Insalata Senza Glutine

Insalata Senza Glutine

Questa Insalata Senza Glutine può essere usata come contorno in piccole porzioni o in porzioni più grandi come piatto unico 

Ricetta Insalata Senza Glutine

Questa insalata offre una deliziosa varietà di sapori ed è molto sana.

Tips della ricetta
  • Tempo di preparazione: 7 minuti
  • Tempo di cottura: 1 minuto
  • Dimensione della porzione: 1 Piatto
  • Numero di porzioni: 2
  • Stile di cucina: Americana
Ingredienti
  • 2 cespi di scarola
  • 2 arance
  • 50 grammi di uva passa
  • 50 grammi di noci
  • 2 cucchiaini di limone biologico appena spremuto
  • 1 cucchiaio di olio di noci
  • Sale e pepe per condire
Informazione Nutrizionale per porzione
Calorie:372kcal
Grassi:17,1g
di cui saturi:1,8g
Carboidrati:46g
di cui zuccheri:27g
Fibra:6g
Proteine:8,5g
Sale:3g
Preparazione
  1. Lavare la scarola.
  2. Tagliare il gambo bianco al centro.
  3. Successivamente, tagliare le foglie in strisce molto sottili.
  4. Sbucciare l'arancia e tagliarla a fette rimuovendo le membrane bianche, poiché conferiscono un sapore amaro.
  5. Tritare le noci in piccoli pezzi.
  6. Mettere la lattuga, le arance, l'uvetta e le noci in una ciotola.
  7. Mescolare il succo di limone con l'olio di noci e un po' di sale e pepe a versare sull'insalata nella ciotola.
Consiglio: Questa insalata ha un sapore particolare, leggermente amaro, fruttato, dolce, salato, piccante e amaro e in bocca è un’autentica delizia culinaria. Per coloro che preferiscono un gusto più dolce si può elaborare sostituendo la scarola per indivia e addolcendo il tutto con un pò di miele. L’avocado conferisce un eccellente sapore a questa ricetta
Valutazione Insalta Senza Glutine

Veloce da preparare - 93%

Reperibilità degli ingredienti - 96%

Valore nutrizionale - 81%

Gusto - 89%

90%

Valutazione HSN: 4.5 /5
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