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Tomar Suplementos en Cetosis

Tomar Suplementos en Cetosis

Seguramente cuando has hecho una Dieta Cetogénica y “entrado” en estado de cetosis te has preguntado si hay suplementos que te ayuden en esta etapa tan restrictiva con ciertos alimentos (todos aquellos altos en hidratos de carbono) y si los hay cuales serían los ideales

Con este post intentaremos resolver estas cuestiones.

Es cierto que realizar cetosis es muy “sencillo” (lo pongo entre comillas porque no todas las personas son capaces de dejar los hidratos), basta con bajar la cantidad total de hidratos que ingieres por debajo de 30-50 gramos al día.

Hacer Cetosis por salud

A veces se realiza cetosis con objetivos de salud, como mejorar la función cognitiva, que es un beneficio de la dieta cetogénica, el cual mejora aún más si se toma un suplemento de aceite Omega 3, o la perdida de peso, la cual se acentúa si se usan suplementos con triglicéridos de cadena media (MCT).

Aún así resulta interesante conocer los suplementos que te pueden ayudar a la hora de hacer Dieta Cetogénica

¿Son necesarios los suplementos en cetosis?

Lo primero que hay que tener claro es que al entrar en cetosis tu cuerpo se transforma cambiando el metabolismo básico

Estos son los cambios que vamos sufriendo:

  • La energía principal antes de entrar en cetosis es por defecto la glucosa, la cual proviene de los hidratos de carbono que que ingerimos en nuestra dieta.
  • Al comenzar una dieta muy baja en carbohidratos esa fuente de energía principal se queda comprometida.
  • El organismo cambia el metabolismo y empieza a usar una fuente de energía alternativa: la grasa.
  • Comienza entonces la cetogénesis: la vesícula biliar y el hígado liberan grasas almacenadas y, junto con la ingesta de grasas, convierten estas grasas en cetonas, que es el combustible de energía alternativa de nuestro cuerpo.
  • Pasamos de ser “máquinas” alimentadas por los carbohidratos a alimentadas por la grasa, un cambio por el que tu organismo puede sufrir diferentes patologías hasta que se ajuste completamente
Los suplementos te pueden ayudar a solventar problemas que suelen darse en el inicio de la cetosis (aunque estos problemas no siempre se dan

Problemas al comenzar cetosis

Gripe ceto

La gripe ceto suele ser causada por la falta de minerales durante la transición a la cetosis, ya que a medida que las células agotan las reservas de glucógeno de su cuerpo se pierde agua (tenemos que recordar que por cada gramo de glucosa muscular se almacena 3-4g de agua) y con ella se arrastran algunos electrolitos importantes.

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Por tanto, los suplementos con electrolitos puede ayudar a prevenir las deficiencias de micronutrientes que causan la gripe ceto y hacer que la transición sea más suave

Vacío micronutricional

Para entrar en cetosis hay que seguir una dieta muy baja en hidratos con lo que las frutas y las verduras con almidón hay que restringirlas al máximo, y en ese momento incial el organismo puede que no sea capaz de obtener las vitaminas y los minerales de otros sitios hasta que se adapte completamente.

Suplementos para tomar en cetosis

Los suplementos micronutricionales pueden hacer que la transición a la cetosis sea más fácil ya que proporcionan importantes vitaminas y minerales hasta que el cuerpo se acostumbra a obtenerlos de la carne roja, los huevos y las verduras bajas en carbohidratos

Los mejores suplementos para usar en cetosis

Teniendo en cuenta los puntos anteriores podemos ver cuales son los suplementos que nos pueden ayudar en cetosis:

Sodio

Tener equilibrado el niveles de sodio en el organismo es muy importante para la función nerviosa y muscular. La capacidad del sodio para retener el agua también es esencial para mantener un equilibrio de otros electrolitos.

La mayoría de las dietas estimulan menos sodio, pero es posible que necesite más ceto porque el sodio se pierde con la pérdida de agua, especialmente al comienzo de la dieta ceto

Magnesio

Es muy común tener una deficiencia de magnesio, y más aún en personas que comen poco carbohidratos, como es el caso en una dieta cetogénica. Para saber si se tiene bajo el magnesio lo mejor es hacerse una analítica, pero si se sufren calambres musculares o se tiene un exceso de fatiga crónica suelen ser signos de deficiencia de magnesio.

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Además el magnesio ayuda a mantener un ritmo cardíaco normal, un sistema inmune saludable, en combinación con el calcio mantienen los huesos sanos y ayuda a más de 300 reacciones corporales totales, incluida la regulación del sueño y el mantenimiento de niveles adecuados de testosterona, tan importante para la hipertrofia muscular

Calcio

Todo el mundo cree que la única función del calcio es mantener unos huesos fuertes pero además el calcio también es responsable de la correcta coagulación de la sangre y de la contracción muscular.

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Los suplementos de calcio de alta calidad incluyen la vitamina D, que es necesaria para la absorción

Vitamina D

La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio, el magnesio y otros minerales, es necesaria para mantener la fuerza y ​​el crecimiento muscular, la densidad ósea, los niveles saludables de testosterona y para apoyar la salud del sistema inmunológico y cardiovascular.

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Esta vitamina actúa a la vez como micronutriente y como hormona, pudiéndose obtener de la exposición al sol, pero no todos los lugares tienen el sol suficiente, además del riesgo a sufrir cáncer de piel por la exposición prolongada al sol, de ahí que pueda ser interesante el uso de un suplemento con esta vitamina

Trigliceridos de cadena media (MCT)

Los MCT son un tipo de grasa que el cuerpo puede usar para obtener energía inmediata en lugar de almacenarlos como grasa. Pero lo mejor que tiene en dietas cetogénicas es que ayudan a producir cetonas, necesarias para mantener la cetosis, y son una fuente de energía más eficiente que la glucosa.

El uso inmediato de MCT como combustible los convierte en un excelente suplemento de dieta ceto

Omega 3

El Omega 3 ayuda a tener una buena salud cardiovascular y cerebral, existiendo tres tipos de ácidos grasos omega-3:

  • EPA: ácido eicosapentaenoico
  • DHA: ácido docosahexaenoico
  • ALA: ácido alfa-linolénico

El aceite de pescado proporciona EPA y DHA, mientras que el ALA se encuentra en alimentos vegetales como las nueces, los aceites vegetales y las semillas de chia. Nuestro organismo es capaz de convertir ALA en EPA y DHA, pero la tasa de conversión es muy baja de ahí que sea mejor usar suplementos con EPA y DHA.

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Si bien la dieta ceto puede contener omega-3 de forma natural, muchos alimentos ceto también tienen un alto contenido de omega-6, lo que puede causar inflamación en cantidades excesivas. La mayoría de la gente come demasiados omega-6 y no suficiente omega-3, cuando idealmente habría que acercarse a la proporción de 1: 1.

Beneficios del Omega 3

El omega-3 es crucial para la salud del cerebro y del corazón de muchas maneras, de ahí que usar suplementos de omega-3 puede ayudar a:

  • Combatir la inflamación en el cuerpo
  • Aliviar los síntomas de depresión.
  • Niveles más bajos de triglicéridos en sangre (triglicéridos altos están relacionados con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular).
  • Reducción de la grasa corporal y el IMC.

Es cierto que si se come pescado salvaje, graso y de buena fuente como las sardinas, el salmón y la caballa, toneladas de vegetales de hoja verde cada día y carne de vacuno alimentado con pasto la cantidad de omega-3 sería más que suficiente, pero no suele ser el caso.

Usar un suplemento de Omega 3 con una concentración de EPA / DHA de 2000-3000 mg por día es excelente, aunque es importante la calidad del suplemento, ya que puede contener metales pesados ​​y otros contaminantes con efectos negativos y peligrosos para el organismo

L-Glutamina

La naturaleza baja en carbohidratos de la dieta cetogénica reduce el consumo de frutas y verduras, que son fuentes ricas en antioxidantes, los cuales son importantes para combatir los radicales libres que se forman en el cuerpo, y la L-glutamina es un aminoácido que también actúa como un antioxidante, por lo que suplementarlo puede brindar un buen apoyo adicional para combatir el daño celular.

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El ejercicio intenso puede reducir mucho las reservas de glutamina de hay que una excelente opción para cualquier persona que haga ejercicio muy intenso, lo que puede reducir naturalmente las reservas de glutamina.

Mediante la suplementación con glutamina se puede ayudar a tener una reserva para proteger el cuerpo y brindar un mejor tiempo de recuperación

Colágeno

El colágeno constituye el 30% de la proteína total de nuestro organismo, el cual ayuda a que el cabello, las uñas y la piel crezcan y se vuelvan saludables, incluso pueden curar la permeabilidad del intestino.

El problema de tomar un suplemento con colágeno regularmente es que puede sacarte de la cetosis.

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Es interesante tomarlo con polvo de aceite MCT que ralentiza la absorción de colágeno en el cuerpo, por lo que se puede utilizar para curar y recuperar en lugar de convertirse rápidamente en glucosa

Espirulina

La espirulina es una alga azul-verde que contiene todos los aminoácidos que nuestro organismo necesita, lo que la convierte en una proteína hiper completa, además de contener potasio, hierro, magnesio y otros nutrientes también tiene propiedades antioxidantes.

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Cápsulas vegetales a base de espirulina para controlar el peso, al evitar la descomposición del almidón.
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La ingesta diaria de espirulina también ha mostrado resultados positivos en la presión arterial y el colesterol

Chlorella

La clorella es otro tipo de alga verde, muy útil en las etapas iniciales de la cetosis si se experimenta fatiga, ya que contiene el fitonutriente CGF (Chlorella Growth Factor) que contiene ARN y ADN que puede ayudar a aumentar el transporte de energía entre las células.

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Diente de León

El fuerte aumento de la ingesta de grasas en el inicio de la dieta cetogénica puede causar malestar digestivo en algunas personas, esto se puede contrarrestar suplementándose con diente de león que ayuda a estimular la producción de bilis en la vesícula biliar.diente de león y cetosis

El Diente de León favorece una mejor digestión y absorción de las grasas

Cúrcuma

Si no se usan carnes y productos lácteos de alta calidad en la dieta cetogénica se puede sufrir inflamación, de ahí que tomar curcuma es interesante por su función antiinflamatoria.

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Fuentes Bibliográficas

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