▷ Mitos das Proteínas, Quais serão Verdadeiros?【2019 】
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Os Mitos das Proteínas

Os Mitos das Proteínas

Neste artículo vamos a lembrar os mitos das proteínas, quais são verdade?

Todos – alguma vez – fizemos  alimentação de alguma dieta para perder ou aumentar o peso, desde as mais estritas passando a mais mínima até aquelas que correspondem com os ciclos lunar, com um planeamento de moda ou incluso ou o não devemos fazer: aquela que no indicou um familiar ou um amigo.

A quantidade de planos alimentares com o objetivo de baixar de peso, são infinitos e podemos encontrar na internet ou através de um especialista ou nutricionista. Estes planos faz com que tenhamos que  revisar a qualidade e a quantidade de alimentos que consumimos.

mitos proteinas

Se realmente queres ter e ver resultados recomendamos que visites a um profissional que faça um planeamento personalizado para as tuas necessidades

Devemos saber o que comemos, assim como suas propriedades e efeitos negativos no organismo, especialmente quando estamos decididos a comer saudável. Um nutricionista vai fazer um esquema básico do que deves ou não comer, geralmente na ultima parte sempre aconselham a eliminar gorduras saturadas, açúcares, pasteis..etc

Os elementos como as proteínas, o especialista vai aconselhar que não as deixes de lado pelo seu valor na construção dos tecidos do nosso corpo entre outras funções

Deves saber que o corpo necessita ao longo do dia e que não pode faltar a proteína. Este nutriente é o que dá energia ao nosso corpo, um elemento fundamental das células, além disso aos músculos, ossos, pele e sangue.

As proteínasalém disso reforçam o sistema imune, permitindo o ótimo funcionamento das células que trabalham neste sistema.

grupos de alimentos

Este componente obtém-se de alimentos vegetais e animais, sendo as carnes e o ovo os que outorgam os aminoácidos ou proteínas de alto valor que o corpo não produz por si mesmo.

Verdades e mentiras sobre as proteínas

Existem muitas suposições com respeito a estes alimentos

Alguns como veganos e vegetarianos  falam que é prejudicial para o organismo; embora, tem os seus defensores que indicam que sem estes nutrientes nosso corpo não pode efetuar funções extremamente fundamentais para o seu perfeito funcionamento.

Embora, como nosso interesse é que estes informado, e para isso vamos falar dos principais mitos das proteínas para que tenhas as tuas próprias conclusões

É perigoso consumir muita proteína

Isto é falso

Nas dietas muito estritas tudo deve ser pesado, recomendam como mínimo 1 grama de proteína por quilo de peso ao dia. Tomar mais que esta quantidade pode beneficiar a tua saúde e sem duvida se fazes exercício os requerimentos vão a ser maiores.

Não existe nenhuma evidencia científica que comprove que comer em excesso proteínas, pode provocar algum problema de saúde, a má fama que associa a problemas hepáticos ficaram completamente descartado

As proteínas aumentam a massa muscular

Esta é uma das ideias falsas mais estendida no mundo inteiro com respeito a este alimento

Na internet há lugares que asseguram que ao consumir proteínas, com o tempo conseguiras massa muscular. A dieta hiperproteica provoca infinidade de benefícios no teu organismo mais não incrementa o tamanho dos teus músculos, é necessária para que estes estejam em bom estado, mas não é a que produz seu crescimento.

treinano

O exercício, manter uma rotina fitness, treinar duro e comer bem e bons hidratos de carbono em conjunto as proteínas

Garante que vai para moldar tua figura e fortalecer a tua massa muscular, claro que uma dieta saudável também promover outros benefícios para o teu organismo

Diminui a fome

Está comprovado que as proteínas conseguem saciar o apetite mais que outro alimento

Por que? Simples. Quando consumimos qualquer tipo de proteína, esta mantém mais tempo no estômago, provocando sensação de saciedade, efeitos que não tem nem os vegetais nem as frutas.

Este mito é verdadeiro, é uma regra matemática: sensação de estar cheio = diminuição da fome e por isto as proteínas  associam a diminuição de peso

Alternar fontes proteicas

Existe a falsa crença que consumir proteínas de origem animal é más beneficioso que as proteínas vegetais.

O melhor para a tua saúde é o equilibro, não deve faltar a proteína animal mas, isto não quer dizer que grãos como lentinhas ou quinoa também podem ser interessantes em algumas ocasiões.

fontes proteinas

Uma boa recomendação: alternar a procedência da proteína,  o ideal é combinar ovos , legumes, lácteos, carnes brancas, vermelhas, etc.

Consumir pela manhã é mais beneficioso

As opiniões estão divididas neste aspecto

Ao recomendar esta opção alguns profissionais se basam em que pelas manhãs o metabolismo está mais rápido para absorver este nutriente.

Embora exista outro grupo de especialistas que não compartem esta visão. Acham que se treinas à tarde, o corpo te pedirá que reponhas a proteína perdida e deves então consumir depois dos exercícios com o objetivo de recuperar os nutrientes.

Neste post vamos fazer um resumem entre diversos autores e estudos científicos consideramos mais saudáveis dividir ao longo do dia das porções de proteínas, aportando em cada toma a parte que corresponda e assim o organismo pode usar quando as necessite

Cansaço = Falta de proteínas

Embora resulte certo que presentar cansaço poder revelar  baixos depósitos de proteínas, este efeito no teu organismo não produz-se se pulas de vez em quando este nutriente.

cansaço

Pelo que devemos afirmar que é falso que o cansaço esteja diretamente relacionado com o consumo de proteínas

Descalcifica os ossos

Há que afirme que a proteína animal provoca certos efeitos no organismo que obriga utilizar o cálcio dos ossos. Damos por falso este mito pois estudos científicos relacionam o consumo da proteína precisamente com ossos fortes e saudáveis.

Mitos sobre batidos de proteínas

Há uma diferencia entre as proteínas animal, como já vimos. Embora, outras das grandes duvidas é que em muitas ocasiões também levantam uma boa quantidade de mitos das proteínas, são os Batidos de Proteínas:

São uma fonte de proteína em pó que provém  de alimentos naturais que complementam qualquer dieta

Sobre estes componentes existem crenças algumas certas e outras falsas que vamos intentar esclarecer. Faz click a continuação para aprofundar mais sobre os batidos de proteínas

Mais consumo, melhor

Quando é recomendado a toma de proteínas em várias porções, quando trata-se de batidos o melhor é tomar pela manhã.

  • Não é necessário, podes tomar o teu batido de proteína a meia manhã ou lanche sem problema, por exemplo.
  • Não é obrigatório tomar um batido imediatamente depois do treino, pode que não precises tudo depende em função do resto das refeições, dos teus horários, do tempo que decorra até que faças a seguinte refeição, etc.

batido proteina

As bebidas proteicas podem substituir a parte proteica de uma refeição: é o mesmo que se comemos frango, peru, uma lata de atum, etc

São anabolizantes

Cem por cento falso. Os batidos não produzem nenhum tipo de adição e não contém esteroides

Seus componentes provém de fontes naturais como ovo, carne, leite, soja, ervilha, etc.

Engordam é incrementam colesterol

Falso

Os suplementos proteicos estão formados por aminoácidos que contribui ao mantimento dos músculos entre outras funções e não influi no aumento do peso.

Trás analisar esta quantidade de informação esperamos ter resolvido algumas duvidas. Chegamos a conclusão que a dieta deve ser equilibrada e indicada por um profissional, especialmente quando queremos chegar a um objetivo concreto

Fontes Bibliográficas

  1. “Medicina do exercício físico e o desporto para a atenção a saúde” Ricardo Ortega Sánchez-Pinilla.
  2. “Atividade física e saúde” Sara Márquez Rosa e Nuria Garatachea Vallejo.
  3. “As proteínas dos alimentos” Rosina López Fandiño
  4. “A guía completa da nutrição do desportista” Anita Bean
  5. “Tratado de nutrição. Composição e qualidade nutritiva dos alimentos” M. D. Ruiz.

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Valoração Mitos das Proteínas

Não a risco para a saúde - 100%

Ajudam a ganhar massa muscular e recuperar - 100%

Combinar fontes - 99%

Ajudam a perder peso - 100%

100%

HSN Evaluação: 4.5 /5
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