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  • VEGAN PROTEIN - 500g - BioTechUSA
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    Protéine végétale avec quinoa, baies de goji et açaï en poudre.
    V VG
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  • BOISSON DE QUINOA ET RIZ BIO - 1L - Diet Radisson
    Liquidation
    Boisson de quinoa et riz. Sans sucres ajoutés. Produit bio. Sans lactose.
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  • 100% Quinoa royal rouge provenant de culture bio. Apte pour les végétaliens et les végétariens.
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  • 100% Quinoa royal noir provenant de la culture bio. Apte pour les végétaliens et les végétariens.
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  • 100% Quinoa Royal de culture bio. Produit apte pour les végétaliens et les végétariens.
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  • 100% Quinoa instantanée en poudre. Avec Oméga 3-6-9, phosphore et manganèse.
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  • Céréales de boules de quinoa avec de l'agave et noix de coco. Délicieuses pour le petit déjeuner.
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  • Des délicieuses boules de quinoa avec de l'agave et du cacao. Idéal pour prendre comme petit-déjeuner.
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  • Mélange de quinoa blanc, quinoa rouge et quinoa noir. Sans gluten.
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  • 100% Quinoa noir. Apte pour les végétaliens et les végétariens. Sans gluten.
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  • Quinoa rouge. Sans OGM et sans gluten. Apte pour les végétaliens et les végétariens.
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  • Quinoa 100% biologique Source de fibres et de protéines. Convient aux végétaliens et végétariens.
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  • Tartine de Riz et quinoa riches en fibres et en hydrates de carbone, idéal comme un snack sain.
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  • Biscuits riches en fibres avec un haut niveau de satiété pour grignoter entre heures.
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  • Hydrates à faible IG et protéines végétales.
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  • Galettes de riz intégral et quinoa.
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  • 100% Graine entière de Quinoa. Sans gluten, ni OGM. Apte pour les végétaliens et les végétariens.
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  • Délicieuses céréales de flocons croquants de maïs et quinoa, de culture bio. Idéaux pour prendre comme déjeuner ou collation.
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  • Mélange de quinoa royal rouge, quinoa royal et quinoa noir royal. Produit provenant de culture bio.
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  • Céréales de boules de quinoa avec de l'agave et maca. Parfait pour les petits déjeuner ou la collation.
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  • 100% Quinoa Tri-couleur provenant de culture bio. Teneur élevée en fibre.
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Quinoa

Le quinoa est le grain de la plante naturelle du même nom. Ce n'est pas une céréale en soi, car il est regroupé au sein de la famille à laquelle appartiennent d'autres produits comme la bette à carde, la betterave et les épinards, mais elle est principalement utilisée comme céréale (comme le riz dans différentes recettes) dans la préparation du pain et des pâtes biologiques et comme substitut à une autre céréale végétale (en plus de ne contenir aucun gluten, comme nous allons le voir plus tard).

Table des matières

Avantages du Quinoa

  • Le quinoa ne contient pas de gluten, il peut donc être inclus par les coeliaques dans leur alimentation.
  • En raison de sa haute teneur en fibres, le quinoa a un faible indice glycémique, de sorte qu'il peut être consommé par les personnes atteintes de diabète. Pour la même raison, il est indiqué pour le régime dont l'objectif est de perdre du poids.
  • C'est l'un des produits bio qui aide le plus à inverser la constipation de façon naturelle, grâce à sa haute teneur en fibres.
  • La haute teneur en protéines du quinoa est optimale pour les régimes végétariens.

Recommandations et Usages du Quinoa dans le Régime

Nous recommandons de faire bouillir les graines de quinoa avant la cuisson, comme s'il s'agissait de riz, environ 20 minutes, égoutter, et peuvent être utilisées pour toutes les recettes auxquelles nous voulons ajouter tous les avantages présentés ici.

En ce qui concerne leur utilisation en cuisine, les flocons de quinoa peuvent être un bon complément pour le petit déjeuner en raison de leur haute teneur en protéines, car ils peuvent être ajoutés aux jus, lait, eau ou yaourts.

Le quinoa est également utilisé sous forme de farine, comme ingrédient dans de nombreux plats. Avec la farine de blé, elle est utilisée dans la préparation de recettes à l'eau : pain, biscuits, crêpes, gâteaux ou desserts en général. De plus, le quinoa est utilisé pour remplacer d'autres aliments (comme le riz) dans certaines recettes courantes lors de la cuisson. Le quinoa est aussi souvent inclus dans d'autres recettes telles que les salades, en tant que bon accompagnement.

Acheter du Quinoa

Le quinoa peut être acheté dans les herboristeries et les magasins spécialisés. Dans la boutique en ligne HSN vous pouvez acheter du quinoa de différentes marques, de la plus haute qualité et toujours au meilleur prix du marché. Non seulement vous pouvez trouver du quinoa dans les graines à inclure dans les recettes ou les repas, mais vous pouvez aussi acheter du quinoa dans d'autres formats tels que des biscuits ou des crêpes, parfaits pour les repas entre les repas.


Quinoa Avantages et Propriétés

Quinoa Qu'est-ce que, Propriétés, Avantages et Recettes

Le quinoa est considéré comme un excellent aliment en raison de sa valeur nutritive élevée. De plus en plus de personnes, amoureuses d'un style de vie et d'habitudes saines, l'introduisent dans leur alimentation, obtenant d'excellents résultats, tant esthétiques que physiques, et donc pour sa grande polyvalence dans la préparation des recettes culinaires.

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