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Leucine

Qu'est-ce que la Leucine?

La Leucine est un acide aminé appartenant au groupe des Acides aminés à Chaîne Ramifiée (BCAAs), associé à la Valine et l'Isoleucine. Elle est considérée comme le BCAA le plus important, vues ses propriétés pour l'activation de la synthèse des protéines, entre autres facultés.

La leucine, également connue comme un acide 2-aminé-4-méthypentanoïque, est un acide aminé essentiel, c'est à dire que, notre organisme ne peut la synthétiser, et par conséquent il est important faire appel à des sources externes pour un apport optimal. Dans les sources où nous pouvons trouver de la Leucine, se trouvent principalement celles d'origine animal, vu qu'il s'agit de sources de protéines complètes,elles fourniront tout le spectre des acides aminés, qu'ils soient essentiels ou non-essentiels.

Tout comme le reste des acides aminés, la leucine intervient dans les processus de construction de nouveaux tissus, de plus de nombreux processus physiologiques, en lien avec les différents évènements: cicatrisation, guérison, ou réparation de ces tissus, y compris la production de l'énergie.

Table des matières

    1. Qu'est-ce que la Leucine?
    2. Bénéfices et Propriétés de la Leucine
      1. Acide Aminé Essentiel
      2. Construction de la Masse Musculaire
      3. Voie mTOR
      4. Anticatabolique
      5. Sarcopénie
    3. Quelle est la meilleure Leucine?
    4. Comment prendre de la Leucine?
    5. ¿Quelles est la dose recommandée en Leucine?
    6. Où acheter de la Leucine?

Bénéfices et Propriétés de la Leucine

Acide Aminé Essentiel

La leucine est un acide aminé essentiel, ce qui signifie que le corps ne dispose pas des voies métaboliques pour sa synthèse, et elle doit être ingérée au moyen de sources diététiques ou de compléments. C'est le plus abondant des 3 BCAAs dans le tissu musculaire. En ce sens, on peut établir que le muscle squelettique est formé par quasi 1/3 de BCAAs. Une des caractéristiques principales est qu'elles servent de carburant sous certaines conditions, comme peut l'être un effort physique sévère ou de longue durée. Après la réalisation activité, un chute du niveau de BCAAs va se produire que ce soit dans le plasma sanguin ou dans la masse musculaire.

Construction de la Masse Musculaire

Créer de nouveaux tissus musculaires ou bien maintenir l'intégrité de ceux-ci, sont deux aspects qui ont une grande importance dasn certaines circonstances, telles que dans un procesus de restriction calorique pour améliorer la composition corporelle, ou dû au passage du temps (effet de l'âge). Dans cet aspect, la stimulation de la synthèse des protéines est la clé. Ingérer une quantité déterminée de protéine dans l'objetif d'augmenter ou garder la masse musculaire est une action qui a lieu totalement logiquement et de manière consensuelle, cependant, selon les études, le point le plus important est d'apporter une quantité suffisante de leucine comme activateur de la synthèse des protéines, en présence du reste des acides aminés.

Voie mTOR

La leucine est une des pièces maîtresses pour activer la voie physiologique pour débuter la construction de nouvelles protéine, appelée mTOR (mammalian target of rapamycin ó cible de la rapamycine chez les mammifères). C'est une molécule qui agit comme un “switch” ou activateur, qui produit un signal qui met en place un environnement propice pour la synthèse de nouvelles protéines.

Ingrédient leucine

Anticatabolique

Lorsque l'on commence un régime hypocalorique, en ayant l'objectif de réduire le pourcentage de graisse, un des principaux casses tête est la possibilité de perdre de la masse musculaire alors que nous nous trouvons dans une situation dans laquelle il existe un déficit en énergie, qui peut potentiellement engendrer une perte de notre précieux tissu musculaire, puisque nous continuons à réaliser de l'activités physiques. En ce sens, l'apport en leucine peut réduire drastiquement ce catabolisme musculaire, en démontrant ses facultés à conserver de la masse musculaire.

Sarcopénie

La Sarcopénie est la perte de la capacité de générer de nouvelles structures musculaires et de la puissance musculaire, correspond à la prise d'âge. Ceci peut engendrer de gros problèmes de santé et avoir un impact négatif sur la qualité de vie. Ainsi, en cas d'accident, comme par exemple des chutes, les symptômes s'aggravent. C'est pourquoi fournir une quantité de la leucine, peut améliorer la réponse sur le maintien du tissu musculaire.

Quelle est la meilleure Leucine?

Quand vient l'heure d'aquérir un complément en leucine, nous devons rechercher certains facteurs qui sous certains critères objetifs, peuvent être considérés comme spécialement déterminants. Parmi ceux-ci nous pouvons en citer deux qui sont assez importants:

  • Sans OGM
  • Origine de la matière première
  • Processus de fabriquation
  • Dissolution dans l'eau ou dans tout autre boisson

Notre but doit être de trouver une source de leucine qui n'ait pas été traitée avec des organismes génétiquement modifiés. Par conséquent, il suffira de nous assurer que nous pouvons trouver dans la fiche technique du produit les sigles “No-OGM”, c'est à dire, qui ne contient pas de ces organismes. Il est préférable de ne pas consommer des produits OGM, vu que le manque d'études sur le long terme, sur l'impact qu'ils pourraient engendrer sur notre santé. Les produits OGM ont été élaborés en employant comme matières premières, des plantes, des animaux ou tout autre type de microorganisme, modifiés génétiquement en laboratoire altérant et recombinant l'ADN, modififiant les gènes ou utilisant une technologie transgénique, de façon à obtenir comme résultat un produit qui n'existe pas dans la nature.

Concernant l'origine, nous pourrions écarter tout produit qui ne spécifieraient pas l'origine. Sur le marché, il existe des compléments de leucine qui ont différentes origines, un des cas les plus frappant, est la leucine qui provient des cheveux.

Concernant le processus de fabriquation, il est important de souligner qu'elle a été élaboré par fermentation, un procesus qui améliore la conservation du produit final, en plus d'éliminer les bactéries qui causent des dommages, et en favorisant une meilleure assimilation et digestion.

Pour conclure, un autre aspect à prendre en compte, la dissolution de la leucine. Les BCAAs ou Acide aminé Ramifiés sont des hydrophobiques, c'est à dire, qu'ils rejettent l'eau: pour éviter la difficulté dans le processus de mélanger la leucine dans un mélange de protéines ou directement dans l'eau ou tout autre boisson à notre goût, on doit opter pour un type appelé “Leucine Instant”, laquelle garantie une excellente solubilité.

Comment prendre de la Leucine?

La Leucine peut être prise seule ou avec les autres BCAAs. Dans les deux options, il est recommandé de la prendre:

  • À jeûn, avant de réaliser une activité physique
  • Associé à une source de protéines après l'exercice physique, comme un mélange de protéine
  • Au cours des repas qui soient pauvres en protéines

¿Quelles est la dose recommandée en Leucine?

La dose recommandée de Leucine se situe entre 2000 et 5000mg, par service.

Où acheter de la Leucine?

Dans le catalogue des compléments en leucine, nous pourrons trouver différents formats, comme par exemple des gélules ou des comprimés, ou encore en poudre. Cette dernière option est beaucoup plus pratique à mélanger avec des mélanges en protéines et/ou en hydrates de carbone.

Concrètement, si nous nous basons sur les recommandations de quelle est la meilleure leucine, il est particulièrement intéressant d'acheter de la Leucine de HSN Raw Series, qui est un complément en leucine ayant les caractéristiques suivantes:

  • Libre de GMO (Organismos tratados Genéticamente)
  • Origine Végétale
  • Fabriquée par un processus de fermentation
  • Rapide et dissolution facile, puisqu'elle est “Instant”
  • Format poudre
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