Capricho Proteico de Chocolate

Capricho Proteico de Chocolate

¿Os apetece un bizcocho de chocolate sin ningún tipo de harina? Pues aquí os traemos esta deliciosa u sencilla receta de capricho proteico de chocolate, perfecto para los más adictos al cacao.

Tips de la receta: Capricho Proteico de Chocolate

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocinado: 8 minutos
  • Tamaño de la porción: 1 Trozo
  • Número de porciones: 12
  • Estilo de cocina: Americana

Ingredientes

  • 4 huevos
  • ½ de taza de proteína Evowhey sabor chocolate de HSNsports
  • ½ taza de cacao en polvo desgrasado sin azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato sódico
  • Endulzante al gusto
Información Nutricional por porción
Calorías:47,3kcal
Grasas:2,5g
de las cuales saturadas:1,2g
Carbohidratos:0,9g
de los cuales azúcares:0,2g
Proteinas:5,3g
Sal:0,01g

Cómo preparar: Capricho Proteico de Chocolate

  1. Poner en un bol los cuatro huevos y batir bien.
  2. Agregar la proteína y el cacao en polvo y mezclar hasta que quede todo bien integrado.
  3. Agregar una cucharadita de bicarbonato sódico y endulzante líquido al gusto si se desea. Mezclar bien.
  4. Poner un recipiente apto para horno sobre papel encerado, y hornear a 170° de 6-8 minutos.
  5. El tiempo de horneado puede variar según lo profundo que sea vuestro molde, si es un molde más profundo que el del video, quizá necesitáis algo más de tiempo. De todas formas, es importante que no quede seco, para que quede húmedo, jugoso y esponjoso por dentro.

Y después simplemente queda disfrutar! Esperamos que os haya gustado!

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Valoración Capricho de Chocolate y Evowhey

Rápido de hacer - 100%

Fácil disponibilidad de los ingredientes - 100%

Valor nutricional - 100%

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