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Crema di cacao e nocciole fatta in casa

Crema di cacao e nocciole fatta in casa

Se vi piace la cucina e siete appassionati del cibo sano, questa ricetta può interessarvi. Crema di cacao e nocciole fatta in casa, con cui assaporare il cioccolato nel modo più naturale. Con le tavolette di cioccolato HSN di autentico cioccolato belga, otterrete una crema incredibile.

Tips della ricetta
  • Tempo di preparazione: 20 minuti
  • Tempo di cottura: 20 minuti
  • Dimensione della porzione: 1 Cucchiaiata
  • Numero di porzioni: 15
  • Stile di cucina: Vegana
Ingredienti
  • 150g Nocciole
  • 100g Cioccolato fondente
  • 6 cucchiaini d'Acqua
  • 50ml Olio di cocco
  • 1 Pizzico di sale
Informazione Nutrizionale per 100g
Calorie:156,6kcal
Grassi:15g
di cui saturi:3,4g
Carboidrati:2,4g
di cui zuccheri:0,6g
Fibra:1g
Proteine:3g
Preparazione
  1. Tostiamo le nocciole in padella, senza olio, fino a che siano leggermente dorate.
  2. Se preferisci una consistenza più cremosa e uniforme ti consiglio di togliere la pelle delle nocciole.
  3. Di seguito tritiamo le nocciole insieme all'acqua e all'olio di cocco nel frullatore fino a raggiungere una consistenza cremosa.
  4. Sciogliamo la tavoletta di cioccolato a bagno maria e la versiamo al resto del composto.
  5. Mescoliamo nuovamente e, se vediamo che la miscela è rimasta molto densa, aggiungiamo altra acqua o olio di cocco.
  6. Infine conserviamo la nostra crema in un contenitore ermetico e mettiamo in frigorifero

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