Ricetta estiva di Ghiaccioli Fit Blog di Fitness, Nutrizione, Salute e Sport | Blog HSN
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Ghiaccioli Fit

Ghiaccioli Fit

Se sei fra quelli che d'estate non possono resistere senza un ghiacciolo o gelato, qui ti diamo due ricette per soddisfare la tua voglia di dolce in modo salutare.

Tips della ricetta
  • Tempo di preparazione: 10 minuti
  • Tempo di cottura: 3 minuti
  • Dimensione della porzione: 1 Helado
  • Numero di porzioni: 2
  • Stile di cucina: Italiana
Ingredienti
  • 1 misurino (30gr) di Evowhey 2.0 di HSNsports
  • 2 cucchiai di Burro di Anacardi di HSNfoods
  • 50 gr di cioccolato proteico di HSNfoods
  • 1 cucchiaiata di Olio di Cocco HSNfoods
  • Latte scremato o bibita vegetale
  • 1 banana matura piccola
  • Edulcorante (opzionale)
Informazione Nutrizionale per porzione
Calorie:241kcal
Grassi:19,8g
di cui saturi:12,3g
Carboidrati:13,6g
di cui zuccheri:9g
Fibra:0,8g
Proteine:18g
Sale:0,15g
Preparazione
  1. Mescolare bene la proteina con il latte fino a dissolverla completamente insieme alla crema di anacardo.
  2. Versare il composto in uno stampo di silicone.
  3. Refrigerare per almeno 4 ore.
  4. *Per la Copertura di Cioccolato:
  5. Tritare il cioccolato in una ciotola e mescolarte con un poco di latte.
  6. Riscaldare 30 secondi al microonde mescolando ogni 10 secondi affinchè si riscaldi uniformemente e non si bruci.
  7. Aggiungere altro latte a poco a poco senza smettere di mescolare fino ad ottenere una consistenza liscia e cremosa.
  8. Per renderla più dolce possiamo aggiungere un cucchiaino di olio di cocco.
  9. Lasciamo raffreddare un paio di minuti e mettiamo la copertura sui nostri ghiaccioli appena usciti dal congelatore.
  10. Copriamo o decoriamo con il cioccolato fuso. Possiamo aggiungere anche della granella di mandorle.
  11. Rimettiamo in congelatore 30 minuti prima di consumarli.
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