¿Cómo realizar una Dieta Cetogénica?

¿Cómo realizar una Dieta Cetogénica?

Como muchas otras veces nos ha pasado, gracias a las redes sociales, nos hemos dado cuenta del interés que existen por mucha parte de la gente que nos sigue sobre la Dieta Cetogénica, cómo se entra en cetosis, cómo realizarla, cómo cargar los hidratos, qué alimentos se deben usar, qué cantidades …

Por un lado queremos dejar claro que nadie sin experiencia se tiene que poner a hacer cetosis a lo loco, sería mejor contratar un profesional que le lleve todo el proceso y que valore si es necesario o no realizar la misma.

En sucesivas entregas iremos viendo paso a paso cómo realizar una dieta Cetogénica

Consideraciones previas

También queremos puntualizar que no recomendamos realizar una dieta cetogénica a nadie sin una supervisión profesional, y mucho menos a la gente que tenga más de un 12% de grasa corporal, para las personas con un gran sobrepeso es mejor realizar una dieta equilibrada y deporte para ir bajando su índice de grasa poco a poco. El uso de una dieta cetogénica debe usarse para limar los últimos kilogramos de «secado» (etapa de definición).

Qué es la cetosis

Antes de conocer cómo realizar una dieta Cetogénica es preciso que nos familiaricemos con el concepto de cetosis

Es un estado metabólico en el que entra nuestro cuerpo cuando la ingesta de hidratos es muy baja (dependiendo la fuente se habla entre 15 y 50 gramos al día) o cuando se encuentra en ayuno, induce a la beta-oxidación de de las grasas para obtener energía, produciendo cuerpos cetónicos cómo son acetona, acetoacetato y beta-hidroxibutirato principalmente, usados como energía por el cerebro y el resto de órganos del cuerpo humano.

Los cuerpo cetogénicos son compuestos ácidos por lo que su acumulación en la sangre puede llevar a un estado conocido como cetoacidosis, la cual es un estado conocido por nuestro cuerpo por lo que lo regula perfectamente salvo en ciertas patologías como la diabetes o en situaciones de ayuno extremo.

El cuerpo humano está adaptado a sacar su energía de la glucosa para ello alberga energía en forma de glucógeno para sobrevivir uno o dos días, pero también alberga otro tipo de energía la grasa, y lo curioso es que está perfectamente capacitado para usarla como energía, de hecho las células células humanas «prefieren» metabolizar grasa que glucosa, hay que tener en cuenta que el exceso de glucosa es tóxica para el cuerpo.

Mientras el cuerpo humano tenga exceso de glucosa en sangre intentará sacarla de ahí, para lo cual liberará insulina para regular sus niveles en sangre. Si la insulina está presente se para la oxidación de las grasas y no se le da tiempo al cuerpo la oportunidad de utilizar la grasa almacenada como energía.

Objetivo de los post ¿Cómo realizar una Dieta Cetogénica?

Esta serie de entradas nos ayudará a ver el día a día de una persona (un servidor) desde la primera comida en busca de entrar en cetosis, como saber que se está en cetosis, validar la creencia de que los edulcorantes sacan de la cetosis (aún no comprobado), cómo salir de ella y recargar con hidratos el cuerpo tras unos días en estado de cetosis.

Hay que tener en cuenta que no se entra en cetosis al momento, debemos bajar la cantidad de glucógeno que tenemos almacenado en nuestro cuerpo, de hecho por norma y dependiendo de las reservas, el individuo, la cantidad de músculo y el ejercicio que se realice se entrará antes o después en este estado, que suele darse entre 48 y 72 horas de iniciarse una dieta baja en carbohidratos (o ayuno que en nuestro caso no vamos a usar).

Este «experimento» quiere enseñar qué es la cetosis, no tenerla miedo, pero insistimos que lo ideal es recurrir a un profesional para que supervise nuestra dieta, así como nuestro entrenamiento. Nosotros iniciaremos el proceso mañana mismo (con una carrerita en ayunas para bajar las reservas de glucógeno), y os pondremos la dieta que vamos a seguir día a día.

Como proporcionar la dieta cetogénica

Para entrar en cetosis, y por supuesto mantenerla unos días, tenemos que basarnos en las grasas como macronutriente de referencia, el cual va a ser en nuestro caso el 60-65% de nuestra dieta, mientras que la cantidad de proteínas será de un 30-35% y los carbohidratos rondarán el 5%.

Es muy importante no abusar en la ingesta de proteína, debemos meter la suficiente para mantener nuestros músculos y que genere la glucosa necesaria. Y como lo que buscamos es bajar grasa la dieta nunca debe pasar nuestra necesidad calórica diaria. Alta en grasa, como referencia un 75%.

Nuestros datos serán los siguientes:

– Peso: 81 kg
– Edad: 40 años
– Altura: 178 cm
– Metabolismo basal: 1800 Kcal (*)
– Tasa metabólica con actividad moderada: 1800 Kcal x 1,55 = 2791 calorías / día
Ajuste hipocalórico: 2300 calorías / día

(*) Fórmula de Harris-Benedict: 66,473 + (13,751 x peso en kg) + (5,0033 x estatura en cm) – (6,7550 x edad en años)

Ayudas para entrar en cetosis

Cómo siempre no existen alimentos milagros pero en este caso algunos alimentos nos pueden ayudar a entrar en cetosis como por ejemplo el coco, el aguacate o los cacahuetes.

Tienen gran cantidad de grasa la cual se compone de triglicéridos de cadena media y nuestro cuerpo los puede utilizar fácilmente como energía, ya que se procesa directamente por el hígado, liberando cuerpos cetogénicos aún en presencia de glucosa en sangre.

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349 comentarios
  1. Hola, quería saber por qué leo en muchas fuentes o cuentas ceto, máximo de carbos es 5% por día, y otras (como esta pagina) dan máximo de 30%.

  2. Hola David. Sigo la dieta de forma estricta y la verdad es que me funciona pierdo peso y grasa. Lo que sí que me extraña es que las tiras reactivas nunca me han dado positivo. ¿Cuál puede ser el motivo? Gracias.

    • Hola Fede,
      Las tiras a veces no captan bien los positivos porque puede que no deseches mucho cuerpos cetogénicos, depende del nivel al que llegues, aunque también puede ser que estés en dieta hipocalórica pero no llegues a entrar en cetosis, bajas de peso por el déficit calórico y de ahí el resultado.

      Salu2

      • Gracias David. Podría ser, aunque la diferencia en los resultados con respecto a otras estrategias nutricionales hipocalóricas que he aplicado como puede ser el ciclado de carbohidratos es abismal.

  3. Hoy es mi cuarto día de la dieta cetogenica y en un estudio que me tuve que hacer me hicieron tomar un vaso de glucosa. Que hago? La sigo o tengo que empezar de cero otra vez?

    • Hola Susana,

      Pues habrás salido de cetosis, lo de seguir o no pues queda en tu deseo, lo que es evidente es que empezarías desde cero de nuevo, pero esto se comprueba con las tiras reactivas.

      Salu2

  4. Hola David! muy buenos dias, mi nombre es Maureen y he comenzado la dieta hace 4 dias, aun no me he pesado.Mi intencion es bajar entre 5 y 7 kilos, pero hoy me he despertado con dolor de garganta y gripe, y yo no me enfermo hace años, puede ser que sea debido a la dieta? saludos y gracias

  5. Hola, quería saber si se puede hacer ejercicio antes de desayunar. Gracias

  6. peso 128 mido 1,80 llevo 4 dias de esta dieta baje 2 kg ,va hacer una constante esto… de acuerdo a mi peso (esto de bajar 2kg cada cuatro o 5 dias) o en algun momento se detiene o despues de 15 dias comienzo a perder peso de nuevo …desde el dia 1 eempieza la perdida de peso ?

    • No es una dieta para bajar tantos kilos de golpe, porque tendrás efecto rebote en cuanto vuelvas a tu dieta normal. En tu caso deberías hacer dieta hipocalórica equilibrada baja en hidratos con recargas calóricas semanales y actividad deportiva.

      Salu2

      • Hola David, tengo una pregunta que ronda en mi cabeza hace tiempo con respecto a las «recargas» semanales que, por lo general, se llevan a cabo los fines de semana. Mi duda es si esta «recarga» no arruina la cetosis y todo lo trabajado en la semana.
        Porque yo durante la semana restrinjo los carbohidratos, pero los fines de semana me olvido de la dieta y como de todo. Siento que en uno o dos días de comer mal recupero todo lo perdido en la semana y esto me frustra, pero me sorprendí al escuchar que estos atracones o «recargas» son necesarias, ¿es realmente así? ¿cuál es el propósito? ¿no es contraproducente?

      • Aupa Fran,

        A ver, las recargas tienen el fin de sacarte de cetosis pero sobre todo de hacer un refeed de carbos que haga que tus niveles de leptina suban con el fin de no bajar el metabolismo basal.

        Está claro que no hay que hacer una dieta muy «sucia» y muy calórica el fin de semana ya que como dices puedes tirar por la borda el trabajo de toda la semana, con hacer una comida trampa alta en hidratos sería más que suficiente esos dos días.

        Salu2

  7. Muy buenas David, y/o Javier.
    Ante todo agradeceros el trabajo de este blog y vuestro servicio. Mi caso es el siguiente.
    Entre en citosis sin querer, haciendo un ayuno con el que buscaba desintoxicarme, luego me encontré con la citosis y empecé a informarme sobre ella. Aguante el ayuno ( de agua ) 4 dias, con lo que estoy seguro de entrar en citosis. En algun punto de este blog ( «alimentos prohibidos en citosis»), he leido que te sales de ella si ingieres mas de entre 15 y 50 grms. en un dia, y que el cuerpo tiene en cuenta el recuento de carbohidratos total en el dia para ello… Mi pregunta/s es la siguiente: ¿ realmente el cuerpo espera al conputo del dia para hacer ese recuento?… Si se que estoy a cero de glucogeno y , por ejemplo, me como una manzana: ¿ el cuerpo no recurre instantaneamente a esos aportes para consumirlos, volviendo después de ello a citosis?… Si te metes un plato de pasta o arroz, recuperando ponle que 100grms. , 400 kcal, en carbohidratos, y luego vas a correr una hora, acaso no recurrira a ellos, consumiendolos, y luego volverás a entrar en citosis?…
    A ver si me lo podéis aclarar o remitirme a algun sitio que lo explique; muchas gracias 😉 .

    • Aupa David,

      No, no espera a ese recomputo, es algo oritentativo, te va a sacar en cuanto tenga glucógeno suficiente almacenado en el hígado para tirar de él como combustible, si lo tienes depletado, que es como estás en cetosis, hasta que no tienes suficiente como para no necesitar usar la grasa no vas a provocar que salgas de ese estado metabólico. Más o menos es esa la cantidad diaria (15-50g dependiendo del individuo y sus particularidades) con la que mantendrías el estado de cetosis activo, si se pasa de esas cantidades en cualquier momento se dejará de estar en dicho estado metabólico.

      Lo que tú dices tiene una pega, y es que si metes 100g de carbos no vas a usar esos 100g hasta que no los asimiles y sólo cuando necesites un ejercicio de calidad, muy intenso, está claro que si no repletas todos los depositos de glúcogeno tardarás menos tiempo que la primera vez que entraste en cetosis en volver a entrar, pero mientras haya reserva de glucógeno no se entra en ese estado cetogénico completo.

      Un saludo.

      PD: se dice cetosis compi, no citosis, jejeje

      • Ya, ya me he dado cuenti ya, jajaja

        Pooos, lo voy a investigar en mí mismo a ver !… Es que sería una gozada, que se pudiese cambiar de un estado a otro sobre la marcha… Poder meter los hidratos que vas a necesitar para entrenar fuerte, con explosividad… ( que es lo que estoy echando de menos), y luego volver a cE… tosis :-), inmediatamente…

        Bueno, muchas gracias :-); que vaya Bonito 😉

  8. Hola! ¿durante la dieta se puede tomar alcohol?

  9. Hola David, quisiera saber si para el primer tramo puedo comer una tortilla de acelgas? Saltear la cebolla, hervir la acelga y luego con huevo prepararla en forma de tortilla, ¿se puede?

  10. Hola David, he leído la mayoría de los post, pero en ningún lado está un ejemplo de dieta día por día, los tramos, los si y los no.
    ¿Hay posibilidad que me indiques el sitio en donde encontrarla? Muchísimas gracias, Betina.

  11. Buen dia david,
    Empece la dieta hace 20 dias y no he bajado NADA. La estoy haciendo en forma muy estricta aprovechando que estoy enfocaday con voluntad, aparte de que asustan cuando explican que no se puede salir en nada porque si no, puede no tener resultados. Yo he vivido tratando el sobrepeso y me estuve reeducando los ultimos 6 años. Habia bajado hasta alcanzar un peso muy bueno y me mantuve muchisimo tiempo. Sin embargo, desde que me vino la menopausia, engorde gradualmente hasat 15 kilos y nada de lo que solia hacer me funciona ahora. Por esto quise intentar con esta dieta nueva.
    Imaginaras mi frustracion. Sin embargo, quiero cumplir los 30 dias. Quisiera saber tu opinion, ya que intuyo que ya a esta altura no me va a funcionar. y en caso de que no funcione, como debo volver a mi dieta regular (muchas verduras, 2 frutas, lacteos descremados, 1 porcion de pan inteegral, carnes desgrasadas, frutos secos) para evitar el efecto rebote al incorporar los hidratos contenidos en estas comidas. Muchas gracias!

    • ¿Cuando dices estricta a qué te refieres? Por ejemplo, ¿cuántos gramos de proteínas metes al día? ¿qué cantidad totales de calorías? ¿el % de grasa total diario que aporta calorías a tu dieta cuanto es? Cuanto hidratos metes? lo digo porque veo que haces lo que quieres, pones que comes fruta! verduras! lacteos! PAN!!!!!!!!! Esto no es cetogénico, deberías primero replantearte el hacer una dieta como esta porque no está enfocada a ti, tú debes aprender a comer, hacer una dieta equilibrada, baja en calorías para tu metabolismo, con repuntes semanales, y no ir a lo loco a hacer una dieta como esta para bajar peso rápido, porque como ves lo estás haciendo muy muy mal.

      Lee todos los post de la serie y recapacita Alejandra.

      Un abrazo compañera y mucho ánimo!

  12. Hola, peso 65kg y mido 176cm..ya estoy flaco pero decidí hacer esta dieta para sacarme la grasa q me quedó en el abdomen…la llevo haciendo 10 días pero no baje abdolutamente nada. Consumo 1600calorias..no paso de los 8gr de carbohidratos por día..y como pura grasa (70% y 30% de proteínas)..No se, capaz no entré en cetosis..pero hice todo correctamente.
    pd: Voy al gimnasio.. de 3 a 5 días por semana (rutina fullbody)

  13. Hola, siempre tuve sobrepeso mido 1.69 y estaba en 86 generalmente, luego de mi bebe pese 114. En estos 4 años logre bajar y con la ultima guia nutricional llegue a 84, pero por eventos y demas estoy en 90 KG. Llevo 4 dias de dieta cetogenica, y no veo resultados, no he comido HC ni azucares, aun no siento un fuerte deseo por ellos, si cansancio fatal el segundo y parte del tercer dia. Mi idea era bajar al menos 10 kilos rapido y continuar la dieta por nutricionista. Y, asi sacar grasa mas rapido. Mi pregunta es, cuanto demora uno generalmente en entrar en cetosis y a que tiempo puedo ver en la balanza los resultados. Veo personas que cuentan que en 6 dias bajan al menos un kilo. No se si hago las cosas bien, sera que lo permitido es en cierta cantidad diaria? el edulcorante cer HC me afecta o el medio litro de yogurt descremado? No quiero salir de la dieta que empece por miedo al efecto rebote. Gracias

    • Como ya he dicho muchas veces la dieta cetogénica no es para casos de obesidad o sobrepeso, al quitar carbos en cuanto vuelvas a meterlos volverás a coger todos los kg, lo que se llama efecto rebote.

      Frase que nunca se debe utilizar «quiero bajar n kilos rápido», pues no, eso no es nada bueno, si has tardado n años en coger los kg de sobrepeso tienes que tener paciencia e ir bajando los kg de sobrepeso poco a poco.

      La clave: cambiar hábito alimenticios y más actividad física.

      Salu2

      PD: en caso de querer hacer cetosis hay que leer todos los post y en ellos se dice que no debes de pasar de unos 30g de carbos al día, y sólo con 500ml de yogur los pasas con creces.

  14. Hola david.. Tengo algunas preguntas!

    1.si rompes y sales de cetosis se puede volver a entrar las veces que sean? El cuerpo vuelve a entrar?
    2. Si ya estuve en cetosis cuant tiempo tardo en volver a entrar? Llevo 4 dias haciendo la dieta y mi tira reactiva no sale en cetosis.
    3. Es recomendable o no hacer ejercicio desde en principio que se empieza la dieta o afecta en la cetosis? O ayuda a entrar mas rapido en ella? Que ejercicio se recomienda?
    4.que verduras verdes se recomiendan? Son ilimitadas? Cuales son las de menos carbohidratos? Gracias!!

    • 1. Suele costar más en entrar pero deberías de entrar sin problemas si lo haces correctamente.
      2. Cuanto menor es el porcentaje de grasa las tiras reactivas no siempre funcionan al 100%. Dependerá de lo que tardes en depletar el glucógeno y en que hagas todo al 100%.
      3. Es recomendable SI hacer ejercicio, es la clave para depletar el glucógeno cuanto antes, es la clave para estimular el metabolismo, es la clave para tener una salud cardiovascular y muscular… Vamos que es la clave de cualquier dieta, mejor dicho de cualquier vida saludable.
      4. Ninguna, recuerda el limite de hidratos TOTALES DIARIOS son 30g, si tomas más no entrarás en cetosis. Las verdes suelen ser las que menos carbos tienen, puedes repasarlas en http://alimentos.org.es

      Salu2

  15. Hola Doctor . primero que nada un cordial Saludo y gracias por el post.
    yo inicie un tratamiento de AUDICULOTERAPIA y baje 12 kilos en 7 meses . pero el mes de noviembre
    me realizaron una cirugia de laparotomia abdominal y subi 6 kilos y medio,la persona que me colocó los balines ya no esta en la ciudad y no he encontrado a otra persona que lo realice . así que buscando en Internet di con la dieta cetogenica y al compararla me di cuentA que es la misma que realizaba con el tratamiento.Mi pregunta es si puedo seguir perdiendo peso sin necesidad de los balines.?

    Por su atención muchas Gracias

  16. Hola a todos yo voy al centro mefico donde vivo. Donde viene una doctora todos los miercoles y tomo verdura y proteina organica para entrar en cetosis,y ella cada 15 dias me controla, son productos caros pero vas siguiebdo sus pautashasta que comes normal y sin recuperar el peso perdido

  17. Quiero empezar la dieta,,tengo 50 años y 90k,camino poco,por problemas de movilidad,, medicación,,1 de Diazepan 5,,,2 de Neubrufen 600 y 2 de Palexia 100podia empezar con este tratamiento gracias

    • Esto no es un tratamiento, y no es una dieta para hacer a la ligera, deberías empezar por realizar un dieta equilibrada con restricción calórica e ir aprendiendo a comer, además de ir añadiendo poco a poco ejercicio a tu vida. Te recomiendo que no sigas una dieta que leas en internet sin que acudas a un profesional.

      Salu2

  18. Hola David con q puedo remplazar el brócoli? Donde vivo no se consigue puedo comer tomate?

    • Es un ejemplo, no hay que seguirlo al pie de la letra ni las cantidades ni los alimentos. Si sigues esas cantidades al pie de la letra puede que para ti sea una dieta hipercalórica. Pues sustituirlo si no pasas de 30g diarios de hidratos.

  19. Hola termine los últimos diez días, o sea que estoy en el día 30 de mi dieta… ahora como sigo? Tengo día libre o como es? Esa parte no la entiendo muy bien… gracias

  20. Hola:
    He estado documentandome para tratar de realizar una dieta adecuada para mi, ya que tengo alrededor de 6 años con un problema de sobrepeso. He pasado por dos embarazos, subiendo entre 11 y 15 kilos, y perdiendo estos kilos en la primera semana de post parto. Sin embargo, he tratado con algunas diestas de 1500 y 1600, calorias, y otras en comun, sin lograr ningun resultado.
    Actualmente peso cerca de 78 kg, y mido 153 cm, por lo que mi problema de sobre peso ya se conviertio en obesidad. Aunque he pesado lo mismo por cerca de seis años, en realidad quisiera tener mi peso adecuado para tener una mejor salud, pero no lo he logrado.
    Me interesa este proceso de la cetosis, pero tambien me interesa tu consejo. No padezco de ninguna patologia, pero por mis niños, de menos de tres años, pues la verdad que no duermo mas de cinco horas.
    Crees que me sería de ayuda realizar este proceso?

    Muchas gracias por tu tiempo.

    • Sí te ayudaría pero no te la recomiendo, tu problema son los niveles hormonales, seguro que tu metabolismo está estancado, y esta dieta no lo «espabilará». yo haría una dieta equilibrada, hipocalórica, con comidas trampas semanales para no bajar aún más tus niveles hormonales, Y OBLIGATORIO haría ejercicio, ejercicio de pesas, aumentando intensidad poco a poco, esto hará que tu metabolismo vaya subiendo.

      Salu2 y mucho ánimo!! Tu puedes, tenlo claro.

  21. hola buenos días hoy es mi quinto día de dieta cetogenica, y no tengo idea si sera verdad eso de comer carne y queso ilimitado la cosa es que como cada 3 horas aproximadamente y me da hambre entre medios y como mani dos puñados o un huevo duro o tomo mucho te verde estará bien ?? hasta el momento solo lechuga y espinaca cruda y medio tomate al día, mayonesa y aceite de oliva por el tema de las grasas no se como calcular el tema de las proteínas y grasas he buscado en todas partes pero nada es claro.
    – cuanto me recomiendas al día comer por ejemplo de carnes queso mani y hojas verdes ? en gramos
    -no se si estaré en cetosis no he comido ningún alimento prohibido ni siquiera yogurt
    -mi trabajo es rotativo es decir mañana tarde y noche tengo que comer a penas me levante hasta que me acueste?
    -cuantas horas tengo que esperar después de comer para poder dormir?
    -estoy tomando pastillas para inhibir el apetito pero me da mucha hambre con esta dieta aunque tome las pastillas y eso que son fuertes se llaman sentis y también dan energía y me da sueño a veces siento dolor musculas de brazos y piernas pero leve.

    no he notado ningún cambio de hecho me siento mas pesada.

    espero pronta respuesta muchas gracias desde ya!

    • No, no es verdad. si haces una dieta hipercalórica no vas a bajar de % de grasa. Has buscado en todas partes? Pues es bien fácil, pesa los alimentos, anótalos en una hoja, lo que vas a comer durante toda la semana y peudes buscar los macronutrientes de cada alimento en http://alimentos.org.es sin problemas.
      – Debes calcular tus macros lee los posts de la serie.
      – Para saber si está en cetosis puedes usar tiras reactivas de venta en farmacia.
      – Nunca hay que tomar pastillas, esta dieta no es para ti, debes hacer una dieta equilibrada y variada sin restricciones que sea hipocalórica, sin prisas. Lo que se llama APRENDER A COMER. (sin acritud)

      Salu2

  22. Hola David, el año pasado realice esta dieta y me fue muy bien. Hoy estoy en mi 4to dia y no he bajado nada. Tomo 2 litros de agua diarios a veces 2,5l. No he comido nada de carbohidratos solo. Carnes. Verduras de hojas verdes, tomate, maní y aceitunas. No he tomado lácteos, ni quesos, ni crema de leche ni gluten ni nada. Recuerdo q la 1era ve q la realice al 4 día sentía mucho dolor de cabeza y debilidad esta vez no, xq sera? Estaré haciendo algo mal? a q te refieres con 30 gr de hidratos de carbono? Significa q si como pasta debo pesar 30 gramos y solo comer eso x día? Antes no comía nada entre comidas ahora como maní o aceitunas estara mal? Debo pesar la carne o lo q como antes?

    • El tema es que si no controlas y pesas lo que comes a veces te funcionará, si coincide que no has metido menos de 30g de hidratos, y otras veces no te funcionará, como ahora.

      Cada alimento tiene 3 macronutrientes principales: hidratos, proteínas y grasas, TODOS los alimentos, y debes pesar TODO lo que comes y calcular la cantidad TOTAL de hidratos al día de la suma de TODOS los alimentos y no pasar de 30g de hidratos AL DIA.

      Comes maní, que evidentemente no sabes ni cuanta cantidad de hidratos tiene por cada 100g de producto, o aceitunas… ERROR!!! 100g de maní o cacahuetes son 8g de hidratos, por ejemplo… Lee todos los post de la serie, seguro que te aclaran al ver como se calculan los macronutrientes de cada alimento y se suman.

  23. Hola David a los cuantos días puedo empezar con los ayunos
    Y las comidas trampa?

  24. Rosa Isela bueno Salazar

    Hola quisiera saber si es normal que me sienta muy cansada ? Eso quiere decir que entre en cetosis ? Y eso se me va a quitar ? Y si puedo comer apio o verduras cocidas ? Y hago Muchas veces pipi

  25. hola! que tal queria hacer una consulta..llevo 20 dias de la dieta y no eh bajado mucho..mi pregunta es que en los segundos diez dias no eh consumido fruta y no muchas verduras..queria saber si ese podria ser un problema? gracias. saludos!

    • Lee el post y toda la serie (son 10 post) no entiendo eso que dices de las fruta y las verduras, ¿pesas lo que comes?

      • Perdon que no aclare que era lo que había realizado, encontré esta dieta y arranque con ella. debo bajar unos 15 kg y pensé que me ayudaría por eso mi consulta si estaré haciendo algo mal! Muchas Gracias por la Respuesta! Saludos!

        30 días divididos en tres tramos de 10 días – No azucar – No salsas – No harinas – No alcohol

        Primer tramo de 10 días
        Por día se puede comer:
        – carnes de todo tipo, fiambres etc. (no filetes empanados pan)
        – 1 o 2 tomate chico
        – yogurt descremado
        – quesos de todo tipo
        – galletas de gluten
        – gelatina dietética
        – huevos,
        – acelga, espinaca, lechuga, escarola
        – usar mayonesa, salsa golf, mostaza, sal, aceite, vinagre, pimienta, limón
        – mínimo 2 litros de agua por día
        – las bebidas permitidas son agua, soda, mate, te ilimitadamente y gaseosas un vaso por día

        – la cantidad de comida por día es ilimitada
        – se permite una cucharada de crema de leche en el café ó infusión
        – si toleran los aceites ó grasas, como la panceta, no hay problema en el consumo .

        LAS GRASAS SE ELIMINAN POR LA ORINA. ORINARÁ MÁS DE LO NORMAL

        – hacer las tres comidas principales, pero, si tiene hambre, una hora antes de almorzar, se puede picar: salame, queso, maní, aceitunas

        NO probar NADA de lo prohibido: no pruebe ni leche ni frutas, aunque sea desnatada

        Así el menú diario de este primer tramo puede ser:

        desayuno:
        – café, mate o té con edulcorante y una cucharada de crema de leche (nata líquida)
        – tres galletas de gluten
        – queso y fiambres y/o huevos revueltos

        a media mañana: yogurt desnatado

        comida:
        – carne sin límites, de acuerdo al apetito, asadas, al horno o a la plancha
        – huevos
        – una de las verduras permitidas
        – gelatina diet

        cena: igual que la comida

        OJO:
        – el tercer ó cuarto día, se desesperará por algo dulce. ¡no ceda!
        – el régimen comienza a resultar efectivo.
        – Vd. está quemando calorías, y comienza a utilizar las reservas, metabolizando su adiposidad.

        NO CEDA ES EL PERÍODO MÁS DIFICIL.

        Al contrario de lo que pueda pensar, no aumentará el colesterol, sino que lo bajará siempre que no pruebe lo prohibido.

        Segundo tramo de 10 días

        Igual al primero y agregando, además:

        – 1/2 litro de leche desnatada al día

        – frutas al día, dos naranjas ó una manzana ó tres ciruelas ó un trozo de sandía ó melón ó piña ó doce frutillas ó tres mitades de duraznos, quitando todo el almíbar.

        – comer durante diez días la fruta que elija entre las nombradas , no cambiar.

        – verduras, no de la cosecha debajo de la tierra,
        – si repollo, zapallito, zapallo, espárragos, pepinos, pimiento, brocoli, etc.

        – durante los diez días se puede comer una sola vez arroz integral ó fideos de gluten con crema ó quesos (no salsas)

        – helados de frutas, tres bolas para este tramo, juntas o separadas

        – bebidas alcohólicas por día: un vaso de vino (no dulce) ó una copa de sidra ó medio vaso de whisky, champán ilimitado.

        Tercer tramo de 10 días

        Ya a esta altura del régimen tiene que haber adelgazado un mínimo de diez kilos y hasta quince kilos siempre que haya cumplido todos los NO.

        – comenzar el tercer tramo agregando fideos de gluten a lo permitido.

        -a los cinco días o sea a los veinticinco días de su dieta, rompa totalmente el régimen, es decir, coma lo que quiera aún no teniendo ganas, esto le hará bajar más de peso, ya que el organismo se habrá desacostumbrado a combinar los hidratos con otros alimentos.
        – continúe con la dieta hasta el día treinta y rompa una vez más con el régimen; su cuerpo va a estar acostumbrado a comer de todo sin engordar, después de ese día de descanso, hacer cuatro días de dieta y cuatro no; tres días de dieta y tres no; dos días de dieta y dos no y a final un día de dieta y uno no.

        – no repetir los treinta días de dieta.
        – si cumplió al pie de la letra no necesitará bajar más de peso.
        – cuídese de todos los excesos y pésese cada dos o tres días para control.
        – conviene caminar cuarenta cuadras tres veces por semana.
        – cumpla con todos LOS NO
        – con lo que esta permitido se sentirá satisfecho

      • Por eso te decía que no habías leido el post, lo que tu estás haciendo es una dieta basada en cetósis con tramos donde se incluyen y se permiten paulatinamente alimentos, y yo hablo de la cetosis, de no meter hidratos, menos de 30g, nada que ver con tu dieta donde metes galletas y ni pesas los alimentos ni las cantidades.

        Esa dieta se basa en meter más protes y menos carbos y aprovechar el efecto termogénico de las proteínas básicamente.

        Lee los post, sería un detalle, y te sacarán de dudas.

        Un abrazo

  26. Hola David quería hacerte un par de consultas, tengo 21 años mido 1,78 años estoy en aprox 90kg y e aumentado casi 8kg de pura grasa en mis últimos 6 meses por una lesión en el tobillo y por falta de actividad debo estar alrededor del 20% de grasa corporal, recién estoy empezando la recuperación, la verdad es que tengo buena masa muscular pero estos 8 kilos los tengo que bajar se me notan demasiado, es recomendable para bajar esos 8kg hacer esta dieta con pesas + muy poco cardio o es recomendable otro tipo de dieta + pesas y poco cardio?
    Tengo unos quemadores de grasa tambien es recomendable usarlos pre entreno o no?
    Puede ser por la edad o por la masa muscular no lo se pero generalmente subo de peso con facilidad y también bajo de peso con facilidad, crees que podre bajar estos 8kg en 1 o 2 meses?

    Saludos y Muchas Gracias!

    • Esta dieta es más bien para finalizar la etapa de definición, yo te recomiendo que hagas una dieta equilibrada que sea hipocalórica con refeeds concretos cada semana para no estancar tu metabolismo.

      En 2 meses es fáctible, aunque yo suelo recomendar ir bajando un 10% de tu peso corporal cada semana para no bajar demasiado rápido, eso te llevaría a las 10-12 semanas para bajar ese peso haciendolo todo correctamente.

      Salu2

  27. Hola soy agus..los ayunos de 17 horas son buenos en la dieta acetogenica? Lo pregunto porque en las mañanas haciendo la dieta acetogenica no meda hambre Hasta una o dos de la tarde. Asi es que desde una noche antes mi última comida es a las 7 de la tarde y no meda hambre hasta el día siguiente a la una o dos pm.y desde que estoy en esta dieta eso me pasa se me va mucho el apetito,. No deseo enfermar.gracias por la ayuda que medas, ademas deseo continuar con mi dieta,como ya te mencione en mi comentario anterior soy muy obesa.pesaba 89 kilos y con esta dieta e bajado 9 kilos y deseo bajar 10 mas.

  28. hola. soy Agus… mi pregunta es la siguiente. llevo 40 dias de dieta y e bajado 8 kilos ,pero esta ultima semana no e bajado casi nada..mi deseo es bajar otros 10 kilos soy muy gordita. debo continuar mi dieta por otros dos meses,aunque vaya bajando poquito,o paro recargo de hidratos unos días y continuo?. agradecería sugerencias. gracias

    • Estar en dieta hipocalórica continuamente hace que tu metabolismo se vaya ralentizando, de ahí que se metan «comidas Trampas» o refeeds de hidratos en ese tipo de dietas.

      Un saludo.

  29. María aguirre

    Hola , quiero empeza mañana mi plan , tengo unas preguntas antes
    – es necesario hacer ejercicio con la dieta cetogenica
    – solo puedo queso amarillo ?
    – puedo aguacate en los primeros 10 días o Unicamamente hojas verdes
    – es preferible que la proteína que consuma sea a la parrilla o cocinada sin grasas ?
    – el yogurt puede ser el light desde el 1er día ?

    • Te respondo a cada punto:
      – No.
      – No, el queso que quieras, mientras no pases de 30g al día de hidratos sumando todos los alimentos cada día.
      – Puedes todos los días, mientras no pases de 30g al día de hidratos sumando todos los alimentos cada día.
      – la puedes hacer a la parrilla, cocida, hervida, e incluso frita ya que lo que se añade es grasa y en la cetosis la grasa está permitida, aunque sin excederte en tus calorías diarias.
      – Puedes todos los días, mientras no pases de 30g al día de hidratos sumando todos los alimentos cada día.

      Salu2

  30. Hola buenas tardes he tratado x tres semanas de hacer dieta cetogenica pero no se que alimentos consumir ni de donde agarrarme para hacerla correctamente podrias ayudarme?

  31. Edith Burgos

    Hola David, quisiera saber bien como seguir la dieta cetogenica. He leído mucho sobre ella y aún no comprebdo como debo hacerla que cosas comer. Las que no, las tengo claras, pero las que si? Y en qué cantidades y por cuanto tiempo. Podrías ayudarme porfavor.

    • Lee toda la serie (son 10 post), es muy simple, no meter más de 30 gramos de hidratos, sumando todos los alimentos, cada día. Así de fácil entras en cetosis, y te tienes que asegurar de hacer dieta hipocalórica, es decir, meter menos calorías de las que usas.

  32. Hola, empece mi segundo tramo y baje 3,5kg esta bien tan poco?
    comiendo tostadas de gluten (pocas) morcilla, chorizos y todo lo demás que esta permitido.

    • Te equivocas de dieta aquí no hay tramos, y si en un tramo (que no lo que durará) has bajado 3,5kg y no estás contenta debería ser porque el tramo es de unos 3 meses, si es menor es un peso más que suficiente.

  33. Hola sabes que peso 83 kilos y mido 1.63, llevo 5 dias de esta dieta pero me siento muy cansada, con el sobre peso me sirve de algo seguir adelante? O tendre el efecto rebote? Muchas gracias

    • Es normal, tienes una «adición» a los hidratos y el cuerpo ahora tiene que adaptarse a los cuerpos cetogénicos, tirar de otro «combustible». Estoy prácticamente seguro que si no aprendes a comer en cuanto vuelvas a tu antigua forma de comer tendrás efecto rebote.

      Un saludo

  34. Javiera Constanza

    Hola, mi mamá empezo la dieta hace 4 dias, y me dice que se siente muy cansada, tendra qe dejarla? , yo la empeze ayer y mido 1.68 y mi peso es de 68 crees qe puedo lograr bajar peso?

  35. Joel Cazorla Pulido

    Hola me gustaria saber si la dieta cetogenica me puede servir para mis objetivos , mido 1.65 y peso 68 con un indice de grasa aprpximadamente de 14%-15% , y no consigo reducir mas , me he planteado que tenga cierta resistencia a la insulina y que los hc me tienen estancados

    No estoy seguro de como hacer que la leptina no se estanque con una dieta hipocalorica de 2000kcal ejercisio moderado y hiit 2 veces x semana con cpmbinaciones de ecgc y cafeina en ayuno intermitente 16:8

    Si hacer refeed una vez x semana o cargas y descargas de hc pero no se en que cantidades si no se puede subir de 30 hc para no salir en cetosis , no se muy bien como organizarme …

    • Entonces te vendrá de cine si tienes resitencia a la insulina. La leptina no se estanca si ciclas la cetosis, periodos de entrar y salir (5 días / 2 días) con una comida trampa en los dias de no cetosis que haga que tu dieta pase a hipercalórica. Si lees toda la serie, no sólo este post, verás como hago el ciclo completo, incluso la salida.

      Salu2

  36. Hola, quiero bajar solo 5 K con esta dieta, es posible?

  37. FERNANDO ORTEGA

    ME GUSTARIA SABER QUE SE PUEDE COMER EN LOS DIAS LIBRES DE LA DIETA CETOGENICA

  38. mauricio escobar

    hola, llevo un mes con dieta cetogénica hasta ahora todo bien, he bajado bastante, como lo hago para pasar al otro mes?, debo cargarme con hidratos de carbono para que mi cuerpo no se acostumbre? o solo debo partir de nuevo limitando los carbos a 30 grs máximo, me puedes ayudar que no se como hacer esta transición o solo sigo tal como estoy 🙂

    • Deberías haber hecho recargas cíciclas de hidratos, tu cuerpo se ha adaptado a la cetosis y tardará más en entrar en ella. Hazlo así, carga de hidratos un par de dias o tres y vuelve a entrar en cetosis limitando carbos.

  39. gisela degomez

    hola, llevo la dieta en el dia 6. comi almendras, crei q estaba permitido… se puede o ya deja de funcionar

    • ¿Has metido más de 30g de hidratos al día? Si es que sí has salido de cetosis, si es que no aún deberías seguir en cetosis si es que has llegado a depletar el glucógeno.

  40. Hola. tengo 54 años. tengo un sobrepeso de 15 kilos y diabetes alta. Comencé la dieta hace 10 días y baj+e unos 3 kilos. A pesar de comer fiambres y otras grasas he bajado la diabetes. Por qué decís que no es recomendable para diabéticos’? Puedo continuarla?

    • Con diabetes puede que los resultados no sean los mismos, incluso que el cuerpo no entre en cetosis, pero está claro que comer fiambres y más grasas no es contraproducente contra esta patológia sino todo lo contrario.

  41. Hola me gustaria me.dieras una.lista de alimentos permitidos y no permitidos! Gracias

  42. Nataly venegas gallardo

    Hola he comenzado la dieta hace 5 dias y no he bajado nada, estoy pasada 10 kilos. Por que no me resulta la dieta cetogenica?

  43. Juan José Poquioma Guerra

    Hola, actualmente estoy tomando el BEEF PROTEIN de Muscletech y ya lo estoy por acabar y me han recomendado tomar el NO XPLODE despues de entrenar?? me recomendarias tomar el NOXPLOD despues de entrenar?? si es SI o es NO , me gustaria saber el porque y sus beneficios , ayudame porfavor y gracias de antemano!!

  44. Empecé la dieta ayer, peso 72 y mido 1,65,en cuantos días notaré si entre o no en cetosis y como me daré cuenta?

  45. Hola David, he leído tu articulo y me interesó mucho, eso que dices sobre el efecto rebote.
    A partir de cuanto o de cuando eso puede suceder, estoy en dieta cetogénica y mi peso si se ha reducido, los entrenamientos los primeros días han sido terribles, pues estoy acostumbrada a comer hidratos pre-entreno.
    Cual es la manera mas correcta de salir de ese estado y no tener esos efectos tan odioados por todos. Te agradecería que me guiaras en eso, ya que no quiero perder tanta masa muscular en el proceso de la dieta.

    • Es fácil no debes volver a comer como comías antes de empezar la cetosis, debes aprender a comer y sobre todo a elegir, por eso no recomiendo la cetosis para todos los casos, porque no es una dieta con la que se «remodele» la forma de comer que es el error por el que se tiene sobrepeso. Se hace cetosis, se baja el peso y cuando se deja se vuelve a coger el peso porque se vuelven a los mismo hábitos de antes y encima suele superarse el sobrepeso.

  46. Hola, mañana es mi dia 10. Mi consumo de HC no excede los 30 g diarios, y he comido grasas y proteinas. No he bajado ni un solo gramo. Peso 60 kilos y mido 1.64. Tengo las siguientes dudas

    Debo seguir?? Podre bajar aunque sea 2 kilos?
    Y sino, puedo llegar y romperla y volver a ingerir carbohidratos? O se generara un efecto rebote?

    Ayuda!

    • Cual es tu metabolismo basal? Y tu tasa metabólica? Cuantas calorías estás ingiriendo? El efecto rebote con estas dietas es inevitable a no ser que no se vuelva a comer como se comía antes, sino que se ha mejorado en la distribución y elección de alimentos.

  47. Hola, sigo dieta lowcarb desde enero. Baje 3 kg y un 4% de grasa hasta matzo. Desde entonces he subido unos 5 y el % grasa otra vez.
    Ahora mido 163 y peso 57kg. No parece un peso muy alto pero mi % de grasa segun impedancio es del 31%. Hago body pump 2-3/semana, hiit 1/semana y algo d cardio en otro dia. Estoy desesperada porqué no puedo volver a mis 53kh, y mas que el peso, es el % lo q me mosquea mucho.
    No como nada de dulces, pastas, harinas, etc. Me baso en vegetales de todo tipo, carnes, pescado azul, huevos, queso curado, nueces, yogur griego entero, aceite de oliva y coco, aguacates y alguna onza de chocolate del 95%

    Mis macros son de 60-70% grasa, 30% proteina 10% hidratos de manera bastante constante y consumo al dia entre 1400-1700 kcal depende de lq actividd fisica.

    Alguna idea al respecto?

    • Seguir una dieta hipocalórica tanto tiempo hace que tu metabolismo se reduzca, consigues que la leptina esté muy baja, deberías balancear la dieta, con refeed y variaciones de macros por días.

      Creo que ahí está el problema. La cetosis no es buena para todo el mundo.

      • Manteniendo los macros mas o menos similares? La verdad me es mucho mas comodo comer asi, como 3 veces al dia, no necesito mas y no paso hambre entre comidas. Creia que el refeed se reservaba para % mas bajos para apurar, pero teniendo un 31%… La verdad que estoy muy acostumbrada a estos macros y cambiarlos mucho me resulta complicado. Que opinas de subir la proteina a costa de bajar grasas y mantener ch constante?

        Gracias. Mi objetivo es 22-24% de grasa, independientemente del peso. Me noto que he ganado musculo en brazos por ejemplo, pero se me ven mas gruesos por la capa d grasa que los cubre. Asi en piernas tambien…

      • El refeed busca elevar niveles de leptina y que no se estanque o baje el metabolismo al estar en hipocalórico mucho tiempo.

        Subir las protes puede tener dos consecuencias en cetosis: gluconeogénesis y que salgas de cetosis, y por otro lado exceso de hipocalórica, por el efecto termogénico de los alimentos (las protes tienen un 25%).

        Evidente la grasa es la clave no el peso. Esta bien ponerte objetivos reales y una vez conseguidos seguir con nuevos retos.

        Mucho ánimo.

      • jose antonio salazar

        peso 138 kg, mido 1.81m y tengo 45 años,podria hacer la dieta cetogenica,mis niveles de azucar y colesterol estan en rango normal.Podria servirme esta dieta.

        Gracias

      • Evidentemente te serviría para bajar pero no te la recomiendo, lo que debes es aprender a comer, saber elegir lo alimentos, desechar los no convenientes y hacer una dieta equilibrada en principio hipocalórica con reajustes semanales para no ralentizar metabolismo. Si haces esta dieta en la que sólo debes controlar no meter carbos no aprendes a comer y en cuanto lo dejes volverás a tu hábitos normales que te han llevado al sobrepeso que tienes.

        La solución: vida más activa, dieta hipocalórica equilibrada sin restricciones.

  48. Hola!! quisiera bajar unos 8 kilos, pero 60 kilos, tengo 21 años.. soy mujer… entreno siempre, me recomiendas esta dieta?.. la estuve haciendo la ultima semana y me está yendo bien… pero realmente necesito saber cuando de cada cosa debo comer… y tengo una gran duda, debería comer almendras, castañas y maní?.. qué me aconsejas?

    • No te la recomiendo, prefiero que hagas dieta equilibrada, más que nada porque así no tienes que controlar todo lo que comes, y es mejor comer de todo sin excederse.

  49. PORQUE DECIS QUE SI UNO QUIERE BAJAR 20 KILOS NO HACERLA .SI UN MEDICO DIJO QUE SE PUEDE HACER HASTA 24 MESES

  50. Adriana torres

    Hola por los comentarios anteriores me he dado cuenta, que no me sirve, la cetogenica.
    Tengo 60, mido 1,61, peso 87 kg, he subido , desde hace 15 años he subido 20

  51. buenas noches…yo no se que hago mal.. deje de fumar casi a la vez que empece la dieta cetogenica y en un mes he engordado 3 kilos. Como proteinas en cantidades normales, cuento como maximo 50 gr. de hidratos al día (aunque coma algo de chocolate 70 % o yogures griegos o nata, o pipas…cuento los gr. de hidratos para no pasarme) y añado grasa a todo, TODA LA QUE PUEDO: aceite, mantekilla, nata, coco, aguacate.( es verdad que no restrinjo calorias…pero tpoco me atiborro…como hasta quedar saciada…no se que pasa..bebo mucha agua y hago unos 40 min. de ejercicio moderado al dia.
    GRACIAS

    • Dudo que no te pases de 30-50g diarios comiendo nata o yogures. La clave es no meter nada de hidratos porque los alimentos TODOS ya tienen hidratos, no sólo los azucarados.

      Si encima no restringes calorías!!! Porque no lo haces? Si la dieta es hipercalórica engordarás!!!!

  52. hola voy por el noveno dia del primer tramo pesaba 82 y en 7 dia subi a 86 y hice todo lo correcto respete todo los no, !! estoy indipuesta y tengo estreñimiento y no orino mucho puede ser eso?

  53. Hola! Te cuento, tengo 28 años peso 53 kilos y mido 1,55, pero quiero bajar a 48 kilos que es mi peso ideal y que siempre he tenido (hace un año subi a 53 y no he podido bajar). Llevo 12 dias haciendola y solo he bajado 2 kilos, q qué se debe? Tu crees que pueda seguir bajando o la dieta cerogenica no es recomendable para mi poco sobrepeso? Espero puedas ayudarme

    • Todo lo contrario, la dieta cetogénica es ideal para esos kg finales reveldes, y en tu caso bajar 2kg está muy bien, no se recomienda bajar más de un 10% de tu peso por semana.

      Un saludo

  54. fernanda rojas serato

    Hola,yo tengo una amiga q comenzó hacer la dieta ,y a bajado 10 kg. En un mes para su peso ideal le faltarían otros 10, mi pregunta es tendría rebote

  55. Hola, una consulta, mido 1.76 y peso 115k, ayer empecé la dieta cetogenica, es buena para bajar mucho peso? o necesito otro tipo de dieta?

    • Pues si lees algunos de los comentarios verás que no la recomiendo para grandes pesos, el efecto rebote es muy más probable en dietas que restringes alimentos. Haz mejor dieta equilibrida, variada e hipocalórica, y aumenta poco a poco tu actividad física.

  56. Buenos dias, voy por el dia 23 en mi dieta. solo he bajado 2 kilos y medio. La hice al pie de la letra y hago ejercicio 3 veces por semana. Mido 1.6 y peso 60 kg. en que estare fallando? sera al poco consumo de agua? solo bebo un litro y medio al dia.
    la puedo repetir dos meses seguidos?

  57. hola estoy haciendo la dieta cetogenica. hoy hace 20 dias. llegando al dia 10 baje 4 kilos, pero en el dia 13 me tente con 3 galletitas dulces. luego continue como indicaba. seguire bajando de todos modos cuando llegue al dia 30? ACLARO: SOLO FUE EN EL DIA 13 QUE COMI 3 GALLETITAS DULCES. NO MAS QUE ESO. mi peso es de 65 kg y mido 1,52.

  58. Hola, te hago una consulta, yo empeze hoy la dieta cetogenica y estoy por empezar el gym con una hcarga horaria prolongada, quisiera saber si es necesario que mis actividades sean fuertes. Peso 75kg y mido 1,63. Yotra consulta, por que en el primer tramo no se puede tomar leche y si yogurt y queso? No seria lo mismo?

    • Cuando uno se inicia en las pesas no debes empezar a alta intesidad, sino aprender y progresar poco a poco, con buena técnica y paciencia. Lo de los tramos es de otra dieta. Salu2

  59. hola David,
    Mido 1,82 y peso 111kgs. Deje de fumar hace 3 meses y engorde aprox 7 kgs
    .
    Empece la dieta hace 3 dias y ya baje 1,5kgs y no estoy haciendo nada de ejercicios.

    Como hago, dentro de 3 semanas, para dejar la dieta estricta y no tener efecto rebote?

    Serviría que haga cero HC de lunes a viernes + 1 hora de bici 3 veces por semana?

    Gracias!!

    • Comiendo de forma controlada, equilibrida, sin excesos, que es lo que debes hacer siempre, por eso no recomiendo la cetosis salvo en contadas ocasiones, nunca para bajar grandes pesos.

      Salu2

      • Hola!!! consulta, estoy un poco desanimada porque voy por el día 15 y estoy estancada en 3 kilos desde hace 6 dias, la estoy haciendo al pie de la letra, y tengo un sobrepeso de 20, sera porque no como muy seguido?? saludos

      • No deberías hacer cetosis con tanto sobrepeso, mejor aprender a comer, comer de todo sin restricciones, como lo suficiente para bajar de peso pero sin excederse porque te estancarás, y lo peor cuando dejes la cetosis tendrás efecto rebote. Salu2

  60. Hola, empece hace dos dias la dieta cetogenica de los 3 tramos (10 dias cada uno).
    Hoy he comido por ejemplo un yoghurt y un te en el desayuno, un puñado de mani a media mañana, y almorce una ensalada de lechuga, medio tomate y un huevo. Pienso comer un pedazo de queso a la tarde y cenar unas fetas de jamon. Es correcto?
    Mido 1.56 y solia pesar 49 kg pero ahora estoy en 72 kg. Cuanto piensas que puedo bajar en un mes con esta diet?

    • Una vez más insisto en que aquí hablamos de dieta cetogénica, nada de tramos, eso es otra dieta, aquí o se está o no se está en cetosis, restringiendo la cantidad de carbos a 30g máximo al día. Saludos

  61. hola esta muy buenas las respuestas, yo mido 157 y peso 69 a mi me gustaria hacer esta dieta y bajar 12 kg mi duda es si al terminar la dieta puedo ingrementar nutrientes variados en poca cantidad sin tener efecto rebote gracias espero tu respuesta!

    • Seguramente tendrás efecto rebote, de ahí que no recomiende a todo el mundo esta dieta, sólo a aquellas personas que no tienen un sobrepso excesivo y sobre todo no tienen prisa.

  62. Hola david estoy en el dia 10 del primer tramo,como mucha grasa pero me paso en las proteinas.. Que tengo que comer? Para entrar en cetosis solo he bajado 3 kilos y mi peso es 113 kilos espero tu respuesta saludos

    • esto de tramos no es de dieta cetogénica es de una dieta que se basa en etapas de la cetosis. Evidente que debes comer menos proteínas, ¿porqué te pasas?

      De todas formas si crees que 3kilos es bajar peso esta dieta no es para ti, no deberías hacer dietas milagros e ir con prisa, deberías comer equilibradamente sin restricciones.

      Salu2

  63. Hola! Llevo 12 dias con cetogenica, la primera semana baje 1.8kg y ahora no se mueve la aguja en la bascula. Hace tres dias me vino en el período, no se si tendrá algo que ver. Si he notado que he bajado centimetro de cintura. Ni puedo hacerme el test de acetona porque donde yo vivo no venden en la farmacia. Como puedo saber si sigo en cetosis? Como puedo infucirla en caso de haber salido?

    • Con el periodo se retienen líquidos de ahí que peses más. Si no tienes tiras no puede saber si estás en cetosis, pero si no has metido hidratos durante 3-4 días deberías estar en cetosis, otra cosa es que no cuentes bien los macros ni peses los alimentos, entonces puede que no estés en cetosis, hay que ser muy estricto.

  64. Guadalupe perez

    Hola buen dia David te explico yo inicie la dieta cetogenica porque tengo mucha grasa abdominal peso 53 kilos y mido 151 cm en grasa tengo 27.7% llevo un mes y una semana baje casi tres kilos pesaba 56 mi pregunta es como tengo k dejar la dieta y en cuanto tiempo mas o es una dieta que se puede llevar de por vida. Mil grax

    • Las dietas cetogénicas pueden ser una forma de vida, de hecho hay mucha gente que las sigue de por vida por buenos resultados sobre todo de salud, pero lo ideal, desde mi punto de vista es no restringir ningún macronutriente.

      Salu2

  65. Hola maestro David. Tengo una duda con respecto a esta dieta cetogenica. ¿Se debe hacer un periodo de inducción(10 dias o mas) para poder cargar carbohidratos como he visto en algunas dietas .o ¿ A partir del dia 5-6 ya puedo cargar con carbohidratos?.
    Saludos!

    • No, no tiene sentido hacer eso, date cuenta que para depletar glucógeno tardas 2-4 días, así que si tu dieta previa era equilibrada y balanceada ya tendrás recargados los depósitos, así que ¿para que hacer esa precarga?

  66. Hola, me recomendarías esta dieta si peso 85kg y mido 1.69? y la harina de coco pude ser usada desde el inicio de esta dieta o en una etapa determinada?

  67. Hola David
    Si sufres ansiedad por la comida y necesitas pillar algo para comer que es lo que recomiendas? A mi me encanta la cecina de vaca podria usarla en esta dieta para mis ataques??

  68. Hola! Te escribo por que me he puesto en plan de bajsr de peso de la manera mas saludable posible. Te cuento mido 1.63 cm y peso 98 kilos. Demasiado peso extra.
    Fui a la nutriologa y doctor xq tengo un problemas con mis hormonas y mis ovarios , me encontraron insulino resistencia. Me recetaron metformina.

    Esta vez siento q resultara mi bajada de peso estoy haciendo ejercicio.

    Pero he leido infinidades de blogs y post acerca de dieta, donde hablan de hidratos de carbono, proteina, etc. Donde en realidad no entiendo nada.

    Puedo sonar estupida pero en realidad necesito q alguien me explique que alimentos son hidratos de carbono. Cuales son proteinas…
    En fin que me explique como si fuera una niñita chiquita. 🙂

    Lei tu post y La dieta cetogenica definitivamente no es para mi. Cual dieta me recomendarias?
    Con cuales alimentos?

    Cariños y felicitaciones por tu post muy bien explicado… (si no fuera solo x q no entiendo de los hidratos, proteinas…)

    • Dieta equilibrada sin restricciones, es decir, nada de abolir un amcronutriente como lo hace la cetosis con los carbohidratos porque sino tendrás efecto rebote. Haz una dieta hipocalórica comiendo de todo, y haciendo una comida trampa semanal, te vendrá de lujo.

  69. Mauricio Ureña

    olvide decir q tengo 12 % d grasa aproximadamente segun tu criterio cuando kg llegaria a perder para star a un 5 % grasa??

  70. Mauricio Ureña

    hola David q taal tengo una duda yo ya sake mi calculos peso 77kg mido 175. y me salio cn harris benedic cn actividc activa 2700 y ajuste hipocalorico a 2000 y es dieta cetoncia la q tengo recien la voy a comenzar ando investigando mas a profundidad para hacerla bn me llamo la atencion eso de de 5 dias de cetocis y 2 de recarga no logro entender q me rcomendarias??? ya q yo pensaba hacerla de 3 meses seguidos ……. y poes tmb tengo otra duda q pasasi hago cetocis y cubro mis macros 65% lipidos – 30% prote y 5% c h … y complemento con creatina??

  71. Claudia de la cruz

    hola David,quiero saber después de cuanto tiempo puedo volver ha hacer la dieta cetogenica?yo la hice hace dos meses y bajé de 189 libras a 165 libras como 12 kilos ,gracias.Clau.

    • Las dieta cetogénicas puras no se suelen recomendar a más de 3 semanas, se suelen hacer ciclos de 5días + 2 días de recarga durante varias semanas, incluso hasta 3 meses, pero como ya he repetido varias veces para bajar tanto peso no recomiendo dietas restrictivas como esta, sino dietas equilibradas sin restricciones que sean hipocalóricas.

      • Buenas. ¿Por qué es preferible hacer una dieta equilibrada en vez de una restrictiva como esta para bajar tanto peso (o teniendo un porcentaje de grasa superior al 12%)?
        Gracias!

      • 12% no es tanta grasa pero es simple, es una dieta en la que se prohibe un macronutriente, los carbos, así que cuando vuelvas a meterlo en tu dieta normal, cuando acabes, es posible que tu cuerpo se haya adaptado a la grasa y metabolizará peor los acrbos, se ah especializado en grasas, así que seguramente tengas efecto rebote.

        Ahora bien, ¿porque alguien con un sobrepeso de más 10kg no hace una dieta equilibrada y baja los kg poco a poco, a ritmo de medio kilo a la semana en ves de buscar lo más rápido posible? He ahí la cuestión…

        Salu2

      • Ah, vale, por el efecto rebote…lo acabo de leer en una respuesta tuya anterior.
        un saludo

  72. Hola q tal…. Empecé diera cetogenica…. Mi duda,es la cantidad de cacahuates q hay q comer….y estoy tomano metformina 850 una al día….yo tengo mucha grasa acumulada en cintura y abdomen y siempre fui como muy adicta a los CH…. Aunque es mi segundo día no me ha costado…… Y mi otra pregunta es q si es efectiva la dieta cetogenica de los tres tramos ya q hay muchas….gracias

    • Tieens que calcular los hidratos totales al día con TODOS los alimentos que comas y NO PASAR de unos 30g AL DIA.

      Una dieta cetogénica es efectiva para gente sin mucho sobrepeso, para el resto tendrán un efecto rebote bastante grande cuando se vuelva a comer igual.

      Un saludo.

  73. Hola David, te comento que tenia un peso de 69 kilos y mido 1.58, busque a una nutricionista y esta me recomendó hacer la dieta cetogenica, la empecé y mi peso ahora es de 62 kilos en 16 días que llevo haciéndola tal como me la indico. ejemplo de mi dieta. al despertarme 6:00 me tomo un vaso de proteína de 200 ml, espero 15 minutos y me monto en la caminadora hago 30 minutos y al bajarme desayuno 2 o 3 claras de huevo con vegetales. ( brócoli, espárragos, pepino o apio). luego a las 10 de la mañana me tomo otro vaso de proteína y para el almuerzo que es a las 12:00 o 12.30 como una porción de pollo o pavo a la plancha o al horno con vegetales, luego a las 3 de la tarde otro vaso de proteína y finalmente como a las 7 de la noche ceno pollo o pavo o pescado blanco a la plancha o al horno con vegetales. ahora viene mi pregunta, como salgo de esta dieta sin tener rebote ya que ahora pienso que mi cuerpo esta limpio de azucares y harinas o carbohidratos, tengo temor por favor un concejo que debo hacer.
    estoy tomando magnesio, potasio calcio y un multivitamínico
    gracias

    • Es muy importante que calcules la cantidad de vegetales que metes: SI PASAS DE 30g AL DÍA de HIDRATOS NO ENTRARÁS EN CETOSIS. De todas formas si tienes un nutricionista yo seguiría sus pautas, que para eso le pagas.

      Un abrazo.

  74. Hola tengo un problema por que tengo 7 años de ir con nutricionistas, voy al gim y a natacion pero 110 kilos antes de mis embarazos pesaba 80 y no tengo forma de bajar de peso baja grasa y un poquito de peso pero luego lo vuelvo a subir, un endrocrinologo me dijo q puedo tener ovario poliquistico algunas hormonas me salieron alteradas, crees q me sirva la dieta cetogenica convinandola con la metformina que me dio el doctor?

    • Pues la verdad si profesionales como un nutricionista o un endocrino no han dado con la solución dificil es que yo te pueda ayudar. Lo que si te recomiendo ya que vas al gym es que entrenes más inteso, nada de pesas con poco peso (si no haces pesas empieza a hacerlas), mete ejercicios intensos con mucha carga.

      Prueba a hacer cetosis, aunque corres el riesgo del efecto rebote al hacer dietas de restricción de alimentos, o macronutrientes enteros como es el caso.

      Mucho ánimo.

  75. Hola David. Verás, mido 1.84 y peso 115 kilos. He estado pensando en hacer este tipo de dieta combinandola con entrenamiento de pesas, calculo que debo perder unos 25 kilos, para empezar. Recomiendas esta dieta? Cuanto tiempo se debe mantener? Hay algún ejemplo de menús o lista de la compra?
    Por otro lado. Meterías suplementos (solamente proteína de suero) en la dieta?

    • Si has leido el post verás que no se la recomiendo a gente con tanto sobrepeso, es un cambio muy drástico y en cuanto la dejes lo más seguro es que tengas efecto rebote. Debes variar tu alimentación, aprender a comer, variado y controlar calorías y macronutrientes en vez de restringir alimentos como hacemos para entrar en cetosis.

      Los alimentos todos los que quieras sin pasar de 30gramos al día de hidratos, así de fácil y así de difícil.

  76. Hola David, llevo 15 dias de dieta, solo baje 3 kilos , empece la dieta con 62 kilos , mido 1,59 .mi objetivo es pesar 55kilos es lo q siempre pesé, estoy estancada con la dieta no se q hacer, de estos 15 dias solo una vez me dieron positivas las tiras de cetosis, después nunca mas me volvio a dar positivo. Esta dieta la estoy haciendo como dice pero estoy muy desmotivada por el poco resultado. Ayuda por favor! !!!

    • Cuando dices que la estas haciendo como dice, ¿quien lo dice? ¿Mi post? ¿Algún libro? ¿Algún animog? ¿Me podrías pasar lo que has comido un día, por ejemplo ayer?

  77. Hola David, empeze a hacer la dieta cetogena, pero quiero saber si es recomendable para mi ya que peso 65 kilos y mido 1,69. No necesito bajar mucho solo unos 5 kilos

    • La pregunta es? Sí sólo quieres bajar 5kilos, porqué no comes de forma equilibrada, controlas las calorías y bajas el poco sobrepeso que tienes sin prisas? Las dietas drásticas donde ser restringien alimentos (como la cetosis) suelen tener efecto rebote cuando se dejan de hacer.

  78. Hola, estoy en el dia 10. Y hace 4 dias que estoy estancada en el.mismo peso. Estoy haciendo todo al.pie de la letra!!!

  79. David ! Voy x el 6 to dia..del 2 al 4 comi 6 galles de arroz x dia yo me noto mas delgada pero no se si tengo q empezar nuevamente la dieta o sigo asi muchas gracias! Saludos!

  80. Hola David,a mi me sobran unos…8 kilos.
    Esta dieta tiene efecto rebote en general??
    para bajar 8 kilos,esta u otra dieta.
    Gracias

    • Para bajar 8 kilos yo te recomendaría una dieta más variada, ya que esta es más probable que tengas efecto rebote al volver a tu dieta normal. Dieta variada e hipocalórica, con un día trampa y un entrenamiento intenso sería lo ideal.

      Un abrazo

  81. Hola, comencé la dieta hace 7 días, me pese y baje dos kilos. (Mido 1.70, peso 66 kg. y quiero bajar a 59 kg. la sigo con mi nutricionista a la dieta, quien también me incorporo vitaminas. Me siento mas descinchada, pero eso fue en los primeros 3 días, luego no baje mas. Debería hacer algo de deporte cardio para ayudar a quemar esas grasas?. Llevo una vida sedentaria, de mi casa a la oficina y de la oficina a mi casa. Pensé que quizás hacer algo de bici fija me ayudaría. Gracias.!

    • Si tienes un nutricionista seguiría las pautas que te marque él, para eso lo pagas, pero también te digo que creo que lo más importante es introducir deporte en tu vida, mucho más importante que hacer una dieta puntual que te ayudará a bajar x kg en un momento dado pero que en cuanto la dejes volverás a recuperar el peso perdido.

      Un saludo Flor.

  82. quiero empezar la dieta cetogenica xq mido 1.60 y peso 79 kilos tengo 31 años pero no tengo la menor idea de por donde empzar abra algun menu para seguir

    • No te recomiendo hacer cetosis con tu sobrepeso, debes hacer una dieta equilibrada: comer de todo sin exceso, limitando fritos, bollería, dulces… y metiendo más fruta, pescados y carne magra, aceites buenos…

      De todas formas NUNCA sigas una dieta sin adaptarla a tus necesidades, si realmente quieres hacer cetosis estás en tu libre derecho, lee los diez artículos de este post, por algo se llama el día a día de una dieta cetogénica.

      Salu2

  83. Hola tengo una duda, empecé la dieta pero a los dos días me indispuse generamente retengo líquido, mi duda es la siguiente interfiere en la pérdida de peso? llevo 6 días y me siento hinchada, no baje nada…

    • Práctico deporte 4 veces por semana y la estoy haciendo al pie de la letra recién al 5 día incorpore mani

    • ¿Podrías postear tu dieta? Es decir, los gramos de cada alimento que has metido cada día y tus datos de necesidad calórica que habrás calculado, no? Porque si la haces al pie de la letra mal vas.

  84. victor puchalt

    hola David , enhorabuena por todos tus proyectos cumplidos , muchas gracias `por ayudar a gente con dudas como nosotros…, tengo una duda llevo 2 semanas en cetosis y he realizado una comida libre despues de 15 dias para cargar hc y activar el metabolismo , al dia siguiente realize el reactivo(interacetona) con el que sigo el proceso de los cuerpos cetonicos, y sali inmediatamente del estado , e vuelto a coger el hilo desde el principio y lo que busco es quemar grasa sin tocar masa muscular y me es indiferente bajar de peso , mi pregunta es : para el entrenamiento que estoy llevando puedo subir la cantidad de grasas buenas y proteinas?, hago en ayunas 45 min de cardio , por las tardes entrenamiento de pesas y aerobicos , y 3 veces por semana artes marciales. muchas gracias un saludo.

    • Aupa Victor,

      Claro que puedes subir la cantidad de grasas y proteínas siempre y cuando no te pases de las calórias que consumes, ya que aunque estés en cetosis si metes un exceso de calorías (en términos generales) aumentarás de peso (grasa corporal). Está claro que si aumentas la proteína es menos penalizante que las grasas principalmente por el efecto termogénico de los alimentos y porque la gluconeogéneis no se daría tan fácilmente al tener grasa suficiente.

      La cuestión es calcular todo bien, incluso tu actividad diaria (en vez de generalizar semanalmente) y cada día aportar las calorías, con el reparto macronutricional correcto, que necesitas.

      Un abrazo compi!!

  85. Hola, he comenzado con una dieta cetogenica pero veo que pone la verdura de la primera fase o etapa tiene que ser cruda. se puede comer hervida? Por que?, gracias

  86. irma bolaños badilla

    cuanto tiempo se puede hacer la dieta cetogènica; se puede hacer más de 6 meses. Me encanta es fácil y riquísima pues soy carnívora. Gracias

    • Hay gente que basa su dieta siempre en la cetosis, pero no son personas que busquen grandes camnbios de pesas sino que se identifican perfectamente con esa alimentación. Por norma no se aconseja más de 3 semanas de cetosis permanente, pero personalmente creo que el cuerpo está diseñado perfectamente para estar en cetosis sin problemas.

  87. Hola, hace un mes q comencé a usar esta proporción alimenticia, he investigado desde la respuesta celular en estado de cetocis hasta lis efectos en distintos órganos, frente a cada nuevo descubrimiento modificaba algunos aspectos de mi dieta. Midiendo hc, grasas las proteinas la verdad no, si me dices q puedo comer 20g de hc se aplica pero los porcentajes me son un rollo. Estoy profundamente triste después de un mes solo he bajado 3 kilos , me he esforzado mucho, de verdad pero claramente sin resultado.
    Mido 1.69 peso 73.
    Tengo trastorno bipolar, siguiendo esta alimentación he estado mucho mejor estable, sin litio ni acido valproico… por eso es una pena q enlo referente al peso esto no sea bueno. Compré tiras reactivas no estoy en cetocis. Orientame porfa no es solo por el peso. Puedo consumir l carnitina?

    • 3 kilos está muy bien, pero recuerda que esta dieta no es para bajar grandes pesos por su posible efecto rebote cuando la dejes. Te recomiendo que sigas una dieta más variada sin restringir alimentos, y que sea hipocalórica. Calcula tu metabolismo basal, tu tasa metabólica y pesa lo que comes para estar siempre en dieta hipocalórica.

      Un abrazo.

  88. Hola David! empece la dieta el dia jueves, aun no he sentido deseos de comer dulces…es normal para quien no es amante de lo dulce? Lo que si me esta pasando es que voy muy seguido al baño…Una consulta se puede comer queso fresco o mantecoso, gelatina diet y hamburguesas y salchichas compradas??y gaseosa light tipo coca-cola zero o jugos BC?

    • Se puede comer de todo mientras no pases del 30gramos de hidratos TOTALES al día, así que DEBES PESAR TODOS LOS ALIMENTOS que metas al día y calcular todos los macronutrientes totales.

  89. Hola’ quisiera preguntarte. Mido 1.73. Y peso 78kilos. La dieta cetogenica es conveniente si deseo bajar 10 k? Gracias!

  90. Hola como estas?. Me gustaría hacerte unas preguntas porque tengo muchas dudas con respecto a la cetosis. Yo estoy con un nutricionista desde hace años, hago pesas y estoy saludable. Peso 53 kg, mido 1,55, tengo una masa muscular de 1,24 y un porcentaje de grasa de 11,6 %, pero quiero entrar en cetosis para definir y secarme. No le pido a mi nutricionista un plan de cetosis porque no esta de acuerdo con este tipo de dietas, y me gustaría saber que cantidad de proteínas y grasas debo consumir para no excederme. Hago full pesas, pesado e intenso y 30 min de cardio suave después….de lunes a viernes. Debo consumir vegetales?, es cierto que puedo consumir mantequilla, tocinera, queso mozzarella, aceitunas y ese tipo de grasas?…..Yo hago por norma general 5 comidas al día y no se como distribuir los macronutrientes en el día…..que comer pre entrenamiento y post…..generalmente tomo un batido de isolate post training…..Agradeceria mucho tu ayuda. Gracias.

    • Hola Carolina, me imagino que lo de la masa muscular de 1,24 es un error, 😛

      Debes calcular tu tasa metabolica diaria, de ahí restar el porcentaje que creas adecuado para hacer la definición (por norma va del 10% al 20% menos, es decir que si tu tasa da 2000kcal solo debes ingerir 1800kcal (10%) 1600kcal (20%). Esto lo debes mantener incluso en cetosis (si bien se podría subir por el efecto termogénico de los alimentos al meter más protes). De esas calorías a ingerir debes meter 70% grasa, 25% protes y 5% hidratos (ES DECIR EXACTAMENTE LO QUE HABLA ESTE POST Y LOS SUCESIVOS):

      https://www.hsnstore.com/blog/dieta-cetogenica/como-realizar/

      Como ves tienes ejemplo de como distribuir, ejemplos de alimentos, de cálculo de macronutrientes, calorías, horarios…

      Un saludo.

  91. Javier Martin

    Hola David, voy a hacer la dieta cetogénica mido 1,78 m y peso ahora mismo 78,2 kg de los cuales 65 kg son masa sin grasa y 13,2 kg de masa grasa, tengo experiencia y varios años de gimnasio, mi duda es saber cuanto tiempo se ha de estar siguiendo esta dieta y con cuanta antelación se ha de hacer para un objetivo de un día especifico. gracias David, un saludo.

    • Hola Javier, pues el tiempo es variable, aunque se recomienda no hacerla mas de 3 semanas seguidas (estar 21 en cetosis), tu debes de valorar si necesitas hacerla o no, depende de tus objetivos y de tus prisas. Puede que la metas 2 semanas antes de tu fecha clave, o 6 semanas, o incluso de no tener que hacerla porque con dieta hipocalórica es más que suficiente.

      Con la experiencia ajustarás tu patrón y tu necesidad, no hay un estándar.

      Salu2 compi!

  92. He empezado dieta cetogénica y tengo dudas con las frutas…kiwi si o no?
    Coco fresco?
    Saludos

  93. Hola David!!
    Estoy siguiento esta dieta desde hace varias semanas. Llevaba perdidos 4,5kg. pero hoy me pesé y tengo medio kilo más (llevaba sin pesarme 5 días). Mi pregunta es, si influye el hacer bodypump ya que los días que hago este ejercicio al día siguiente me siento más cargada. Hago de lunes a viernes 2 clases por día, siendo en total, 3 horas zumba, 2 horas bodypump, 2 horas spinning, 2 horas bodycombat y 1 hora pilates. Llevo más o menos controlada la ingesta de calorías, y mi porcentaje de alimentación diario suele ser: 70% grasa, 20% proteína y 10% carbohidratos.
    Como puede ser que pese más haciendolo todo bien y con tanto deporte?? Además tengo un sobrepeso de 20 kg.
    Sólo un detalle, tengo hipotiroidismo, pero eso no debería influirme tanto si hago todo bien no?? Gracias de antemano, me encantó tu blog. Un saludo

    • Antes de nada comentarte que no todo lo estás haciendo bien porque con ese sobrepeso tan alto nunca deberías haber hecho cetosis, en cuanto la dejes tendrás efecto rebote, así que deberías haber hecho una dieta más equibrada simplemente hipocalórica y el deporte, así bajarías peso paulatinamente sin depender de estar siempre en cetosis.

      El problema de la cetosis es que puedes salir de ella por cierto alimentos que generan picos de insulina excesivos, aunque si tu ingesta de carbohidratos es muy baja no debería de haber problemas (menos del 5%), siempre y cuando tu dieta sea siempre hipocalórica, es decir, menos calorías de las que quemas, AUN ESTANDO EN CETOSIS.

      Además tienes que tener en cuenta que si te inicias en el deporte puede que estés ganando músculo y eso hará que peses más por eso lo que hay que mirar no es el peso en sí, sino el % de grasa corporal.

      Un saludo.

  94. hola voy en mi tercer dia y me siento mas hincahada estoy haciendo todo como dice solo e parece q comi demasiad mani picando entre comidas . puede ser q me sienta hinchada? orini mas voy bien de cuerpo pero igualmante me sientom mas hinchada

    • ¿Me puedes poner un ejemplo de lo que has comido esos días? No veo el maní en el ejemplo que yo puse en esta web, y sin embargo dices que la estás haciendo como dices, así que necesito la dieta que has seguido para contestarte. Un saludo.

  95. Por cierto, no encuentro la continuación de este post, ¿o es que no hay? gracias d nuevo

  96. Hola David, ¿cómo podemos saber si estamos en cetosis? ¿qué indicadores deben aparecer para saberlo y darnos una idea de que lo hacemos bien? y ¿para saber si te has salido de la cetosis? Muchas gracias

  97. hola David, hoy es mi séptimo día estoy consumiendo menos de 50 mgs de hidratos, hago ejercicio estos días pero pare por los feriados no voy al gim. pero hace 15 días hago 1 hora de aerobico y yoga que se basa todo en ejercicio de elongación, y no he bajado nada. tengo muy en claro en cuanto a tablas nutricionales me refiero a que se contabilizar y fijarme que es lo que no puedo comer, porque será? me podrás orientar?

  98. macarena marin

    Hola, estoy preocupada, porque llevo 6 días de la dieta cetogénica y no he bajado ningún kilo, ni tampoco se me nota en la ropa. No sé si influye, pero he comido cebolla junto con mi carne. También he comido mucho queso. No sé qué estoy haciendo mal….

  99. Hola David. Estoy en el segundo tramo de la dieta cetogenica , qué porcentaje de carbohidratos, grasas y proteínas se deben consumir?

    • Eso de los tramos son para ese tipo de dietas milagro que se basan en la cetosis y de las cuales deberías todo el mundo huir rapidamente. Para estar en cetosis no hay tramos, se está o no se está, si metes más de 30gramos de carbohidratos saldrás, por norma, de la cetosis, sino te mantendrás una vez que hayas entrado.

      Los porcentajes son 70% grasa 25% proteinas 5% carbos, siempre, las fases son para los vende humos, y esta dieta no es para bajar 10 kilos como buscan muchas personas.

      Salu2

  100. hola! quería consultar, en el primer tramo baje 4 kilos pero durante el segundo tramo solo baje 1 kilo. cumpli con los no. y en el segundo tramo solo incorpore la leche (no todos los días, eso pudo afectar?) y los duraznos sin almíbar.

    • Creo que lo he dicho 2 o 3 mil veces, lo único que debes controlar en cetosis es no meter carbohidratos (sin pasar al DIA de 30gramos totales de hidratos de carbono) y no superar tu necesidad calórica (es decir no meter más calorías que las que usas).

      Salu2

  101. Hola!tengo 46 años y 15 kilos de mas…el tema es q soy my extremista o picoteo todo el dia o hago una dieta muy estricta..desayuno una infusion con 2 fetas de qso..almuerzo siempre unas hojas de lechuga con un trozo de pollo o carne o cerdo o 2 sachichas o 1 lata de atun o una omellette con queso..a la tarde tomo bastamte te…meriendo un yogurt descr.con ibfusion y la cena igual al almuezo…si tengo hambre fuera de comdas como 2 o 3 aceitunas o un poco de mani pelado sin sal…estot el los primeros 10 dias..hoy en mi dia 5..orino cobtantemente…te parece q hago bien las cosas? Gracias y saludos

    • Pues personalmente me parece que las haces bastante mal, pues para bajar 15 kilos no deberías usar una dieta cetogénica. Si quieres hacerla a pesar de todo lo único que debes restringir son los cabonidratos, no pasar de un total de 30gramos de carbohidratos TOTALES DIARIOS, así que debes controlar los macronutrientes de lo que comes.

      Eso sí, no esperes milagros, si bajases los 15 kilos en cuanto retomes tu dieta normal los volverás a coger. Creo que lo que deberías es hacer una dieta variada, equilibrada, sin excesos. Salu2.

  102. Maria Verónica

    Hola David, el problema de esto , en mi caso es que no se de donde sacar recetas con las meidas exactas de lo que tengo que comer por dia.
    MI desayuno es un cafe con 1 cucharada de crema y un huevo o un pedazo de queso duro
    media mañana un puñado de mani
    almuerzo pollo a la plancah del tamaño de mi mano y una ensalada de achicoria o de rúcula y medio tomate.
    merienda, cafe c/crema y el otro huevo
    media tarde algunas aceitunas
    cena una pòrcion de pescado con ensalada
    me siento mas delgada , pero no veo un gran avance, ya estoy por el dia 12 ya agregue una manzana diaria.
    Aguardo tus comentarios
    Saludos

    • No es cuestión de recetas sino de cuantificar todo lo que comes, pesándolo y cubriendo macronutrientes y objetivos, que por lo que intuyo no haces, es decir, comes poco y ya está, sin saber ni cuanto comes ni si puedes comer más.

      Veo que tu dieta no es cetogénica, que es de lo que habla este post. Me parece correcto que hagas una dieta más variada pero deberías controlar y pesar lo que comes, organizandolo antes para saber cuanto comer y no pasarte si tu objetivo es bajar de peso, para lo que antes debes calcular tu metabolismo, aplicar la correción por actividad y marcarte un objetivo que restará calorías, dando una tasa metabólica necesaria que debes cubrir sin pasarte.

      Salu2

  103. Buenas David,

    Gracias por los artículos, están genial!

    Yo he hecho dietas cetogénicas tipo Pronokal (que ya he leído que las desaconsejas pero a mí me van muy bien) en la que, además de los hidratos, se nos restringen las grasas. Si busco en internet sobre dietas cetogénicas, leo lo mismo que explicas tú, que debe haber un aporte de grasa mayoritariamente.
    A nosotras se nos argumenta que, al entrar en cetosis, el cuerpo obtiene la energía de la grasa acumulada, entonces, si estamos ingiriendo grasa, cómo forzamos a que el cuerpo queme las reservas? sólo con el déficit calórico? No es mucho más efectivo restringir las grasas para que queme todo de las reservas?

    Gracias y un saludo,
    Yolanda.

    • Pues no, la verdad que no, porque si hay deficit calórico bajarás pero si no lo hay no bajarás, así que si hay deficit metiendo grasas no vas a quemar más no metiendolas, siempre y cuando el defícit real sea el mismo. Además si te pasas con las protes puede que estas se transformen en glucosa por la gluconeogénesis de ahí que sea muy interesante meter grasa para no meter un exceso de protes.

      El tema es que PRONOKAL no te hace comer de forma inteligente sino que te hace comer de forma que puedas perder lo máximo en menos tiempo… Evidentemente te irá de lujo, pero el año que viene me dices a ver que tal te ha ido y si has mantenido el peso, jejejeje

      Un abrazo Yolanda.

      • Gracias David,

        Yo sé que Pronokal ni es lo mejor, ni es sostenible. Es cierto que bajé 45 kilos hace 5 años con una dieta de ese tipo y recuperé 20 a lo largo de estos años, pero porque tengo un trastorno alimenticio (soy comedora compulsiva y antes no lo sabía). Es decir, no quiero hablar de efecto rebote sino que recuperé la mitad por comer desordenadamente.

        Yo antes pesaba 108 kilos y sigo pensando que es lo mejor que he hecho en mi vida, pero me gusta cuestionar las cosas, entender como funcionan y aprender.
        Muchas gracias por tu detallada explicación. Un abrazo,
        Yolanda.

  104. Hola.
    Llevo un largo historial de experiencias en autosuficiencia absoluta y desde hace poco en autosuficiencia absoluta limitada.
    En breve afronto Reto-3.
    48 horas y 100 millas con desnivel.
    Y con tres cosas: buzo, zapatillas y móvil, este por imperativo familiar.
    Calculo que a las 12 horas entraré en cetosis ya que el gasto diario son 5.000 o más debido a las bajas temperaturas.
    ¿Existe bibliografía sobre ayuno y ejercicio moderado de larga duración?
    Un saludo.

  105. Hola David, como estas?, bueno quería pedirte tu consejo sobre si debería hacer esta dieta o no, veras, hace aproximadamente 4 meses pesaba 62 kg (visible sobrepeso) midiendo 1.59, empece a alimentarme bien, con una dieta hipo calórica y el incremento del ejercicio, he perdido 6 kg, pero en el último mes solo he reducido un centímetro en medidas (2 de esos 6 kg son del último mes), lo que mas me preocupa es que con mis medidas he obtenido un resultado de 26% de grasa, que obviamente esta lejos de ser lo óptimo, será que no estoy perdiendo grasa sino músculo o líquidos?, y me recomendarías hacer esta diera entonces, para bajar mi % de grasa?, si no que consejo me darías, agradezco tu ayuda y comprensión, buen día!

    • Personalmente no haría esta dieta, es un cambio muy radical, seguiría haciendo una dieta equilibrada hipocalórica, pero intensificando el entrenamiento o variándolo. Esta dieta puede hacerte perder algún kilo extra pero si vuelves de nuevo a comer como antes el efecto rebote va a ser muy amplio. Mucho más sencillo seguir comiendo más limpio y sano, y teniendo tus pequeños caprichos de vez en cuando irás bajando, sin prisas y con paciencia.

      Un saludo.

  106. Hola david , en dieta de cetosis se puede hacer un entrenamiento de marcacion de musculos en el gimnasio? o el musculo se pierde?

  107. Hola David,

    Tengo 30 años, mido 1.73 y peso 80kg llevo varios meses intentando bajar mi % de grasa con dietas bajas en calorias basadas en poca grasa pero ultimamente he estado estancado (15%), me gustarìa saber si esta dieta podría ayudarme a llegar a mi objetivo que es 11% ya que suena a todo lo contrario que yo siempre he realizado como alimentación (muchas grasas) …

    Gracias.

    SAludos,

    • Podría pero lo que debes es mejorar tu dieta, equilibrando nutrientes y calculando las calorías que debes ingerir sin pasarte, vamos hacer una dieta de definición hipocalórica en toda regla. Lo que hacías puede que funcione al principio pero eso que he leído de pocas grasas me ha desconcertado, el porcentaje de grasa que ingieres debe estar en torno al 20% incluso en definicíón, manteniendo las proteínas para cubrir tu necesidad y bajando la ingesta de hidratos y todo eso compliendo una dieta hipocalórica en torno al 20% menos que tu necesidad energética.

  108. hola david, como estas? te cuento soy una mujer de estructura mediana de 27 años de edad, mido 1,715 y peso 71 kilos, segun lo que he averiguado debo pesar 64 kilos, soy una persona atletica, hago deporte, camino y bicicleta fija, y he comenzado esta dieta hace 12 dias y solamente baje 1 kg, kisiera saber a que se podria deber el hecho de que haya bajado tan poco. voy a aclarar que no suelo hacer dietas, solo comia sano y ejercicio pero como no estaba teniendo resultado con eso, opte por poner en practica mi dieta junto a mi hermana, q tiene solo 1 año menos que yo y haciendo menos ejercicio que yo ha bajado 3 kg (segun averiguamos ella iene que bajar 9 kg desde que empezamos la dieta)

    • Comer sano no te asegura una dieta hipocalórica, incluso hacer cetosis tampoco te lo asegura y si tu ingesta es muy alta incluso entrando en cetosis puedes seguir estancada en tu peso. Debes asegurar que tu dieta no meta más calorías de las que quemas, ahí está la clave.

      Yo en tu caso no haría cetosis, mejoraría tu dieta sana equilibrando nutrientes y bajando calorías. Y nunca te compares con nadie, cada persona es un mundo, cada uno tiene sus necesidades, metabolismo, objetivo, medidas antropométricas, estrés, etc.

  109. hola david llevo mas de una semana in cetosis y no estoy perdiendo peso no se porque? me puedes ayudar me han aconsejado hacer ayuno. tu que dices ? ah tmb camino mas de una hora al dia

    gracias

  110. Hola David, hice muchas dietas durante mi vida con buenos resultados, me cuesta mucho hacer ejercicio, se que es escencial para lograr los objetivos, quería intentar con esta dieta, pero leí que no recomiendas hacerlo con mucho sobrepeso (tengo 12 kilos de mas), mis amigos me dicen que estas dietas tienen un efecto «rebote», pretendía hacerla durante un mes acompañada de ejercicio y luego continuar con ejercicio y una alimentación balanceada libre de harinas y dulces que es lo que me llevo a este punto.Saludos

    • Creo que te respondes tú misma, lo que debes hacer es la última parte que has puesto, una diet bien equilibrada con pocos dulces y ejercicio desde el principio y tener paciencia. No deberías hacer cetosis, al menos desde mi punto de vista.

  111. Hola soy mujer peso 75kg y mido 1.69. Podré llegar a 60kg en un mes. ?

  112. Hola David, yo no estoy haciendo la dieta de recarga los fines de semana, sino por tramos de 10 días, hay listas de los alimentos que se pueden tomar. Supongo que la conoces. Yo estoy en el primer tramo puedes comer carne con todas sus grasas, embutidos sin hc, hojas verdes, maní, queso sin hc, pescado, aguacate….en el segundo tramo a eso le agregas fruta (siempre la misma) y las demas verduras, y el 3 ya puedes comer pasta integral, por lo tanto en el segundo y tercer tramo has salido de cetosis e imagino k comiendo hidratos k le dan energia a tu cuerpo, las grasas tipo panceta k puedo estar comiendo en el primer tramo las debo dejar…no lo se…porque dicen k mientras sigas la lista y no metas los prohibidos adelgazas

    • Me imagino que estás hablando de una dieta que se basa en la cetogénica, algo así como PRONOKAL que tiene fases… Bueno, para la dieta cetogénica no tiene fases, si quieres entrar en cetosis debes restringir hidratos al máximo (no pasar de 30g de hidratos al dia) durante varios días hasta depletar glucógeno. Así que no hay NINGÚN ALIMENTO restringido, puedes comer de todo pero SIN PASARTE DE 30GRAMOS DE HIDRATOS AL DÍA.

      Eso de las fases es una forma de INTENTAR enseñarte a comer una vez que has pasado por la cetosis, en cuanto metas fruta en la fase 2 dejarás de estar en cetosis. Y discrepo eso que dice que mientras sigas la lista no engardarás si te pasas de calorías totales engordarás (si estás en cetosis es más complicado pero si te pasas mucho también lo harás).

      • Hola tengo 15 y tambien estoy haciendo la dieta por tramos…. pero entonces no entrare en cetosis nunca? entonces esto no sirve para bajar de peso?.. Yo peso aprox 63 kg y mido 1,63 y me gustaria pesar 55 kilogramos.. es correcto lo que estoy haciendo? la verdad estoy desesperada

      • Sinceramente con tu edad no haría dietas, sino que aprendería a comer equilibrado, sin excesos, con comer algo menos de lo que necesitas a tu edad deberías mantener el peso sin problemas, lo que estás haciendo es pan para hoy y hambre para mañana.

  113. Se puede comer aderezo de tomate con cebolla obviamente con carne ?

  114. Hola que tal, mi nombre es Ximena. Una consulta, esta dieta se puede hacer solo una semana para bajar grasa en zonas localizadas junto con tres veces por semana de ejercicio en musculación? Durante el proceso se puede consumir caseinato de calcio, ya que estoy tomando diariamente y no se si se puede combinar con esta dieta. Gracias Saludos

  115. Hola, correr 45 minutos diarios es un ejercicio aerobico suficiente para bajar de peso? Obviamente cuidando la comida.

    • Depende de lo que comas… Es decir si tu ingesta calórica es superior a la quema de calorías diarias totales, sumando ese ejercicio cardiovascular, seguirás engordando. Si es idéntico te mantendrás y si es inferior adelgazarás.

  116. Daavid hola 🙂 ,peso 56kg , mido 1,70 , yo empezaré la dieta el lunes, y me dijeron que un día antes debo»limpiar» comiendo solo manzanas el domingo, ¿Eso es cierto? de hecho actualmente yo como súper balanceado y voy al gimnasio ( hago spinning y aeróbicos)

    • Yo no entiendo quien se inventa esas chorradas, de verdad. Lo que hay que hacer es depletar los depósitos deglucógemo muscular y hepático, con ejercicio y dieta sin hidratos, tal y como pone en el día a día. Es la primera vez que escucho esa tontería de «limpiar», pero le has preguntado el ¿porqué hay que hacerlo? Porque seguro que se le ha ocurrido, lo ha soltado y se ha quedado más ancho que largo…

    • Perdón… y con todos mis respetos… pero con 1,70 d altura y 56 kgs de peso… exactamente, que quieres perder?

    • Donde vas haciendo una dieta cetogencia cn 50 kilitos? Estamos locos o qe? Si debes estar anorexica

  117. Hola David, algún suplemento que recomiendes usar durante este proceso?

    • Podrías tomar BCAAS, creatina, glutamina, multivitaminicos, complejos minerales, proteína isolada baja en grasa, HMB, … Vamos la mayoría de los suples que funcionan no interfieren en la cetosis, simplemente usa el que necesites usar, ya que no hay un suple especial para la cetosis. Si quieres entrar más fácil en ella usa aceite de coco o de lino, que sin triglicéridos de cadena media que ayudan a entrar en cetosis.

  118. hola, tengo una pregunta lei q en la primera etapa no sedebe consumir ningun lacteo, entonces como puedes consumir quesos o yugurt? no es eso contradictorio? gracias

    • otra consulta, yo fumo bastante, eso interfiere en el resultado q quiero obtener? q es bajar entre 10 y 12 kilos

      • Si sigues fumando lo mismo no variará tu metabolismo, pero si está comprobado que los grandes fumadores suelen estar más delgados, así que si dejas de fumar, en tu caso, es posible que engordes. Otra cosa, esta dieta no está pensada para ti, deberías hacer un dieta equilibrada y aprender que es lo que debes comer. Saludos.

    • Donde has leido eso? Te recomiendo que leas estos artículos, viene TODO lo que debes hacer para entrar en cetosis, el resto son tonterías que se inventa la gente, o que mezcla con otras dietas que no tienen nada que ver.

  119. Hola quería saber porque no bajo de peso…hace 2 meses hago la dieta y solo baje 1 kg…quería bajar unos 6 kg…hace un año la hice y baje como 6 kg…aumente unos 2kg…pero quiero bajar en total 6…pero ya no me esta dando resultado…también hago ejercicio…

    • Es evidente que algo estás haciendo mal y es basar tu peso en dietas drásticas, en vez de aprender a comer, saber elegir y no tener esos rebotes de peso. Esta dieta es para bajar unos kilos al final de la definición.

  120. HOLA DAVID, SOY MERCEDES TENGO 41 AÑOS Y LLEVO TODA MI VIDA A DIETA, NO PARO DE LEER ARTÍCULOS POR TODOS LADOS Y ASÍ ES COMO LLEGUE AQUÍ. DE QUE DIETA ESTÁIS HABLANDO? Y SI YO PUEDO HACERLA.DONDE Y COMO. MIDO 167, PESO 85K, POR LA ULTIMA DIETA QUE HE ECHO TENGO UN METABOLISMO BASAL LENTO.
    COMO TE COMENTO LLEVO TODA MI VIDA A RÉGIMEN, PERO DE UNOS AÑOS ASTA AHORA ME ESTA COSTANDO PERDER PESO, MI COMPLEXIÓN ES MEDIANA PERO ATLÉTICA.
    QUE ME RECOMIENDAS?
    UN SALUDO DAVID

    • Hola Mercedes, por lo que leo si llevas toda la vida haciendo dieta quire decir que llevas intentando hacer dietas milagro no? Lo digo porque se puede hacer toda la vida dieta equilibrida, aprendiendo a comer, controlando las cantidades, sabiendo elegir y controlando los alimentos calóricos. Lo que debes hacer es eso, aprender a comer porque si no cambias tus hábitos por muchas dietas milagros que sigas en cuanto vuelvas a tus hábitos volverás a engordar.

      Podrías hacer cetosis, bajarías muchos kilos, pero en cuanto la dejes el rebote en peso sería inevitable, de ahí mi consejo de cambio de hábitos, incluyendo la realización de una actividad deportiva, 3 o 4 días a la semana.

      Un abrazo y mucho ánimo!!

  121. Hola no soy muy buena para hacer dieta pero si tengo un menu diario si la sigo tendrias un menu para esta dieta ??? Me interesa muchisimo mil gracias por tu atencion de antemano

    • No entiendo tu pregunta Dolores, pero creo que lo que debes es hacer una dieta equilibrada antes de hacer una dieta cetogénica si no sabes hacer una dieta. Un saludo.

  122. Paula Stagno Aguayo

    Cuanto maní salado puedo comer? Puedo tomar bebidas light?

    • Hola Paula, lee el artículo y los comentarios, verás como puedes comer el alimetno que quieras siempre que el TOTAL DEL DIA de TODOS los alimentos no pasen de 30g de hidratos.

  123. Puedo realizar esta dieta por menos tiempo? solo quiero bajar 5 kilos

  124. Hola, llevo 3 dias haciendo la dieta,he bajado 1 kg y he orinado mas de lo normal creo que esta haciendo efecto, aunque si siento hambre no tranzare, quisiera preguntarte si la palta o ahuacate se puede o no consumir en el primer tramo ?he leido en otros sitios que no y aca leo que si, entonces estoy en duda .

    y palmitos será recomendable comerlos en el primer tramo.

    saludoos

    • Y porque dicen que no se puede? Puedes comer hasta chocholate, pero repito por millonesima vez, lo que no debes es pasar de 30g TOTALES AL DIA DE HIDRATOS contando lo que aportan TODOS los alimentos.

  125. Hola solo quisiera saber si puedo tomar herbalife la malteada obvio con pura agua

  126. Hola! Acabo de comenzar la dieta y mi desayuno fue 1 taza de café sin azúcar, 1 yoghurt descremado y 1 huevo.. Esta bien???
    También tengo duda respecto a la ingesta de maní y gelatina diet (compre de limón) es ilimitada también?
    Y en relación al segundo tramo y la fruta, sólo se puede ingerir las que aparecen en la lista? (Frutilla, manzana, durazno, naranja)
    Vale decir que acostumbro a comer sano y hacer mucho ejercicio y comencé la dieta para aprender a comer más saludable y bajar unos kilos de más
    Saludos y gracias por tu ayuda!!!!!!

    • Una comida no es lo importante es todo el día, y todos los alimentos computan y tienen un límite si aportan hidratos, lo importante es no pasarse de 30g de hidratos en total al día, sumando TODOS los alimentos, lo que aportan cada uno de hidratos.

      Para aprender a comer más saludable no restringas alimentos, come de todo en su justa medida y calculando tus necesidades exactas de calorías y porcentajes de cada macronutriente.

  127. De muchisima ayuda todo,gracias David, esta genial el blog!

  128. Se puede hacer esta dieta, ocupó sólo bajar 5 kilos, si estoy en lactancia?

    • Yo antes de tirar por cetosis buscaría equilibrar la comida sin restringir alimentos, calculado tu necesidad calórica ideal y comiendo de todo, sobre todo productos frescos, naturales, frutas, hortalizas, legumbres, carnes, pescados, huevos… El estar en lactancia no impide hacer cetosis pero desde mi punto de vista yo buscaría una dieta más equilibrada con hidratos en ella.

  129. Exacto, peso 54kg, mido 1.62 mi imc es algo asi como 20 o 21. Pero tengo una balanza para medir el porcentaje de grasa y dice que tengo 28%, lo cual es mucho. Como tudices mi % de musculo es bajo, seria como dicen «fat skinny» flaca con mucha grasa. Seria de mucha ayuda saber cuando es un momento adecuado para medirse. Mi preocupacion es con esta dieta cetogenica es la ingesta de grasa, (bacon, salchcicas, huevos) no es eso contraproducente cuando se quiere de hecho quemar grasa? Gracias

    • No te fies de esas balanzas, porque yo tenía una que cuando estaba en 7% medido con lipocalibre me marcaba 18%. Las básculas caseras no son de fiar.

      Debes pesarte sin haber hecho ejercicio, en ayunas y sin meter líquidos en el estómago.

      La cetosis bien hecha es una dieta hipocalórica, esto quiere decir que metes menos calorías de las que tu cuerpo necesita y por tanto no va a acumular grasa aunque el macronutriente principal de tu dieta sea la grasa, y además va a usar la grasa que tienes en tu tejido adiposo como «combustible» principal.

  130. Sólo quisiera precisar algunos detalles errados de tus respuestas. En primer lugar, las dietas cetogenicas son utilizadas para gente obesa. Ya que la quema de grasas es rápida y eficiente y no para definir, además, mientras más sobrepeso tienes, más rápido se baja. Si sólo tienes un par de kilos de más, será muy lenta la pérdida. La palta, o aguacate contiene muchos carbohidratos por lo que no es recomendable en las primeras etapas. Las galletas de gluten ni ningún tipo de masa está permitida. Yo bajé 17 kilos hace tres meses con esta dieta, y ahora que la estoy haciendo por segunda vez, llevó 9 días y he perdido 4

    • No estoy a favor en usar dietas de este tipo para gente obesa, si bien van a tener resultados hiperespectaculares, esta gente está obesa porque no sabe comer y el efecto rebote con estas dietas será BRUTAL.

      Me estás dando la razón, ¿porqués estás haciéndola otra vez? Deberías llegar a tu peso ideal y mantenerlo.

      Desde mi punto de vista la cetosis se debe usar sólo en personas con poca grasa y que no la usen como dieta milagro. Es mi humilde opinión, y es lo que he observado en todas las personas con grandes sobrepesos que quieren bajar muchos kilos rapidamente en vez de aprender a comer y bajar paulatinamente.

      Y ya no entro en las estrias que te van a salir al bajar tan rápido de peso o la flacidez, etc, etc…

      Una pregunta ¿porqué estás volviendo a hacer cetosis? Si llegas a hacer una dieta equilibrada, habrías aprendido a comer y tu peso estaría estable sin necesidad de volver a tener que hacer dietas ultrarápidas.

  131. Amigo, acabo de comenzar mi segunda semana de dieta cetogenica, estoy buscando definicion, no tengo sobrepeso, pero mi porcentaje de grasa es alta entonces quiero es quemar grasa. Pero no me veo diferente y la balanza me indica el mismo porcentaje de grasa que cuando emepece 7 dias atras. Cuanto tardamos en entrar en cetosis? Que podre estar haciendo mal? Algun otro consejo? Gracias

    • Hola compañera,

      No entiendo una cosa, como puede ser que no tengas sobrepeso y sin embargo tu porcentaje de grasa es alto? Dices que tu IMC es correcto pero tienes un % alto de grasa no? Eso indica que tu % de músculo es muy muy bajo.

      Cada persona tarda X días dependiendo de la actividad que haga y sus depósitos de glucógeno, en tu caso al tener muy poca musculatura no tendrás grandes reservas por tanto deberías de entrar en 2-3 días. Si no has bajado de grasa puede ser porque no has entrado en cetosis, porque has calculado mal tu ingesta o porque tu báscula no calcula la grasa correctamente o te mides en momentos inadecuados.

  132. Hola David! Tengo 3 dudas..
    1)- Me dijeron q el aguacate tiene 6 gramos de carbo proveniendo de la fructuosa y q no entro en cetosis.. Y otro amigo me dijo que su indice glucemico es nuy bajo.. Entonces no se..
    2)- si tomo una capsula de aceite d coco en ayunas antes de mi cardio.. Impulso mas a la cetosis a activarse o no?..
    3)- La sucralosa pura pura pura, q la consegui aqui en Estados Unidos.. Se puede tomar?
    Y la última, 4)- Esta bien si hago 3 dias de cetosis extrema, 3 d cetosis + brocolis, y el dia 7 d carga d carbo hidratos para elevar la leptina (bajaria las grasas) pero igual manteniendo unas 300/500 cal d deficit.. Como lo ves?

    • Insisto:
      1- Lo importante es el total diario, sino pasas de 30g de hidratos no deberías de tener problemas para mantener la cetosis, aunque un alimento tenga 6gramos.
      2- Sí, el uso de triglicéridos de cadena media ayuda a entrar en cetosis.
      3- Por norma los edulcorantes no suelen sacar de cetosis, al menos los que yo he probado, pero o bien lo pruebas por ti misma y ves si te saca o no de cetosis o directamente no lo tomas para asegurarte de no salir de la cetosis.
      4- No existe días de cetosis extrema y dias de cetosis normal. si no pasas de 30g de hidratos y ya ha vaciado los depósitos de glucógeno entrarás en cetosis o la mantendrás tomes 20g de hidratos o 0g de hidratos (esto últimos es practicamente imposible).

      • Hace 5 dias q empece a comer puras grasas y solo me salio cetosis media un dia solo. Los demas marca leve o en trance..
        Como solo salmon, aceite d coco(mucho), mantequilla, cerdo, huevos, y frutos secos (nada mas). Uso apenitas sucralosa pura..
        Mi hermana come sucralosa tmb y sin embargo esta en cetosis intensa en las tiras reactivas. Tmb ella toma sucralosa. Y hasta come salchichas, jamon y queso, q tienen fecula y esos conservantes raros..
        De 1500 calorias q comi siempre. Ahora debo comer 3000, y sin embargo no engorde. Me veo con menos liquido. Pero no se porq a mi las tiras reactivas no me marcan y a ella si, cuando come salchichas y embutidos con queso.. Tmb come mayonesa y aguacate..
        Yo tomo hace dos años y de por vida medicacion para la hipotiroides y tmb tomo en ayunas 850mg d metformina por la resistencia a la insulina. Sera q la metformina diaria no me deja entrar en cetosis??? Porq t aclaro solo como salmon, cerdo, huevos, y dsp muchisimo pero muchisimo aceite d coco, nueves y castañas.. Son carbos escondidos provenientes d oleoginosas. Ni siquiera como vegetales. Nada.
        Aclaracion. Yo tgo un 19% d grasa corporal, y twngo mucha masa corporal. Mi hermana esta mas gordita q yo.. Sera por eso q a mi no me da la cetosis? Porq no tengo mucha grasa? Mira mis fotos. Estoy marcada. Checa en mi instagram Nadinne_Doll Me parece raro porq a pesar q como 3 mil calorias por dia d pura grasa y poca prote no engorde nada tampoco y me veo hasta mas seca. Pero las tiras si le marcan la cetosis a mi hermana y a mi no! Porqqqq

      • Cada persona es un mundo, ten en cuenta que las tiras reactivas no son 100% fiables según la persona, en casos da falsos positivos y en otros no marca que estás en cetosis cuando si que lo estás. Además que cuanto más tejido adiposo tengas más fácil es que tu cuerpo genere cuerpos cetónicos que si tienes menos cantidad de grasa corporal.

        Además debes de estar en cetosis puesto que por lo que dices, aún metiendo 3000kcal que son el doble que las que metes habitualmente te ves cada vez más seca, eso sólo puede ser porque tu cuerpo usa la grasa como energía principal.

        Espero haberte orientado un poquito.

        Un abrazo

  133. He hecho esta dieta dividida en 3 tramos y 20 de mantenimiento he bajado bastante siempre, ahora hago fitness y ya baje de 35% de mi grasa a 30% y comencé nuevamente la cetogenica ya q quiero bajar la grasa mas rapido pero sigo haciendo cardio y pesas.
    Mi consulta puedo tomar mi batido? Tiene por porción 30 g de proteínas, 1 g de carbohifldrato, 1g de azucares, 3 g de creatina, grasas totales 1.5 g, calcio 1000 mg y sodio 160 mg. Debería tomar dos porciones diarias. Gracias

    • Lo importante es el total de carbos diarios no el de un alimento, si te pasas de carbos diarios saldrás de cetosis, no por tomar uno o dos batidos, ten claro que lo importante es TODO el día.

  134. buenos dias, voy a hacer la dieta de 50 dias… quisiera saber si en esta se puede comer en cualquier tramo semillas de chia,almendras,nueces…. soy de argentina quisiera saber tambien si me haria falta complementar con unas vitaminas y cual me recomiendan… hago ejercicio 5 veces a las semana esta bien? eso me ayuda?y por ultimo se puede comer cualquier tipo de fiambre? mortdela,salame.

    muchas gracias,

    la comienzo mañana despues les contare mis resultados….

    • Si lees los comentarios verás que se puede comer de todo siempre que no pases de unos 30g de carbohidratos diarios, repito DIARIOS, y con el total de alimentos de ese día. Por ejemplo, puedo comer mortadela aunque tenga 10g de hidratos por 100g si solo como, por ejemplo, 50g de mortadela que me aportan 5g, siempre y cuando el TOTAL DEL DIA no supere de 30g de hidratos, por tanto deberás contar TODOS los alimentos y su cantidad de hidratos, NO SOLO UNO.

      Hacer ejercicio te ayudará a deplatar los depósitos de glucógeno antes y a crear más lipolisis (quema de grasa).

  135. Hola David,

    Llevo un tiempo investigando esta dieta, y me ha llamado la atención que la recomiendes solo a personas que quieran bajar poco peso o para bajar los últimos kilos en una etapa de definición…. en otros artículos, blogs y foros no especifican esas condiciones….

    Mi duda es que si haciendo la dieta cetogenica conseguiría mi objetivo de bajar 12kg…..Mido 1,65, peso 68 (he cogido 4 kilos este verano) y tengo 26 años!! soy de complexión media, y me gustaría quedarme en 56 kg…

    Ademas mencionar también que últimamente las dietas que he hecho, apenas me han hecho efecto, y tengo miedo que ocurra lo mismo con esta dieta…

    Gracias,

    • Básicamente lo digo porque es un cambio drástico de alimentación, y a no ser que cambies tu forma de alimentarte y bases tu dieta en un futuro en la paleodieta por ejemplo, o nunca vuelvas a abusar de los hidratos el efecto rebote será tal que no sólo recuperaras eso kilos de más que tenías, sino que ganarás más kilos al retomar tu dieta habitual.

      Para tantos kilos como los tuyos lo que debes es aprender a comer y no buscar dieta milagros que te hagan perder en unos meses los kilos que has ganado durante años.

      Como ves tu mismo me das la razón, buscas una dieta milagro cuando lo que debes es hacer deporte y controlar la ingesta calórica para no sobrepasar lo que gastas, con eso, paciencia y disciplina conseguirás tener el peso que siempre has deseado, y lo mejor de todo, lo mantendrás de por vida.

      • Hola, hice esta dieta hace 1 año, yo tenia un sobrepeso de 16 kg y baje 14 kg con esta dieta, recomendaria que para no caer en el efecto rebote aprendan a comer saludable y hagan mucho ejercicio, de nada sirve hacer dieta y volver a los malos hábitos, sera un circulo de nunca salir, yo no recupere mi peso, me siento muy feliz, hay que ser consciente que somos lo que comemos, recuerden que todo esfuerzo vale la pena, si estan dispuestos a cambiar su mente para comer sano SIEMPREEE hagan la dieta

      • Exacto, la clave no es la dieta, es aprender a comer.

  136. Hola yo quiero saber si me sirve para bajar la grasa localizada. , tendria que perder 4 o 5 como mucho porque me interesa mas moldear. Hace seis dias la hago y baje 1 kg, pero me parece poco para el tiempo que llevo..
    hago spinnig a diario y tomo agua, siempre comi sin engordar, pero tengo ese rollito que cesta se vaya, utilizo la cinta para medirme e abdomen, pero no note grandes cambios.
    Una amiga la esta haciendo y dice que al tercer dia empezo a eliminar grasa por la orina, como que noto una mexcla de agua con aceite y en mi caso no pasa eso, se que son cuerpos distintos pero me pregunto si me estara uncionando igual y si mi cuerpo habra entrado en cetosis.
    Gracias.

    • No, ninguna dieta te va a servir para bajar la grasa localizada, la grasa se baja de forma general y proporcional.

      La cetosis bien hecho funciona, pero cada cuerpo es un mundo, no es lo mismo alguien con 30kg de grasa que alguien con 5kg.

  137. Hola David
    Yo estoy en el dia 23 de la dieta ya, habia entrado en cetosis y durante la primera y segunda etapa me daba positivo fuerte, hasta que en la tercera incorporé una pequeña racion de fideos con gluten (no consegui de solo gluten) evitando superar los 20 carbohidratos en esa porcion.
    No he tomado leche pero si yogurt (que lei tiene leche) y comi una manzana todos los dias durante la segunda etapa, hice todo de manera estricta pero ahora al solo incorporar esos fideos, estos dos dias me dio negativo ya. Probaré de no comerlos hoy a ver que tal mañana.
    Tendria que dejar pasar unos dias y empezar de nuevo? o puedo seguir la dieta como si en positivo estuviese?

    Espero puedas ayudarme

    Muchas gracias.

    • En cuanto sales de cetosis el cuerpo tarda varios días en volver a entrar en ella, aunque por norma debería ser menos tiempo que cuando te iniciaste. Es algo así como reiniciar el ciclo.

  138. Nilda mendez

    Hola, mi hijo y yo comenzamos la dieta hace tres semanas. Es recomendable hacerla por mas tiempo? Ya que con esta es con la que él se ha sentido mas a gusto. A mi tampoco me disgusta hasta se me ha pasado la ansiedad de los dulces y mira que era golosa a mas no poder. Yo necesito bajar unos 6 kl. Y mi hijo unos 15 kl. Todo lo sacamos por internet, recetas incluidas, entramos en cetosis al tercer dia y asi continuamos, aunque como tu dices la perdida es poca creo que nos queda mucho tiempo mas de cetosis. Seria conveniente? Mil gracias por la informacion.

    • Creo que ya he comentado que estas dietas tan agresivas no se deben hacer para bajar grandes cantidades de peso, ya que al volver a comer como antes tendrás un efecto rebote. La dieta en sí es para bajar los últimos kilos en una etapa de definición, y no siempre es obligatorio realizarla.

  139. YO de vuelta.. Hoy es mi dia nro 30 de dieta.. baje 4 kg, no era lo esperado pero algo es algo.. Ya puedo incorporar algo mas de hidratos?…

    • La cetosis yo la veo como una dieta para bajar los últimos kilos de definición, no como una dieta agresiva para bajar tantos kilos, es un error hacer eso, al menos desde mi punto de vista. Es mejor hacer una dieta equilibrada y aprender a comer lo que se necesita. Si además esperabas bajar más kilos me lo dejas muy claro, te has equivocado de dieta.

  140. hola, llevo 20 dias con la dieta y no he bajado ni un gramo. soy muy extricta, no como ni un gramo de azucar ni harina, nada de frutas ni verduras solo de hoja verde. Hace 10 años la hice y me dio resultados en 15 dias, tendré que esperar mas?? gracias

    • Eso es que, bien no has entrado en cetosis porque metes algún/os alimento/s con el/los que excedes de los 30g de hidratos, o bien porque te excedes calorícamente y aunque estés en cetosis no hay desfase negativo para bajar gramos de tejido adioposo.

  141. se pueden comer aguacates en el primer tramo?

  142. Hola, Tengo dudas de la dieta ya que en varios lugares hay cosas diferentes. Veo que en algunas dice que se utilice un aderezo de ensalada que normalmente tienen mucha grasa pero también tiene la azúcar alta, cual sería el más recomendable?
    Esta permitido comer mayonesa, ketchup y mostaza?
    Se puede comer todo tipo de vegetales verdes o sólo espinaca y lechuga al principio?
    Yo como huevos en la mañana, como 12 onz de pollo o de carne en el almuerzo y lo mismo en cena… Será suficiente proteína o es demasiada?
    Como bastante queso no hay problema con eso?
    Y al finalizar como puedo hacer para mantenerme, únicamente consumó productos integrales? O cada cuanto un postre? O alguna comida alta en carb?
    Mil gracias quedo en la espera de tu respuesta.

    • – Qué aderezo? Yo no uso ningún tipo de aderezo en mis ejemplos, ¿los has leido o haces referencia a dietas de otro lugar?
      – Está permitido si no te pasas de 30g de hidratos de carbono TOTALES DIARIOS.
      – Está permitido todo tipo de vegetal siempre que no te pases de 30g de hidratos de carbono TOTALES (de todos los alimentos) DIARIOS.
      – Depende de tu peso, debes asegurar un a ingesta mínima de 2g por kilogramo de peso de proteina TOTAL DIARIA.
      – Si ese queso te aporta hidratos y te pasas de 30g de hidratos de carbono TOTALES DIARIOS con todos los alimentos MAL.
      – Para finalizar: estás muy muy perdida, creo que no has leido el post, no sabes de que va la cetosis, no sabes cuanto comes, crees que los alimentos integrales no engordan, crees que porque no comas postre te vas a mantener … Te recomiendo que sigas leyendo, debes empezar a aprender a comer, a seleccionar tus alimentos de forma inteligente y que se ajusten a tus necesidades, las cuales debes saber para el objetivo que busques, sin eso estás pegando palos de ciego.

      Un saludo.

  143. Hola David
    Por fin encontré un lugar en donde hay alguien se digne a responder. Mi Nombre es Romina., comencé la dieta el 02/06 y hoy 16/6 solo baje 1.900 kg, siento que estoy estancada. Quizás al no tomar la suficiente agua hace que no elimine cetona… o vaya uno a saber. Mi peso inicial es de 58 kg. Mido 1.50 y quiero llegar a mi peso normal que es 50kg. Puede ser que mi proceso sea mas lento por la poca cantidad de kg que tengo que bajar?.
    El estar cerca del periodo menstrual hace que tenga mas retención?
    Sinceramente me obsesione mucho con esta dieta y estoy perdiendo ganas ya que no veo mas resultados
    Escucho sugerencias

    • Creo que tienes un poco de lio montado, beber agua y no eliminar cetonas no implica no bajar peso, la grasa se quema por la liberación de las cetonas, sin cetonas no hay un uso excesivo de la grasa como combustible.

      Otro problema que veo está en tu concepto de necesidad, si piensas que necesitas bajar 10kg y usas la cetosis para hacerlo más rápido es un grave error, no hay que buscar bajar tantos kg de una forma tan rápida, la cetosis la deberíamos usar par el final de la definición, no para bajar tantos kg.

      Si crees que tienes retención de líquidos debes tratar esa retención, bebiendo mucho más agua y tomando alimentos naturales que sean diuréticos: espárragos, alcachofas, cola de caballo…

      Como ves el problema está en lo que buscas con la cetosis, deberías comer de forma equilibrada, aprender a comer lo que necesitas y hacer extenso a tu vida para que a largo plazo tu peso se estabilice, no hacer cetosis como solución sino como ayuda final, puesto que si bajas 10 kg de forma rápida cambiando la dieta radicalmente, en cuanto vuelvas a comer como antes tendrás un efecto rebote en tus kg.

  144. Muy interesantes tus artículos, soy mujer, tengo 31 años y ahora mismo llevo una dieta cetogénica, he perdido 10 kilogramos de peso en 45 días (me faltan 10 kilos más). Me has despejado muchas dudas sobre todo con el consumo de aguacate y cacahuetes, voy bien entonces. Un saludo y gracias por aportar mucho de tu tiempo para crear estos espacios.

  145. Hola david soy veronika
    Yo empeze la dieta el dia 6 y solo e bajado 2,2kg en 4 dias. Voy bien ????
    El yogur puede ser desnatado pero con fruta ????

    • Sólo? Y que es lo que quieres bajar en 4 días? Recueda que pone que no hay que hacer esta dieta sin sentido, es más bien para afirnar en la recta final no para bajar 10kilos porque sino tendrás efecto rebote. Un saludo.

  146. hola quiero consultarte si es cierto que todo lo permitido puedes comer ilimitadamente.gracias.

  147. Hola David!!

    No encuentro tu día a día de la dieta cetogénica en este blog. Me puedes ayudar a encontrarlo? Muchas gracias

  148. hola POR FAVOR NESECITO AYUDA:
    hola yo sigo la dieta A BASE DE PROTEINAS Y GRASA SOLO ESO tengo 16 años my peso actual es de 58kg anteriormente pesa 83kg el tema es que no entiendo por que no adelgaso mas ?? quiero pesar 50kg no cuento caloriaas pero se que como unas 3.000 calorias por dia SOY SEDENTARIO (por falta de tiempo ESCUELA) quisiera saber si es por la cantidad de calorias o por la glucogenesis (UNA PREGUNTA LA GLUCOGENESIS SU PUEDE ASER TAMBIEN A PARTIR DE LA GRASA SATURA INGERIDA)
    yo consumo unos 223g de proteina al dia y uno 300g de grasa(saturada) EL TEMA es que no ADELGAZO NO ENGORDO ESTOY TRABADO EN ESE PESO algun consejo para poder destrabarme DESDE MUCHAS GRACIAS

    PD:lo unico que consumo de carbohidratos es el PSYLLIUM HUSK (para el ESTREÑIMIENTO) lo compro siempre en la FARMACIA ESTA BIEN ESO ???

    PD:NO COMO FRUTAS NI VERDURAS DE NINGUN TIPO

  149. hola David
    otra vez yo, es la segunda vez k escribo, tal vez no des recomendaciones para mujer, porque la informacion asi como que la veo mas hacia hombres, tienes alguna recomendaciones para nosotras las mujeres y a parte de edad entre los 50 años y pasados por favor. GRACIAS.

  150. Hola yo no hago ningun tipo de deporte de gym, solo salgo a caminar una hora al día.estoy interesada en hacer una dieta cetogenica,tu me podrías hacer un plan o algo para usarlo como guía?.gracias

    • No, no podría y tampoco te la recomendaría. Un saludo.

      • hola ! hice la dieta ceto y voy por el tramo de 4 de dieta y 4 sin dieta, baje en el segundo tramo 5k y no baje mas la doc. endocrinologa me dio pastillas orlistan que no deja que el intestino absorba grasas. sigo con la dieta ?? es por eso que no baje mas ?? por favor que me conviene hacer??

      • Me parece un error eso de tomar pastillas para que tu intestino no absorba grasas, pero si te lo ha recomendado un profesional poco puedo decirte.

  151. Hola quería preguntarles si se pueden comer caramelos ácidos? Y chicles sin azúcar?

  152. SALUDOS ¿QUE COMIDA POST ENTRENO SE ACONSEJA EN UNA DIETA CETO?¿SOLO PROTEINA Y GRASA?¿PROTEINA SOLA? ALGUN GRAMO DE HIDRATOS? ¿NOS RECUPERAMOS SUFICIENTEMENTE ESTANDO CASI A 0 HIDRATOS? GRACIAS

  153. Hola, como estas? me gustaria hacerte una consulta. Empece a hacer la dieta cetogenica y en el primer tramo eh bajado 2,2ookg y estoy en el 2do tramo lo hago tal cual, pero suelo comer mucho cacahuete, me llena y me calma la ansiedad. Queria saber si hay vuna cierta cantidad d cacahuetes al dia q se puede comer o es libre?

  154. Hola david el lunes empiezo la dieta cetogenica para definir y tengo algunas dudas con algunos alimentos, se puede tomar leche de soja? O yogurt desnatado en la primera fase de la dieta? Muchas gracias

  155. EsiselFuentes

    Hola, me podrías ayudar, he buscado información en internet, acerca de la dieta cetogenica, encontré una de 4 tramos, mi duda es que existe un listado de alimentos permitidos y otros no, el punto es que dice que de los alimentos permitidos puedes comer una cantidad ilimitada, que hay de cierto en eso?

    • Efectivamente puedes comer ilimitadamente, pero quizá aunque esté en cetosis no adelgaces si te pasas. Si metes demasiadas protes puedes salir de cetosis por la gluconeogénesis. Si metes muchisimas grasas, y pasas de tus calorías diarias, no dará tiempo a quemarlas aunque estés en cetosis.

  156. hola David, mira peso 126kg y mido 203cm y me salen para definir 3600 kcal, y ahora mismo estoy meriendo 2500kcal y aun asi me cuesta un poco bajar… si hago la dieta cetogenica deberia meter las 3600kcal??

    un saludo maquina!

  157. Buenas, en varios sitios he leído que durante la cetosis no puede tomar batidos de proteínas eso es cierto??

  158. En que casos?.

    • En la mayoría. Mucha gente se estanca en el 9%, el cuerpo se adapta empieza a bajar su metabolismo y es la única forma de seguir perdiendo más grasa que músculo.

      • Buenas David
        Pues yo llevo haciendo cetosis desde el día 17 de octubre y he bajado unos 2,5kg , teniendo en cuenta mi congestión muscular y mi porcentaje de grasa , la pérdida de masa muscular es poca, ya pasé lo peor la primera semana…los mareos, nauseas sofocos etc… Ahora estoy en esos estados de euforia al entrenar XD. Muchas gracias por el artículo.

  159. Hola necesito saber que opinas . Dices que un profesional valorara si necesitas o no hacer este tipo de dietas pero lo que no tengo claro y no veo que se pongan de acuerdo es si es necesaria o no el hacer este tipo de dietas para bajar a un 8 % de grasa. Veo que mucha gente la hace y algunos me han dicho que es imposible llegar a esos valores sin hacer este tipo de dieta y yo pienso y defiendo que las calorias son las que mandan a la hora de perder peso o grasa y que se puede siemprs que se haga lentamente. Que opinas?.

    • No es estrictamente necesaria para llegar pero si en la mayoria de casos.

      • jessica fernandez

        Hola david ..estoy en el dia 11 de la diet.tu me podrias aclarar dudas …resulta que me enfermè de un resfriado .y tomè diclofenaco para el dolor de garganta ..sucede algo .?me saça de la cetosis.?he perdido 4 kilos ..es poko ?o esta bien? Gracias po aclarar mis dudas.

      • No, no te sacará de la cetosis. Me parece excesivo tu bajada, eso quiere decir que no deberías de hacer cetosis, bajar tantos kilos en tan poco tiempo va a hacer que cuando dejes la dieta tengas un efecto rebote.

        Desde mi punto de vista esta dieta no es para perder muchos kilos sino para bajar los últimos kilos en definición.

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