Solomillo de Pavo con Pisto

Solomillo de Pavo con Pisto

Una deliciosa combinación: Solomillo de Pavo con Pisto.

Tips de la receta: Solomillo de Pavo con Pisto

  • Tiempo de preparación: 12 minutos
  • Tiempo de cocinado: 20 minutos
  • Tamaño de la porción: 1 Plato
  • Número de porciones: 1
  • Estilo de cocina: Americana

Ingredientes

  • 200g solomillo de pavo
  • 1 berenjena
  • 1 cebolla
  • 1 calabacín
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 3 tomates
  • 4 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimentón dulce
Información Nutricional por porción
Calorías:462,9kcal
Grasas:18,5g
de las cuales saturadas:2,8g
Carbohidratos:22,4g
de los cuales azúcares:9,7g
Fibra:5,9g
Proteinas:51,7g
Sal:3g

Cómo preparar: Solomillo de Pavo con Pisto

  1. Cortamos a cuadrados todas las verduras.
  2. Cortamos la carne a finas tiras
  3. En una sartén antiadherente, vertemos el aceite. Cuando esté caliente, añadimos los ajos y cebolla. Remover bien.
  4. Cuando se hayan sofrito, añadimos los dos tipos de pimientos. Remover bien.
  5. A continuación la berenjena y calabacín. Remover bien.
  6. Por último, añadiremos el tomate con 2 cucharillas de sal y de pimentón. Remover bien
  7. Cocinar a fuego lento hasta que se vayan "pochando" todas las verduras, sobre 10min.
  8. En otra sartén, iremos cocinado el pavo.
  9. Emplatamos.

Valoración Solomillo de Pavo con Pisto

Sabor - 100%

Valor nutricional - 100%

Fácil de hacer - 100%

Disponibilidad de los ingredientes - 100%

100%

Evaluación HSN: Sin Puntuación Todavía !
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Sobre Javier Colomer
Javier Colomer
Bajo el lema “Knowledge Makes Stronger” Javier Colomer expone su más clara declaración de intenciones para exponer sus conocimientos y experiencia dentro del panorama Fitness. Su sistema de entrenamiento BPT así lo avala.
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