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Alimentos para a cicatrização de fraturas ósseas

Alimentos para a cicatrização de fraturas ósseas

A saúde dos ossos é um factor importante na tua vida, independentemente da idade que tenhas. Devem-se tomar as respectivas medidas preventivas para garantir que os ossos sejam fortes e estejam bem nutridos. A dieta desempenha um papel importante na construção da densidade óssea e da força. Isto pode ser um factor importante na velocidade da tua cura e na cicatrização do osso. Os alimentos podem ajudar a acelerar o processo.

Podes ajudar o corpo a curar os ossos partidos com o consumo de quantidades adequadas de proteínas, cálcio, antioxidantes e vitamina D e K. O corpo necessita proteínas e cálcio para construir e reparar os ossos. Para absorver o cálcio corretamente, necessitas uma ingestão adequada de vitamina D. Para ajudar o corpo a fazer uso da proteína, é necessário consumir a quantidade suficiente de  vitamina K.

O leite

O leite é muito benéfico para os ossos, especialmente se necessitas um processo de cura. O leite é uma boa fonte de cálcio, vitamina D e proteína. A Dra. Susana Brown publicou um artigo que destacava a importância da proteína e da vitamina D na velocidade de cicatrização das fraturas ósseas. Além disso, o leite tem outras vitaminas que se necessitam para reparar os ossos partidos.

Iogurte

Um iogurte sem gordura tem cerca de 415mg de cálcio por dose. Este alimento alto em cálcio ajudará na formação dos ossos e a construir a formação de calos em toda a zona da fratura. Isto é necessário para ajudar a fortalecer o osso depois de uma fratura. O cálcio não só é importante como método preventivo, já que também é importante no desenvolvimento dos ossos. Os aminoácidos que se encuentram no iogurte, como a lisina e a glutamina, aumentam a absorção de cálcio, o que aumenta a massa óssea.

O peixe

O atum, o salmão e as sardinhas são peixes bons para aumentar a cicatrização do osso. Estes três peixes têm uma boa quantidade de vitamina D que é a responsável de permitir a absorção de cálcio. Uma boa recomendação é combinar a ingestão de vitamina D com a de cálcio para ter os melhores resultados.

Brócolos

Os brócolos estão cheios de vitamina C e vitamina K. A vitamina K é necessária para fixar o cálcio aos huesos, assim como a preservação do cálcio. A vitamina K une-se com outros minerais para ajudar a formar a massa óssea. A vitamina K pode acelerar a cura de um osso partido, já que está envolvido no processo de mineralização dos ossos.

Laranjas

Beber sumo de laranja pode acelerar o processo de cicatrização dos ossos e proporcionam nutrientes bons para a zona da fratura. O sumo de laranja contém vitamina C, um antioxidante importante que sintetiza correctamente o colagénio e ajuda na cura. Este sumo de laranja pode ter mais de 300mg de cálcio para ajudar no processo de formação óssea. A vitamina C, atua como um agente anti-inflamatório, reduz a dor, assim como fomentam o crescimento da massa dos ossos.

Os legumes verdes

As frutas e legumes são ricas em antioxidantes, que ajudam o corpo a combater os radicais livres que atrasam a cicatrização dos ossos. Uma dose de verduras por dia são suficientes para satisfazer as necessidades de vitamina K. Os legumes de folhas verdes e os brócolos também proporcionam quantidades significativas de cálcio e antioxidantes.

Nozes e sementes

As nozes e as sementes como a amêndoas, avelãs, nozes de Brasil, sementes de girassol, sementes de sésamo e pistachos são ricos em cálcio, magnesio e fósforo. Os frutos secos e as sementes também podem proporcionar doses de vitaminas A e C.

Feijões

O grão e o feijão preto contêm abundante cálcio e fósforo. Se o teu corpo tolera a soja, podes provar produtos de soja como o tofu, para aumentar a ingestão de cálcio.

Cereais

O amaranto, quinoa e o arroz integral contêm cálcio, magnesio e fósforo. Além disso, o milhete, a cevada, o trigo e o centeio contêm doses de vitamina A, benéfica para a absorção de cálcio e assim ter uns ossos fortes.

Produtos de origem animal

Se comes produtos de origem animal, é necessário saber se estes são ricos em cálcio e vitamina D. Isto inclui as sardinhas, iogurte, leite, salmão, queijo fresco, ovos, frango, carne de vaca moída e cavala. Repara que os excessos de proteína na sua dieta, especialmente a carne, na realidade podem inibir a absorção de cálcio.

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