Energy Balls de Mantequilla de Cacahuete, Proteína de Chocolate y Caramelo Energy Balls de Mantequilla de Cacahuete, Proteína de Chocolate y Caramelo
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Energy Balls de Mantequilla de Cacahuete, Proteína de Chocolate y Caramelo

Hace algunos días tenía antojo de hacer un pre-entreno diferente, y pensé en las típicas bolitas energéticas de crema de cacahuete. ¿Pero qué mejor manera de acompañarlas que con chocolate y con caramelo?

Tips de la receta
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocinado: 30 minutos
Ingredientes
  • 1/2 taza de harina de avena
  • 1 taza de dátiles sin hueso
  • 1/2 taza de mantequilla de cacahuete suave
  • 1/2 taza de proteína de chocolate
  • 1 cucharada cacao magro en polvo
  • 1 cucharada de Sirope de Caramelo (opcional)
  • 3 cucharadas de agua
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Información Nutricional
Calorías:815kcal
Proteinas:64,5g
Carbohidratos:69,5g
de los cuales azúcares:29,5g
Fibra:8g
Grasas:31,5g
de las cuales saturadas:10,5g
Preparación
  1. Colocar todos estos ingredientes en un procesador de alimentos y triturar hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Se formará una bola con una textura gruesa, con la que haremos pequeñas bolitas.
  3. Si la mezcla sale demasiado compacta añadiremos un poco de agua; si queda demasiado líquido pondremos más crema de cacahuete.
  4. Una vez que las bolas estén listas las llevaremos al frigorífico durante 30 minutos.
Y después de media hora, tendremos un pre-entreno perfecto para que no nos falte energía. Además de tener un montón de proteínas, son súper fáciles de hacer, y de llevar a cualquier lado, por lo que son la opción perfecta para un snack de media mañana o para merendar.

Sobre Patrícia Ferreira

Soy una apasionada por los hábitos nutricionales correctos, y por ello estoy en el buen camino para ser una persona más saludable. Únete a mí y comparte también tus recetas, dudas, sugerencias,... ¡Juntos es más facil!

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