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Ricetta di Plumcake Variegato

Ricetta di Plumcake Variegato

Oggi andiamo in cucina a preparare la colazione di domani, niente di meglio di un gustoso e sano Plumcake Variegato per iniziare la settimana con tanto buon umore ed energia.

Ricetta Plumcake Variegato

Di seguito, puoi vedere gli ingredienti di cui avrei bisogno. Se hai qualche dubbio, scrivilo nei commenti e ti risponderemo il prima possibile.

Tips della ricetta
  • Tempo di preparazione: 15 minuti
  • Tempo di cottura: 50 minuti
  • Dimensione della porzione: 1 Fetta
  • Numero di porzioni: 10
  • Stile di cucina: Americana
Ingredienti
  • 1 tazza di farina di riso di HSNfoods
  • 1/2 tazza di amilopectina di HSNraw
  • 1/4 di tazza di cocco in polvere di HSNfoods
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 3 banane mature
  • 1/2 tazza di bibita vegetale
  • 1/3 tazza di miele
  • 1 cucchiaiata di olio di cocco extra vergine di HSNbio
  • 3 cucchiaini di succo di limone
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
  • *Per la copertura di cioccolato:
  • 6 cucchiaini di cacao in polvere
  • 2 cucchiaiate di zucchero di cocco
  • 1/3 tazza di bibita vegetale
  • 1 cucchiaiata di olio di cocco extra vergine
Informazione Nutrizionale per porzione
Calorie:218,1kcal
Grassi:6,5g
di cui saturi:4,9g
Carboidrati:35,5g
di cui zuccheri:15,1g
Fibra:2,5g
Proteine:4,4g
Sale:0,1g
Preparazione
  1. Mescolare la bibita vegetale con il succo di limone e conservare.
  2. Mescolare gli ingredienti secchi in una terrina grande.
  3. Triturare la banana con il miele, la bibita vegetale, l'essenza di vaniglia e l'olio di cocco.
  4. Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una consistenza omogenea.
  5. Dividire l'impasto in due: una da 1/3 e l'altra da 2/3.
  6. Aggiungere gli ingredienti dello strato di cioccolato alla parte da 1/3 di impasto e conservare.
  7. Mettere in uno stampo rettangolare l'impasto per strati, per ottenere l'effetto variegato.
  8. Infornare a 200⁰C per 45- 50 minuti.

Valutazione Plumcake Variegato

Rapido da preparare - 85%

Disponibilità degli ingredienti - 95%

Valore nutrizionale - 100%

Gusto - 100%

95%

Valutazione HSN: 5 /5
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