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Hummus con Anacardos

Apúntate esta magnífica receta de hummus con anacardos, perfecta para preparar snacks salados entre horas

Os presentamos una nueva forma de cocinar el hummus: con deliciosos anacardos!

Tips de la receta
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocinado: 1 minuto
  • Tamaño de la porción: 1 Cuenco
  • Número de porciones: 1
Ingredientes
  • 300g de garbanzos cocidos
  • 3 cucharadas soperas de zumo de limón
  • 1 cucharada sopera de Tahini
  • 1 cucharada sopera de Mantequilla de Anacardos de HSN Foods
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de sal rosa
  • 1 cuchara de comino
  • 1 pizca de agua
Mantequilla de Anacardo
100% Natural. Fuente de proteínas vegetales. Exquisito sabor. Con textura cremosa o suave a elegir. Ideal para añadir a batidos, con tostadas, recetas...
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Información Nutricional
Calorías:228kcal
Proteinas:7,7g
Carbohidratos:11g
de los cuales azúcares:0,8g
Fibra:3,4g
Grasas:17,1g
de las cuales saturadas:2,8g
Preparación
  1. Mezclamos todos los ingredientes con ayuda de una batidora, salvo el agua
  2. Para conseguir una consistencia cremosa y suave iremos añadiendo poco a poco el agua.
  3. Por último decoramos con aceite de oliva, semillas de sésamo y anacardos tostados.
  4. Podemos acompañarlo con unos crackers o dippear con zanahoria o pepino. Si os animáis aquí tenéis receta de los crackers con harina de arroz

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