Zafferano (Crocus sativus)
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Zafferano (Crocus sativus)

Lo zafferano o crocus sativus è una delle spezie più impiegate nella cucina mediterranea, che tradizionalmente è stata molto riconosciuta nelle diverse epoche storiche per le sue proprietà antiossidanti, digestive, antinfiammatorie, tra le altre.

Tra le sue ricchezze nutrizionali (proprietà) si trovano:

  • Fibra solubile
  • Minerali (importante in potassio, magnesio, ferro, include anche calcio, fosforo, manganese, rame, zinco e selenio)
  • Vitamine (dei complessi A, B1, B2, B3 e B6; oltre alla vitamina C)

Dove comprare zafferano crocus sativus

Erboristerie, parafarmacie o negozi specializzati sono i negozi specializzati dove puoi acquistare zafferano nei suoi diversi formati, sia per il suo utilizzo in cucina come in integratori grazie alla quantità di aiuti che può apportare all'organismo.

In HSN troverai i migliori integratori alimentari di crocus sativus in prodotti che includono altri ingredienti come garcina cambogia ed estratto di caffè verde; che ti aiuterà nelle tue diete di perdita di peso.

 

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