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Hummus con Anacardos

Os presentamos una nueva forma de cocinar el hummus: con deliciosos anacardos!

Tips de la receta
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocinado: 1 minuto
  • Tamaño de la porción: 1 Cuenco
  • Número de porciones: 1
Ingredientes
  • 300g de garbanzos cocidos
  • 3 cucharadas soperas de zumo de limón
  • 1 cucharada sopera de Tahini
  • 1 cucharada sopera de Mantequilla de Anacardos de HSN Foods
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de sal rosa
  • 1 cuchara de comino
  • 1 pizca de agua
Mantequilla de Anacardo
100% Natural. Fuente de proteínas vegetales. Exquisito sabor. Con textura cremosa o suave a elegir. Ideal para añadir a batidos, con tostadas, recetas...
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Información Nutricional
Calorías:228kcal
Proteinas:7,7g
Carbohidratos:11g
de los cuales azúcares:0,8g
Fibra:3,4g
Grasas:17,1g
de las cuales saturadas:2,8g
Preparación
  1. Mezclamos todos los ingredientes con ayuda de una batidora, salvo el agua
  2. Para conseguir una consistencia cremosa y suave iremos añadiendo poco a poco el agua.
  3. Por último decoramos con aceite de oliva, semillas de sésamo y anacardos tostados.
  4. Podemos acompañarlo con unos crackers o dippear con zanahoria o pepino. Si os animáis aquí tenéis receta de los crackers con harina de arroz

Sobre Fit Happy Sisters HSN

Somos Ani y Sara, dos hermanas de Valencia, autoras del libro “No hagas dieta nunca más” y del blog www.fithappysisters.com, donde compartimos recetas e ideas deliciosas basadas en la vida saludable, la llamada HealthyLife. Con nuestra cocina sana buscamos estar siempre en forma sin tener que sufrir con una dieta estricta, pero sobre todo sentirnos bien y estar sanas. Somos fieles defensoras de que la felicidad es buscar el bienestar del cuerpo tanto por dentro como por fuera, alimentándonos de forma sana y rica, haciendo ejercicio y viviendo la vida intensamente.

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