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Beneficios de la Colina en Deportes de Resistencia

Colina: Beneficios para los Deportes de Resistencia

¿Qué es la Colina?

La colina desempeña un papel central en muchas vías fisiológicas, incluyendo la síntesis de neurotransmisores (acetilcolina), la señalización de la membrana celular (fosfolípidos) y el transporte de lípidos (lipoproteínas) entre otros. El ejercicio de resistencia podría hacer hincapié en varias de estas vías, aumentando la demanda de colina como un sustrato metabólico.

La colina es un micronutriente importante para la salud en todas las personas, desde sedentarias hasta deportistas de élite. La colina se encuentra en una gran variedad de alimentos, y se pueden sintetizar cantidades limitadas de colina a partir de fuentes endógenas.

Colina Maratón

La investigación actual ha observado que ejercicios extenuantes como una carrera de maratón, pueden crear una disminución significativa, a corto plazo, de colina en la sangre

Fisiología de la Colina

El papel de la colina en el cuerpo es complejo. Desempeña un papel funcional y estructural en las células. La colina libre se puede encontrar dentro de las células o circulando en la sangre. En esta forma juega un papel importante en la provisión de un sustrato para procesos celulares incluyendo la síntesis de acetilcolina. Las concentraciones normales de colina libre son 10-15 nmol/ml, aunque este valor puede ser significativamente mayor después de la suplementación de colina.

Papel de la colina en el organismo

Por otro lado, la colina unida se refiere a la colina en su función estructural, incorporada en membranas celulares, lipoproteínas, proteínas de señalización celular u otras moléculas biológicas

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Uso de la Colina Durante el Ejercicio

El metabolismo de la colina durante el ejercicio podría ser alterado a través de varios mecanismos hipotéticos:

Síntesis de acetilcolina

Las concentraciones reducidas de colina libre se han asociado con una transmisión del impulso debilitada y un deterioro del rendimiento del músculo esquelético. Debido a que la colina es un componente importante del neurotransmisor acetilcolina, puede ser que las reducciones en la colina libre resulten en una disminución aguda en la síntesis de acetilcolina. Esta reducción en la producción de acetilcolina puede tener una influencia en el rendimiento muscular, ya que inhibe la capacidad de la neurona motora de comunicarse con la placa motora en el acoplamiento excitación-contracción muscular.

Integridad de la membrana celular

La colina también puede incorporarse como fosfolípido (fosfatidilcolina) en las membranas celulares. Las enfermedades prolongadas de la colina hacen que el cuerpo movilice la fosfatidilcolina ubicada en sus propias membranas celulares, comprometiendo la integridad de la membrana y permitiendo que los materiales intramembranosos se escapen en el líquido circundante. De hecho, el aumento de la cantidad de creatina fosfoquinasa sérica que se escapa de las membranas de los músculos porosos, se ha sugerido como una herramienta de diagnóstico para la deficiencia de colina. El desprendimiento de las membranas de las células musculares de los fosfolípidos también reduce el estrés mecánico que estas células pueden soportar, resultando en daño muscular que podría estar asociado con la fatiga muscular similar a la inducida por la reducción de la disponibilidad de acetilcolina.

Colina y Rendimiento

Cambios en las Concentraciones de Colina Libre Durante el Ejercicio

En general, las concentraciones de colina libre disminuyen durante el ejercicio de resistencia intensa. Puede ser que el agotamiento de la colina libre no dependa del modo de ejercicio, sino más bien de la duración y la intensidad del ejercicio. Por lo que periodos de ejercicio más largos a intensidades bajas o periodos más cortos a intensidades más altas no parecen ser suficientes para agotar las concentraciones de colina libre por debajo de las concentraciones basales. Por lo tanto, para reducir significativamente la cantidad de colina libre encontrada en la sangre, se debe estar expuesto a un trabajo relativamente largo (> 2h) con una intensidad de trabajo relativamente alta (>70% VO2máx).

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Suplementación con Colina

La suplementación con Colina permite mantener las concentraciones fisiológicas normales. En un estudio se examinó el efecto de la suplementación de colina sobre el rendimiento de resistencia en individuos que demostraron una disminución significativa inducida por el ejercicio de colina libre de las concentraciones basales. En este estudio se observó que la ingesta de un suplemento de citrato de colina de 2’8g 1 hora antes y a las 10 millas de una carrera de 20 millas, mantuvo las concentraciones plasmáticas de colina, mientras que estas concentraciones disminuyeron en individuos que recibieron placebo. Los participantes que ingirieron el suplemento de colina también realizaron más rápida la carrera de 20 millas.

Suplementación con Colina

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Conclusiones

  • La investigación actual subraya la importancia de la colina en el buen funcionamiento del cuerpo humano. Parece que el mantenimiento de las concentraciones de colina sanguínea libre es necesario para el rendimiento cognitivo y muscular óptimo.
  • En esfuerzos físicos de naturaleza larga y extenuante, la colina libre podría caer por debajo de las concentraciones basales.
  • La suplementación de colina en situaciones en las que las concentraciones de colina libre disminuyan agudamente mejoran el rendimiento al prevenir esa disminución.

Fuentes

  1. Warber, J.P., Patton, J.F., Tharion, W.J., Zeisel, S.H., Mello, R.P., Kemnitz, C.P., et al. (2000). The effects of choline supplementation on performance. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 10, 170–181.
  2. Zeisel, S.H. (1994). Choline: Human requirements and effects on human performance. In B.M. Shils (Ed.), Food components to enhance performance (pp. 381–405). Washington, DC: National Academies Press.
  3. Jason, T., Penry and Melinda M., Manore. (2008). Choline: an important micronutrient for maximal endurance-exercise performance?. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism. (18, 191-203).

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Sobre Paloma Sala

Atleta de alto nivel especializada en pruebas de medio fondo y fondo. He participado en diversos Campeonatos de España tanto de pista, en pruebas de 1500m y 3000m obstáculos, como de campo a través. Graduada en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte. Entrenadora personal y de atletismo.

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