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Café Verde

Os estudos clínicos têm demonstrado como é que o extrato de café verde ajuda a emagrecer, previne o aparecimento do diabetes e ajuda a reduzir a hipertensão arterial.

O extrato de café verde contém ácido clorogénico, um antioxidante que favorece, em muitos aspectos, a saúde do organismo.

Por um lado, contribui para que a libertação da glucose no sangue seja mais lenta, pelo que é muito útil em casos de diabetes tipo II.

Além disso, ficou demonstrado quem tem um efeito hipotensivo e digestivo. A ingestão de extrato de café verde pode facilitar a redução de peso, combinada com dieta e exercício.

Índice de conteúdos

  1. O que é o café verde?
  2. Benefícios para a saúde do café verde:
  3. O café verde serve de ajuda na dieta para emagrecer
  4. Os níveis de açúcar no sangue e o café verde
  5. Para quem é importante o café verde?
  6. O café verde e a hipertensão
  7. Para quem é benéfico tomar café verde?
  8. O café verde tem efeitos secundários?
  9. As interações de café verde
  10. Benefícios do café verde
  11. Motivos para tomar extrato de café verde

O que é o café verde?

O extrato de café verde obtém-se a partir dos grãos sem torrar. Uma vez que se torram, os grãos adquirem a sua típica cor castanha e podem utilizar-se para preparar café, a bebida de cafeína mais popular.

O processo de torrefação não afeta ao conteúdo de cafeína da planta, mas destrói a maioria do ácido clorogénico que estes têm. Este produto químico também está contido no bambu, pêssegos, ameixas secas e nas sementes de girassol.

Acredita-se que o ácido clorogénico ajuda a reduzir a pressão sanguínea e a regular os níveis de açúcar no sangue.

Benefícios para a saúde do café verde:

  • Ajuda a perder peso
  • Ajuda os níveis de açúcar no sangue inferior
  • Favorece uma pressão sanguínea saudável

O café verde serve de ajuda na dieta para emagrecer

Em 2012 apresentou-se, no show dos EUA "Dr. Oz Show", o café verde como um suplemento que favorece a perda de peso.

Neste programa mencionou-se um estudo publicado na revista "As Ciências Aplicadas dos Alimentos", no que se comprovou como as pessoas que tomavam café verde, com ou sem dieta, e realizava, exercício todos os dias, conseguiam perder em 22 semanas o 10,5% do seu peso corporal e 16% da gordura corporal.

Alguns estudos sugerem que o café verde reduz a absorção de glicose no intestino delgado e os níveis de intestino e de açúcar no sangue.

Também se comprovou que reduz a saída da glicose através do fígado, provocando que o corpo consuma mais reservas de gordura para gerar energia.

Os níveis de açúcar no sangue e o café verde

O extrato de café verde ajuda a controlar o açúcar no sangue no tratamento do diabetes tipo II.

No diabetes de tipo II, o corpo desenvolve resistência à insulina. A insulina é uma hormona que indica às células do corpo como devem tomar a glicose do sangue e metabolizar-la em energia útil.

O nível de glicose no sangue aumenta depois de comer, porque o sistema digestivo extrai os nutrientes dos alimentos. Em seguida, a insulina pancreática faz com que as células a absorvam a glicose e a utilizem, fazendo com que o nível de açúcar no sangue volte ao seu nível inicial.

Quando se produz a resistência à insulina, as células não respondem ao sinal da insulina para absorver a glicose, de modo que se acumula no sangue, produzindo os sintomas do diabetes, tais como a fome ou a sede intensa e o esgotamento.

O extrato de café verde abranda a libertação da glicose para a corrente sanguínea depois de ingerir alimentos.

Para quem é importante o café verde?

Este ajuda a perder peso, já que a cafeína que contém reduz o apetite.

O café verde é igualmente útil para regular os níveis de açúcar no sangue.

Acredita-se que o ácido clorogénico do mesmo produz uma libertação mais lenta da glucose no sangue. Como resultado, ajuda a aliviar os sintomas dos níveis de açúcar no sangue, entre os que se incluem o aumento da urina, a sonolência, tonturas e os problemas de concentração ou flatulência.

Os diabéticos tipo II que não tomam Antidibetika e mantêm equilibrados os níveis de açúcar no sangue com dieta e exercício, podem beneficiar-se das vantagens para a saúde oferecidos pelo extrato de café verde.

O café verde e a hipertensão

Os estudos preliminares sugerem que o café verde pode ser utilizado no tratamento da hipertensão, também chamada de pressão arterial alta.

Na revista "Hipertensão Clínica e Experimental" de 2006, publicou-se o resultado obtido após a aplicação do extrato de café verde em ratos e humanos que sofriam de hipertensão, cujas conclusões foram ratificadas nos estudos de 2016.

Estes estudos comprovaram que depois de tomar o extrato de café verde produzia-se uma redução da pressão arterial alta, tanto nos ratos como nos seres humanos. Nos animais e seres humanos que receberam um placebo, a pressão sanguínea permaneceu inalterada.

Os estudos concluíram que o ácido clorogénico contido no extrato de café verde reduz a pressão arterial alta. Além disso, não foram observados efeitos secundários.

Portanto, é recomendado para o tratamento das pessoas que sofrem de hipertensão.

A hipertensão arterial é uma doença crónica com a que aumenta a pressão sanguínea nas artérias. Uma pressão arterial elevada durante período prolongado, aumenta mais o risco de desenvolver uma doença cardíaca, sofrer um acidente vascular cerebral, ou padecer insuficiência renal crónica ou aneurisma da aorta.

O ácido clorogénico no extrato de café verde tem propriedades antioxidantes e reduz a pressão arterial alta.

Para quem é benéfico tomar café verde?

  • Para as pessoas com hipertensão (pressão arterial alta)
  • Para as pessoas que querem perder peso
  • Para as pessoas com diabetes tipo II

O café verde tem efeitos secundários?

O ácido clorogénico pode ter efeitos prejudiciais se se toma em doses elevadas.

Os possíveis efeitos secundários do café verde devem-se à cafeína. A cafeína pode produzir um aumento da frequência urinária, nervosismo, dor de estômago, dor de cabeça e arritmias.

No entanto, ao tomar na dose adequada, os benefícios para a saúde do café verde são mais positivos do que os possíveis efeitos não desejados. As pessoas sensíveis à cafeína, podem também recorrer à preparação descafeinada.

As interações de café verde

Há relatórios sobre as possíveis interações de café verde.

Vários estudos demonstraram que o extrato de café verde reduz a saída da glicose através do fígado, provocando que o corpo consuma mais reservas de gordura para gerar energia. Recomenda-se precaução em pacientes com diabetes que tomam insulina ou outros agentes anti-diabéticos orais, já que, neste caso, o café vede pode produzir hipoglicemia.

Isto é porque se absorve menos glucose e a libertação de glicose desde o fígado para o sangue também se reduz.

Os diabéticos devem primeiro consultar com oseu médico antes de o tomar e controlar, mais frequentemente, os níveis de glicose no sangue.

Benefícios do café verde

Está recomendado para o tratamento da hipertensão e diabetes tipo II, bem como para aqueles que querem emagrecer.

A dose recomendada de café verde por dia é de 93 mg ou 185 mg de Svetol no caso da hipertensão. Em qualquer caso, a dose varia dependendo de cada fabricante de extrato de café verde.

Motivos para tomar extrato de café verde

  • Como uma ajuda nas dietas para perder peso
  • Evitar o esgotamento depois da refeição pela libertação retardada de glucose
  • Ajuda a tratar a hipertensão
  • Protege contra as doenças coronárias e crónicas
  • Promove o funcionamento do metabolismo.
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