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Canneberge

La canneberge américiane, est le fruit provenant de la plante Vacciniun macrocarpon. Elle est connue pour ses propriétés antioxydantes et anti-bactériennes, étant un très bon remède naturel contre les infections urinaire comme la cystite.

Table des matières

    1. Qu’est-ce que la canneberge ou la cranberry?
    2. Bénéfices de la Canneberge
    3. Canneberge contre les infections urinaires
    4. Conseils pour éviter les infections urinaires ou la cystite
    5. Qui doit prendre des compléments de cranberry?

Qu’est-ce que la canneberge ou la cranberry?

La canneberge, également appelée la canneberge américaine ou cranberry, est le fruit provenant de l’espèce Vaccinium macrocarpon Aiton, qui appartient au type Vaccinium L. et à la famille des Ericaceae.

La plante où sont extraits les baies, est un arbuste vivace de petite taille, qui pousse lentement et qui a une hauteur d’environ 10 à 20 cm. La plante est originaire de l’est des Etats Unis. Les Amerindiens utilisaient les canneberges comme aliment, comme remède naturel pour soigner diverses maladies et comme teinture, grâce a leur couleur rouge intense.

Les canneberges sont des baies sphériques de couleur blanc qui deviennent rouge en mûrissant jusqu’à atteindre une couleur rosée ou carmin brillant. Elles mesurent environ 9 à 14 mm et ont un aspect lisse.

Elles sont comestibles et ont une saveur plutôt amère. Elles peuvent se manger fraîches ou séchées, concentrés ou en poudre. Elles sont très utilisées pour l’élaboration de jus de fruit, boissons, sauces, gélatines et confitures. Elles sont également utilisées dans l’industrie alimentaire et pharmaceutique en tant que colorant et conservteur. Elles sont également consommées sous forme de complément alimentaire en poudre ou en gélules aux vues de ses propriétés bénéfiques pour l’organisme.

Les canneberges sont riches en vitamine C, vitamine A, bêta-carotène et composés phénolique comme les flavonoïdes, qui sont particulièrement riches en anthocyanines. Les proanthocyanidines sont les substances chargées de donner la couleur rouge caractéristique aux baies. Un autre des composants bioactifs que nous trouvons dans les canneberges sont les proanthocyanidines (PAC), un autre type de flavonoïdes.

Les proanthocyanidines sont bénéfiques pour inhiber l’adhésion aux superficies cellulaires de l’appareil urinaire des bactéries comme l’Escherichia coli. C’est pour cela, que, ces dernières années, les compléments de cranberry ou de canneberge sont employés pour promouvoir la santé de l’appareil urinaire, ce sont de bons remèdes naturels contre les infections urinaires.

C’est également un complément utilisé pour la prévention de différentes pathologies, telles que les ulcères, la diarrhée, diabète, douleurs d’estomac, les problèmes hépatiques.

Bénéfices de la Canneberge

  • Elle évite l’adhésion bactérienne au niveau de la vessie et urétral, en particulier les bactéries E.coli.
  • Elle a des propriétés anti-oxydantes.
  • Favorise la santé du système cardiovasculaire et immunitaire.
  • Bloque les agents pathogènes qui provoquent les caries, ce qui fait qu’elle promeut la santé bucodental.

Canneberge contre les infections urinaires

L’infection urinaire (IU) a lieu lorsqu’il existe un certain nombre critique de bactéries dans l’urine. Elle peut se manifester sous forme de cystite (bactéries dans la vessie), syndrome urétral et pyélonéphrite (infection des reins).

Les infections urinaires se traitent habituellement avec des antibiotiques. Cependant, du à la grande résistance que présentent les bactéries face aux antibiotiques et les effets adverses de ceux-ci, les compléments de canneberge se sont convertis en un excellent remède contre les infections urinaires légères.

La principale cause de développement des infections urinaires est l’adhésion des bactéries aux cellules uroépithéliales et aux cathéters. La bactérie Escherichia coli est la responsable à 80% des infections de l’appareil urinaire et cause 90 % des pyélonéphrites aiguës.

Aujourd’hui, nous savons que la consummation de baies ou de compléments de canneberge, évite que les bactéries pathogènes en puissent se lier à l’appareil urinaire prévenant de cette façon les infections. La cranberry est bénéfique pour la prévention des infections de l’appareil urinaire et également pour combattre les bactéries imimpliquées dans la formation des ulcères d’estomac comme la Helicobacter pylori. Elle est également efficace pour prévenir la création de plaque dentaire.

Conseils pour éviter les infections urinaires ou la cystite

IL est toujours préférable de prévenir que guérir, par conséquent, pour éviter les infections urinaire, nous devons suivre certains conseils, comme:

  • Bien se laver les mains avec du savon avant tout contact avec le vagin et toutes les parties intimes. 
  • Laver la zone génitale plusieurs fois par jour avec un savon adéquat. À chaque toilette, changer les sous-vêtements.
  • Après avoir uriner ou déféquer, il convient de s’essuyer toujours de l’avant vers l’arrière. De cette façon, on évite que les bactéries de la zone anale en s’introduisent dans l’urêtre.
  • Il est très important de boire 2 à 3 litres d’eau par jour pour uriner fréquemment et expulser ainsi la possible présence des bactéries dans la vessie.
  • Uriner immédiatement après avoir eu des relations sexuelles.
  • Ne pas se retenir trop longtemps d’aller uriner.
  • Il est conseillé de prendre un complément à base de canneberge américain puisqu’elle est très bénéfique pour nettoyer la vessie et prévenir les infections.

Qui doit prendre des compléments de cranberry?

  • Toute personne qui cherche un remède naturel pour prévenir les infections urinaires.
  • Ces produits sont particulièrement recommandés pour les groupes qui ont des risques élevés comme les personnes anciennes, les femmes enceintes ou les femmes durant la ménopause.

La prise de compléments à base d’extrait concentré de canneberge, en comporte aucune contre-indication ni d’effets secondaires. C’est pourquoi il est parfait en traitement prolongé, chez les personnes qui sont sujettes aux infections des voies urinaires.

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