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Alimentos con vitamina E

Alimentos con vitamina E

La vitamina E contenida en los alimentos se presenta en su forma común de alfa-tocoferol y gamma-tocoferol. Sin embargo, las pautas habituales que suelen darse para la ingesta diaria generalmente se refieren solo al alfa-tocoferol.

Fuentes de Vitamina E

La siguiente tabla brinda una visión general de su contenido en algunos alimentos.

En algunos casos se indica tanto el alfa tocoferol como el gamma tocoferol. En otros casos no se conoce esa información. Los datos se expresan en miligramos por cada 100 gramos de comida.

ALIMENTOSALFA-TOCOFEROLGAMMA-TOCOFEROL
A. de germen de trigo174
Cereales multigrano126
Aceite de g.62
Semillas de g.340
Almendras26menos de 1
Avellanas150
Piñones911
Espinacas congeladas40
Aceitunas verdes40
Espinacas crudas20
Nueces228
Amapola29
Brócoli20,4
Aguacate20
Atún en lata1,7
Moras1,40
Kiwi1,30
Espárragos10
Sésamo128
Semillas de calabaza019
Conoce también la información más completa sobre vitamina E en el amplio post que hemos preparado. Pincha en el enlace.

nueces y vitamina e

¿Qué alimentos contienen vitamina E?

Aceite de germen de trigo

Es el alimento que mayor cantidad de vitamina E va a aportar a tu cuerpo, por lo que se recomienda su introducción en la dieta diaria, con el fin de equilibrar nuestros niveles de dicha vitamina.

En concreto, y según los datos que ofrecemos en la tabla en la parte superior de este post, éste aporta únicamente el tipo alfa tocoferol. El número puede alcanzar los 174mg por cada 100 gramos de alimento incluido en la dieta.

Aceite de germen de trigo y vitamina e

Aceite de girasol

Otro óleo que aporta una alta cantidad de vitamina E (antioxidante). Algunos estudios recogen que, incluso, contiene casi diez veces más de cantidad de esta vitamina que el de oliva.

Como el anterior, también sólo aporta tipo alfa tocoferol en cantidad de hasta 62mg por cada 100gramos de producto.

Además de éste óleo, las semillas o pipas es otro de los alimentos secos que aportan una gran cantidad de vitamina E.

Pipas de girasol ricas en vitamina E

Nueces

Estos alimentos incluyen una mayor cantidad del tipo gamma tocoferol.

Sólo necesitan un par de puñados de nueces para tener las necesidades diarias cubiertas de vitamina E en tu cuerpo y el tipo especificado de antioxidante.

Los estudios recomiendan tomarlas preferiblemente naturales o tostadas. De igual modo, se pueden incluir un puñado a media mañana y otro también en la merienda.

Nueces como fuente de vitamina E

Son otros muchos los alimentos que se encuadran como principales fuentes de vitamina E, entre las que se encuentran frutas como aguacates, kiwi o moras. Atiende a la información para incluirlos en tu dieta.

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La vitamina E contenida en los alimentos se presenta en su forma común de alfa-tocoferol y gamma-tocoferol. Sin embargo, las pautas habituales que suelen darse para la ingesta diaria generalmente se refieren solo al alfa-tocoferol. Fuentes de Vitamina E En algunos casos se indica tanto el alfa tocoferol como el gamma tocoferol. En otros casos no se conoce esa información. Los datos se expresan en miligramos por cada 100 gramos de comida. ALIMENTOS ALFA-TOCOFEROL GAMMA-TOCOFEROL A. de germen de trigo 174 - Cereales multigrano 126 - Aceite de g. 62 - Semillas de g. 34 0 Almendras 26 menos de…
Valoración Alimentos con vitamina E

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A. germen de trigo - 100%

Aceites - 100%

Nueces - 99%

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