Reese’s de Anacardo

Fit Happy Sisters 1 min. de lectura Recetas Sin Gluten Deja un comentario

Es probable que hayáis probado los típicos Reese’s, ¡que están de miedo! Hoy os traemos una modificación de la receta original con anacardo en lugar de cacahuete, pero igualmente irresistibles.

Índice

1 Tips de la receta: Reese’s de Anacardo
2 Ingredientes
3 Cómo preparar: Reese’s de Anacardo

Tips de la receta: Reese’s de Anacardo

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocinado: 5 minutos
Tamaño de la porción: 1 Reese's
Número de porciones: 6
Estilo de cocina: Americana

Ingredientes

1 Tableta de Chocolate Negro Proteico de FoodSeries
6 Cucharadas Mantequilla de Anacardo de FoodSeries

Información Nutricional por porción
Calorías:	191,1kcal
Grasas:	15,9g
de las cuales saturadas:	6,4g
Carbohidratos:	7,7g
de los cuales azúcares:	0,8g
Fibra:	0,4g
Proteinas:	4,3g
Sal:	0,2g

Cómo preparar: Reese’s de Anacardo

Trocear ¾ partes del chocolate y derretir en el microondas poco a poco, para que no se queme.
Rellenar con una base fina de chocolate unos moldes de muffins ( mejor de silicona), subiendo el chocolate un poco por las paredes, tal y como se ve en el vídeo.
Llevar al congelador 5 minutos.
Sacar y rellenar cada cupcake con una cucharada de postre colmada de mantequilla de anacardos crunchy. Puede ser también peanut butter u otra mantequilla de frutos secos.
Llevar otros 5 minutos al congelador.
Derretir el resto del chocolate.
Sacar los moldes y cubrir con el chocolate derretido.
Volver a llevar al congelador 5 minutos.
Pasado este tiempo están listos para consumir, o para desmoldar y conservar en un tupper en la nevera.