Arroz

O arroz é um cereal com um alto conteúdo em nutrientes e minerais, entre os que destacam os valores de ferro e cálcio.

E também, é rico em vitaminas:

  • Niacina
  • Vitamina D
  • Tiamina
  • Riboflavina

E também, o de tipo integral, contém uma grande fonte de fibra, o que contribui na digestão.

Os seus nutrientes não só são aproveitamos no produto cereal em si para a cozinha, se não que na indústria gerou outros nos quais se extraem mais nutrientes do cereal, como pode ser o caso das proteínas vegetais do arroz, a farinha de arroz ou os cremes e bebidas desenvolvidas a partir destas contribuições.

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  • Bebidas
  • Flocos de arroz
  • Arroz Integral

Arroz Beneficios y Propiedades

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A proteína de arroz é uma excelente fonte de ácidos aminados de alta qualidade. Graças ao seu elevado conteúdo em aminoácidos esta rica fonte de proteína vegetal favorece todas as funções corporais do organismo e contribui a que o corpo se mantenha forte e saudável.

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