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Crackers Saludables

Crackers Saludables

¡Esta receta nos ayudará a diseñar nuestros mejores aperitivos y snacks sanos y nutritivos!

Aperitivos sanos

Ingredientes

  • 100g de Harina instantánea de arroz de HSN Raw
  • 100g de Harina integral de espelta
  • 100ml de Agua tibia
  • 15ml de Aceite de oliva o aceite de coco
  • Sal
  • Mezcla de especias: comino molido, orégano, pimienta negra y semillas de sésamo.

Valor Nutricional

Valor nutricional por ración (3 crackers)

Modo de Preparación

  1. Precalentar el horno a 180º C sólo la parte de arriba.
  2. En un bol grande, poner las harinas, el agua y el aceite.
  3. Remover y agregar la sal y las especias.
  4. Amasar con las manos unos minutos, hasta conseguir una masa uniforme.
  5. Dejar reposar unos 5 minutos.
  6. Poner la mitad de la mezcla sobre un papel de hornear, colocar otro papel encima y extender con la ayuda de un rodillo.
  7. Dejar la masa finita y uniforme. Levantar el papel de arriba y recortar en rectángulos.
  8. Hornear unos 8-10 minutos, y repetir el proceso con el resto de la masa.

Lo podemos usar como dip en salsas somo Hummus o usarlo como una base de sandwich crujiente.

Sobre Fit Happy Sisters HSN

Somos Ani y Sara, dos hermanas de Valencia, autoras del libro “No hagas dieta nunca más” y del blog www.fithappysisters.com, donde compartimos recetas e ideas deliciosas basadas en la vida saludable, la llamada HealthyLife. Con nuestra cocina sana buscamos estar siempre en forma sin tener que sufrir con una dieta estricta, pero sobre todo sentirnos bien y estar sanas. Somos fieles defensoras de que la felicidad es buscar el bienestar del cuerpo tanto por dentro como por fuera, alimentándonos de forma sana y rica, haciendo ejercicio y viviendo la vida intensamente.

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