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  • Mezcla de quinoa blanca, quinoa roja y quinoa negra. Sin gluten.
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  • 100% Quinoa negra. Apto para veganos y vegetarianos. Sin gluten.
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  • RED QUINOA ORGANIC - 397g - Now Foods
    Liquidación
    Quinoa roja. Sin OMG y sin gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
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  • QUINOA BIO - 225g - Naturgreen
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    100% Quinoa orgánica. Fuente de fibra y proteína. Apto para veganos y vegetarianos.
    SG V VG N O
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  • 100% Quinoa Tricolor procedente de agricultura ecológica. Alto contenido en fibra.
    SG V VG N O
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    Tostadas de arroz y quinoa ricas en fibra e hidratos de carbono, ideales como snack saludable.
    SG V VG N SLA SH FS
    1,87 €
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  • Galletas ricas en fibra con alto nivel de saciedad para picar entre horas.
    V VG SLA SH SC CA
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    Hidratos de bajo IG y proteínas vegetales.
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    Quamtrax: 10% en Quamtrax + regalos
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  • Sólo 7kcal por tortita.
    SG V VG SA SC CA
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    10RADISSON
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  • Tortitas con arroz integral y quinoa.
    SG V VG SLA SA IGB SC CA
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  • (1)
    100% Grano entero de Quinoa. Sin gluten ni OMG. Apto para veganos y vegetarianos.
    SG V VG S SH CA FS OGM
    6,90 €
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Quinoa

La quinoa es el grano de la planta natural del mismo nombre. No es propiamente un cereal, ya que se agrupa dentro de la familia a la que pertenecen más productos como las acelgas, remolachas y espinacas, pero se utiliza principalmente como cereal (como el arroz en distintas recetas) en la elaboración de pan y pastas ecológica y como sustituto de otro cereal vegetal (además de no contener gluten, como veremos más adelante).

Índice

    1. Beneficios de la Quinoa
    2. Recomendaciones y uso de la quinoa en la dieta
    3. Comprar Quinoa

Beneficios de la Quinoa

  • La Quinoa no contiene gluten, por lo que puede ser incluida por los celiacos en su alimentación
  • Por su alto contenido en fibra, la quinoa tiene un bajo índice glucémico, por lo que puede ser consumido por personas con diabetes. Por este mismo sentido, está indicado para la dieta que cuyo objetivo es bajar peso
  • Es uno de los productos bio que más ayudan a revertir el estreñimiento de manera natural, debido a su alto contenido en fibra
  • La elevada proporción de proteínas que contiene la quinoa es óptima para las dietas vegetarianas

Recomendaciones y uso de la quinoa en la dieta

Se recomienda hervir las semillas de quinoa antes de cocinar, como si se tratase de arroz, sobre unos 20 minutos, se cuelan y se podrán utilizar para cualquiera de las recetas a las que queramos añadir todos los beneficios vistos aquí.

En lo que se refiere a su uso en la cocina, los copos de Quinoa puede ser un buen complemento del desayuno por su alto contenido en proteínas, ya que se puede agregar a zumos, leche agua o yogures.

También se emplea la quinoa en forma de harina, como ingrediente de numerosos platos. Junto con la harina de trigo, se emplea en la elaboración de recetas junto al agua: pan, galletas, crepes, pasteles o postres en general. Además, se utiliza la quinoa para sustituir a otros alimentos (como el arroz) en algunas recetas habituales a la hora de cocinar. La quinoa también se incluye en muchas ocasiones en otras recetas como las ensalada, siendo un buen acompañamiento.

Comprar Quinoa

La quinoa puede adquirirse en herbolarios y tiendas especializadas. En la tienda online de HSN puedes comprar quinoa de distintas marcas, con la máxima calidad, y siempre al mejor precio del mercado. No solo puedes encontrar quinoa en semillas para incluirla en recetas o comidas, sino que también puedes comprar quinoa en otros formatos como galletas o tortitas, perfectas para las comidas entre horas.


Quinoa Beneficios y Propiedades

Quinoa Qué es, Propiedades, Beneficios y Recetas

La Quinoa se la considera un gran alimento dado el Alto Valor Nutricional que atesora. Cada vez mas gente, amantes de un estilo de vida y hábitos saludables, la están introduciendo en sus dietas, obteniendo excelentes resultados, tanto a nivel estético como de rendimiento físico, y así por su alta versatilidad a la hora de elaborar recetas culinarias

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