Substitut de repas

Table des matières

Les barres substituts de repas sont un parfait snack à prendre dans les moments dans lesquels nous avons besoin d’un repas sain mais que nous n’avons pas le temps pour cela. Sa composition fait que ces barres sont parfaites pour satisfaire notre équilibre nutritionnel y compris les jours les stressants.

Qu’est-ce que les barres substituts de repas?

Les barres substitut de repas, sont un type d’en-cas nutritif dont l’apport énergétique sera toujours entre 200 et 400 kcal et qui ont un équilibre optimal entre les hydrates de carbone, les protéines et les matières grasses qui font qu’elles soient capables de se substituer à un repas (petit déjeuner, déjeuner, goûter ou dîner).

Cependant, certaines barres peuvent être très riches en sucres, en calories et en matières grasses préjudiciables ce qui fait qu’il nous faut être attentif à l’information nutritionnelle.

Entre 25 et 50% des calories totales doivent correspondre aux protéines pour qu’elles soient considérées comme des barres substituts de repas de qualité. Sa teneuir en matières grasses ne doit pas dépasser 30% de la valeur calorique totale de l’aliment.

Toute les barres substituts de repas en sont pas égales.

Il y a une infinité de type de barres différent et cela va dépendre d’une multitude de facteurs, par exemple, du type de céréale employé, la source de protéines, si elle ont été enrichies en vitamines et en minéraux, avec fruits secs ou avec fibres entre autres ingrédients.

Chaque personne devrait choisir la barre qui s’ajuste le mieux à leurs besoins nutritionnels particuliers.

Bienfaits de consomner des barres substituts de repas

Les barres sont un des meilleurs substituts de repas puisqu’elles sont bénéfiques pour la santé, en particulier lorsque notre objectif est suivre un programme de perte de poids ou si nous avons peu de temps pour cuisiner.

Elles aident à se rassasier, elles nous apportent les nutriments dont notre corps a besoin pour nous maintenir énergétiques et elles sont également faciles à transporter et à manger à n’importe quel moment et n’importe où.

Utilisation recommandée

La consommation de ces barres est uniquement conseillée pour se substituer à un seul repas par jour. Si elles sont utilisées pour se substituer à tous les repas de la journée pendant une période prolongée, cela peut finir par provoquer des carences nutritionnelles.

Pour renforcer l’effet rassasiant de ces barres, il est recommandé de les manger par petites bouchées et de boire de l’eau en abondance.

L’eau augmente la sensation de plénitude. Beaucoup de barres substituts de repas ont une teneur élevée en fibre qui, avec l’eau, s’étendent dans l’estomac et réduisent l’appétit durant plusieurs heures.

Qui peut bénéficier des barres substituts de repas?

Les barres substituts de repas peuvent être consommées par toute personne personne qui cherche un aliment sain et équilibré, que ce soit pour se substituer à un repas para sustituir ou simplement pour couper l’appétit entre les repas.

Il existe certaines périodes dans la vie où les besoins nutritionnels augmentent, comme c’est le cas de la grossesse, en période de croissance, d’allaitement ou au cours des entraînements sportifs et ces barres peuvent être très recommandées.

Il est important de faire attention si nous sommes sujets à un certain type d’intolérances alimentaires, puisque la majorité de ces barres contiennent des allergènes comme le gluten, le lactose et les fruits secs.

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