Hummus com Caju - Prepera snacks perfeitos entre refeições Blog de Fitness, Nutrição, Saúde e Desporto | Blog HSN
Hummus com Caju

Hummus com Caju

Anota esta magnífica receita de hummus com caju, perfeita para preparar snacks salgados entre as refeições.

Receita de Hummus com Caju

Apresentamos uma nova forma de cozinhar hummus: com caju

Tipos de receita
  • Tempo de preparação: 10 minutos
  • Tempo de cozinhado: 1 minuto
  • Tamanho da porçao:1 Cuenco
  • Número de porçoes:1
  • Estilo de cozinha: Árabe
Ingredientes
  • 300g de grão de bico
  • 3 colheres de sopa de sumo de limão
  • 1 colher de sopa de Tahini
  • 1 colher de sopa de Manteiga de Caju da HSNfoods
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sal roda
  • 1 colher de cominho
  • 1 pouco de água
Informação Nutricional por porção
Calorias:228kcal
Gorduras:17,1g
das quais saturadas:2,8g
Carbohidratos:11g
dos quais açúcares:0,8g
Fibra:3,4g
Proteinas:7,7g
Preparação
  1. Misturamos todos os ingredientes com ajuda de uma batedeira, excepto a água.
  2. Para conseguir uma consistência cremosa e suave iremos adicionado pouco a pouco a água.
  3. Por ultimo decoramos com azeite de oliva, sementes de gergelim e caju torrado.
  4. Podemos acompanhar com uns crackers ou dippear com cenoura ou pepino. Se tens vontade de provar, aqui tens a receita dos crackers com farinha de arroz.
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