Basso Indice Glicemico

I carboidrati con basso indice glicemico si caratterizzano per liberarsi in forma progressiva nel flusso sanguigneo, mantenendo così un equilibrio nell'apporto di glicemia nel nostro organismo.

Con i carboidrati a basso indice glicemico ci assicuriamo che non si producano le brusche alterazioni di glicemia senza produrre una forte risposta insulinica.

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