Tortitas para Veganos

Tortitas para Veganos

Las tortitas que suelen cocinarse están elaboradas principalmente con huevos y harina de avena. No obstante, esta receta no incluirá huevos ya que está especialmente orientada para veganos. Receta de Tortitas para Veganos.

Tips de la receta: Tortitas para Veganos

  • Tiempo de preparación: 12 minutos
  • Tiempo de cocinado: 8 minutos
  • Tamaño de la porción: 1 Tortita
  • Número de porciones: 2
  • Estilo de cocina: Americana

Ingredientes

  • 2 Plátanos
  • 1 vaso Bebida Vegetal (de almendras, de avena, de soja…)
  • 30g Harina de Avena Instantánea de HSNfoods
  • 30g Harina de Arroz de HSNfoods
  • 1 cuchara de Aceite de Coco Virgen Extra Orgánico de HSNbio
  • 1 Pizca de Sal y Canela
Información Nutricional por porción
Calorías:193,9kcal
Grasas:10,9g
de las cuales saturadas:7g
Carbohidratos:41g
de los cuales azúcares:15g
Fibra:4g
Proteinas:6,9g
Sal:2g

Cómo preparar: Tortitas para Veganos

  1. Mezclar en un bol los dos tipos de harina junto la sal y la canela.
  2. Añadir la bebida vegetal junto al aceite de coco, e ir mezclando con la ayuda de una varilla
  3. Machacar en otro bol los dos plátanos en un bol aparte, para luego añadirlos a la anterior mezcla.
  4. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  5. En un sartén antiadherente, añadimos un chorrito de aceite de coco, esperamos a que se caliente, y vamos a echar la masa. En función del diámetro o número de tortitas que queramos, ajustamos la cantidad.
  6. Cocinar por ambos lados, hasta que queden dorados.
  7. Servir en un plato, junto a un cucharada de miel opcional!

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Valoración Tortitas para Veganos

Sabor - 100%

Valor nutricional - 100%

Disponibilidad de los ingredientes - 100%

Rápido de hacer - 100%

100%

Evaluación HSN: 5 /5
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