Verduras con Salsa Tzatziki

Verduras con Salsa Tzatziki

¡Una manera muy sana de dipear! Prueba a elaborar esta estupenda receta: snack de Verduras con Salsa Tzatziki.

Tips de la receta: Snack de Verduras con Salsa Tzatziki

  • Tiempo de preparación: 12 minutos
  • Tiempo de cocinado: 1 minuto
  • Tamaño de la porción: 1 Bol
  • Número de porciones: 1
  • Estilo de cocina: Americana

Ingredientes

  • 4-5 Tomates cherry
  • 1/2 Pepino a rodajas
  • 6-7 Zanahorias “Baby”
  • Un poco de Brócoli, Coliflor..
  • 1 Apio
  • 125g Yogur griego natural
  • Ajo picado
  • 1 cucharada de Aceite de oliva virgen extra
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de eneldo
  • 1 limón
Información Nutricional por porción
Calorías:331,4kcal
Grasas:27,4g
de las cuales saturadas:10,4g
Carbohidratos:15g
de los cuales azúcares:11,2g
Fibra:2,4g
Proteinas:6,2g
Sal:3g

Cómo preparar: Snack de Verduras con Salsa Tzatziki

  1. Para las zanahorias, brócoli, coliflor… por la mañana las coceremos en un envase apto para microondas o bien al vapor. Las dejaremos enfriar durante el día hasta la merienda.
  2. Para la salsa Tzatziki, batiremos los siguientes ingredientes: yogur griego, pepino a rodajas, añadir el aceite, sal y pimenta, eneldo, y el zumo de limón junto al ajo picado. Una vez que obtengamos una masa homogénea lo enfriaremos al menos 1-2h en la nevera.
  3. Colocamos en un plato todas las verduras con la salsa para dipear, y a disfrutar!
Valoración Verduras con Salsa Tzatziki

Rápido de hacer - 100%

Fácil disponibilidad de ingredientes - 100%

Valor nutricional - 100%

Sabor - 100%

100%

Evaluación HSN: 5 /5
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