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  • Harina de arroz y harina de tapioca. Ideal como sustituto de la harina tradicional. Sin gluten.
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  • (3)
    Harina de tapioca. Ideal para horenados. Sin gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
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    3,99 €
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Tapioca

La tapioca, que proviene de la raíz de la yuca, se puede catalogar como un almidón que se utiliza con bastante asiduidad en la cocina debido a su alto contenido en nutrientes. De hecho, una de las formas más habituales para consumirlo que se encuentra con más asiduidad es la harina.

Además, cuenta con una ventaja con respecto a otros alimentos de similares propiedades, ya que no cuenta con gluten, lo que le hace apto para personas celíacas.

Entre las propiedades nutricionales de la tapioca se encuentran:

  • Carbohidratos
  • Proteínas
  • Fibra
  • Vitaminas B y C
  • Calcio, fósforo, hierro, magnesio, sodio y zinc

¿Dónde comprar Tapioca de la mejor calidad?

En HSN te ofrecemos productos de tapioca de las mejores marcas con el fin de que incorpores este ingrediente a tu dieta.

Se trata de una opción apta para celíacos, al no contener gluten; además de una posibilidad para personas que sigan una dieta vegetariana o vegana.

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