Receta de Blondie Cookie con Cacahuetes para hacer en casa Blog de Fitness, Nutrición, Salud y Deporte | Blog HSN
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Blondie Cookie con Cacahuete

Blondie Cookie con Cacahuete

Galleta con mantequilla de cacahuete orgánica, baja en azucar! Prueba a hacerla en casa para desayuno o merienda

Receta Blondie Cookie con Cacahuete

Una exquisita galleta con mantequilla de cacahuete orgánica!

Tips de la receta
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocinado: 12 minutos
  • Tamaño de la porción: 1 Galleta
  • Número de porciones: 1
  • Estilo de cocina: Americana
Ingredientes
  • 1 huevo
  • 1 clara de huevo
  • 80g Harina de Avena Instantánea de HSNfoods
  • 80g Mantequilla de cacahuete suave HSNbio
  • 30ml de agua
  • 1 scoop de Evowhey 2.0 sabor Cookies & Cream de HSNsport
  • 1 cdta de levadura o polvo de hornear
  • Endulzante al gusto
  • 1 puñadito de nueces
Información Nutricional por porción
Calorías:1117kcal
Grasas:62,5g
de las cuales saturadas:11,9g
Carbohidratos:68,9g
de los cuales azúcares:8,1g
Fibra:9,34g
Proteinas:69,8g
Sal:1g
Preparación
  1. Poner en un bol el huevo y la clara y batir bien.
  2. Agregar la harina de avena y seguimos mezclando. Añadir 30 ml de agua, para que quede una mezcla suave.
  3. Ahora añadimos la proteína, la levadura, y el endulzante y removemos hasta que se integre todo perfectamente.
  4. Agregamos las nueces, partidas o picadas, y ponemos en un recipiente apto para horno.
  5. Horneamos a 170ºC unos 8-10 minutos. Lo importante es que desde fuera se vea cocinado, no importa si en el interior queda un poco húmedo, por lo que tened cuidado y no os paséis con el tiempo de cocción.

Se puede comer recién sacado del horno o dejarlo enfriar. Además lo podemos acompañar con una bola de helado o con alguno de nuestros siropes cero. Lo dejamos a vuestra elección.

¡Esperamos que os haya gustado y probéis varias versiones con los diferentes sabores de proteína o frutos secos!

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