Capricho Proteico de Chocolate en forma de bizcocho de cacao Blog de Fitness, Nutrición, Salud y Deporte | Blog HSN
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Capricho de Chocolate Proteico

Capricho Proteico de Chocolate

¿Os apetece un bizcocho de chocolate sin ningún tipo de harina? Pues aquí os traemos esta deliciosa u sencilla receta de capricho proteico de chocolate, perfecto para los más adictos al cacao.

Tips de la receta
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocinado: 8 minutos
Ingredientes
  • 4 huevos
  • ½ de taza de proteína Evowhey sabor chocolate de HSN
  • ½ taza de cacao en polvo desgrasado sin azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato sódico
  • Endulzante al gusto
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Información Nutricional
Calorías:556kcal
Proteinas:63,5g
Carbohidratos:10,5g
de los cuales azúcares:2g
Grasas:30g
de las cuales saturadas:14,8g
Preparación
  1. Poner en un bol los cuatro huevos y batir bien.
  2. Agregar la proteína y el cacao en polvo y mezclar hasta que quede todo bien integrado.
  3. Agregar una cucharadita de bicarbonato sódico y endulzante líquido al gusto si se desea. Mezclar bien.
  4. Poner un recipiente apto para horno sobre papel encerado, y hornear a 170° de 6-8 minutos.
  5. El tiempo de horneado puede variar según lo profundo que sea vuestro molde, si es un molde más profundo que el del video, quizá necesitáis algo más de tiempo. De todas formas, es importante que no quede seco, para que quede húmedo, jugoso y esponjoso por dentro.

Y después simplemente queda disfrutar! Esperamos que os haya gustado!

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