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Bolitas de Zanahoria y Coco Proteicas

Bolitas de Zanahoria y Coco Proteicas

Aquí os dejamos una rica receta de Bolitas de Zanahoria y Coco de alto contenido proteico. A coger lápiz y papel.

¿Cómo preparar Bolitas de Zanahoria y Coco Proteicas?

Sabemos que el dulce os pierde, pero si es saludable y nutriente siempre es mejor. Hoy os traemos una receta de bolitas de zanahoria proteicas!

Tips de la receta
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocinado: 35 minutos
  • Tamaño de la porción: 1 Bolita
  • Número de porciones: 7
  • Estilo de cocina: Americana
Ingredientes
  • 300g de zanahoria
  • 20ml de bebida vegetal
  • 15g Whey Protein Concetrate 2.0 de HSNraw
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  • 100g de coco rallado
  • 5g de Sucralosa en Polvo HSNfoods
Información Nutricional por 100g
Calorías:118,6kcal
Grasas:9,4g
de las cuales saturadas:8,3g
Carbohidratos:5,3g
de los cuales azúcares:1,2g
Fibra:1,4g
Proteinas:3,2g
Sal:0,1g
Preparación
  1. Empezaremos pelando las zanahorias y poniéndolas a hervir durante 20 minutos.
  2. Después las sacamos y dejamos escurrir para retirar la mayor cantidad de agua posible.
  3. Trituramos con ayuda de una batidora o el tenedor.
  4. Mezclamos la bebida con la proteína para hacer una masa homogénea y fácil de mezclar con la zanahoria.
  5. Seguidamente mezclaremos las zanahorias con el coco, la sucralosa y la proteína, y dejamos reposar 30 minutos en el frigorífico para que coja consistencia.
  6. Una vez enfriada la masa, hacemos pequeñas bolitas y las decoramos con más coco rallado.

¡Esperamos que os guste, y os animéis a hacerlas!

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