Maca Andina
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Comprar Maca Andina

La macamaca andina o maca peruana, se trata de una hierba herbácea o raíz vegetal que se cultiva en altitudes de hasta 4400 msnm en la zona andina del Perú.

Índice

    1. ¿Por qué Comprar Maca?
    2. ¿Cómo podemos Consumir Maca?
    3. Algunas Recetas con Maca
      1. Batido de maca de arándanos y fresas
        1. Ingredientes
      2. Infusión De Maca
        1. Ingredientes
      3. Licuado de arándanos y bananas
        1. Ingredientes
    4. ¿Dónde Comprar Maca de calidad?

Es una planta especialmente robusta y resistente debido a las condiciones climatológicas en las que se cultiva, a elevada altitud y con frecuentes fluctuaciones de temperaturas extremas.

¿Por qué Comprar Maca?

Se utiliza tradicionalmente por sus propiedades energizantes, afrodisiacas y para mejorar la fertilidad y el deseo. La maca es rica en minerales esenciales y vitaminas. Algunos de sus beneficios incluyen aumento de la energía y estado de ánimo, mejora del rendimiento sexual, aumento de la líbido, aumento de la testosterona y mejora del sistema inmune.

Por el alto poder nutritivo de sus raíces, se ha difundido su consumo en dos formas específicas: en polvo (para luego disolver con líquidos) o en cápsulas. Esta planta se asemeja mucho a un rábano por su forma, aunque es ligeramente más grande y tiene una raíz delgada de unos 5 cm de largo.

Desde hace dos mil años forma parte esencial de la gastronomía local de Perú y Bolivia. La Maca se hierve y se utiliza para la preparación de diversos platos culinarios.

Actualmente, en 2017, prácticamente se utilizan todas las partes de este vegetal. La raíz de la Maca se hierve, obteniendo un líquido dulce o una papilla fermentada, mientras que sus hojas se comen normalmente crudas.

La Maca Andina está formada por la raíz principal y el tubérculo. Es una planta más bien discreta, con una longitud aproximada de 20 cm. La parte que sobresale de la tierra se consume habitualmente como vegetal.

Las raíces de la Maca Andina contienen una increíble cantidad de micronutrientes, proteínas e hidratos de carbono. Esta parte es la que se seca y conserva, y está disponible en forma de polvo o comprimidos.

La raíz joven de la planta tiene una gran cantidad de ingredientes de origen natural. La Maca también contiene ácidos grasos esenciales para el organismo, como el ácido oleico y linoleico.

¿Cómo podemos Consumir Maca?

La maca se puede consumir como un alimento o como un complemento alimenticio. Normalmente se consume la raíz seca en polvo ya que de esa forma es más fácil agregarla a purés, sopas, guisos y papillas tanto saladas como dulces o incluso tomarla directamente con un vaso de agua.

La maca en polvo puede agregarse a batidos de frutas, a bebidas caseras y bebidas vegetales. También se puede hacer harina de maca y cocinar con ella añadiéndola al pan, recetas de repostería y más.

Es muy aconsejable tomar la maca por la mañana ya que eleva los nieveles energéticos y posee un gran efecto vitalizante.

Los suplementos de maca ya sea en cápsulas, comprimidos o tabletas son sin lugar a dudas la manera más práctica y cómoda de añadir este poderoso nutriente como complemento de tu alimentación diaria.

Algunas Recetas con Maca

Batido Maca Andina

Batido de maca de arándanos y fresas

Ingredientes

  • 200g de arándanos
  • 200g de frutillas
  • 1 cucharadita de maca
  • 4 cucharadas de miel
  • 1 litro de agua

Licuar todos los ingredientes y beber enseguida.

Infusión De Maca

Ingredientes

  • 1 litro de agua
  • 1 cucharada de jengibre rallada
  • 5 semillas de cardamomo
  • 2 ramitas de canela
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de maca
  • 2 tazas de té rojo
  • Piel de 1 naranja picada.

En una olla pequeña, hervir el agua y agregar el jengibre junto con las semillas de cardamomo. Agregar la canela y hervir durante 5 minutos más. Colar. Adicionar la maca, la miel y servir.

Licuado de arándanos y bananas

Ingredientes

  • 1 y ½ taza arándanos
  • 1 banana trozada
  • 1 cucharadita de maca
  • 2 cucharadas de azúcar de caña orgánica
  • 3 tazas de leche de soja o almendras.

Colocar en el vaso de la licuadora los arándanos, la banana trozada, la cucharadita de maca, el azúcar y la leche. Licuar 10 segundos y beber enseguida.

¿Dónde Comprar Maca de calidad?

 En HSN tenemos un amplio catálogo de productos a base de extractos de plantas y Maca. La puedes encontrar en polvo para hacer recetas y en cápsulas como complementación alimenticia. Los mejores precios y ofertas para comprar Maca están disponibles en nuestra web.


Maca Andina Beneficios y Propiedades

Maca - Beneficios y Propiedades

La raíz de maca tiene muchos beneficios para la salud, es un potente regulador hormonal, proporciona energía, reduce el agotamiento, ayuda a tratar la menopausia y es un fuerte afrodisíaco, además de estimular la fertilidad. Dependiendo del uso terapeútico para la salud que queramos conseguir, tendremos que consumirla en diferentes forma, color y dosis.

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Maca Amarilla

Propiedades de la Maca Amarilla

Existen muchos tipos de maca. Según el color de la raíz podemos encontrar maca negra, roja o amarilla y cada una de ellas tiene diferentes beneficios y propiedades medicinales para la salud. La maca amarilla está indicada especialmente para aliviar los efectos de la postmenopausia...

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Polvo de Maca

Polvo de Maca

El polvo de maca mezclada o mixta es el mejor de los superalimentos que puedes encontrar en el mercado como producto, ya que ofrece todos los beneficios de la maca andina: aumenta la vitalidad, regula el sistema nervioso, hormonal y endocrino, calma los nervios, estimula la libido, regula la presión arterial y la circulación sanguínea, favorece la belleza y mejora el estado de ánimo.

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