Ácido caprílico
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Ácido caprílico

O ácido caprílico, tratamento ideal contra a candidiase

Os ácidos gordos são os constituintes fundamentais dos lípidos, de maneira que a sua presencia é signo inequívoco desta classe de substancias. São cadeias de átomos de carbono e hidrogeno que adotam o seu nome em função do número dos primeiros que entra na sua estrutura.

Índice de conteúdos

    1. O ácido caprílico, tratamento ideal contra a candidiase
    2. Origem do ácido caprílico
    3. As suas propriedades e benefícios
    4. Candidiase: acção específica do ácido caprílico contra ela
    5. Os seus possíveis efeitos secundários
    6. Interação descritas
    7. Como deve tomar-se o ácido caprílico
    8. As suas possíveis combinações

Origem do ácido caprílico

Dentro de essa escala de substancias encontra-se o ácido caprílico, nome de uso mais frequente que o que genuinamente lhe corresponde por sua posição na escala, que é ácido octanoico (pois está formado por oito átomos de carbono, pelo que se considera de cadeia media). Deve precisar-se que esta escala está integrada por aqueles ácidos que na natureza se encontra num estado saturado, o que lhes faz muito diferentes em características físicas, químicas e nutricionais dos mono-insaturados e poli-insaturados, entre os que encontram-se, por exemplo, o oleico, o linoleico ou o linolénico.

No entanto, a presencia destes compostos nos alimentos tais como, ácidos gordos livres, só obedecer a uma alteração destes, normalmente pela rancificação dos lípidos ou gorduras, pois não é habitual que passem a fazer parte da sua composição química.

No que o ácido caprílico refere-se, para encontrar a sua origem natural maioritário devemos acudir a substratos muito dispares entre si: uma fruta, o coco, e um fluido orgânico, o leite das fêmeas mamíferos, incluída a da espécie humana. No primeiro deles, coincide com a presencia dos ácidos cáprico e láurico. No segundo, pode dizer-se que o organismo o sintetiza em quantidades muito baixas.

Bem aqui concentra-se a maior parte do ácido caprílico produzido na natureza, não ficaria completa a lista de matérias nas que a sua presencia é constante sem citar o óleo de palma e da semente de cânhamo..

Para a sua utilização na industria farmacêutica, cuja relevância é alta como mais a frente veremos, obten-se principalmente submetendo a um procedimento de hidrólise o óleo de coco ou de palma, depois no qual leva-se a cabo uma destilação fracionada.

As suas propriedades e benefícios

Começaremos por fazer eco da opinião do Health Sciences Institute, de Maryland (Estados Unidos), instituição que reconhece no ácido caprílico numerosos beneficio para a saúde humana. Mas antes de aprofundar nesse aspecto, enquanto as suas propriedades físicas de diremos que o ácido caprílico é parcialmente solúvel em água e destaca por despedir um cheiro muito intenso tipicamente a rançoso.

Por sua parte, o Departamento de Agricultura de Estados Unidos (em siglas, USDA) há catalogado o ácido caprílico dentro das chamadas substancias GRAS (siglas correspondentes a “geralmente reconhecidas como saudáveis”), pelo que trata-se de uma substancia facilmente assimilada pelo organismo, de fácil digestão e praticamente isento detoxicidade. A este último contribui enormemente o facto de que se oxida nas mitocôndrias e outros compartimentos dentro do citoplasma das células, o que libera o órgão detoxicador por excelência, o fígado, de carga tóxica adicional. 

Os ácidos gorduras de cadeia media, como o caprílico, caracterizam-se pela sua capacidade para facilitar a absorção de antioxidantes a partir dos alimentos e por atravessar mais facilmente as membranas celulares que os de cadeia larga por mera questão de tamanho. Além disso, para o seu empenho eficaz pelo organismo não é preciso a intervenção de lipoproteínas ou enzimas específicas.

Um dos lugares dentro do organismo no que maiores benefícios parece aportar é o estômago. Comporta-se como um equilibrador da acidez de um médio cujo pH deve permanecer o mais constante possível porque depende em parte o normal funcionamento do sistema imunológico. Em consequência, a ingestão de ácido caprílico está reconhecida como uma prática favorecedora das condições adequadas do entorno gástrico.

O facto de que o ácido caprílico encontre-se presente no leite materna e em consequência, forma parte da dieta de um recém nascido parece ter uma grande relação com o seu poder de destruição de agentes patógenos como bacterias e fungos. De facto poderia deduzir-se que a natureza foi enriquecido o único sustento das criaturas lactantes como um antibiótico capaz de manter a linha para os micro-organismos que representam uma seria ameaças para um débil sistema imunitário.

Mas não acabam aqui as possibilidades terapêuticas deste composto. Conforme as referencias do Physicians Desk Reference Guide to Nutritional Supplements, além de combater as infeções bacterianas é causadas por fungos, o ácido caprílico pode exercer um efeito muito positivo sobre um transtorno tão estendido como a hipertensão arterial, que a sua vez se comporta como factor predisponente de múltiplas de patologias.

Outro âmbito no qual as expectativas são muito promissoras para o ácido caprílico é o tratamento da doença de Crohn. As provas emanadas do trabalho de um equipo de investigadores japoneses sobre células humanas revelarão que esta substancia contém enorme potencial para apontar o tratamento desta doença inflamatória intestinal, dirigindo a sua acção faz a raiz causa do problema, que não é outra que a liberação da IL-8 o interleuquina 8. Esta proteína , que desempenha um papel decisivo na posta em marcha do processo de inflamação intestinal, ficaria bloqueada na origem da sua síntese e, em consequência, o desenfreadamente da doença não teria lugar.

No terreno da suplementação sistemática de ácido caprílico não se dispõe todavia de suficiente conhecimento científico para preconizar o recurso para a mesma.

Mas até onde sabe-se, parece claro que é recomendável a inclusão do óleo de coco dentro da dieta habitual pela mera presencia deste ácido cujos benefícios para a saúde estão fora de toda duvida.

Há dados solventes, entre outros os recolhidos numa estudo publicado na revista "Os lípidos faz uns poucos de anos", que antecipam mais que provável efeitos naquela redução dos depósitos de gorduras abdominal e a normalização dos níveis de colesterol.

O ácido caprílico também faz parte nos tratamentos de dissolução de cálculos biliares, assim como para acelerar o período de convalescência depois das operações cirúrgicas ou como terapia de mantimento em algumas doenças crónicas.

Assim mesmo, ultimamente aposta-se, bem com certas reservas, pelo uso do ácido caprílico no tratamento da epilepsia (considera-se uma alternativa fiável quando se usa para convulsiones que não respondem a tratamentos convencionais), e em aqueles pacientes que tem deteriorada a sua capacidade de assimilação digestiva das gorduras, utiliza-se como suplemento nutricional por via parenteral (em injeções).

A margens da suas possibilidades dentro do campo da medicina, é interessante mencionar que utiliza-se como pesticida e desinfetante em equipas destinados a processar os alimentos, como por exemplo em fábricas de cerveja e armazéns de vinhos, de cara a lograr a máxima higienizarão de aqueles. Com similar finalidade tem aplicação em estufas, viveiros e centros ornamentais, nos que utiliza-se para prevenir ou combater contaminações por bactérias, fungos ou algas.

Candidiase: acção específica do ácido caprílico contra ela

Mas, sem duvida, o beneficio para a saúde mais amplamente no valor pela comunidade científica em relação com a ingestão de ácido caprílico é poder de controlar a proliferação de uma reputada levadura, Candida albicans, um de cujos habitats preferidos é o intestino grosso humano.

As leveduras são um colectivo de seres vivos que, grosso modo, pertencem ao reino dos fungos e caracterizam-se por ser unicelulares (ao menos durante a maior parte da sua vida) e fermentar os açúcares. Algumas são benéficas e não causam doenças, é mais, são conhecidas pelas suas apartações a industria alimentaria, como a fabricação do pão ou da cerveja. Mas foi patógenas como Candida, significadas por ser agentes causais de importantes doenças.

As propriedades do Ácido Caprílico

A chamada candidiase sistémica é um problema infeccioso que só ter pronóstico grave e cujos sintomas só prolongar-se vários meses ou anos, atendendo para a cronificação. A origem deste processo não é facilmente identificável pelos profissionais da medicina convencional e, por eles, não são frequentes os pacientes que buscam a sua cicatrização em terapias alternativas ante a ausência de um diagnóstico conclusivo. O problema para chegar a este radica em que existe um paralelismo o uma super-posição do quadro clínico com transtornos de muita diferente origem como a fibromialgia, a hipoglucemia e o hipotiroidismo.

A gênese desta doença deve ser buscada em uma explosão de crescimento de colônias de Candida no intestino grosso, uma circunstância que ocorre sob condições de permeabilidade excessiva de sua mucosa (o que antes era conhecido como "intestino perfurado"). Esta deterioração anterior do intestino dá à parede uma fraca resistência que a torna facilmente perceptível pelas sustentas que, em condições de integridade, não teria opções para fazê-lo. Nesse caso, as toxinas elaboradas pelas leveduras de Candida e seus antígenos são absorvidas e circulam pela corrente sanguínea, o que se torna uma agressão ao sistema imunitário.

O mecanismo concreto pelo qual este ácido mostra sua ação contundente contra os fungos ainda não é conhecido com certeza, embora a tese mais aceita seja que ele ataca a estrutura molecular da membrana celular, produzindo sua dissolução prática e, em conseqüência, alterando de maneira letal a permeabilidade dessa membrana, que desencadeia a morte celular. Por outro lado, as notáveis propriedades lipotrópicas do ácido caprílico tornam efetivo contra Candida hospedado nos epitélios (tecidos do revestimento do corpo).

Devido à sua baixa ou fraca toxicidade, o ácido caprílico se encaixa perfeitamente nas terapias antifúngicas de longo prazo, tendo provado ser eficaz não só contra todas as espécies de Candida, mas também contra outros gêneros de leveduras como Geotrichium e Rhodotorula.

Um aspecto altamente interessante do seu arsenal terapêutico é a sua capacidade de degradar os biofilmes que alguns fungos se desenvolvem em algumas partes do corpo. Falamos de membranas ultrafinas compostas por uma colônia de fungos, principalmente do gênero

Aspergillus (um tipo de molde ambiental muito patogênico), que abrange as paredes celulares que invadem os tecidos inteiros. Dentro destes biofilmes, o fungo, por sua sobrevivência, bloqueia a ação de algumas proteínas, especialmente imunoglobulinas ou anticorpos. Para conseguir isso, segure um tipo especial de enzimas chamadas endonucleases, que degradam os anticorpos especializados na ação imune local, conhecida como IgA, e assim deixam o tecido afetado desarmado e podem prosperar com sua invasão.

Por este motivo, o ácido caprílico é usualmente usado como uma substância natural em tratamentos destinados a parar a multiplicação acelerada de leveduras e fungos no cólon, basicamente no caso em que estamos lidando com o de Candida albicans.

O seu efeito antifúngico começou a ser demonstrado há décadas no laboratório por testes realizados tanto em in vitro como em animais experimentais, cobrindo uma ampla gama de acidez do meio para mostrar sua eficácia, já que estamos falando de um pH entre 2,5 e 8,5.

Outras situações clínicas que ocorrem com alguma assiduidade são infecções leveduras cutâneas, para as quais o resultado de tratamentos com base em ácido caprílico pode ser considerado excepcional. O mesmo pode ser dito sobre um transtorno bastante comum em mulheres, que é candidíase vaginal, que envolve uma inflamação da mucosa desse ducto, isto é, uma vaginite.

Os seus possíveis efeitos secundários

Em primeiro lugar, não é incomum que esses tratamentos gerem sintomas de tonturas, náuseas e dor nas articulações em diferentes articulações no paciente, é comum descrever uma sensação de desconforto maior do que a anterior ao início do tratamento, uma vez iniciado, mas é algo que deve ser tomado como parte do processo: é conhecida como reação de Herxheimer e é devido à destruição progressiva de células de Candida que resulta na liberação de substâncias de resíduos com um poder tóxico que permanece até a excreção de os mesmos pelo organismo.

Nos momentos críticos de morte por fermento, grandes quantidades de toxinas, detritos celulares e antígenos são aplicadas simultaneamente no fluido intercelular, que pode durar um período máximo de poucas semanas, e é mais esperado que não alcance um. Portanto, essa reação não deve ser atribuída à ação do ácido caprílico como efeito colateral de sua administração (como ela tende a ser), porque é realmente uma manifestação positiva.

Se nos atermos ao que são efeitos colaterais no sentido literal do conceito, podemos garantir que, administrado nas quantidades recomendadas, o ácido caprílico não os tenha.

Evidentemente, exceder as doses prescritas e exceder a sua margem de segurança (que é vários múltiplos do recomendado), descreveram irritações e náuseas do estômago, que são mesmo evitáveis se essa sobredosagem for consumida acompanhada de alimentos.

Esses efeitos colaterais devem ser contrastados com aqueles associados à ingestão de outros ácidos graxos menos tolerados, que frequentemente produzem dor abdominal, dor abdominal, vômitos e diarréia, em diferentes graus de intensidade.

É imperativo referir, como uma situação muito particular, as possíveis reações adversas geradas nos pacientes que seguem dietas cetogênicas para controlar a epilepsia, em que alguns casos de hipocalcemia, acidose, letargia e formação de pedra renal foram descritos, mas em Em qualquer caso, não parece claro que estes sejam efeitos diretamente relacionados ao ácido caprílico, uma vez que uma incompatibilidade de seu uso pode ser cruzada com pessoas que sofrem algum grau de deterioração nos rins.

Por sua vez, é aconselhável não tomar essa substância, como precaução, para aqueles que sofrem de baixa pressão arterial, insuficiência hepática ou doença semelhante e uma alteração muito específica e muito pouco frequente: a deficiência da enzima de cadeia média acetil-CoA desidrogenase, que intervém no metabolismo deste ácido.

No que diz respeito à segurança do uso sistemático e prolongado dos suplementos deste ácido, as referências científicas válidas ainda são muito escassas, mas há uma certa suspeita de que poderiam desencadear certos efeitos colaterais análogos aos descritos em relação à ingestão genérica de quantidades abundantes de ácidos graxos, ou seja, náuseas, constipação / diarréia, sensação de acidez gástrica e má digestão.

Claro, o ácido caprílico não é uma exceção às precauções que sempre devem ser tomadas em crianças, mulheres grávidas e lactantes e pessoas propensas a doenças do estômago.

Interação descritas

Embora não possa ser classificado como um efeito colateral e, por outro lado, ainda não foi observado claramente nas pessoas, é provável que o ácido caprílico altere a capacidade de desintoxicar e eliminar um inseticida chamado carbaryl, que pertence ao grupo dos carbamatos, amplamente utilizado em as formulações usuais de inseticidas para uso doméstico. Isso geraria uma certa suscetibilidade à exposição.

E, embora faça falta de dados para apoiá-lo cem por cento, o ácido caprílico pode interagir com substâncias inotrópicas (ou seja, aqueles que agem em favor da contração muscular), anticoagulantes como warfarina e antiinflamatórios não esteróides, como indometacina ou fenilbutazona.

Tem algum grau de interação com drogas anti-hipertensivas, como a coenzima Q10 e a L-arginina do aminoácido. Portanto, é recomendável precaução para aqueles que rotineiramente consumam preparações que contenham os agentes acima mencionados.

Como deve tomar-se o ácido caprílico

As doses terapêuticas de ácido caprílico que são comumente prescritas variam entre 350 miligramas e duas gramas (o mais usual não deve exceder uma grama), tomado fraccionalmente, durante as refeições, ao longo do dia.

Para evitar a reação de Herxheimer discutida acima, é melhor aumentar gradualmente a dose até chegar um período de tempo razoável na dose diária estabelecida para o caso específico. Porque, se é uma infecção intestinal, a camuflagem de fermento nas dobras ocultas da parede do cólon, o tratamento pode levar vários meses (sem que se possa descartar que exceda um ano nos casos mais rebeldes).

Esta duração é uma função da condição do paciente e do tempo de evolução da doença em que abordou o problema.

Dada a sua tendência a ser facilmente absorvida através da parede intestinal da seção fina, geralmente é recorrente a formulações de ácido caprílico de libertação prolongada que são protegidas por um revestimento que os torna resistentes a sucos digestivos, de modo que sua liberação ocorre no intestino grosso, onde a população de Candida está massivamente concentrada. Por outro lado, dependendo da idiossincrasia do paciente, existe o risco de o ácido atingir seu destino não como uma substância isolada, mas combinado com outros ácidos graxos, perdendo grande parte da sua função terapêutica. Daí a necessidade rigorosa de levá-lo em cápsulas revestidas, dentre as quais atualmente o melhor parece ser gel.

Devido ao efeito regulatório das digestões e à influência na condição da pele do ácido caprílico, o óleo de coco, sua principal fonte de natureza, é reconhecido como um ótimo suplemento nutricional.

Uma boa orientação alimentar seria enriquecer o café da manhã com uma colher de chá de óleo de coco ou para se vestir com as saladas.

No mercado podemos encontrá-lo em cápsulas (onde é apresentado em forma líquida) e em comprimidos. A verdade é que estes últimos são quase adiados para pessoas que sofrem de candidíase, pois são derivadas dos produtos lácteos Como o ácido caprílico é muito solúvel em gorduras, recomenda-se que seja consumido com azeite de oliva, óleo de semente ou ácidos gordos ómega 3.

As suas possíveis combinações

Um dos elementos colaterais que devemos cuidar ao lidar com um tratamento com leveduras de Candida é a dieta, com a qual podemos inconscientemente neutralizar a ação do ácido caprílico devido à presença de substâncias que favorecem o crescimento da fermento ou desperdiçando alguns fatores que podem nos ajudar a combatê-lo:

  • Uma medida vital é a supressão do açúcar, pois é o principal substrato que leva este gérmen para a sua nutrição
  • A adição de probióticos é uma arma letal contra as populações de Candida. Isso pode ser feito através de alimentos ricos em bifidobactérias, cuja contribuição é alcançada pelo aumento da flora intestinal que compete com o fermento no intestino grosso. Algo semelhante pode ser dito sobre bactérias do tipo Lactobacillus, um bom probiótico que se comporta em sinergia com o anterior.
  • Além disso, é importante introduzir alimentos ricos em L-glutamina (como carnes e peixes pouco cozidos, ovos e grãos integrais), um aminoácido especialmente necessário quando é necessário aumentar a resposta imune no nível do epitélio intestinal e em situações de permeabilidade intestinal excessiva.
  • Uma boa suplementação básica com um complexo multivitamínico rico em vitamina C.

O ácido caprílico, embora efetivo sozinho, funciona melhor em combinação, uma vez que, desta forma, as chances de o fermento Candida se acostumar a ele e aprender a esquivar sua ação diminuem. Portanto, é desejável combiná-lo com outros antifúngicos naturais, como alho, óleo de orégano ou extrato de semente de toranja. Em particular, o extrato de alho é muito interessante, por sua condição antifúngica e anti-séptica por excelência. Na verdade, um estudo realizado pelo Huntington College of Health Sciences revelou uma atividade específica de alho contra Candida, interrompendo seu crescimento.

A mecânica mais recomendável no momento de propor um tratamento consiste em projetar dois ou três compostos antifúngicos simultaneamente para cortar os caminhos de resistência que Candida albicans pode oferecer e, alternativamente, tomar diferentes suplementos que contenham ácido caprílico como ingrediente principal.

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