Bizcocho de Mantequilla de Cacahuete con pepitas de Chocolate

Bizcocho de Mantequilla de Cacahuete con pepitas de Chocolate

Estupendo bizcocho para tomar como desayuno, merienda o después de la comida…

Tips de la receta: Bizcocho de Mantequilla de Cacahuete con pepitas de Chocolate

  • Tiempo de preparación: 12 minutos
  • Tiempo de cocinado: 35 minutos
  • Tamaño de la porción: 1 Trozo
  • Número de porciones: 10
  • Estilo de cocina: Americana

Ingredientes

  • 3 dosificadores de Mantequilla de Cacahuete Desgrasada en Polvo de HSNfoods
  • 3 dosificadores de Harina de Avena de HSNfoods (recomendamos sabor Snickerdoodle)
  • 2 plátanos
  • 5g Levadura en polvo
  • 3 claras
  • 1 huevo
  • 125g de yogur natural
  • 200ml de leche desnatada
  • 1 cucharada de Semillas de Lino
  • 1 cucharada de Semilla de Chia
  • 50g de Tableta de Chocolate Negro de HSNfoods
  • Canela al gusto
Información Nutricional por porción
Calorías:157,8kcal
Grasas:6,2g
de las cuales saturadas:2,2g
Carbohidratos:17,9g
de los cuales azúcares:4,3g
Fibra:3g
Proteinas:7,6g
Sal:0,4g

Cómo preparar: Bizcocho de Mantequilla de Cacahuete con pepitas de Chocolate

  1. Machacamos bien los plátanos
  2. En un bol añadimos los plátanos, la mantequilla en polvo de cacahuete, el huevo, las claras, el yogur y la leche. Remover bien
  3. A continuación, añadimos la harina de avena y la levadura. Remover bien
  4. Añadir la canela y las semillas de chia y lino. Añadir chorrito extra de leche si hiciera falta. Remover bien
  5. Troceamos el chocolate y lo añadimos. Remover bien
  6. En un molde de silicona, añadimos toda la mezcla
  7. En el horno, previamente calentado, cocinaremos a unos 160º durante 30-35min.
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Valor Bizcocho de Mantequilla de Cacahuete con pepitas de Chocolate

Rápido de hacer - 100%

Fácil disponibilidad de los ingredientes - 100%

Valor nutricional - 100%

Sabor - 100%

100%

Evaluación HSN: 5 /5
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