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Lecitina di Soia

La lecitina è la sostanza naturale piú efficace per susperare lo stress. Se vuoi controllare i nervi e aumentare la memoria, puoi trovare nella lecitina il tuo migliore alleato. Le persone che assumono questo integratore in forma abituale sono piú tramquile e controllano meglio il loro stress e nervosismo.

Il nome della lecitina deriva dall'antica Grecia, e il suo significato corrisponde a "tuorlo d'uovo". Infatti, questa sostanza vitale naturale si ottenne, per la prima volta nel 1846, dal tuorlo di un uovo.

Molto più tardi, gli scienziati scoprirono che la lecitina si trova anche in molte piante e in quasi tutti gli organismi viventi. In realtà, la maggior parte della lecitina deriva dalla soia, la quale contiene, tra i suoi ingredienti, fino ad un 2% di questa sostanza vitale e naturale.

Cos'è la lecitina?

  • La lecitina fa parte del blocco di costruzione fondamentale delle cellule cerebrali, ma interviene anche in altri organi e sulle cellule nervose.
  • La lecitina è la responsabile delle trasmissioni degli impulsi nervosi e, per questo, è decisiva per l'apprendimento e la capacità di reagire.
  • È una sostanza fondamentale che fa parte dei neurotrasmettitori del cervello

Proprietà e benefici della lecitina

Indice

    1. Cos'è la lecitina?
    2. Proprietà e benefici della lecitina
    3. La lecitina di soia è raccomandata nei seguenti casi:
    4. Quali alimenti contengono la lecitina
    5. Cosa causa una mancanza di lecitina?
    6. Assunzione e varie applicazioni della lectina
    7. Per chi è particolarmente importante la lecitina?
    8. Effetti collaterali e interazioni della lecitina di soia
    9. Opinione dei nutrizionisti ed esperti sulla lecitina di soia:

La lecitina possiede diverse proprietà benefiche per l'organismo. Si deposita direttamente nelle mucose dello stomaco e nell'intestino durante la digestione, rafforzandone la mucosa. Grazie ad essa, lo stomaco e l'intestino sono più protetti.

Una delle sue proprietà basilari consiste nel proteggere lo stomaco dagli acidi e dai farmaci, che sono soliti attaccare il rivestimento gastrico. Tuttavia, la lecitina protegge anche i tessuti e gli organi dalle sostanze nocive che possono essere assunte con la nostra alimentazione o tramite le medicine.

Nel fegato, la lecitina aiuta a prevenire i cambi patologici e pericolosi per le cellule, e fa in modo che l'organismo possa riparare le cellule che sono state danneggiate.

Oltre alle sue proprietà per la salute, la lecitina di soia impedisce anche l'assorbimento del colesterolo nel corpo e, pertanto, aiuta a ridurre i grassi e il "colesterolo cattivo". Gli integratori alimentari della lecitina hanno anche proprietà benefiche per il trattamento di un'embolia subita dopo un incidente, o per migliorare la condizione delle ossa fratturate.

La lecitina possiede anche altre qualità interessanti, dato che è un componente basilare per le cellule del cervello, grazie alla acetilcolina, una sostanza che interviene nel rendimento intellettuale e aiuta a promuovere la capacità di risposta e di apprendimento.

La lecitina di soia è raccomandata nei seguenti casi:

  • Per alleviare o trattare problemi del fegato, come il fegato grasso, la cirrosi o l'epatite
  • Per trattare problemi di anoressia
  • Per prevenire e trattare malattie infiammatorie del tratto digestivo, l'intolleranza al glutine e la sindrome di Crohn
  • Per proteggere contro l'arteriosclerosi
  • Per diminuire il colesterolo
  • Per alleviare i disturbi del metabolismo dei lipidi
  • Per prevenire la comparsa di calcoli biliari
  • Per ridurre l'affaticamento e la stanchezza
  • Per incrementare il rendimento fisico e mentale
  • Come aiuto per ridurre il peso e i grassi
  • Per ridurre la produzione di bile
  • Per evitare i danni causati dalle medicine e le droghe
  • Per alleviare i problemi di stitichezza
  • Per completare la dieta degli sportivi e atleti
  • Per le persone con l'Alzheimer
  • Per le persone che sono in sovrappeso

Quali alimenti contengono la lecitina

La lecitina si trova in molti alimenti, come noci, uova, lupini, semi di soia, mais, piselli e siero di latte, così come in molti oli e prodotti di origine animale o vegetale. In molte panetterie, si utilizza questo ingrediente per la cottura del pane, dato che migliora l'aspetto della massa e permette che il pane si mantenga fresco e cotto per molto tempo. I germogli o altri prodotti di soia hanno un contenuto particolarmente alto di lecitina.

Tuttavia, dato che i diversi alimenti differiscono molto sul loro contenuto di lecitina, assumere un integratore aggiuntivo risulta più salutare.

Cosa causa una mancanza di lecitina?

  • Difficoltà di concentrazione
  • Fegato grasso
  • Accumulo di grassi e sovrappeso
  • Aumento dei livelli di colesterolo

Assunzione e varie applicazioni della lectina

Gli integratori dietetici di lecitina di soia sono disponibili in formato di granuli e di capsule, in diverse dosi. Sebbene la lecitina sia presente in molti alimenti, può essere difficile soddisfare le necessità quotidiane dell'organismo unicamente tramite l'alimentazione. In questi casi, assumere un integratore dietetico di lecitina di soia è la miglior soluzione.

Per chi è particolarmente importante la lecitina?

  • Per i bambini, dato che stimola lo sviluppo del cervello e la capacità di apprendimento
  • Negli adolescenti, in fase di crescita e per affrontare meglio lo stress degli studi e degli esami
  • Gli adulti generalmente ne beneficiano all'assunzione di questa sostanza naturale, dato che aumenta l'attenzione e la capacità di risposta, così da offrire molti benefici positivi sull'organismo.
  • Per le donne incinte
  • Per gli sportivi e atleti, dato che riduce il tempo di recupero muscolare
  • Favorisce la salute delle persone anziane, dato che aumenta il rendimento del cervello, protegge contro l'indurimento delle arterie e aiuta a ridurre il grasso nel fegato.

Effetti collaterali e interazioni della lecitina di soia

La lecitina di soia è un integratore alimentare totalmente sicuro, dato che non ha effetti collaterali. Nel caso delle persone che ingeriscono medicine, devono consultare il loro medico prima d'includere integratori alimentari di lecitina, per non interferire con l'assorbimento degli ingredienti attivi dei farmaci.

Opinione dei nutrizionisti ed esperti sulla lecitina di soia:

I professionisti assicurano che i risultati sono molto buoni nelle malattie del fegato, soprattutto nelle patologie come il fegato grasso, epatite o cirrosi.

La lecitina è anche un grande aiuto nel caso dei pazienti con anemia, ipercolesterolemia e tutti i disturbi che influenzano il metabolismo dei lipidi, tali come l'eccesso di grassi o l'obesità. In questo caso, la lecitina ottiene risultati lì dove altre terapie non hanno alcun effetto.

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