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  • 100% de quinoa preta verdadeira da agricultura biológica. Adequado para vegans e vegetarianos.
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  • TRI-COLOR QUINOA ORGANIC - 397g - Now Foods
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    Mistura de quinoa branca, quinoa vermelha e quinoa preta. Sem glúten.
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  • 100% Quinoa preta. Apto para veganos e vegetarianos. Sem glúten.
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  • Quinoa vermelha. Sem OMG e sem glúten. Apo para veganos e vegetarianos.
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  • Quinoa 100% Orgânico. Fonte de fibra e proteína. Adequado para vegans e vegetarianos.
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  • Tostas de arroz e quinoa ricas em fibra e carboidratos, ideais como um snack saudável.
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  • Hidratos de baixo IG e proteínas vegetais.
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  • 100% de Quinoa vermelha real da agricultura biológica. Adequado para vegans e vegetarianos.
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  • Deliciosos cereais com flocos crocantes de milho e quinoa da agricultura biológica. Ideal para pequeno-amoço ou lanche.
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  • 100% de Quinoa Real da agricultura biológica. Produto adequado para vegans e vegetarianos.
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  • Cereais de bolinhas de quinoa com agave e maca. Perfeitos para o pequeno-almoço ou lanche.
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  • Cereais de bolinhas de quinoa com agave e coco. Uma forma delicioso para comer no pequeno-almoço.
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    Cereais deliciosos de bolinhas de quinoa com agave e cacau. Ideal para tomar como pequeno-almoço.
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Quinoa

A quinoa é o grão da planta natural do mesmo nome. Não é propriamente um cereal, já que se agrupa dentro da família à que pertence mais produtos como a acelga, beterraba e espinafre, mas se usa principalmente como cereal (como o arroz em diferentes receitas) na elaboração do pão e massas ecológicas e como substituto de outro cereal (além de não conter glútem, como veremos mais adiante).

Índice de conteúdos

Benefícios da Quinoa

  • A Quinoa não contém glútem, pelo que pode ser incluída pelos celíacos na sua alimentação
  • Pelo seu alto conteúdo em fibra, a quinoa tem um baixo índice glicêmico, pelo que pod eser consumido por pessoas com diabetes. Por este mesmo sentido, está indicado para uma dieta cujo objectivo seja abaixar de peso
  • É um dos produtos bio que mais ajudam a reverter a prisão d eventre de forma natural, devido ao seu alto conteúdo em fibra.
  • A elevada proporção de proteínas que contem a quinoa é ótima para as dietas vegetarianas

Recomendações e uso da quinoa na dieta

Se recomenda ferver as sementes de quinoa antes de cozinhar, como se tratase de arroz, sobre uns 20 minutos, coar e podemos utilizar para qualquer receita as que queramos adicionar todos os benefícios vistos aqui.

No que se refere a cozinha, os flocos de Quinoa podem ser um bom complemento de pequeno-almoço pelo seu alto conteúdo em proteínas, já que podemos adicionar a sumos, leite, água ou iogurtes.

Também se usa a quinoa em forma de farinha, como ingrediente de muitos pratos. Junto com a farinha de trigo, se usa na elaboração de receitas junto a água; pão, bolachas, crêpes, bolos ou sobremesas em geral. E também, se usa a quinoa para substituir a outros alimentos (como o arroz) em algumas receitas habituais na hora de cozinhar. A quinoa também se inclui em muitas ocasiões em outras receitas como as saladas, sendo um bom acompanhamento.

Comprar Quinoa

A quinoa pode-se adquirir em herbolários e lojas especializadas. Na lona on-line da HSN podes comprar de diferentes marcas, com a máxima qualidade, e sempre ao melhor preço do mercado. Não só podes encontrar a quinoa em sementes para incluir em receitas ou comidas, se não que também podes comprar quinoa em outros formatos como bolachas ou panquecas, perfeitas para as comidas entre as refeições.


Quinoa Benefícios e Propriedades

Quinoa - O que é, Propriedades, Benefícios e Receitas

A Quinoaé considerada um grande alimento dado ao seu Alto Valor Nutricional que tem. Cada vez mais gente, amantees de um estilo de vida e hábitos saudáveis, estão incluindo nas suas deitas, obtendo excelentes resultados, tanto à nível estético como de rendimento físico, e assim por sua alta versatilidade na hora de elaborar receitas culinárias

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