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Salada Sem Glúten

Salada Sem Glúten

Esta Salada Sem Glúten pode ser tomada em pequenas porções ou usar uma porção maior para fazer um prato principal

Receita Salada Sem Glúten

Esta salada oferece uma deliciosa variedade de sabores e é muito saudável.

Tipos de receita
  • Tempo de preparação: 7 minutos
  • Tempo de cozinhado: 1 minuto
  • Tamanho da porçao:1 Prato
  • Número de porçoes:2
  • Estilo de cozinha: Americana
Ingredientes
  • 2 unidades de endívia
  • 2 Laranjas
  • 50 gramas de passas
  • 50 gramas de nozes
  • 2 colheres de sumo de limão orgânico recém exprimido
  • 1 colher de óleo de noz
  • Sal e pimenta para temperar
Informação Nutricional por porção
Calorias:372kcal
Gorduras:17,1g
das quais saturadas:1,8g
Carbohidratos:46g
dos quais açúcares:27g
Fibra:6g
Proteinas:8,5g
Sal:3g
Preparação
  1. Lavar as unidades de endívia.
  2. Cortar o talo branco do centro.
  3. A continuação,, cortar as folhas em fitas finas.
  4. Descascar a laranja e cortar em lâminas quitando as membranas brancas, já que estás dão um sabor amargo.
  5. Picar as nozes em pedaços pequenos.
  6. Colocar a endívia (alface), as laranjas, as passas e as nozes numa tigela.
  7. Misturar o sumo de limão com o óleo de noz e um pouco de sal e pimenta e colocar por cima da salada que temos na tigela.
Conselho: Esta salada tem um sabor muito particular, ligeiramente amargo, afrutado, doce, salgado, picante e amargo e na boca é uma verdadeira delicia culinária. Para as pessoas que preferem um sabor mais doce pode elaborar substituindo a chicória por endívia e adoçando com um pouco de mel. O abacate tem um sabor excelente para esta receita
Valoração Salada Sem Glúten

Rápido de fazer - 93%

Fácil disponibilidade de ingredientes - 96%

Valor nutricional - 81%

Saboroso - 89%

90%

HSN Evaluação: 5 /5
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