Pan de Brócoli Blog de Fitness, Nutrición, Salud y Deporte | Blog HSN
Home / Recetas Fitness / Pan de Brócoli
Receta de Pan de Brócoli

Pan de Brócoli

Volvemos a traer una receta salada. Pan de sandwich alto en proteínas, a base de proteínas vegetales y brócoli, ¿Te atreves?

Receta Pan Brócoli

Tips de la receta
  • Tiempo de preparación: 35 minutos
  • Tiempo de cocinado: 25 minutos
  • Tamaño de la porción: 1 Rebanada
  • Número de porciones: 4
Ingredientes
  • 300g brócoli (sin tallo)
  • 60g Almendra molida
  • 20g Proteína de guisante HSN Essentials
  • 2 huevos + 1 clara de huevo
  • 1 pizca de sal
  • Orégano
Información Nutricional
Calorías:194kcal
Proteinas:16g
Carbohidratos:8,8g
de los cuales azúcares:2,5g
Fibra:3,8g
Grasas:10,5g
de las cuales saturadas:1,4g
Preparación
  1. En una batidora trituramos el brócoli hasta que quede textura de “arroz”. Lo hacemos en varias tandas si es necesario.
  2. Lo ponemos en un bol y añadimos los huevos, la almendra molida, la proteína de guisante, la sal y el orégano. Mezclamos muy bien.
  3. Añadimos una clara de huevo y removemos de nuevo.
  4. Ponemos la mezcla sobre un molde de silicona cuadrado o sobre una bandeja de horno cubierta con papel vegetal y le damos forma cuadrada o rectangular a la masa.
  5. Horneamos a 180°C durante 20 minutos. Damos la vuelta con cuidado de no romper, y lo llevamos al horno 5 minutos más.
  6. Dejamos enfriar, cortamos en 4 rebanadas, y ya tenemos nuestro pan de sándwich de brócoli, bajo en carbohidratos y alto en proteína.

Check Also

Brownie Chocolate Peanut Butter

Brownie de Chocolate con Peanut Butter

Espero que os haya gustado es versión más ligera del brownie de chocolate original. Si …

2 comments

  1. Carlos Ramos Ramos

    Hola. Entiendo que el brócoli está hervido, ¿no? Porque no sé por qué me ha dado por pensar que igual podía ser en crudo 🙂 En fin, muchas gracias!!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

¿Te gusta nuestro HSNBlog?

Pues imagínate las ofertas de nuestra tienda.

Déjanos tu email y te daremos acceso a las mejores promociones para nuestros clientes


Deseo suscribirme y acepto la politica de privacidad


No gracias, no quiero aprovechar las promociones