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Hoy os traemos una receta muy curiosa a la par de riquísima: Merluza rebozada al Cacahuete.
Índice
Tips de la receta: Merluza Rebozada al Cacahuete
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocinado: 20 minutos
- Tamaño de la porción: 1 unidad
- Número de porciones: 12
- Estilo de cocina: Europea
Ingredientes
- 400 gr de Merluza limpia cortada en bastones
- Sal y Pimienta a Gusto
- 2 Claras de Huevo
- 2 dosificadores de Mantequilla de Cacahuete Desgrasado en Polvo
| Información Nutricional por porción | |
|---|---|
| Calorías: | 52,1kcal |
| Grasas: | 1,7g |
| de las cuales saturadas: | 0,3g |
| Carbohidratos: | 0,6g |
| de los cuales azúcares: | 0,3g |
| Fibra: | 0,01g |
| Proteinas: | 8,6g |
| Sal: | 0,4g |
Cómo preparar: Merluza Rebozada al Cacahuete
- Salpimentar la merluza
- Batir bien las claras
- Empapar los trozos de merluza en las claras
- Rebozar con la mantequilla de cacahuete desgrasada en polvo hasta que estén bien cubiertos por todos los lados.
- Colocar en una bandeja de horno, sobre papel vegetal, y hornear unos 15-20 minutos a 190º C calor arriba y abajo con aire.
- El tiempo dependerá del grosor y tamaño de los trozos de merluza.
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Valoración Receta Merluza rebozada al Cacahuete
Rápido de hacer - 100%
Fácil disponibilidad de los ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
