Carlos Sánchez

Carlos Sánchez

Nutrição, Ciência e Saúde. Fugindo do charlatanismo desde 1991

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Sobre o outor

A sua paixão pela nutrição, somando o grande interesse pelo desporto, conforman um binomio que fazem dele um autêntico friki da nutrição desportiva.

Diplomado em Nutrição Humana e Dietética, sempre se interessou pela investigação, mas sobretudo dar um sentido práticos e aplicável a aquilo que pode nos enseinar.


Vive numa continua formação e actualização. Considera que neste ámbito parar ou pensar que já sabe tudo, é sinónimo de fracaso. Sempre há uma opção para ser melhor e, para ele, cada dia é uma nova oportunidade para demonstrar.


Sabedor de que neste campo é fácil de encontrar quem promete mais do que cumpre das fórmulas que estejam respaldadas pela ciência e que de traduz em um benéfico real para usuários.


Para isto se precisa um profundo analise e estudo, o qual tratasse de realizar sempre com a máximo profissionalismo.


Nos seus artigos trata de plasmar tudo o que aprendeu e aprende, tentando fazer de uma forma simples, buscando levar a teoria a prática não seja quimera. Após ter assessorando nutricionalmente a numerosos pacientes de diversa índole estes anos, conhece muitas das dificuldades que podem aparecer quando se perseguem uns objetivos.

É por isto que sua intenção é sempre a de conseguir soluções aplicáveis ao contexto real.

Entre as suas colaborações, participou como ponente no I Curso On-line PowerExplosive (2017) e escreveu vários artigos no célebre blog de fitness e treinamento Powerexplosive.com


  • Diplomado em Nutrição Humana e Dietética
  • Graduado em Ciência da Tecnologia dos Alimentos
  • Master em Biologia Molecular Aplicada nas Empresas Bio-técnica
  • Investigação e Desenvolvimento de Produtos em HSnstore.com
  • Redator do Blog HSN

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