Luteína y sus beneficios para tus ojos

Luteína y sus beneficios para tus ojos

La luteína es una sustancia que no puedes dejar pasar por alto dados sus extraordinarios beneficios para la prevención y el tratamiento de afecciones oculares. No en vano, se le atribuyen poderes para retrasar la degeneración macular relacionada con la edad (AMD) o la capacidad del cristalino (catarata), favoreciendo la vista.

Por ello, es importante la toma de alimentos o suplementos que contengan este antioxidante clave que además promueve el óptimo estado de la dermis desde el interior, propiciando una mejor hidratación y elasticidad.

Importancia de la luteína en la visión

¿Qué es la Luteína y para qué sirve?

Es una antioxidante natural que favorece el estado de la visión pero, al mismo tiempo, de la piel, al retrasar su deterioro y envejecimiento.

Se trata de un pigmento amarillo que pertenece a la familia de los carotenoides, sustancias que dan su color a las plantas, actuando como antioxidantes. Entre los alimentos ricos en luteína brillan con luz propia las yemas de huevo, las frutas y las verduras de hoja verde oscura, como la espinaca o la col.

¿Cuáles son sus beneficios para el organismo?

Aunque son muchas sus contribuciones a la salud, cabe citar dos beneficios de la luteína  por encima de todos:

  • Favorece el estado de los ojos y de la piel, únicos órganos del cuerpo que se encuentran directamente en contacto con el mundo exterior
  • Reduce y elimina los nocivos efectos de los radicales libres, productores de daños en el organismo y causantes de diversas enfermedades crónicas

A estos efectos, es una sustancia capaz de filtrar las longitudes de onda ultravioletas de la luz solar. Tales longitudes de onda son demasiado peligrosas, al causar daños sobre los órganos, como consecuencia del estrés oxidativo.

Las investigaciones clínicas han mostrado que, en conjunción con la zeaxantina, la luteína reduce la intensidad de las longitudes de onda del espectro de luz, causantes de hasta un 90% del daño en la retina.

Por ende, ayuda a prevenir el daño oxidativo de la retina, favoreciendo el óptimo estado de la vista.

Fuentes naturales de luteína

¿Qué alimentos contienen Luteína?

A la segunda pregunta, mucho nos tememos que la respuesta es NO. A pesar de ser una sustancia esencial para el organismo humano, este no la puede producir por sí mismo.

Así las cosas, la única forma de que proporciones al organismo este nutriente es que consumas alimentos o suplementos dietéticos con luteína.

Para tu información te diremos que es una sustancia que se concentra en los ojos, en la dermis, en la sangre, en el cuello del útero, en las mamas y en el cerebro. En el interior del ojo, se sitúa principalmente en la región macular de la retina y en cantidades más pequeñas en el resto de la retina, la lente y el iris.

Fuentes naturales

¡Toma nota de los alimentos ricos en luteína!

  • Col rizada o Kale
  • Espinaca
  • Pimientos
  • Col verde
  • Brócoli
  • Maíz
  • Guisantes
  • Papaya
  • Huevos
  • Futas (naranja, melón, mango o peras)

¿Es el maíz una fuente natural de luteína?

Consulta aquí la dosis diaria recomendada

¿Quieres cubrir suficientemente los requerimientos de luteína de tu organismo? Entonces, debes tomar entre 6-10 mg al día. Las investigaciones clínicas han demostrado que es necesario que ingieras una dosis diaria para tu salud ocular y tu dermis.

Por esa razón, es recomendable que tomes verduras de esas que presentan una pigmentación verde oscuro. Ahora bien, si tu ritmo de vida o tus preferencias alimenticias no te permiten tomar demasiados alimentos con un elevado contenido de luteína, no dudes en acudir a la vía de la suplementación.

Piensa que, incluso en aquellos casos de personas que siguen una dieta equilibrada, no es probable que cada día ingieran, por poner un ejemplo, un rebosante plato de espinacas que contenga los entre 6 y 10 mg recomendados.

Sea cual sea su causa, lo que debes evitar es su deficiencia en el organismo, por lo que lo más recomendable es que tomes un suplemento dietético que te garantice el mejor estado posible de tu salud ocular y de la piel.

No es descartable que hayas escuchado hablar de la luteína libre y en ésteres. Te explicamos la diferencia entre ambas:

  • La luteína libre. Se encuentra, de forma natural en los vegetales y en las plantas de hoja verde, aportándose al organismo a través de los alimentos que consumimos.
  • La luteína en ésteres. Es un extracto natural, incorporado a ciertos alimentos.

¿Por qué es tan importante para la vista?

La luteína y la salud de los ojos son dos conceptos que van de la mano y es que esta sustancia es famosa por su capacidad para reducir el riesgo de sufrir la degeneración macular que se relaciona con la edad (AMD).

Uno de los estudios que avala esta beneficiosa relación se efectuó en 2016 sobre pacientes mayores que presentaban degeneración macular AMD, de suerte que reveló que la toma de 10 mg diarios de luteína conseguía mejorar el estado de la vista de los participantes.

Desde entonces, han sido varias las investigaciones clínicas realizadas que indican que esta sustancia es capaz de reducir el riesgo de padecer cataratas.

Descubre sus propiedades para evitar la degeneración macular

La aludida degeneración macular es una enfermedad degenerativa de una gravedad tal que supone la causa principal de pérdida de visión entre los mayores de sesenta y cinco años. La enfermedad cursa con la producción de una mácula lútea o “mancha amarilla”, el punto de visión más agudo de la retina.

Ocurre cuando las células de la retina degeneran la mácula, llevando a la pérdida de la visión en el campo central de la retina. La visión periférica no se ve afectada.

Luteína y visión

Qué es la degeneración macular seca o atrófica

La degeneración macular seca es una patología ocular que se produce en el 90% de los casos como consecuencia de pequeños puntos amarillos, denominados “drusas” que aparecen detrás de la mácula.

¿Cuál es la causa de estos puntos amarillos? Pues no es otra que los depósitos de productos metabólicos de desecho y la alteración de la circulación de la coroides. Por desgracia, puede desencadenar ceguera en el 5-10% de los casos. En los restantes, da lugar a la muerte celular del epitelio pigmentario de la retina, que deriva en una pérdida de la agudeza visual de extraordinaria gravedad.

Su tratamiento es prioritario pues, de no llevarse a cabo, podría derivar en el 15 % de los casos en degeneración macular húmeda. Un estudio realizado en 2016 demostró que los suplementos dietéticos de luteína contaban con un efecto positivo sobre la salud de los ojos de los pacientes que padecían degeneración macular seca.

Qué es la degeneración macular húmeda

La degeneración macular húmeda se produce como resultado de un mal estado metabólico de los vasos sanguíneos de la retina,  consecuencia a su vez de los coroides subyacentes. Quienes la padecen multiplican el riesgo de padecer desprendimiento de retina.

Una de sus complicaciones es que se trata de una degeneración más rápida que la degeneración macular seca. Sus síntomas típicos son la percepción distorsionada de las cosas. Pongamos como ejemplo que si los bordes de un objeto son rectos, podrían verse inclinados.

Degeneración macular

¿Cómo puede la Luteína evitar la degeneración macular?

La sustancia que nos ocupa se ingiere a través de la alimentación y se absorbe por la mácula del ojo. Sus propiedades hacen que se filtren las ondas nocivas de la luz ultravioleta del sol, protegiendo la mácula del daño causado por los radicales libres.

Un ojo con una mácula sana proporciona una óptima visión central. Una exposición excesiva durante una serie de años a los factores agresivos de la luz, termina por deteriorar la mácula y dar lugar a la degeneración macular que se relaciona con la edad (AMD).

Aparte del consumo de suficientes cantidades de frutas y verduras ricas en luteína, te recomendamos la toma de un suplemento dietético de esta sustancia a los efectos de prevenir y reducir las probabilidades de padecer degeneración macular ADM. Súmate a una tendencia que cada día gana más adeptos con vistas a ingerir la cantidad diaria que el organismo necesita.

¿Quiénes presentan mayor riesgo?

Existen una serie de factores predisponentes que aumentan el riesgo de desarrollar degeneración macular:

  • La edad
  • La deficiente alimentación
  • La excesiva exposición de los ojos a la luz solar
  • El tabaquismo
  • Los genes
  • La raza, el género y el color de los ojos
  • El padecimiento de enfermedades coronarias

Sirva como ejemplo que una persona con la piel blanca y los ojos claros cuenta con un riesgo más elevado de padecer degeneración macular. Las mujeres, los ancianos y los fumadores son otros colectivos más expuestos a padecerla.

Consejos para evitar la degenaración macular

La degeneración macular es una patología ocular de la suficiente entidad como para que procures evitarla a toda costa.

¡Anota estos consejos para evitar padecerla!

  • No fumar
  • Utilizar gafas de sol y gorras o sombreros que permitan proteger tu vista de la luz solar directa y sus reflejos
  • Incluir en tu dieta gran cantidad de frutas y verduras de hoja verde oscuro, con un alto contenido de luteína
  • Agregar a tu dieta diaria un suplemento de luteína
  • Limitar tu consumo de alcohol y de grasas saturadas
  • Tomar todas las medidas pertinentes para bajar los niveles de colesterol

Estudio luteina y zeaxantina

Luteína y Zeaxantina

En 2016 se realizó un estudio clínico en el que participaron adultos con edades comprendidas entre los 43-84 años del que se desprendió el dato de que la ingesta de luteína y zeaxantina es capaz de reducir la aparición de cataratas.

Las cataratas son una patología caracterizada por la opacidad del cristalino y con frecuencia se asocian con un proceso de envejecimiento. En cuanto a la luteína y la zeaxantina son los únicos carotenoides con presencia en la lente del ojo.

Algunos estudios al respecto…

Un estudio realizado sobre 77 enfermeras con edades comprendidas entre los 45-71 años reveló que:

  • Las que tomaban mayor cantidad de luteína y zeaxantina contaban con un riesgo un 22% menor de padecer cataratas que las que no tomaban estos nutrientes
  • Quienes consumían espinaca y col en ingentes cantidades (alimentos ricos en luteína) vieron reducir el riesgo de padecer cataratas

Otro estudio similar realizado con la participación de 36 hombres cuyas edades oscilaban entre los 45 y 75 años de edad, mostró que quienes consumían mayores dosis de carotenoides (alfacaroteno, betacaroeno, luteína, betacriptoxantina, licopeno) y vitamina A, contaban con un riesgo un 19% menor de desarrollar cataratas, en relación a quienes no las consumían.

¿Cómo afecta a la salud de la piel?

A estas alturas, seguro que ya sabes que los factores ambientales producen daños en todas y cada una de las capas de la dermis, pues se trata de una información difundida por doquier.

Y es que, las longitudes de longitudes de onda de luz ultravioleta (UVB) solo penetran en las capas externas pero, por el contrario, las longitudes de onda más largas (UVA), penetran tanto en las capas externas como en las capas internas.

La luz visible penetra en todas las capas de la dermis, causándoles daños y haciéndoles perder la capacidad antioxidante de la que están dotadas para plantar cara a los efectos nocivos de los radicales libres.

La dermis, de la misma forma que sucede en los ojos, también contiene luteína de natural.

¿Cómo afecta a la piel la luteína?

¿Y qué dicen los estudios?

Un estudio clínico realizado en 2016 dio muestras de que:

  • La toma de10 mg de luteína diarios incrementa la hidratación y la elasticidad de la dermis, reduciendo la peroxidación de lípidos, elementos básicos para mantener un cutis saludable y que actúan a modo de barrera para retardar la pérdida de humedad de la dermis.
  • La dermis sale especialmente beneficiada de la aplicación de luteína por vía tópica.
  • Puedes incrementar este último beneficio, combinando con la ingesta oral de suplementos dietéticos de esta sustancia.

¿Qué rol juega en la salud del sistema cardiovascular?

Que los carotenoides protegen el corazón es un hecho ampliamente testado. Así lo revelan los estudios epidemiológicos que indican que aquellas personas que consumen frutas y verduras con hojas verdes ven reducidas significativamente sus probabilidades de padecer enfermedades cardíacas o accidentes cerebrovasculares.

En este sentido, son de alabar las múltiples bondades de las que hace gala la dieta mediterránea, pudiendo presumir de una menor tasa de muertes por enfermedades coronarias entre quienes la siguen.

A colación de lo explicado hasta ahora, cabe citar que cuando fueron analizados los ingredientes de esta dieta, se descubrió que los carotenoides que la integran cuentan con un elevado contenido de luteína.

¿Y qué dicen los estudios?

A continuación queremos presentarte los resultados de varios estudios demostrativos de que la ingesta de luteína sirve para reducir la tasa de mortalidad que deriva de las enfermedades del corazón.

A pesar de que es cierto que los mecanismos exactos sobre su relación con la salud cardiovascular se desconocen, los investigadores tienen la opinión de que este efecto protector se debe a sus propiedades antioxidantes y ello en base a:

  • En primero lugar: sus beneficios sobre el grosor de la arteria carótida que está relacionados con el riesgo de padecer una enfermedad cardíaca o un accidente cerebrovascular.
  • Después, en segundo lugar: como resultado de un experimento clínico en el que fueron incubadas células endoteliales del músculo y de las aortas con luteína, fue descubierta la forma en la que reducía la inflamación de las arterias.
  • En tercer lugar: los estudios llevados a cabo sobre ratones con lesiones de aterosclerosis han dado muestras de que la toma de suplementos de luteína reduce notablemente el tamaño de las lesiones en el arco aórtico.

A mayor abundamiento, también reduce el estrés oxidativo y los niveles de VLDL + IDL (lipoproteína de muy baja densidad + lipoproteína de densidad intermedia) en el plasma sanguíneo. ¿El resultado? Es capaz de reducir la aparición y el progreso de la aterosclerosis.

Luteína y bebés

Estas son sus propiedades para las mujeres y los bebés

La luteína es una sustancia con sobrados beneficios sobre el tejido mamario, el tejido uterino y los ovarios. En la actualidad, hay abierta una línea de investigación relacionada con otras propiedades sobre el organismo. Entre ellas, podemos incluir los beneficios de este suplemento en el escenario del embarazo y la lactancia.

Pese a no conocerse sus causas exactas, se tiene constancia de que la luteína eleva los niveles del plasma sanguíneo durante el período de gestación.

Por último, también se sabe que la luteína está presente en la sangre del cordón umbilical y en el calostro, de lo que se deduce que podría ser un componente de la leche materna.

¿Tiene efectos secundarios la Luteína?

Los pocos efectos secundarios que se han descrito respecto a la luteína tienen que ver con la toma de una dosis superior a la recomendada por el fabricante y, por tanto, desaparecen tan pronto se reduce dicha dosis.

  • Piel amarilla o hipercarotenosis
  • Alergias a los carotenos

Ahora ya sabes lo que la luteína puede hacer por la salud de tus ojos y de tu piel y en qué alimentos se encuentra. ¡Solo falta que te beneficies de ella!

Fuentes Bibliográficas:

    Valoración Luteína

    Fuentes naturales - 99%

    Para evitar degeneración macular - 100%

    Combinar con zeaxantina - 100%

    Eficacia - 100%

    100%

    Evaluación HSN: 5 /5
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