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Isoflavonas de Soja

Isoflavonas de soja: alternativa contra os sintomas da menopausa

Desde que foi descoberta pelos primeiros antepassados da civilização chinesa, a soja constitui uma das fontes mais significativas de proteínas para a alimentação humana. Seu cultivo iniciou-se nas terras férteis do oriente asiático, desde onde uma vez que se soube o seu grande valor nutritivo foi movendo-se até o oeste terminando por se expandir por vastas regiões de Ásia e do velho continente. Não seria até o século XIX quando sua fama criaria raízes em América, dois dos países, Brasil e Argentina, estão atualmente entre os principais produtores desta do mundo..

Seu comercio internacional adquiriu uma enorme transcendência durante o período compreendido entre ambas conflagrações mundiais, o que foi devido à paralisação do subministro regular do óleo de coco e de palmito por parte do Oriente. Isto provocou que a industria das gorduras vegetais dirijam seus olhares para a soja como planta oleaginosa que poderia substituir aqueles.

Um dos tesouros que esconde esta planta multifacetica é a presença em sua composição química das denominadas isoflavonas. As isoflavonas de soja configuram um bloque e substâncias dotadas de uma estrutura análoga as do principal grupo de hormonas sexuais da espécie humana, os estrogénios, um detalhe que conhecida decisivamente seus usos e aplicações dentro da alimentação e a farmacologia. Os compostos mais abundantes, os que realmente representam o núcleo duro da sua ação biológica, são três: genisteína, daizisteína e gliciteína.

Índice de conteúdos

    1. Isoflavonas de soja: alternativa contra os sintomas da menopausa
    2. De onde procedem as isoflavonas de soja
    3. Seu paralelismo com os estrogénios
    4. Suas propriedades e benefícios
    5. Isoflavonas e menopausa
    6. O homem também pode se beneficiar das isoflavonas
    7. Contra-indicações e possíveis efeitos colaterais das isoflavonas de soja
      1. Contra-indicações
      2. Efeitos secundários
    8. Como tomar as isoflavonas
    9. Sinergías das isoflavonas de soja com outras substâncias
    10. Comprar Isoflavonas de Soja

De onde procedem as isoflavonas de soja

Quimicamente, as isoflavonas são enquadradas dentro do numeroso grupo dos polifenoles, integrado por mais de seis mil substancias cuja ubicação natural está inmimamente ligada ao reino vegetal, encontrando-se amplamente dispersa em espécies botânicas de muita variedade de tipologias e origens.

O interesse desde complexo químico para a busca de aplicações e benefícios na saúde humana radica em que são poucos os que tem atribuída, em maior ou menor medida, capacidade fibro-estrogénica, uma condição que permita ser reconhecidos dentro do organismo como moléculas equivalentes aos estrogénios femininos.

Disto que se deriva em ações metabólicas e reações químicas que podem resultar determinantes no funcionamento de alguma das partes do organismo, como posteriormente vamos analisar.

Seu paralelismo com os estrogénios

Ingrediente Isoflavonas de Soja

Os estrogénios são hormonas sexuais esteroideas (chamadas assim por derivar do colesterol), principalmente sintetizadas nos ovários mas também nas glândulas supra-renais (duas cápsulas ubicadas junto a cada rim de enorme importância endocrina), pelo qual o homem também possui.

A função básica dos estrogénios consiste em perfilar o desenvolvimento dos caracteres sexuais secundários da mulher, como podem ser o crescimento das mamas, o aumento de bacia, a menor gravidade do timbre da voz ou o escasso desenvolvimento do folículo piloso.

Em essencial, é devido aos estrogénios que uma mulher seja reconhecível como tal por sua morfologia.

Além disso, foi descrito uma relação direta entre os casos de infertilidade feminina e uma taxa pobre de síntese de estrogénios, cuja falta pode promover a génese dos tumores , menopausa e pós-menopausa.

Suas propriedades e benefícios

A grande rasgos, as isoflavonas se comportam como antioxidantes a nível das membranas celulares e contribuem à diminuição da intensidade dos sintomas característicos da menopausa e a pós-menopausa.

Mas no seu estado natural, dentro dos tecidos da planta, a isoflavona carecem de atividade biológica. Uma vez ingeridas a través dos alimentos ou suplementos nutricionais, as bactérias que
compõem a microflora do intestino delgado fazem uso das suas enzimas para fracionar suas moléculas e transformá-las, de maneira que é quando aparece uma estrutura reconhecida pelos recetores dos estrogénios e começam assim sua atividade farmacológica.

Porém, deve ter-se em conta a rápida validade dos efeitos biológicos destas substâncias, já que após um máximo de 7 ou 8 horas abandonam o torrente circulatório para ser excretadas pelo organismo. Esta brevidade de sobrevivência obriga a um continuo aporte se trata-se de alcançar um vantajoso sustentado das suas propriedades; por essa razão, recomenda-se ingerir duas ou três tomar diárias.

Benefícios e Propriedades da Isoflavona de Soja

Dada sua capacidade de atuar seletivamente sobre os diferentes receptores de estrogénios (alfa e veta), as isoflavonas de soja intervém basicamente no órgãos e tecidos onde predominam os recetores do tipo beta, como é o caso do sistema nervoso central (encéfalo e medula espinal), os ossos e as paredes das artérias.

As isoflavonas brilham, como todos os compostos fenólicos, pelo seu poderoso efeito antioxidante, que alguns trabalhos de pesquisa chegaram a um acordo com o da vitamina E. Entre eles, a genisteína e daidzeína são os mais proeminentes. Esta propriedade, por um lado, acrescenta à anterior, já há oxidação de células LDL e espumosas (modificações de células musculares da parede arterial e macrófagos que surgem quando a formação de placas de ateroma começa). Por outro lado, esse poder antioxidante projeta seus benefícios na génese do câncer, podendo influenciar sua prevenção.

Devido à sua capacidade de inibição enzimática, é possível atribuir as isoflavonas, embora possa ser residual, uma ação anti-cancerígena, basicamente promovida pelo bloqueio de três enzimas:

  • Tirosin-kinasa: sua inibição é percursora de um efeito análogo sobre a expressão de alguns oncogenes e da desaparição de alguns receitores específicos de fatores de proliferação celular, como o de crescimento tumoral.
  • Topoisomerasa II. As isoflavonas induzen a morte de células cancerígenas após se integrar quimicamente no complexo DNA-topoisomerasa II. 
  • Aromatasa: inibindo-a, impiden a sintese de 17-beta-estradiol (um estrogénio) a partir de testostosterona comportando-se como um travão ao desencadeado de tumores hormono-dependentes, como o de mama. 

Isoflavonas e menopausa

Com o início da menopausa, há dois fenómenos primários que ocorrem no corpo da mulher, da produção de ovos nos ovários é suspenso e cair significativamente a síntese de estrogénio. Estas alterações têm implícito, na maioria dos casos um grau maior ou menor, a aparência de uma série de manifestações orgânicas e psíquicas: retenção, transpiração intensa, afrontamentos, secura das mucosas, frequentes dores de cabeça, irritabilidade, instabilidade emocional e dificuldade em dormir, entre outros.

Devido a estas alterações hormonais, é necessário abordar algumas orientações nutricionais, porque durante as mulheres na menopausa é o aumento do risco de osteoporose, perfil anormal de lipídios no sangue e colesterol e arterio-esclerose, o que é uma tendência acrescenta ao ganho de peso .

Para mitigar esses eventos desconfortáveis e vire à base de terapias para contornar a administração de hormonios sintéticos está se tornando cada vez mais comum para as mulheres a tentar tratamentos naturais. Trata-se de apostar em uma dieta bem estudada e apoiada em suplementos que ajudam a aliviar os sintomas da menopausa.

E nesse contexto, as isoflavonas de soja reservaram um papel muito notável. Sua personificação de estrogénio confere, por exemplo, ser capaz de parar uma das consequências mais preocupantes da menopausa, descalcificação óssea, antecâmara osteoporose. Fazer impedindo a mobilização de cálcio a partir da matriz de osso (como um componente essencial de hidroxiapatite), ao mesmo tempo evitar o bloqueio da absorção do mineral, o que acaba por ser uma outra consequência da queda de nível estrogênios circulantes. 

Obviamente, a melhoria da absorção de cálcio é uma das propriedades mais notáveis das isoflavonas de soja.

Ninguém duvida que a manutenção de uma densidade óssea adequada é fundamental na prevenção da osteoporose. E, nesse sentido, existem estudos confiáveis que apoiam esses efeitos nas vértebras lombares, que podem ser estendidos a outros elementos ósseos se levarmos em conta que são estudos de curta duração e que a substituição da matriz óssea Ocorre em uma taxa mais alta na região lombar da coluna que, por exemplo, nos ossos do quadril.

Mas, em geral, ajudam a combater os sinais externos da menopausa devido a essa função compensatória da redução do estrogénio inerente a esse estágio. Consequentemente, é durante o período da menopausa que as isoflavonas são mais indicadas, assim como o aumento da ingestão de cálcio e vitamina D.

Isoflavonas de soja e Menopausa

Outro benefício que merece maior destaque é que previnem as doenças cardiovasculares: essa propriedade é de grande importância, uma vez que um dos perigos que se escondem com a chegada da menopausa é a maior incidência de transtornos dessa natureza.

Nessa linha, sabe-se que as isoflavonas mantêm os níveis de LDL (conhecido como "colesterol ruim") e colesterol total no sangue em sangue, além de contribuir para normalizar o perfil de triglicéridos, o que se traduz em uma diminuição do risco de arterio-esclerose.

O efeito benéfico das isoflavonas no aparelho osteo-esquelético baseia-se uma ação anabólica (isto é, a faceta "criativo" de metabolismo) no osso, estimular a proliferação de células de osteoblastos (responsável pela formação da matriz óssea) para enquanto protege estes contra danos oxidativos causados por radicais livres.

O efeito benéfico das isoflavonas no aparelho osteo-esquelético baseia-se uma ação anabólica (isto é, a faceta "criativo" de metabolismo) no osso, estimular a proliferação de células de osteoblastos (responsável pela formação da matriz óssea) para enquanto protege estes contra danos oxidativos causados por radicais livres.

As isoflavonas de soja estimular a síntese de ácido hialurónico, um elemento essencial para a epiderme polissacarídeo textura cujo abundância melhora a aparência da pele, devido a que trava o desgaste do colagénio e elastina, as duas proteínas estruturais do tecido da pele. Em última análise, o aumento da formação de fibras elásticas diminui a proliferação de linhas finas e rugas na pele.

As isoflavonas são um reforço do sistema imunitário, o que é um resultado da atividade intensificada de glóbulos brancos e macrófagos.

Este último organismo exercem como armadilhas tudo reconhecidos como estranhos aos mesmos substâncias, enquanto a primeira, também chamados leucócitos, sob diferentes mecanismos dependendo do tipo em causa neutralizar microorganismos invasores, armazenar em sua composição antigénica célula de memória estes para redobrar seus esforços em possíveis futuras agressões

Existem diferentes linhas de investigação aberta sobre a possibilidade de prevenção da doença de Alzheimer em mulheres na pós-menopausa, que movimentou cientistas pistas importantes que podem amortecer as alterações cerebrais associadas a esta doença degenerativa.

Com a menopausa, as mulheres experimentam uma tendência a acumular gordura, e fá-lo em dois locais: no fígado, onde esteatose hepática (grau de adiposidade desta víscera) ocorre, e tecido adiposo, onde se concentra chamado de gordura castanha destinada à manutenção da temperatura e que é a causa do aumento de peso.

Relatiivo a este último, na chegada da menopausa se associa uma necessidade sob o controlo do peso para prevenir o ganho de peso associado. A lecitina de soja, um dos produtos derivados desta leguminosa com altas concentrações de isoflavonas, pode ser um importante apoio para aliviar a tendência de ganhar peso. Pode ser consumido em comprimidos ou cápsulas.

O homem também pode se beneficiar das isoflavonas

Não devemos esquecer que, no que diz respeito ao sexo masculino, as isoflavonas também contribuem com seu grão de areia. Como eles fazem isso? Por um lado, reduzir o risco de sofrer de câncer de próstata e suprimir os fatores predisponente de acidentes cardiovasculares.

Esses efeitos devem caber no estágio conhecido como andropausa, ponto em que a síntese de hormonas sexuais leva a certas mudanças fisiológicas que afetam especialmente o coração e o sistema circulatório.

Contra-indicações e possíveis efeitos colaterais das isoflavonas de soja

Contra-indicações

Logicamente, nem tudo é excelente na relação das isoflavonas de soja com o organismo humano. Dadas as diferentes situações em que isso pode ser encontrado, podemos falar de muitos outros em que sua administração pode ser comprometida:

  • Alergias: Como qualquer outro alimento ou produto químico que entra em contacto com o corpo, as isoflavonas podem desencadear reações alérgicas em indivíduos hiper-sensíveis a qualquer um de seus componentes. Apesar de sua escassa casuística, é a contraindicação para a qual mais incidência é descrita.
  • Hipotireoidismo: o seu consumo entre aqueles que sofrem desse distúrbio endócrino e são medicados contra ele é desencorajado, pois eles poderiam realizar uma ação depressora da atividade da glândula da tiroide e, consequentemente, neutralizar os efeitos da medicação. Em geral, pode-se dizer que as isoflavonas tendem a causar perda de iodo irrelevante, por isso é sempre recomendável acompanhá-las com um suplemento contendo esse mineral, que, por sua vez, é caracterizado por sua escassa presença na dieta no nosso país.
  • Sujeição a um tratamento anti-tumoral: as isoflavonas de soja podem interferir na ação dos medicamentos indicados para combater o câncer de mama. Em particular, eles poderiam anular a ação do tamoxifeno.
  • Sujeição a um tratamento hormonal de qualquer tipo.
  • Em adolescentes, pode ser uma razão para distúrbios no ciclo ovariano, algo que pode ser acentuado se o álcool for consumido simultaneamente, uma circunstância que não é insignificante nessas idades e que pode até gerar intoxicação moderada ou grave.

Efeitos secundários

Além das contra-indicações acima mencionadas, o consumo de isoflavonas de soja não esta isento de riscos de sofrer efeitos secundários, na maior parte sob a forma de distúrbios gastrointestinais, tais como diarreia ou flatulência.

Não está descartado que ela exerça certa interferência nos processos de absorção de alguns minerais, especialmente zinco e ferro.

Apesar de todas as suas qualidades, deve-se notar que aqueles que, mantendo bons níveis de estrogénio, comem regularmente quantidades corretas de isoflavonas e aqueles tomando-as justificadamente a consomem em quantidades excessivas, pode causar tireoidite e consequentemente bócio. Este risco é minimizado, se a forma de isoflavonas é de comer alimentos fermentados como os mencionados acima.

Tal como foi explicado no que diz respeito à sua ação anti-tumoral, isoflavonas inibe os receitores da cinase da tirosina de enzima, o que, como tem sido mostrado em células do tecido adiposo de ratos experimentais poderia contrariar os efeitos da insulina nos tecidos eles exigem a intervenção dessa hormona. Embora até agora não há evidência confiável que as isoflavonas têm sido um fator causal tabelas afetadas pela hiperglicemia em diabetes mellitus, um efeito crônico do possível resistência não é de excluir que a ação da insulina.

Por todas estas razões, a adoção de um padrão de complementação de isoflavonas de soja deve ser supervisionado por um especialista que valoriza a real necessidade do tratamento e dose recomendada.

Como tomar as isoflavonas

Na hora de pensar seu consumo a través da dieta, a diferença entre a soja e o resto das plantas/legumes é bastante substancial, já que enquanto 100 gramas de soja aportam mais ou menos 300mg de isoflavonas, de outros legumes seriam necessários três quilos para alcançar esta cifra.

No que respeita o rendimento nutricional das suas isoflavonas, também podemos refletir o sensível contraste entre a soja integral e os brotes e o óleo de soja e as variedades alimentícias de soja fermentada, devido a que este último caso sua absorção é muito mais eficiente e seus efeitos mais notáveis. Entre suas variedades, o tempeh (fermentação de soja de procedência da indonesia) e o tamari (autentico molho de soja) são seus máximos exponentes.

Os fitoestrogénios, que abundam numa variedade de vegetais, se dividem em diferentes categorías, como os lignanos ( presentes nas sementes de linho e pão de cereais integrais), as isoflavonas de soja (também constituem o chá verde e vermelho), os cumestamos dos legumes e os indoles nos que são ricas as couves e as hortaliças crucíferas. Se tivéssemos que fazer um documento de alimentos ricos em fitoestrogénios, nisto não poderiam estar ausentes o aipo, os cereais (arroz, aveia, trigo…), os legumes (feijão, ervilha…), algumas frutas (maçãs, cerejas…), certas hortaliças (cenouras, brócolis) e também sementes (abóbora, sésamo…).

Cómo tomar soja

As isoflavonas podem-se consumir mesmo assim através d eoutros alimentos que as contém por adição no processo tecnológico de elaboração, como no caso do leite, sumos ou iogurtes enriquecidos.

Em qualquer caso, a sociedade científica de ginecologia e menopausa recomenda uma ingestão diária de isoflavonas entre 40mg e 80mg. Assumindo que os fitoestrogénios mostram seus primeiros signos orgânicos a partir de 8-10 semanas de começar a consumir, pode ter que pensar na importância de uma ingestão sustentada descartando tratamento de choque com resultados a curto prazo.

Não pode-se passar por alto que ao ser atribuído recentemente em um importante elenco de propriedades saudáveis as isoflavonas de soja, tanto na industria alimentar como na nutracética hajam colocado novas linhas de produção para explorar ao máximo o seu potencial dos compostos. De fato, no mercado é habitual encontrar diferentes tipos de suplementos dietético com chamativas menções no etiquetado sobre seu enriquecimento em isoflavonas.

Evidentemente, as isoflavonas devem-se consumir em doses elevadas para poder tirar proveito das suas bondades terapêuticas, o que só conseguem ingerindo produtos de sínteses com elevada concentração de isoflavonas.

A soja, ou qualquer outro vegetal dos que falamos anteriormente com abundantes fitoestrogénios, é um alimento que pode formar parte da dieta habitual, mas seu consumo, de forma alguma da garantia da dose suficiente de isoflavonas para paliar a escassez de estrogénios na menopausa.

Independentemente das isoflavonas ingeridas através da dieta, em muitos casos pode ser necessário se aprovisionar delas com suplementos, ou seja, prestações à base de comprimidos ou cápsulas com alta concentração de principio activo, mas sempre baixo supervisão médica.

Sinergías das isoflavonas de soja com outras substâncias

Devido à sua abundância em fitoestrógenos, foi provado que o óleo de prímula é um complemento à produção de substâncias semelhantes as hormonas sexuais, o que lhe dá a capacidade de controlar os sintomas da menopausa. Em particular, as sementes de prímula são um excelente substrato para um dos ácidos gordos essenciais da série Omega 6, o ácido gama-linoleico (em suma, GLA). Esta substância revela-se essencial, porque a sua síntese pelo organismo é impossível e, consequentemente, dada a sua participação em várias reações metabólicas, deve ser incluída através de alimentos ou suplementos nutricionais.

Uma ingestão regular de 250 miligramas de óleo de prímula garante GLA suficiente para prevenir doenças cardiovasculares e esclerose múltipla. E faça-o em combinação com as isoflavonas de soja para um duplo benefício: equilibrar os níveis hormonais naturais e atenuar o incomodo sufocamento da menopausa.

Em outra ordem de coisas, uma fitoterapia que associa o trevo vermelho e as isoflavonas de soja foi revelada como um remédio contra os sintomas da menopausa. Numerosos estudos apoiam as propriedades agonistas e antagonistas, bem como os efeitos benéficos sobre a saúde e a melhoria da qualidade de vida e, em particular, em mulheres pós-menopausicas. É uma combinação que, na área da menopausa, diminui drasticamente a intensidade e a frequência das ondas de calor, bem como a hiper transpiração, enquanto o outro lado é um regulador do perfil lipídico do sangue.

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No mercado existe um amplo leque de possibilidades sobre suplementos à base de isoflavonas de soja.

Dentro de HSNstore, podemos encontrar HSN Essentials Isoflavonas de Soja com uma concentração de 150mg por cada cápsula vegetal, com um 40% de isoflavonas, pelo que tem uma elevada quantidade deste importante principio ativo.

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