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Crackers Saludables

Crackers Saludables

¡Esta receta nos ayudará a diseñar nuestros mejores aperitivos y snacks y crackers saludables, sanos y nutritivos!

Tips de la receta
  • Tiempo de preparación: 35 minutos
  • Tiempo de cocinado: 10 minutos
Ingredientes
  • 100g de Harina instantánea de arroz de HSN Raw
  • 100g de Harina integral de espelta
  • 100ml de Agua tibia
  • 15ml de Aceite de oliva o aceite de coco
  • Sal
  • Mezcla de especias: comino molido, orégano, pimienta negra y semillas de sésamo.
Información Nutricional
Calorías:128kcal
Proteinas:3,36g
Carbohidratos:22,35g
de los cuales azúcares:1,26g
Fibra:2,82g
Grasas:0,72g
Preparación
  1. Precalentar el horno a 180º C sólo la parte de arriba.
  2. En un bol grande, poner las harinas, el agua y el aceite.
  3. Remover y agregar la sal y las especias.
  4. Amasar con las manos unos minutos, hasta conseguir una masa uniforme.
  5. Dejar reposar unos 5 minutos.
  6. Poner la mitad de la mezcla sobre un papel de hornear, colocar otro papel encima y extender con la ayuda de un rodillo.
  7. Dejar la masa finita y uniforme. Levantar el papel de arriba y recortar en rectángulos.
  8. Hornear unos 8-10 minutos, y repetir el proceso con el resto de la masa.

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