Vitamina E

A vitamina E, também conhecida como alfa tocoferol, está considera como a autentica fonte de juventude. Atua como um poderoso captador de radicais livres, atrasa o processo de envelhecimento, protege o coração e as artérias, aumenta a fertilidade e estimula o funcionamento do sistema imunitário.

A vitamina E é uma verdadeira fonte de juventude para as células, já que protege as membranas celulares contra a oxidação e, portanto, evita a sua destruição.

Além do seu efeito antioxidante, a vitamina E tem muitos benefícios para o coração, sangue, músculos, nervos e tecidos do organismo.

A vitamina E tem um efeito citoprotetor e anti-inflamatório e, além disso, favorece a fertilidade. Devido a isto, a vitamina E não só é importante para os doentes e casais que querem ter filhos, mas também protege a nível geral e de forma ativa contra o aparecimento de doenças graves, como o infarto do miocárdio ou os tumores.

O que é a vitamina E?

• A vitamina E forma parte das membranas celulares e protege-as da oxidação.
• Além de ser o antioxidante mais importante, também protege o organismo dos radicais livres gerados por processos metabólicos ou factores ambientais.
• A vitamina E fortalece o sistema imunológico, protege os vasos sanguíneos contra os depósitos de gordura prejudiciais e mantém e repara os músculos, os nervos, a pele, o cabelo e as membranas mucosas.
• A vitamina E melhora a circulação e a fluidez do sangue.
• Devido ao seu efeito anti-inflamatório, a vitamina E é essencial para combater as doenças reumáticas.
• Os estudos realizados revelaram que apenas cinquenta por cento da população consome a dose necessária de vitamina E.
• Dado que a vitamina E não pode ser gerada pelo organismo, deve ser fornecida através da alimentação.
• A vitamina E está contida principalmente nas plantas e nos óleos vegetais.

Benefícios da vitamina E

A função básica da vitamina E no corpo humano é o seu efeito antioxidante. A vitamina E capta os radicais livres que se geram no metabolismo ou no meio ambiente, protegendo as células da sua destruição pela oxidação.

Ao mesmo tempo, a vitamina E protege contra a formação de coágulos de sangue e os depósitos de placas de gordura no interior dos vasos sanguíneos. A vitamina E também tem efeitos anti-inflamatórios e está implicada no metabolismo dos ácidos nucleicos e dos aminoácidos.

A vitamina E está recomendada para:

Quais os alimentos que contêm vitamina E?

A vitamina E está contida principalmente nas plantas, pelo que os alimentos de origem vegetal são os que têm níveis mais altos de vitamina E. Também podemos encontrar a vitamina E nos alimentos de origem animal, mas em concentrações muito mais baixas.

As principais fontes de vitamina E são os óleos vegetais e as gorduras. Mas as sementes, os frutos secos, os cereais não processados e alguns vegetais, como os abacates, contêm uma grande quantidade de vitamina E.

Quais são os sintomas de uma deficiência de vitamina E?

Ingestão e aplicação da vitamina E:

Cerca de cinquenta por cento da população não tem cobertas as suas necessidades básicas diárias de vitamina E. Embora as autoridades de saúde recomendem uma dose diária de 12 a 14 miligramas de vitamina E, para a prevenção contra o aparecimento de várias doenças, os estudos clínicos aconselham que a dose diária deve ser de 200 a 800 UI (unidades internacionais), o que equivale a 100 UI 67 miligramas de vitamina E.

É importante saber que esta dose diária é a quantidade mínima de vitamina E que podemos tomar para evitar os sintomas de deficiência aguda, mas isto não é suficiente para promover a saúde e a vitalidade. Através dos suplementos alimentares, podemos não só satisfazer as necessidades diárias de vitamina E, mas também podemos manter a nossa saúde num nível ideal.

Para quem é particularmente importante a vitamina E?

Efeitos secundários e interações da vitamina E

Os suplementos alimentares de vitamina E, tomados na dose recomendada, carecem de efeitos secundários. Se estás a tomar outros suplementos alimentares, medicamentos, ou se estás grávida ou em período de amamentação, deves primeiro consultar com o teu médico ou nutricionista antes de tomar suplementos de vitamina E.

Qual a opinião dos especialistas sobre a vitamina E:

1. A vitamina E inibe o aparecimento do colesterol, pelo que reduz as doenças cardíacas

Um estudo clínico realizado a 40.000 participantes revelou que o nível de colesterol LDL é inofensivo, desde que haja uma quantidade suficiente de vitamina E para o neutralizar. Os participantes no estudo que tomaram vitamina E regularmente, experimentaram uma redução nas doenças cardíacas de trinta e sete por cento.

2. A deficiência de vitamina E durante a gravidez pode causar asma nas crianças

A últimas investigações realizadas descobriram que as mulheres que tomam pouca vitamina E durante a gravidez aumentam o risco de que o seu filho sofra asma no futuro.