douleurs musculaires et la fatigue d’un jour d’entraînement.

taurine-rendement-physique

La taurine possède une série d’avantages pour les athlètes

Comment prendre de la Taurine?

La dose recommandée de taurine varie de 500 à 2000 mg, où elle peut être consommée avec les repas ou, comme dans de nombreux cas, avec des produits de pré-entraînement (Compléments alimentaires ou boissons énergisantes).

Est-ce que la Taurine est sans danger?

Bien qu’aucun effet secondaire sur la santé ou toxicité n’ait été prouvé par rapport à sa consommation, il est conseillé de consulter des professionnels avant de l’intégrer dans l’alimentation, afin d’assurer un enrichissement équilibré de l’état physique et du fonctionnement de l’organisme.

Dans les études, les doses ne dépassant pas 3 g peuvent être maintenues en toute sécurité.

La Taurine est-elle stimulante?

La taurine n’est pas un stimulant, bien qu’on puisse la trouver dans les boissons énergisantes.

Combiner la Taurine avec…

Avec Electrolytes, étant donné sa fonction d’Osmoregulateur, de fournir une charge juste avant une séance d’entraînement que nous ferons dans des conditions météorologiques défavorables, ou par les paramètres de la personne, en termes de transpiration, et d’assurer une bonne hydratation.

Avec la Caféine pour obtenir des avantages à la fois cognitivement et physiquement grâce au « combo » Taurine + Caféine, ce qui peut améliorer l’absorption de celle-ci.

Avec des BCAAs pour Réduire la période de récupération musculaire, causée par des efforts de haute intensité, connu sous le nom de DOMS ou Courbatures. Cela qui permet à l’athlète de se sentir en meilleure forme pour faire face à une nouvelle séance de sport.

Avec du Magnésium pour un meilleur sommeil. Il est recommandé de combiner Taurine + Magnésium, car ils ont un effet pour réduire le stress, calmer le système nerveux, et donc, pour s’endormir plus profondément et plus réparateur. De plus, l’humeur quotidienne sera améliorée, optimisant la sensation de bien-être.

Où Acheter de la Taurine

Vous pouvez acheter de la Taurine dans le catalogue disponible chez HSNstore.com. Vous trouverez des compléments alimentaires, en forme de boissons énergisantes, poudres, et d’autres produits pour prendre soin de notre santé et forme physique.

Estimation Taurine

Réduire l'anxiété - 90%

Améliorer l'humeur - 88%

Sensation de bien-être - 89%

Repos du soir - 88%

Détente et Effet Soulageant - 92%

Amélioration de la pression artérielle - 94%

90%

Évaluation HSN: 4.6 /5
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