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Crackers Salutari

Crackers Salutari

Questa ricetta ci aiuterà a preparare i nostri migliori aperitivi e spuntini salutari con dei crackers sani e nutrienti!

Ricetta passo passo dei Crackers Salutari

Crackers Salutari
Tips della ricetta
  • Tempo di preparazione: 35 minuti
  • Tempo di cottura: 10 minuti
  • Dimensione della porzione: 3 Crackers
  • Stile di cucina: Americana
Ingredienti
  • 100g di Farina istantanea di riso di HSNfoods
  • 100g di Farina integrale di farro
  • 100ml di Acqua tiepida
  • 15ml di Olio d'oliva o Olio di Cocco HSNbio
  • Sale
  • Mix di spezie: cumino macinato, origano, pepe nero e semi di sesamo
Informazione Nutrizionale per 100g
Calorie:128kcal
Grassi:0,72g
di cui saturi:0,72g
Carboidrati:22,35g
di cui zuccheri:1,26g
Fibra:2,82g
Proteine:3,36g
Sale:0,3g
Preparazione
  1. Pre riscaldare il forno a 180º C, solo la parte alta
  2. In una ciotola grande, mettere le farine, l'acqua e l'olio
  3. Mescolare e aggiungere sale e spezie
  4. Impastare a mano per qualche minuto, fino ad ottenere un impasto uniforme
  5. Lasciare riposare 5 minuti
  6. Mettere metà dell'impasto sulla carta da forno, mettere sopra un altro foglio e schiacciare con un mattarello
  7. Rendere l'impasto fine ed uniforme. Rimuovere il foglio superiore e tagliare in rettangoli
  8. Infornare per 8-10 minuti, e ripetere il processo con il resto dell'impasto
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