Merluza al Papillote

Merluza al Papillote

Os presentamos una forma muy sana de cocinar, con esta receta ideal para la cena: Merluza al Papillote.

Tips de la receta: Merluza al Papillote

  • Tiempo de preparación: 12 minutos
  • Tiempo de cocinado: 20 minutos
  • Tamaño de la porción: 1 Plato
  • Número de porciones: 2
  • Estilo de cocina: Americana

Ingredientes

  • 300g Merluza
  • 1/2 Cebolla
  • 2 zanahorias ralladas
  • 1/2 Pimiento rojo y 1/2 verde
  • 1/2 Limón
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 cucharadas de Aceite de oliva
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra
Información Nutricional por porción
Calorías:339kcal
Grasas:17,5g
de las cuales saturadas:3g
Carbohidratos:11,9g
de los cuales azúcares:4g
Fibra:2g
Proteinas:33,5g
Sal:2,8g

Cómo preparar: Merluza al Papillote

  1. Sobre una lamina de papel de aluminio añadimos aceite de oliva, y colocaremos las verduras. Se debe cortar el suficiente papel para luego poder cubrir.
  2. A continuación, añadir el pescado, la sal, pimienta, ajos, aceite de oliva, y medio limón exprimido. Una vez dispuestos todos los ingredientes, terminamos de envolver con el papel de aluminio.
  3. Llevaremos al horno (previamente calentado), y cocinaremos durante unos 15-20min a 180º.
ValoraciónMerluza al Papillote

Rápido de hacer - 100%

Fácil disponibilidad de los ingredientes - 100%

Valor nutricional - 100%

Sabor - 100%

100%

Evaluación HSN: 5 /5
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