Principales alimentos para perder peso

Principales alimentos para perder peso

Los alimentos ‘healthy’ ganan adeptos por día. De un tiempo a esta parte, venimos oyendo que ‘celebrities’ y tops son  la cabeza visible de los millones de personas que se han subido al carro de la dieta sana.

Nuestra intención es que conozcas aquellos súper-alimentos que no faltan en las neveras de quienes ya lucen tipazo. Y es que son múltiples bondades a la hora de hacerte bajar de peso. Ya sean como base para tus más deliciosas recetas, como tentempiés, como aderezo para tus ensaladas o en forma de complemento alimenticio. Conviértelos en tus poderosos aliados para ganar la batalla a los kilos de más.

¿Por qué adelgazar con productos naturales?

Si ya has probados multitud de dietas y llegado a la conclusión de que no existe un producto milagro para combatir el sobrepeso, súmate a la tendencia de adelgazar con súper-alimentos y contarás con las siguientes ventajas:

Alimentos para perder peso

  • Son productos muy interesantes desde el punto de vista nutricional.
  • A tu cuerpo le interesan al no aportar demasiadas calorías ni grasas no saludables.
  • No suelen ser contraproducentes en ningún aspecto.
  • Ayudan a depurar el organismo, lo que se traduce en una más fácil bajada de peso.
  • Son aptos para ser introducidos en cualquier dieta sana y equilibrada.
  • La mayor parte de ellos aportan calorías vacías, lo que les confiere un poder nutritivo elevado.
  • Además de para adelgazar, proporcionarán a tu organismo muy diversos beneficios.

Listado de alimentos que te ayudarán a bajar de peso

Arroz integral como alimento para perder peso

Cereales y granos enteros

A la hora de comer carbohidratos, debemos elegir los de lenta asimilación que procedan de cereales y granos enteros como arroz integral, avena, chía y trigo integral, que mantienen los niveles de insulina bajos y estables y evitan los picos de insulina que detienen la quema de grasa y fomenta el aumento gradual de almacenamiento de grasa.

Un estudio realizado por investigadores de la Universidad Estatal de Pennsylvania encontró que los hombres y mujeres que siguen una dieta baja en calorías y que añadían carbohidratos provenientes de granos enteros perdieron significativamente más grasa abdominal que aquellos que seguían una dieta baja en calorías con carbohidratos de fuentes refinadas.

Particularmente, las semillas de chía cuentan con un alto contenido en fibra que hace que te mantengas  saciado, por lo que no necesitarás recurrir a los nocivos picoteos entre horas para controlar la sensación de hambre. Además el omega 3 presente en ellas ayuda a rebajar los niveles de colesterol y a eliminar grasas del cuerpo, colaborando con el tránsito intestinal. Aunque son muy energéticas, su digestión, dados los muchos líquidos que captan, es hipocalórica.

Quinoa

Este grano, también conocido como quinua, te permite perder peso gracias a su elevado porcentaje de fibra que facilita que tu sistema digestivo elimine toxinas.

Quinoa alimento para perder peso

No en vano, está calificado como un verdadero depurador de tu organismo, propiciando que tu metabolismo actúe correctamente y haciendo que pierdas peso. Equilibrada en grasas, proteínas, minerales y carbohidratos, es pobre en grasas, lo que hace que percibas sensación de saciedad y necesites comer menos.

Pomelo

Un estudio de la Clínica Scripps (San Diego) encontró que los hombres que consumían medio pomelo o bebían 236ml de jugo de pomelo tres veces al día perdieron un promedio de 1kg en 12 semanas, sin necesidad de cambiar su dieta.

El efecto es probablemente debido a la capacidad del pomelo de mantener estable el nivel de azúcar en sangre.

Para probar los efectos tu mismo, trata añadir medio pomelo a algunas de tus comidas diarias.

Alimento aceite de coco para perder peso

Aceite de coco

Contiene un compuesto particular llamado ácido láurico,  que convierte el cuerpo en un compuesto antibacteriano que puede llegar a prevenir enfermedades. Al tratarse de un ácido graso de cadena media, que son metabolizados con ligereza por el hígado, puede contribuir a la aceleración del metabolismo, haciendo que quemes más grasa.

Mientras, disfrutas de este delicioso alimento como alternativa a la hora de freír.

Proteína de suero

Beber proteína de suero de leche entre comidas es una manera inteligente para mejorar no sólo el crecimiento muscular, sino también la pérdida de grasa.

Investigadores del Reino Unido encontraron que cuando los sujetos consumieron un batido de proteína de suero 90 minutos antes de comer una comida estilo buffet, comían muchos alimentos que cuando consumieron un batido de proteína de caseína.

Proteína de suero para ayudar a perder peso

Los científicos informaron que esto se debía a la capacidad del suero para aumentar los niveles de las hormonas que reducen el hambre colecistoquinina y péptido glucagón-1.

Bayas de goji

Otro de los productos con los que verás la difícil meta de adelgazar cada vez más cerca. Estos pequeños frutos rojos orientales tienen la virtud de acelerar la quema de grasas y, por ende, el proceso de adelgazamiento.

Su elevado contenido en fibra, te hará sentirte lleno por más tiempo, reduciendo tu apetito. Además, al ser depurativas y diuréticas, van a permitirte eliminar toxinas y residuos corporales, evitando que retengas líquidos. Por si todo esto fuera poco, su acción antioxidante, favorece que reduzcas tus niveles de grasa.

Manzana aliada para perder peso

Manzanas

Son una gran fuente de carbohidratos de digestión lenta con numerosos antioxidantes beneficiosos. Un grupo de compuestos conocidos como polifenoles de la manzana han demostrado ser muy eficaces para aumentar la fuerza muscular, la resistencia y la pérdida de grasa. Especialmente alrededor del abdomen.

Los polifenoles de la manzana parecen mejorar directamente la capacidad del cuerpo para quemar grasa y limitar la producción y almacenamiento de grasa. Además de incrementar la resistencia y la fuerza lo que le permite entrenar más tiempo y más duro.

Una manzana grande típica proporciona alrededor de 200 miligramos de polifenoles y unos 30 gramos de hidratos de carbono.

Frutos secos

Un estudio de la Universidad de Loma Linda, California, informó que los sujetos después de realizar una dieta una baja en calorías y alta en grasa (40% del total de calorías de la grasa) con la mayoría de las grasas provenientes de almendras perdían significativamente más grasa y grasa abdominal en 24 semanas que los sujetos que consumían las mismas calorías pero procedentes de carbohidratos y que consumían menos grasa.

Así que asegúrate de incluir frutos secos como almendras y nueces en tu dieta.

Espirulina para perder peso

Espirulina

Uno de los alimentos que se inflan cuando consumes agua, con un notable efecto saciante, ya que cuando aumenta de tamaño, elimina el hambre.

Las propiedades que presenta el alga espirulina para luchar contra el sobrepeso son tan conocidas que ya están en boca de todos. De color verde-azulado, sus beneficios para perder peso se notan a corto plazo. Como complemento de tu dieta y haciendo algo de deporte, te permitirán presumir de cuerpo antes de lo que crees.

Té verde

Contiene epigalocatequin galato (EGCG), que inhibe la enzima que normalmente descompone la norepinefrina, neurohormona que mantiene el ritmo metabólico y que ayuda a quemar más calorías durante el día.

Beber té verde es una buena manera de mantenerse hidratado durante los entrenamientos, según un nuevo estudio publicado en el Journal of Nutrition, informó que los sujetos que beben té verde durante el ejercicio obtuvieron una pérdida de grasa abdominal significativamente más que los que tomaban un placebo.

La mayoría de los estudios que demuestran la eficacia del té verde para la pérdida de grasa se han utilizado extracto de té verde. Un estudio confirmó que el EGCG del extracto se absorbe mejor que el EGCG del té. Toma aproximadamente 500 mg de extracto de té verde por la mañana y por la tarde antes de las comidas.

Pescados azules

Los ácidos grasos omega 3 del aceite de pescado promueven la pérdida de grasa. Aumentan la actividad de una proteína llamada mTOR y de la insulina, las cuales son sensibles a pequeños cambios en el metabolismo energético.

La mTOR tiene efectos directos sobre la síntesis de proteínas y sobre el centro de control del apetito del cerebro. Los ácidos grasos omega 3 estimulan la proteína mTOR, que inhibe la sensación de hambre y previene la degradación de proteínas.

Para obtener los mejores resultados, tomar 1-2g de aceite de pescado en el desayuno, el almuerzo y la cena.

Guacamole alimento para perder peso

Guacamole

Los aguacates están llenos de grasa monoinsaturada, que normalmente no se almacena como grasa corporal. También contienen manoheptulosa, un azúcar que embota la liberación de insulina y aumenta la absorción de calcio.

Mantener bajos los niveles y obtener suficiente calcio es fundamental para estimular la pérdida de grasa. Trata de añadir un cuarto de aguacate en ensaladas y sándwiches.

Cacao

Sí, sí. ¡No estás soñando! Has leído bien. Incluir tu postre predilecto dentro de tu dieta es una realidad. Esta dulce tentación aporte enormes beneficios para tu salud y te ayuda a controlar tu peso.

Ahora bien, tienes que cerciorarte de que se trata de cacao puro y natural y no de chocolate. El que los nutricionistas consideran un auténtico ‘cóctel de salud’ es rico en fibra, minerales y vitaminas y tiene un elevado contenido en flavonoides que previenen la obesidad en dietas ricas en hidratos de carbono y grasas. Como no podría ser de otra manera, también lograrás con este superfood el positivo efecto saciante.

Soja para perder peso

Soja

El consumo de proteína de soja rica en isoflavonas disminuye el almacenamiento de grasa en el cuerpo, mientras que promueve el crecimiento de la masa muscular magra.

La soja natural tiene una tendencia a nivelar los niveles de insulina y el azúcar en el torrente sanguíneo lo que ayuda a reducir el hambre considerablemente.

De hecho, en un estudio de 2008 de la Universidad de Alabama, los investigadores encontraron que los hombres que bebieron 20g de soja al día durante tres meses perdieron una cantidad significativa de grasa abdominal.

Picantes

Los alimentos picantes como chiles, jalapeños, guindillas, pepperoncini contienen un ingrediente activo de capsaicina, una sustancia química que se ha demostrado que promueve la quema de calorías en reposo, reduce el hambre y la ingesta de alimentos.

Aunque el efecto termogénico de la capsaicina es modesta y temporal, puede llegar a aumentar el metabolismo un 8 por ciento durante un par de horas.

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Valoración Alimentos para perder peso

Adelgazar con productos naturales - 100%

Aceite de coco - 100%

Proteína de suero - 100%

Té verde - 100%

Soja - 99%

100%

Evaluación HSN: 5 /5
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